Cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no: cov zaub mov qab
Cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv tsev nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no: cov zaub mov qab
Anonim

Nrog rau qhov tshwm sim ntawm hluav taws, tib neeg muaj sijhawm los ua noj ntau yam tais diav rau nws thiab npaj rau yav tom ntej. Txij thaum ntawd los, ntau centuries dhau los, tab sis tus cwj pwm ntawm stocking li tsis tau ploj mus. Niaj hnub no peb yuav tham txog txiv apples, los yog yuav ua li cas kom sai thiab yooj yim "ua" kua txiv apples nrog pulp los ntawm lawv rau lub caij ntuj no. Tej zaum, tsis muaj ib tus neeg zoo li no uas yuav tsis quav ntsej txog cov txiv hmab txiv ntoo ntuj (kua txiv) npaj los ntawm kev hlub thiab txawj tes ntawm nws tus poj niam lossis niam uas nws hlub.

kua txiv apple nrog pulp rau lub caij ntuj no
kua txiv apple nrog pulp rau lub caij ntuj no

Ntxiv rau qhov saj zoo heev, lawv tau txais txiaj ntsig nrog cov as-ham thiab kho lub zog. Kua kua txiv nrog pulp (rau lub caij ntuj no) yuav txo cov vitamin deficiency, txhim kho kev noj qab haus huv thiab muab lub caij nplooj ntoos hlav mus rau lub caij nplooj ntoos hlav frosts hnyav tshaj plaws. Qhov zoo ntawm kev npaj hauv tsev yog tias lawv tsis muaj cov khoom tsis zoo thiab muaj cov tshuaj pectin uas ua rau muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub cev.

Txhawm rau khaws cov khoom kom ntev, nws tuaj yeem ntim tau (pasteurized). Rau kev ua noj, xaiv tsuas yog siav heev, tsis muajwormholes thiab rotten apples. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ua noj cov txiv hmab txiv ntoo, piv txwv li, nrog ntxiv ntawm taub dag, pears, plums - txhua yam nyob ntawm koj qhov kev xav thiab nyiam.

Recipe rau kua txiv apple nrog pulp rau lub caij ntuj no

Ib lub thawv ib nrab-liter yuav xav tau ib diav loj ntawm granulated qab zib. Cov neeg nyiam haus dej qab zib tuaj yeem ntxiv ntxiv. Peb yuav ua noj siv nqaij grinder, juicer, blender los yog nias - leej twg muaj dab tsi.

Pib nrog, peb ntxuav peb cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab muaj kua, txiav rau hauv 4 qhov chaw thiab tig mus rau hauv puree. Ncuav cov kua rau hauv lub lauj kaub, ntxiv qab zib rau nws thiab sov nws (tsis txhob boil). Tom qab ntawd, thaum tseem kub, ncuav rau hauv lub thawv pre-sterilized. Peb muab cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog pulp (rau lub caij ntuj no) caj dab, npog nrog ib daim ntaub sov so rau saum thiab tawm raws nraim rau ib hnub. Koj tuaj yeem khaws cov kua txiv hmab txiv ntoo no rau hauv qhov tsaus ntuj thiab qhuav hauv qab daus rau ob xyoos. Qhib txhua lub sijhawm thiab txaus siab rau cov dej qab zib, muaj zog thiab muaj zog.

Nyob zoo kua txiv apple nrog pulp (rau lub caij ntuj no), taub dag thiab carrots

Daim ntawv qhia kua txiv apple
Daim ntawv qhia kua txiv apple

Cov khoom xyaw uas xav tau:

  • ib kilo ntawm txiv apples qab zib;
  • peeled taub dag (ib nrab kilo);
  • ib zaub loj;
  • qab zib kom saj.

Boil lub taub dag kom txog thaum muag muag, grind nws nyob rau hauv ib tug blender. Peb hla lub peeled carrots los ntawm ib tug juicer nrog rau txiv apples. Tom qab ntawd peb muab tag nrho cov khoom xyaw, sib tov, muab tso rau hauv hluav taws thiab coj mus rau ib tug boil. Muab kaw nruj nreem rau hauv ib lub thawv huv. Daim ntawv qhia zoo heev no yog qab.haus yuav muab vivacity thiab freshness.

Natural Drink made from apples, chokeberries and black currants

ua kua txiv apple nrog pulp
ua kua txiv apple nrog pulp

Cov khoom muaj pes tsawg leeg:

  • freshly squeezed kua txiv (ib nrab ib liter);
  • blackcurrant thiab rowanberry kua txiv (300 ml ntawm txhua qhov dej);
  • qab zib - ntau npaum li cas ntawm koj qhov kev txiav txim siab.

Txuas txhua yam khoom ua ke, sib tov nrog granulated qab zib thiab cua sov rau 80 ° C. Qhov no ua tiav qhov kev npaj ntawm kua txiv apple nrog pulp thiab berries - koj muaj peev xwm ncuav nws mus rau hauv jars thiab cork.

Yog tias tom qab ib lub lim tiam cov dej haus tsis dhau los ua huab, fermented lossis npog nrog pwm, ces koj ua txhua yam zoo. Tab sis yog tias cov cim qhia ntawm kev lwj tau pom meej meej, ces cov kua txiv tuaj yeem boiled thiab jelly los yog txiv hmab txiv ntoo dej qab zib tuaj yeem npaj los ntawm nws. Txhawm rau tiv thaiv koj qhov khoob ntawm qhov lwj, nco ntsoov ua kom tsis muaj menyuam cov hub nrog lub hau.

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