Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav
Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav
Anonim

Nrog rau lub caij nplooj ntoo hlav, thawj cov txiv hmab txiv ntoo tshwm rau ntawm lub txee. Raws li txoj cai, lawv tag nrho cov loj hlob nyob rau hauv tsev xog paj tej yam kev mob thiab yog cia crammed nrog nitrates. Yog li ntawd, ntau tus neeg uas tsis xav ua phem rau kev noj qab haus huv ntawm lawv tsev neeg xav tsis thoob tias nws puas tsim nyog yuav cov khoom zoo li no.

txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav
txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav

Yuav ua li cas xaiv cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo zoo nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav?

Yuav luag txhua yam khoom uas kho lub khw muag khoom, thaum xub thawj siab ib muag, zoo li muaj kua thiab siav. Tab sis, hmoov tsis, feem ntau ntawm nws tsis ua raws li qhov kev cia siab ntawm cov neeg siv khoom. Txawm tias zoo nkauj tsos, lub caij nplooj ntoos hlav txiv hmab txiv ntoo saj ntau zoo li fodder nyom. Qhov no yog vim tsis tshua muaj cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj tsw qab thiab qab zib tsim nyog rau saj. Yog vim li cas koj yuav tsum tau ceev faj heev thaum xaiv cov khoom zoo li no.

Ntau tus kws tshaj lij pom zoo yuav cov txiv hmab txiv ntoo thaum caij nplooj ntoo hlav tsuas yog hauv cov khw muag khoom loj. Raws li txoj cai, cov khw muag khoom loj no cuam tshuam nrog cov neeg muag khoom ntseeg siab uas nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo. Tsis tas li ntawd, ua ntej mus txog lub rhawv, nws raug kuaj tshwj xeeb rau cov ntsiab lus ntawm nitrates thiab lwm yam khoom tsis zoo.

Xaiv txiv hmab txiv ntooNyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav, koj yuav tsum tau them tshwj xeeb mloog mus rau lawv cov tsos. Yuav tsum tsis txhob pom kev puas tsuaj rau cov txiv hmab txiv ntoo, vim hais tias nws yog nyob rau hauv cov khoom lwj uas qhov kev loj hlob sai thiab kev loj hlob ntawm pathogenic microbes tshwm sim, feem ntau ua rau mob hnyav. Tsis txhob yuav txiv hmab txiv ntoo ci heev. Cov xim zoo li no yuav qhia tau tias muaj tshuaj lom neeg ntau.

txiv hmab txiv ntoo caij nplooj ntoos hlav
txiv hmab txiv ntoo caij nplooj ntoos hlav

cov txiv hmab txiv ntoo no txaus ntshai npaum li cas?

Yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav muaj cov ntsiab lus siab ntawm nitrates. Yog li ntawd, kev siv cov txiv hmab txiv ntoo tsis tu ncua feem ntau ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, ua haujlwm tsis zoo ntawm lub plab thiab cov thyroid caj pas. Tsis tas li ntawd, nitrates nyob rau hauv lub cev provoke loj intoxication.

Cov txiv hmab txiv ntoo txaus ntshai tshaj plaws - yog ib qho uas muaj nitrites tsim thaum khaws cia thiab ua noj txiv hmab txiv ntoo. Cov ntsiab lus ntau ntxiv ntawm cov tshuaj no tuaj yeem ua rau muaj mob qog noj ntshav hauv plab, kev tshaib plab oxygen, mob plawv thiab lub paj hlwb.

Cov txiv hmab txiv ntoo xaiv tsis raug rau lub caij nplooj ntoo hlav feem ntau ua rau raws plab. Raws li txoj cai, plab hnyuv plab yog tshwm sim los ntawm kev noj zaub mov tsis muaj carbohydrate thiab muaj fiber ntau. Raws li rau zaub thiab tshuaj ntsuab tshiab, lawv yuav muaj ntau tshaj ntawm cov kab mob pathogenic uas ua rau mob hnyav rau tib neeg noj qab haus huv.

txiv hmab txiv ntoo txaus ntshai
txiv hmab txiv ntoo txaus ntshai

cov khoom txawv teb chaws ua li cas?

