2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Zoo tav su, cov phooj ywg! Koj tsis paub yuav ua li cas surprise qhua? Nrhiav rau cov tais diav txawv txawv thiab sophisticated? Niaj hnub no peb yuav kawm yuav ua li cas impress cov qhua nrog yooj yim cov zaub mov qub, tab sis peb yuav ua noj nyob rau hauv ib txoj kev tshiab. Yog li, txhua leej txhua tus tau ntev paub lub appetizer "khoom qe". Nws poob rau hauv kev hlub thiab coj hauv paus rau ntawm lub rooj ntawm ntau tus niam tsev. Peb muab kev xaiv ua noj tshiab: qe nrog liab caviar. Zoo nkauj txawv txawv, txoj cai?
Yuav tsum tau:
- quail qe - 30 pcs;
- nyuaj cheese nrog creamy saj - 200 g;
- liab granular caviar - 100 g;
- mayonnaise (zoo dua hauv tsev);
- ntsuab;
- zaub txhwb;
- txiv lws suav (tej zaum txiv lws suav me me).
Quail qe nrog liab caviar yog thawj thiab sai sai tshem tawm ntawm lub rooj.
Ua noj:
1. Boil lub qe nyob rau hauv me ntsis s alted dej. Lub sijhawm ua noj yuav siv li tsib feeb hauv dej npau npau. Cov qe muaj qhov tshwj xeeb sweetish saj,Yog tias lawv "hloov dhau", lawv yuav poob qhov zoo.
2. Txias hauv dej txias, ua tsaug rau qhov no lawv yuav ntxuav tau zoo thiab maj mam.
3. Tev, txiav mus rau hauv halves.
4. Cais cov dawb los ntawm cov yolks muab tso rau hauv cov thawv sib txawv.
5. Rau lub yolks, grate cheese on ib tug nplua grater. Sib tov, ntxiv mayonnaise kom txog thaum tus.
6. Npaj qe dawb.
7. Nrog ib tug teaspoon, ua tib zoo khaws cov khoom thiab sau cov qe dawb.
8. Qhib lub hub ntawm caviar thiab muab nws zoo nkauj rau saum lub filling.
9. Kho lub appetizer nws tus kheej nrog zaub ntsuab, thiab tais nrog zoo nkauj tws txiv lws suav thiab peppers.
Tips
Ntsev nyob rau hauv lub tais no yuav tsum tsis tuaj, vim nws yuav ua rau lub ilv saj.
Qe nrog liab caviar yuav tsum tau ntim nrog creamy cheese, thaum sib tov nrog yolk nws yuav dhau los ua kev sib tw.
Yuav ua li cas npaj cov tais no, nws yog qhov zoo tshaj rau noj cov tais tob thiab ua rau ntawm lub tais loj loj.
Qhov sib txawv ntawm cov zaub mov nyob hauv cov caviar liab. Nws yuav tsis tsuas yog ua ib qho kev kho kom zoo nkauj, tab sis kuj muaj qhov sib ntxiv ntawm daim ntawv qhia.
Cov noob qes yuav yeej lub siab ntawm txawm tias cov neeg noj zaub mov zoo tshaj plaws thiab yuav yog qhov tseem ceeb ntawm koj lub rooj.
Qe nrog liab caviar
Yog koj tsis nyiam qe quail, qhov no yog lwm txoj kev zoo.
Yuav tsum tau:
- qe qaib - 10-14 pcs;
- champignon nceb - 150 g;
- dos - 1 daim;
- ntsuab;
- mayonnaise;
- liab caviar.
Ua noj:
1. Boil qe. Lub sij hawm ua noj - xya feeb.
2. Txias hauv qab dej ntws, tev.
3. Yaug cov nceb, finely chop.
4. Tev cov dos, chop.
5. Tshav kub lub lauj kaub nrog roj, ncuav dos thiab Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum pob tshab. Ntxiv nceb, ntsev, kua txob. Ua noj rau lwm 3-5 feeb, ces ncuav ib nrab khob dej rau hauv lub lauj kaub thiab npog nrog lub hau. Txo qhov hluav taws kub kom me.
