Cov xwm txheej thiab txee lub neej ntawm cov mis nyuj pasteurized. Cov txiaj ntsig ntawm mis nyuj rau tib neeg lub cev
Cov xwm txheej thiab txee lub neej ntawm cov mis nyuj pasteurized. Cov txiaj ntsig ntawm mis nyuj rau tib neeg lub cev
Anonim

Cov khoom, yam tsis muaj tsawg tus neeg tuaj yeem xav txog lawv lub neej - mis nyuj. Nature endowed nyuj cov mis nyuj nrog tus tsov ntxhuav feem ntawm kab kawm thiab cov vitamins tsim nyog rau kev loj hlob zoo thiab kev loj hlob ntawm nyuj offspring (calf). Thiab tam sim no ib tug txiv neej coj cov mis nyuj los ntawm ib tug nyuj los yug nws cov me nyuam.

Nqaij mis zoo

Cov iav nrog straws
Cov iav nrog straws

Kuv yuav tsum hais tias, txawm tias muaj ntau yam kev tsis sib haum xeeb uas tsis txo qis ntawm cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov mis nyuj, feem ntau ntawm cov niam sim ua kom lawv cov menyuam muaj qee yam khoom noj siv mis hauv lawv cov khoom noj, suav nrog mis nyuj.. Lub xub ntiag ntawm cov khoom no hauv cov menyuam yaus cov ntawv qhia yog qhov tseem ceeb.

Kuv puas yuav pub mis rau kuv tus menyuam?

Tab sis cia peb pib hauv kev txiav txim. Muaj ntau qhov kev tsis lees paub thiab txawm tias cov lus xaiv nyob ib puag ncig cov mis nyuj uas qhov kev sib cav txog lub hnub nyoog twg koj tuaj yeem muab mis nyuj rau tus menyuam tseem tab tom ua. Ib tug neeg xav tias cov khoom no tsis muaj txiaj ntsig. Qee tus neeg pom cov mis nyuj tsis zoo. Tab sis ntau tus yuav hnov cov dab neeg ntawm lawv lub neejlos ntawm lub neej ntawm cov txheeb ze, hais tias ua tsaug rau lub xub ntiag ntawm nyuj cov mis nyuj nyob rau hauv lub tsev, tus me nyuam muaj peev xwm ciaj sia taus thiab noj qab nyob zoo thiab zoo siab txog tam sim no. Ib lub raj mis ib hnub muaj peev xwm tsim tau ib qho txuj ci tseem ceeb thiab cawm tus me nyuam uas tsis muaj dab tsi pub.

Txawm li cas los xij, muaj lwm zaj dab neeg hais tias tus menyuam lub cev tsis tuaj yeem nqus cov as-ham hauv cov dej haus, thiab yuav tsum hloov mis nrog lwm cov khoom. Feem ntau, cov niam txiv twb paub tias lawv tus me nyuam tolerates lactose nyob rau hauv cov mis nyuj li cas, thiab lawv paub yuav ua li cas nws (mis nyuj) hloov tau nyob rau hauv niaj hnub tej yam kev mob. Txhua yam uas sau saum toj no yog sau txog cov mis nyuj puv thiab tiag.

Nyob rau hnub nyoog twg?

ntxhais thiab mis
ntxhais thiab mis

Pasteurized mis rau tus menyuam hnub nyoog li cas? Cov neeg noj zaub mov niaj hnub no tsis muaj zog. Lawv tsis pom zoo qhia cov khw muag khoom noj siv mis rau hauv tus menyuam noj ua ntej hnub nyoog peb xyoos. Qhov tshaj plaws yog tias nyob rau hauv ib lub raj mis mis yuav muaj ntau yam additives uas tsis yog npaj rau cov me nyuam. Txawm hais tias, feem ntau yuav, qhov xwm txheej zoo sib xws tshwm sim ntau zaus nrog cov khoom pheej yig dua. Cov menyuam mos noj mis tau tso cai qhia cov mis nyuj pasteurized rau hauv cov zaub mov txij li hnub nyoog ib xyoos.

siv dab tsi?