Raws li txoj cai, tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tuaj txawv teb chaws yuav tsum tau ua los tiv thaivspoiling lawv. Yeej, cov txiv hmab txiv ntoo yog txau nrog cov khoom uas muaj paraffin, uas thaiv kev nkag mus ntawm oxygen mus rau sab hauv ntawm cov khoom, yog li khaws cia. Yog tias tsis muaj kev kho mob no, ntau cov txiv hmab txiv ntoo, suav nrog plums, txiv duaj thiab txiv hmab txiv ntoo, yuav tsis kav ntev tshaj li xya hnub ntawm lub txee. Tag nrho cov khoom tuaj txawv teb chaws yuav tsum tau txau tam sim ntawd tom qab sau. Tom qab ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo raug kho nrog tshuaj tua kab mob uas tua tag nrho cov kab mob microflora, ua rau cov qoob loo puas. Qee zaum cov khoom lag luam kuj raug kho los tiv thaiv kab mob, uas tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm qhov tshwm sim ntawm pwm. Qee cov txiv hmab txiv ntoo raug tshuaj ntau zaus. Thawj zaug qhov no tshwm sim tam sim ntawd tom qab sau, thiab thib ob - tom qab xa mus rau cov khw muag khoom chains. Piv txwv li, kom ceev cov txiv tsawb ripening, lawv tau kho nrog kev sib xyaw ntawm ethylene thiab nitrogen. Fumigated nrog no muaj pes tsawg leeg, cov txiv hmab txiv ntoo tig los ntawm ntsuab mus rau hauv ripe daj txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ob peb teev. Qee cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb tau xa tuaj rau peb hauv cov ntim ntim ntim nrog cov roj tshwj xeeb uas tiv thaiv kom tsis txhob lwj.

thawj txiv hmab txiv ntoo
thawj txiv hmab txiv ntoo

Yuav noj txiv hmab txiv ntoo li cas?

Tau kawg, tshem tawm cov tshuaj phem uas cov txiv hmab txiv ntoo caij nplooj ntoos hlav muaj nplua nuj nyob hauv yuav luag tsis tuaj yeem. Tab sis los ntawm kev ua raws li ob peb cov lus pom zoo, koj tuaj yeem tiv thaiv koj tus kheej thiab cov neeg koj hlub los ntawm qhov tshwm sim. Txhua cov txiv hmab txiv ntoo los yog zaub yuav tsum tau muab ntxuav kom huv si, vim tias nws yog nyob rau hauv cov tev uas muaj cov tshuaj lom neeg ntau. Cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tuaj yeem tev tau raug pom zoo kom ntxuav kom huv hauv dej kub nrog ntxiv xab npum.los yog ci dej qab zib. Nws yog ib advisable mus soak cov zaub qhwv los yog qos yaj ywm tom qab ntxuav rau ib nrab ib teev nyob rau hauv dej sov. Qhov no yuav pab tshem tawm cov zaub ntawm cov tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab uas lawv muaj. Citrus txiv hmab txiv ntoo kuj yuav tsum tau ntxuav kom huv si, lub tev ntawm uas feem ntau yog rubbed nrog txhua yam khoom noj dyes.

cov txiv hmab txiv ntoo tuaj
cov txiv hmab txiv ntoo tuaj

Yuav ua li cas ntxuav lub caij nplooj ntoo hlav ntsuab los ntawm nitrates?

