How to make drinks: recipes and cooking secrets
How to make drinks: recipes and cooking secrets
Anonim

Lub caij ntuj sov sov ua rau koj xav ua dej haus hauv tsev. Koj paub pes tsawg daim ntawv qhia? Koj tuaj yeem npaj dab tsi los ntawm cov khoom ntuj tsim thiab tom qab ntawd, txias hauv lub tub yees, txaus siab rau qhov txawv txav, lossis tej zaum paub haus dej tshiab thaum yau?

peb puas paub haus dej qab zib ntau npaum li cas?

Ua ntej, cia peb nco ntsoov dab tsi haus hauv tsev. Feem ntau, tus naas ej Lavxias teb sab kvass los rau hauv siab. Tom qab ntawd kuv nco qab cov tshuaj yej iced thiab txiv qaub ua los ntawm cov txiv qaub tiag tiag. Kuj tseem muaj cov dej khov dej zoo tib yam, uas muaj txiaj ntsig zoo los tiv thaiv kev nqhis dej. Nws hloov tawm tias qhov no tsis yog txhua yam dej qab zib uas peb tuaj yeem npaj tau hauv peb chav ua noj.

Views

Nws yooj yim kawm yuav ua li cas haus dej hauv tsev nrog ntau yam khoom xyaw. Lub hom phiaj tseem ceeb yog kom paub ntau npaum li cas cov zaub mov txawv rau coolants nyob rau lub caij ntuj sov cua sov li sai tau. Tshawb xyuas koj lub zog rau cov dej qab zib uas koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej, yog li ntxiv rau koj lub cev thiab lub cev ntawm peb tsev neeg uas peb hlub nrog cov ntsiab lus tsim nyog hauv lub caij kub thiabCov dej reserves yog ib qho yooj yim. pib qhov twg? Cia peb kawm paub cov dej haus uas koj tuaj yeem ua rau koj tus kheej.

Kvass yog lub taub hau ntawm txhua yam

Kvass nrog bread
Kvass nrog bread

Cia peb pib nrog tus nto moo tshaj plaws - kvass. Tej zaum koj tsis nco qab nws daim ntawv qhia tiag tiag thiab nyiam lub khw muag khoom yuav khoom carbonated. Los yog tej zaum lawv tsis xav tias nws muaj peev xwm ua noj qab zib kvass koj tus kheej. Ua ntej teb cov lus nug ntawm yuav ua li cas haus dej haus, koj yuav tsum xyuas kom meej tias muaj qee cov khoom xyaw uas ua rau kvass:

  • ib nrab khob cij, tau kawg, ua kom kvass ntau "nqa" thiab zoo nkauj, koj xav tau rye qhob cij;
  • ib nrab pob ntawm cov poov xab qhuav;
  • peb litres ntawm boiled dej;
  • ib puas nees nkaum tsib grams qab zib;
  • raisins (handful).

ua noj ua haus

Kvass hauv mug
Kvass hauv mug

Zaj lus piav qhia txog yuav ua li cas haus dej hauv tsev, yog tias koj yog thawj zaug ua.

Thawj kauj ruam ua haus kvass yog npaj lub khob cij. Ci lub rye loaf slices nyob rau hauv qhov cub. Qhov no yog ua tsis tau siv roj. Tsuas yog nchuav cov qhob cij npaj rau ntawm daim ntawv ci thiab tso rau hauv qhov cub kom txog thaum nws browned. Ib txhia txawm zam me ntsis hlawv ntawm qhob cij hlais. Nws ntseeg tias cov txheej txheem no yuav ua rau haus dej ntau dua.

Thaum cov crusts txias lawm, mus rau sau lub thawv. Txhawm rau ua qhov no, coj ib lub hub ntawm peb litres. Yog tias tsis muaj hub ntawm qhov loj me hauv koj tsev neeg, tsis txhob uateeb meem. Ib tug enamel lauj kaub yuav ua tau zoo xwb. Peb ncuav crusts ntawm qhob cij rau hauv qab ntawm lub tais thiab, ncuav boiling dej tshaj lawv, tos kom txog thaum cov dej kub poob mus rau 38 ° C. Qhov no yog qhov tsim nyog kom cov poov xab tsis "ua noj" hauv dej kub dhau.

Thaum cov kua txias mus rau qhov kub me ntsis kub dua cov mis nyuj tshiab, peb qhia cov poov xab thiab ib nrab ntawm cov suab thaj rau yav tom ntej kvass. Nws yog qhov zoo dua rau pre-dissolve cov khoom xyaw no hauv ib khob dej sov. Peb npog lub hub nrog dej haus nrog lub hau thiab tawm hauv qhov chaw sov li ob hnub. Tsis pom zoo muab tso rau hauv tshav ntuj.