Thiab tam sim no cia peb nco ntsoov dab tsi yog txiaj ntsig ntawm mis nyuj rau tib neeg lub cev. Mis regulates lub cev metabolism. Nws muab cov calcium uas tsim nyog rau peb, ua tsaug uas cov hniav thiab cov pob txha ntawm tus neeg muaj zog thiab noj qab nyob zoo rau lub sijhawm ntev. Tsuas yog ib khob ib hnub - thiab koj tau txais ib nrab ntawm txhua yampom zoo kom noj calcium txhua hnub. Mis kuj ua kom cov dej sib npaug ntawm lub cev. Cov protein thiab carbohydrates uas tsim nyog tau muab rau lub cev, suav nrog los ntawm mis nyuj.

rau txiv neej

txiv neej haus kua mis
txiv neej haus kua mis

Yuav ua li cas yog cov txiaj ntsig ntawm mis nyuj rau lub cev ntawm tus neeg mob lub cev hnyav lossis muaj kev ntxhov siab ntau? Nws hloov tawm tias muaj ntau yam txiaj ntsig. Rau cov txiv neej lub cev, kev noj cov mis nyuj yog tsim nyog. Nws muab cov protein ntau ntxiv. Qhov no yog ib qho tseem ceeb vim hais tias cov txiv neej feem ntau yuav ua rau lub cev hnyav los yog mus kawm qhov hnyav hauv gyms. Qhov kev xav tau ntawm cov protein thiab carbohydrates nce ntxiv thiab ntxiv nrog mis nyuj, vim tias cov mis nyuj protein yog cov tsim cov nqaij leeg. Yog, thiab feem ntau cov protein shakes yog raws li cov mis nyuj.

Zoo rov qab

Cov neeg ua haujlwm hauv chaw ua haujlwm kuj muaj kev ntxhov siab, thiab qee zaum cov kev ntxhov siab no tsis muaj kev xav tsawg dua li lub cev. Cov xwm txheej ntxhov siab yog fraught nrog poob ntawm qhov tseem ceeb, lethargy thiab mob nkees. Haus ib khob mis ib hnub, ib tug txiv neej restores lub siab lub ntsws keeb kwm yav dhau. Mis yog yuav luag ib yam tshuaj tiv thaiv kev nyuaj siab.

rau poj niam

poj niam haus mis
poj niam haus mis

Cov poj niam uas niaj hnub haus mis nyuj thiab khoom noj siv mis tsis yog tsuas yog noj qab nyob zoo thiab cov hniav zoo nkauj xwb. Mis muab lub zog thiab kev zoo nkauj rau lawv cov plaub hau thiab rau tes. Tag nrho cov no yog vim muaj iodine thiab calcium uas muaj nyob rau hauv cov dej haus.

Kev cev xeeb tub thiab lactation yuav tsum tauyuav tsum tau nrog rau kev noj cov khoom ntxiv uas muaj nyob hauv cov khoom siv mis nyuj. Los ntawm qhov ntawd, lub cev yuav siv lub zog tsim nyog rau kev txhim kho kev vam meej.

cov txheej txheem tshuaj pleev ib ce rau daim tawv nqaij tuaj yeem ua tiav raws li cov dej haus no. Cov tawv nqaij yog ib qho khoom nruab nrog uas tuaj yeem noj ntau dua li cov pa oxygen. Ntxuav nrog mis nyuj, qhov ncauj qhov ntswg thiab da dej yuav rejuvenate thiab muab kev zoo nkauj rau txhua tus poj niam.

Raws li GOST

Haus mis nyuj
Haus mis nyuj

Thiab tam sim no hais txog yuav ua li cas pasteurized haus mis nyuj yog tau raws li GOST. Cov khoom yog rhuab mus txog rau caum degrees. Tom qab ib teev, cov mis nyuj txias sai heev. Ua tsaug rau txoj kev no, cov kab mob uas tuaj yeem ua rau lwj ntawm cov khoom tuag hauv cov kua mis pasteurized raws li GOST. Nyob rau tib lub sijhawm, ntau tus kab mob ntau yam uas tuaj yeem nyob hauv cov khoom siv hluav taws xob tshiab tuag.

Txoj kev yog qhov zoo vim tias cov mis nyuj tseem yuav luag zoo li yog cov tshiab hauv qab nyuj. Tab sis cov khoom tshiab yuav tsis muaj txoj sia nyob ntawm txoj kev mus rau lub khw, yog li cov menyuam yaus hauv nroog thiab cov neeg laus tuaj yeem noj mov rau nws. Thiab cov mis nyuj pasteurized muaj lub neej txee ntev dua li cov mis nyuj tshiab.

Hais txog hom kev ua haujlwm

Khw Muag Khoom niaj hnub no muab ntau yam khoom siv mis nyuj. Ua ntej tag nrho cov mis nyuj tsoo lub khw muag khoom, nws yuav tsum tau ua qee yam.

Ntxiv rau cov khoom pasteurized, koj tuaj yeem nrhiav kom tsis muaj menyuam thiab ultra-pasteurized.