Txhawm rau tiv thaiv kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov kab mob hauv lub caij nplooj ntoo hlav, nws raug nquahu kom nphoo lawv nrog kua txiv qaub. Nws yog qhov zoo dua tsis muab cov zaub xam lav ib nrab noj hauv lub tub yees, tab sis tam sim ntawd xa mus rau lub thoob khib nyiab. Tau kawg, qhov no tsis yog kev lag luam, tab sis nws muaj kev nyab xeeb rau kev noj qab haus huv. Tag nrho cov nyiaj khaws tseg feem ntau ua rau muaj kev phom sij dav dav nrog cov zaub xam lav ntawm lub caij nplooj ntoo hlav tshiab uas tau sawv hauv lub tub yees. Citrus txiv hmab txiv ntoo tsim nyog tus cwj pwm zoo dua, uas txawm nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav lub hlis khaws cov vitamins txaus. Tab sis nws yog qhov zoo dua los ua tangerines thiab txiv kab ntxwv tam sim ntawd rau hauv kua txiv.

zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav
zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav

Koj qhia li cas cov zaub nitrate los ntawm cov zaub li niaj zaus?

Kom tsis txhob muaj tshuaj lom tom qab noj cov txiv hmab txiv ntoo caij nplooj ntoos hlav, koj yuav tsum kawm paub qhov txawv ntawm cov khoom noj qab haus huv thiab nitrate zoo li. Yog li, thaum xaiv cucumbers, koj yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb rau lawv cov tev. Nws yuav tsum tsis txhob tuab heev. Cov pob txuv ntawm daim tawv nqaij ntawm cov dib tsis muaj nitrate tau yooj yim tshem tawm nrog koj cov ntiv tes. Cov zaub ntsuab tsaus nrog tawv, ntxhib spikes tej zaum muaj nitrates. Thaum xaiv zaub qhwv, nws raug nquahu kom ua tib zoo saib nws nplooj. Nyob rau hauv ib qho kev nyab xeeb zaub, lawv yuav ntom thiab tsistuab heev ntawm lub hauv paus.

Dab tsi tuaj yeem hloov cov txiv hmab txiv ntoo tshiab?

Frozen berries yog lwm txoj hauv kev zoo rau nitrate caij nplooj ntoos hlav zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Xws li cov txiv hmab txiv ntoo khaws yuav luag txhua yam tseem ceeb thiab tsis poob lawv thaum khaws cia. Lawv yuav tsum tau noj tam sim ntawd tom qab defrosting. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem yog ib qho khoom siv sib npaug. Apricots thiab qhuav apricots yog suav hais tias tshwj xeeb yog khoom noj khoom haus thiab muaj txiaj ntsig. Lawv tuaj yeem noj tsis tau tsuas yog thaum caij nplooj ntoos hlav, tab sis thoob plaws hauv lub xyoo.

Qee tus neeg paub tseeb tias cov khoom ntim ntawm cov kaus poom thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj tag nrho cov vitamins thiab cov as-ham zoo li txiv hmab txiv ntoo tshiab. Tab sis qhov tseeb, qhov no tsis yog tag nrho. Cov vitamins yuav luag tsis muaj nyob rau hauv cov kaus poom dej qab zib, yog li lawv tau dhau los ua ib qho kev nqhis dej ntau.

Yuav ua li cas thiaj paub qhov dag ntawm cov neeg muag khoom?

Yog tias tus neeg yuav khoom muaj kev tsis txaus siab txog qhov zoo thiab qhov tshiab ntawm cov khoom muag, nws muaj cai thov cov ntaub ntawv lees paub qhov ua tau raws li cov khoom lag luam raws li cov qauv tsim. Raws li txoj cai, feem ntau ntawm cov neeg muag khoom tsis muaj cov ntaub ntawv zoo li no, yog li cov neeg siv khoom yuav tsum txiav txim siab qhov tshiab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tsuas yog los ntawm lawv cov tsos. Yog li, nplaum rau cov txiv hmab txiv ntoo kov tau kho nrog diphenyl lossis paraffin. Ua ntej siv, nws raug nquahu kom ntxuav thiab tev lawv kom huv si. Cov txiv lws suav muaj zog heev nrog cov leeg dawb ntawm qhov txiav, feem ntau yuav, tau loj hlob nrog kev siv tshuaj phem. Cov pob ntsuab ntawm cov qos yaj ywm qhia tau hais tias cov tubers muaj cov tshuaj lom neeg,muaj peev xwm ua rau muaj mob hnyav.

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