Tom qab ob hnub, koj yuav tsum tau lim cov kvass uas tau tshwm sim, tom qab ntawd ntxiv cov suab thaj ntxiv thiab ib txhais tes ntawm cov raisins ntxuav rau nws. Peb ncuav kvass rau hauv lub raj mis yas (kom paub tseeb tias cov raisins nyob rau hauv txhua lub thawv) thiab xa mus rau lub tub yees kom txias. Tam sim no koj paub yuav ua li cas haus dej haus uas muaj npe nrov nyob rau hauv peb lub teb chaws.

Homemade Lemonade

Lemonade nyob rau hauv ib tug jug
Lemonade nyob rau hauv ib tug jug

Kvass, tau kawg, yog qhov zoo, tab sis koj yuav tsum ua noj rau ntau tshaj ib hnub. Tab sis yuav ua li cas yog tias nqhis dej tau kov yeej, thiab tsis muaj kvass npaj siv rau hauv lub tub yees? Tom qab ntawd npaj qab thiab noj qab nyob zoo homemade lemonade. Ua ntej koj yuav haus cov txiv qaub, koj yuav xav tau cov khoom hauv qab no:

  • ob litres ntawm boiled dej;
  • ob txiv qaub;
  • plaub mus rau 6 sprigs ntawm mint (yog tias tsis muaj mint, nws zoo);
  • qab zib - 6-8 tablespoons;
  • ice - ntau npaum li koj xav tau.

Ciav txiv qaub

Yaug cov txiv qaub kom zoo thiab tshiab mint sprigs. Tom qab ntawd txiav cov txiv qaub rau hauv nyias nyiasvoj voog, thiab rhuav cov mint zaub nrog koj txhais tes. Cov nplooj me me tuaj yeem tso tseg, tib lub sijhawm lawv yuav ua cov khoom dai rau haus.

Nyob rau hauv ib lub khob huv si (3 litres) qhov chaw npaj mint thiab txiv qaub. Ncuav tag nrho cov suab thaj muab nyob rau hauv daim ntawv qhia rau hauv lub hub, ncuav lub resulting sib tov nrog boiled dej kub. Ua ntej, ncuav nyob rau hauv ib liter dej thiab dissolve qab zib nyob rau hauv cov dej haus nyob rau hauv ib ncig. Tom qab ntawd ncuav cov dej seem thiab do.

Uncovered, tawm hauv tsev txiv qaub rau ntawm lub rooj kom infuse, thiab txiv qaub nrog mint hloov lawv saj thiab vitamins rau dej. Tom qab plaub caug feeb, cov dej haus tau npaj. Koj tuaj yeem txias nws hauv lub tub yees, tab sis nws yuav zoo nkauj dua thiab tshiab yog tias koj ncuav dej khov rau hauv khob thiab muab cov txiv qaub.

Natural tarragon tsis muaj xim

Rau haus koj xav tau tshuaj ntsuab, ua tsaug uas tarragon tau txais nws lub npe thib ob - "tarragon". Thiab ntawm no yog cov npe ntawm ob peb cov khoom xyaw ntxiv uas ua rau hauv tsev tarragon:

  • tarragon (aka tarragon) - tsib caug grams tshuaj ntsuab tshiab;
  • lemon - ib daim;
  • qab zib - ib puas nees nkaum grams;
  • dej - xya puas milliliters.

Peb yuav ua li cas

Nrog dej khov
Nrog dej khov

Ntxuav lub tarragon thiab txiav nws finely. Yaug cov txiv qaub thiab sau cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab zest los ntawm nws (cov tawv nqaij daj sab saud). Muab cov kua txiv qaub thiab tws tarragon zaub nyob rau hauv ib lub tais blender. Sib tov cov muaj pes tsawg leeg rau lub xeev mushy.

Ncuav qab zib rau hauv saucepan thiab, ntim nrog dej, dissolve. Ua syrup los ntawm dej thiab qab zib. Sai li sai tau lub syrup boils,muab cov gruel rau hauv nws thiab ua noj ntxiv rau ob feeb ntxiv. Tshem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo tiav los ntawm qhov cub thiab tawm mus rau brew rau yim teev (nws yooj yim los ua dej haus thaum hmo ntuj).

Tom qab lub sijhawm teev tseg, lim lub tarragon kom tshem tawm cov nyom thiab txiv qaub. Yog xav tau, lub resulting tarragon tuaj yeem diluted me ntsis nrog dej txias boiled. Muab lub raj mis concentrate rau hauv lub tub yees. Nws npaj txhij. Koj tuaj yeem ncuav dej khov rau hauv iav thiab pib saj.