6. Tom qab cov kua tau evaporated, cov nceb yog npaj.
7. Hloov cov roasted ci rau hauv lub tais thiab tuav nrog rab riam.
8. Sib tov cov nceb sib tov nrog yolks, ntxiv me ntsis mayonnaise.
9. Muab cov qe nrog ib rab diav lossis rab diav me me.
10. Sab saum toj nrog liab caviar thiab ib sprig ntawm parsley los yog dill.
Peb cov qe nrog liab caviar npaj txhij. Peb tuaj yeem pib saj.
Zoo kawg
Koj tuaj yeem ntim qe nrog txhua yam koj xav tau. Qhov no yog ib daim siab crushed nrog dos, thiab sprats, thiab txawm nqaij npua. Lub tais tuaj yeem khaws cia ntev tshaj li ob hnub, tom qab ntawd nws tsis haum rau kev noj. Mayonnaise, raws li peb tau hais los saum no, yog qhov zoo tshaj plaws rau kev noj hauv tsev, vim nws ua rau cov khoom sib tw ntau dua thiab airy. Qe nrog liab caviar yuav tsis tau tsuas yog ib tug zoo nkauj kho kom zoo nkauj rau koj lub xyoo tshiab lub rooj, tab sis kuj yog ib tug zoo tib yam txhua txhua hnub noj mov. Peb pom zoo kom sim qe nyob rau hauv cov style ntawm "hauv qab lub tsho tiv no". Ua li no, ua ib qho ntsim txhaws: tuav lub herring nrog ib tug blender thiab sau nruab nrab ntawm lub qe nrog nws. Cov tais no yogua noj ntau zaus dua li nyias nyias.
Cov qe nrog liab caviar - qhov kev lom zem tiag tiag hauv saj thiab xim.
Peb xav kom koj muaj kev noj qab haus huv thiab nrhiav pom kev ua noj tshiab!
Pom zoo:
Pita yob nrog ntses liab, lwm yam zaub mov liab liab
Hnub no peb ua ntses liab. Ntawm cov zaub mov loj loj, peb qhia txog qhov zoo tshaj plaws. Rolls thiab qhaub cij nrog cov ntses liab yog qhov tshwj xeeb tshaj yog cua
Sockeye caviar: duab, khoom. Qhov twg caviar zoo dua - liab salmon lossis sockeye salmon?
Dub thiab liab caviar tau dhau los ua lub cim ntawm hnub so loj. Tom qab tag nrho, cov nqi rau nws yog xws li hais tias tsuas yog nyob rau hauv lub Xyoo Tshiab koj muaj peev xwm them taus qhib lub hub. Nws yog qhov kev poob siab ntau dua yog tias cov khoom tsis zoo. Txhawm rau kom tsis txhob muaj teeb meem, nyeem phau ntawv qhia luv luv no rau lub ntiaj teb ntawm caviar. Peb yuav qhia koj yuav ua li cas xaiv jars thiab dab tsi yuav tsum tau qhia rau ntawm daim ntawv lo. Qhov tseem ceeb ntawm peb cov xim yuav yog sockeye caviar
Shrimp Appetizer: Ntau cov zaub mov qab qab. Appetizers on skewers nrog cws, appetizer nrog cws nyob rau hauv tartlets
Tsis muaj leej twg yuav sib cav qhov tseeb tias cws appetizer ntau tastier dua ib qho ua los ntawm crab sticks. Tau kawg, nws yuav raug nqi ntau dua, tab sis koj cov nyiaj so koobtsheej tsim nyog nws siv me ntsis
"Medoff" - vodka nrog lub koob npe nrov thoob ntiaj teb
"Medoff" - vodka, uas yog ua raws li cov zaub mov qub hauv cov kab ke zoo tshaj plaws hauv tebchaws. Ntuj zib mu, uas muaj nyob rau hauv nws daim ntawv qhia, plays lub luag hauj lwm ntawm tsis tsuas yog lub ntuj tsw, tab sis kuj yog ib tug zoo tagnrho txhais tau tias ntawm tshem pliaj impurities
Zaub xam lav nrog liab caviar: ua zaub mov txawv nrog cov duab
Zaub xam lav nrog liab caviar yog suav tias yog ib lub tais festive tiag tiag. Xws li ib lub tais, ntawm chav kawm, yuav txaus siab los ntawm txhua tus gourmet. Muaj ntau txoj hauv kev los npaj cov zaub mov no. Qhov nthuav thiab qab tshaj plaws tais diav yuav tau tham nyob rau hauv peb tsab xov xwm