Sterilized milk

Sterilized tau raug cua sov (boiling) ob peb feeb. Thaum nug tias ntev npaum li cas cov mis nyuj khaws cia hauv lub tub yees yog tias nws tau ua kom tsis muaj menyuam, cov neeg tsim khoom hais tias kaum hnub tsis yog qhov txwv. Txawm tias tsis muaj lub tub yees rau cov mis nyuj uas tau ua kom tsis muaj menyuam tsis yog ib qho teeb meem. Txawm li cas los xij, lub raj mis qhib lossis lwm lub ntim tseem pom zoo kom muab cia rau hauv qhov chaw txias.

UHT milk

Ultrapasterization tshwm sim ntawm qhov kub siab dua li pasteurization thiab sterilization. Mis thaum lub sij hawm ultra-pasteurization tau txais kev kho cua sov tam sim, nyob rau hauv qhov kub ntawm ntau tshaj ib puas thiab nees nkaum degrees, thiab tam sim ntawd ntim. Cov dej haus no tuaj yeem sawv ntsug yam tsis muaj lub tub yees thiab tsis tig qaub rau hauv daim ntawv kaw kom tsawg kawg rau lub hlis.

Lub neej ntawm cov mis nyuj pasteurized

mis nyuj nyob rau hauv lub fridge
mis nyuj nyob rau hauv lub fridge

Thiab tsis tau qhov khoom "nyob" feem ntau tsuas yog suav tias yog pasteurized. Nws dhau qhov kev ntsuas nruj me ntsis txhawm rau ua kom nws lub neej txee dua li cov mis tsis muaj menyuam thiab UHT.

Yuav ua li cas lub txee lub neej ntawm cov mis nyuj pasteurized nyob ntawm seb nws yuav ua li cas. Nws tseem yog ib qho tseem ceeb uas lub pob nrog mis nyuj yog qhib los yog hermetically kaw thiab tsis tau qhib. Yog tias koj nqa cov khoom noj siv mis los ntawm lub khw muag khoom ntim rau hauv lub thawv airtight, ces nws yuav kav ntev dua.

Lub neej ntawm cov kua mis pasteurized (txawm tias nyob hauv ntim,undamaged ntim) raug tshav ntuj raug txo kom tsawg. Thiab feem ntau ntawm cov khoom siv tau raug puas tsuaj thaum khaws cia rau hauv lub teeb.

pob khoom

Kev ntim khoom nruj
Kev ntim khoom nruj

Ib qho tseem ceeb yog lub ntim ntawm cov mis nyuj. Yog tias cov khoom raug kaw rau hauv cov khoom ntim khoom, ces lub txee lub neej ntawm cov mis nyuj pasteurized yog li kaum hnub txij li qhov kawg ntawm cov txheej txheem thev naus laus zis. Nyob rau hauv, lub ntim yog teem nyob rau hauv xws li ib tug txoj kev uas nws tsis tso cai rau lub teeb tawg mus rau hauv cov khoom thiab pib nws cov nyhuv puas. Thiab nyob rau hauv qhov tsaus ntuj thiab txias, cov kab mob kis tau tsawg dua txaus siab. Hauv qhov no, cov mis nyuj yuav tsum tsis qhib thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias.

Yog tias koj yuav tsum qhib cov mis nyuj, nws yuav tsum muab tso rau hauv lub tub yees ntawm qhov kub ntawm xoom degrees mus rau tsib ntxiv. Hauv lub xeev no, cov mis nyuj yuav zoo khaws cia rau peb hnub. Lub pob tawv tawv muaj lub hau ntsia hlau kom tsis txhob muaj cov pa oxygen txaus rau hauv cov khoom.

Soft ntim

Cov thawv mos ua kom lub neej ntev ntawm cov mis nyuj pasteurized. Qhov khoom yog tias cov ntim khoom zoo li no tsis muaj lub hau uas tso cai rau koj kaw lub thawv qhib. Cua, tau kawg, nkag mus rau hauv lub hnab, thiab cov kab mob ua kom muaj zog ntau dua. Yog li ntawd, lub txee lub neej ntawm pasteurized mis nyuj nyob rau hauv lub kaw mos ntim yuav tsis ntau tshaj peb hnub. Thiab lub pob qhib tau tso tseg los tiv thaiv cov khoom tom qab peb caug-rau teev. Mis puv qaub tom qab lub sij hawm no. Txawm li cas los xij, nws tseem tuaj yeem noj tau siv hauv ci.

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