Iced tea

Tshuaj yej nrog mint
Tshuaj yej nrog mint

Thiab me ntsis ntxiv txog hom dej dab tsi los ua hauv tsev tsis nyuaj. Piv txwv li, tshuaj yej. Ntau qhov kev hloov pauv ntawm cov tshuaj yej txias lub caij ntuj sov twb tau tsim los ntawm cov niam tsev tsim khoom.

The refreshing Drink "Sea Breeze" raws li tshuaj yej ntsuab nrog ntxiv cov txiv qaub thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis tuaj yeem ua rau koj tsis quav ntsej.

Thiab ntawm no yog cov npe ntawm cov khoom xyaw:

  • 3 hnab tshuaj yej ntsuab;
  • bunch of mint tshiab;
  • ib mus rau peb dia suab thaj, qib qab zib ntawm cov dej haus tuaj yeem hloov kho los ntawm kev ntxiv cov suab thaj tsawg lossis ntau dua;
  • ib txiv apple - nruab nrab;
  • ib nrab txiv qaub, koj tuaj yeem hloov cov txiv qaub nrog txiv qaub, tab sis qhov saj thiab aroma yuav dhau los ua me ntsis saturated;
  • boiling dej - ib thiab ib nrab litres.

Coj cua txias hiav txwv cua

Los ntawm txiv apples thiab mint
Los ntawm txiv apples thiab mint
  1. Ncuav cov tshuaj yej ntsuab nrog dej kub heev, tab sis tsis boil dej. Nws yog qhov zoo dua yog tias lub boiled kettle sawv rau peb feeb, ces qhov kub thiab txias yuav haum tshaj plaws.
  2. Bye teabrewed, npaj mus npaj tus so ntawm cov khoom xyaw. Txiav mint (loj). Peb yuav txiav cov txiv apple rau hauv cubes lossis raws li koj nyiam - tsis muaj teeb meem.
  3. Tshem cov hnab los ntawm cov tshuaj yej brewed, nyem tag nrho cov tshuaj yej nplooj zoo rau hauv cov tais diav. Dissolve qab zib hauv cov tshuaj yej kub.
  4. txiv qaub kuj raug txiav, tab sis nyob rau hauv nyias lub voj voog, kom cov txiv hmab txiv ntoo muab tag nrho cov aroma thiab saj rau cov tshuaj yej refreshing.
  5. Muab mint, txiv qaub slices los yog hlais rau hauv ib lub thawv ntawm cov tshuaj yej qab zib thiab muab tso rau nws tag nrho nrog txiv apple cubes.
  6. Npog cov dej haus nrog lub hau, cia nws txias tag ntawm chav sov. Tom qab ntawd peb muab cov tais diav nrog cov dej haus hauv lub tub yees rau ib teev. Pab "Sea Breeze" tshuaj yej nrog dej khov.

Iced tea "Homemade"

haus dej qab zib
haus dej qab zib

Koj tuaj yeem ua dej haus hauv tsev yam tsis muaj txiv qaub thiab mint lossis lwm yam khoom xyaw ntawm tes. Ib qho zoo heev nqhis dej-quenching iced tshuaj yej yog tau raws li daim ntawv qhia hauv qab no.

Cov khoom xyaw ntawm cov khoom xyaw yog yooj yim heev:

  • ob litres dej npau;
  • plaub lub hnab tshuaj yej dub, yog tias koj noj tshuaj yej nrog txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo aromas, cov dej haus yuav tig tawm kom txaus nyiam;
  • ib teaspoon ntawm citric acid;
  • qab zib kom saj.

Yog tias nws nyuaj rau xam cov piam thaj rau haus, pib nrog peb tablespoons rau ob-liter hub. Tom qab ntawd kho koj qhov kev noj qab haus huv rau koj tus kheej nyiam nyiam.

Tshuaj yej tshuab tshiab

Peb yuav brew tshuaj yej hnab nrog boiling dej, raws li peb feem ntau brew tshuaj yej. Npaj txhijncuav tshuaj yej rau hauv ob-liter iav hub. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, dissolve qab zib nyob rau hauv dej kub thiab citric acid. Ncuav qhov sib tov rau cov tshuaj yej nplooj (tom qab tshem lub hnab lawv tus kheej). Ncuav dej kub rau hauv lub hub yuav luag rau ntawm caj dab. Cia cov tshuaj yej sawv ntsug ntawm chav tsev kub kom txog thaum nws txias tag. Tom qab ntawd muab lub thawv tshuaj yej tso rau hauv lub tub yees kom tsawg li ib teev. Pab "Homemade" iced tea.

Yog li, ua rau koj tus kheej haus dej haus hauv tsev yooj yim.

Pom zoo: