Puas tuaj yeem noj txiv nkhaus taw nrog tev: cov lus qhia noj, tev thiab tshem cov pob zeb, ua noj ua haus
Puas tuaj yeem noj txiv nkhaus taw nrog tev: cov lus qhia noj, tev thiab tshem cov pob zeb, ua noj ua haus
Anonim

Cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv tsis yog tsuas yog kev zoo siab xwb, tab sis kuj muaj ntau cov lus nug. Qhov no yog vim qhov tseeb tias peb coob leej tau pom lawv tsuas yog hauv cov duab lossis yeeb yaj kiab. Piv txwv li, qhov no yog rooj plaub uas zoo nkauj thiab qab zib txiv nkhaus taw. Cov txiv hmab txiv ntoo no puas tuaj yeem noj nrog daim tawv nqaij? Yuav ua li cas thiab nrog dab tsi ua noj nws? Yuav thov li cas? Nws yooj yim npaum li cas kom tshem tau cov pob txha? Peb yuav tham txog qhov no thiab ntau ntxiv hnub no.

Mango ntawm lub txee
Mango ntawm lub txee

Cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv, zoo li, hnyav

txiv nkhaus taw yog cov txiv hmab txiv ntoo uas hnyav hnyav nrog cov duab ovoid. Ntawm ib sab, nws yog me ntsis nqaim, thiab ntawm qhov tod tes, nws dav dua. Nyob ntawm ntau yam, txiv nkhaus taw yog ntsuab, txiv kab ntxwv, daj lossis liab.

Ib cov txiv ntoo hnyav li 200-250 g. Mango hom paub, qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo plum. Tsis tshua muaj ntauCov khoom hnyav 400-500 grams. Thiab cov loj heev yog tsawg heev, hnyav txog 1.5 kg. Ntawm no yog cov txiv nkhaus taw txawv txawv. Nws yog ib qho nyuaj hais tias nws puas tuaj yeem noj cov tev los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj, txij li cov qauv no tsuas yog pom ob peb zaug hauv lub neej. Ib tug tsuas xav tias lawv tau kho raws nraim tib yam li cov txiv hmab txiv ntoo ib txwm muaj.

txiv nkhaus taw daj
txiv nkhaus taw daj

txiv nkhaus taw hlob nyob qhov twg?

Thailand, Is Nrias teb, Nyab Laj, Myanmar thiab lwm lub teb chaws ntawm Southeast Asia yog suav tias yog qhov chaw yug ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo no. Tam sim no, nyob rau yav qab teb lub xeev ntawm Asmeskas, lawv kuj tau kawm txog kev cog txiv nkhaus taw. Muaj cov cog me me hauv Mexico, Australia, Central America.

txiav txiv nkhaus taw
txiav txiv nkhaus taw

Ntse ntawm pulp thiab tev

Ua ntej teb cov lus nug seb puas tuaj yeem noj txiv nkhaus taw nrog tev, nws tsim nyog piav qhia txog cov nqaij thiab tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no nws tus kheej. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag no muaj qhov zoo nkauj thiab muaj kua, tab sis me ntsis fibrous daj lossis txiv kab ntxwv nqaij.

Nws daim tawv nqaij yog du thiab ntom, tab sis tuab heev thiab muaj ib qho tsis kaj siab wax txheej. Nws yog los ntawm nws qhov xwm txheej uas ib tus tuaj yeem txiav txim siab npaum li cas cov txiv hmab txiv ntoo siav, dhau los lossis twb lwj lawm.

Nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo stale, cov tev feem ntau yog npog nrog cov pob me me thiab pob. Nyob rau hauv tshiab, nws yog kiag li du thiab elastic. Ntxiv mus, yog tias koj nias me ntsis rau nws nrog koj tus ntiv tes, ces lub dent yuav tsum tsim. Txawm li cas los xij, ob peb lub vib nas this tom qab koj tshem tawm nws, qhov thais yuav ploj mus. Tab sis yog mangoes peeled? Peb tab tom tham txog qhov no ntxiv.

Puas tsim nyogtau tshem ntawm tev?

Vim daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog tuab heev thiab tawv, nws pom zoo kom tshem tawm nws. Ua ntej mus rau lub pulp, daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog maj mam ntxuav thiab wiped qhuav. Thaum teb cov lus nug txog seb puas tuaj yeem noj txiv nkhaus taw nrog tev, ib tus yuav tsum hais txog cov yam ntxwv ntawm daim tawv nqaij, nws cov qauv thiab tuab. Lub tev yog tsis noj precisely vim lub siab ceev. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob muab pov tseg. Txij li thaum tseem muaj qee cov ntaub so ntswg ntawm nws thaum txiav, nws tuaj yeem ntxuav kom huv si thiab muab tso rau hauv lub tub yees.

Tom qab ntawd, nrog cov ntawv no koj tuaj yeem so koj lub ntsej muag thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj. Yog li, koj zoo kawg nkaus moisturize ntawm daim tawv nqaij. Thiab cov txiv hmab txiv ntoo acid nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav muab nws elasticity, grooming thiab muab ib tug me ntsis vitamin C. Tom qab tag nrho cov, nws yog txiv nkhaus taw uas muaj ib tug loj npaum li cas ntawm cov khoom no, ob peb zaug ntau dua li uas muaj nyob rau hauv lub txiv qaub. Los ntawm qhov no nws ua raws li nws tseem yuav tsum tau tev txiv nkhaus taw. Yuav muab pov tseg yog nyob ntawm koj.

txiv nkhaus taw loj thiab tawg li cas?

txiv nkhaus taw loj hlob thiab siav ntawm cov ntoo ntsuab. Nyob rau tib lub sijhawm, qee hom nroj tsuag muaj peev xwm ncav cuag qhov siab ntawm 35-40 meters. Txawm li cas los xij, vim qhov tseeb tias cov nroj tsuag siab tsis yooj yim heev rau kev loj hlob mangoes ntawm kev lag luam nplai, cov kws yug tsiaj tau tswj hwm kom yug me nyuam cov tsiaj tsis zoo. Txoj kev no tau pab ua kom yooj yim rau kev sau qoob loo.

Cov nplooj ntoo me me muaj xim liab me ntsis. Raws li cov nroj tsuag loj hlob, lawv dhau los ua xim ntsuab. Mango blooms nrog me paj daj. Tom qab ntawd, cov petals poob, thiab cov paj me me tshwm rau ntawm ceg.txiv hmab txiv ntoo.

Sij hawm dhau mus, lawv loj tuaj thiab loj. Lawv lub plhaub yuav siv sij hawm nyob rau hauv ib tug du thiab ci tsos. Tab sis cov kab tsuag puas noj mango tev? Zoo li ntau lwm cov txiv hmab txiv ntoo, txiv nkhaus taw nplooj thiab txiv hmab txiv ntoo nyiam los ntawm qee hom aphids, mites, thiab lwm yam kab. Txawm li cas los xij, nrog kev saib xyuas kom zoo ntawm cov nroj tsuag thiab kev ua haujlwm tsis tu ncua, lawv tsis muaj sijhawm.

Thaum twg txiv hmab txiv ntoo siav?

Lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo siav ntev heev. Nws yuav siv sij hawm 4 mus rau 6 lub hlis rau cov txiv hmab txiv ntoo kom puv puv. Lub sij hawm sau qoob rau cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab muaj kua yuav siv li ob peb lub lis piam. Piv txwv li, nyob rau Thaib teb nws kav txij thaum pib ntawm lub Plaub Hlis mus txog rau thaum xaus ntawm lub Tsib Hlis. Lub sijhawm no, txhua lub khw, cov txee ntawm cov khw thiab cov khw muag khoom muaj cov txiv nkhaus taw tshiab.

Tau kawg, nws muaj peev xwm nrhiav tau txiv nkhaus taw hauv peb lub tebchaws yuav luag txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo no yuav txawv me ntsis ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab noj qab haus huv uas tuaj yeem pom nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav hauv Thaib teb thiab lwm lub tebchaws sov.

txiv nkhaus taw saj zoo li cas?

Tam sim no koj paub tias tsis noj txiv nkhaus taw nrog tawv nqaij. Koj tuaj yeem noj nws yam tsis muaj nws? Tau kawg koj ua tau. Tab sis dab tsi yog qhov txuj ci tseem ceeb tshaj plaws no zoo li? Raws li cov kws tshaj lij, qhov saj ntawm lub khw-yuav txiv hmab txiv ntoo, uas ntau tus twb tau siv lawm, thiab cov uas tau plucked ncaj qha los ntawm tsob ntoo, yuav txawv.

Cov txiv hmab txiv ntoo tiag tiag muaj qhov tshwj xeeb saj, vaguely reminiscent ntawm lub pulp tshiab ntawm pineapple, melon, apricot thiab txiv duaj tshiab. Thaum koj pib noj ib daim txiv nkhaus taw, koj yuav paub tias nws qab zib npaum li cas. Nws yuav cia li yaj hauv koj lub qhov ncauj. Nws tau hais tias ib daim me me ntawm txiv nkhaus taw tuaj yeem ua kom qab los noj mov thiab txawm tias nqhis dej.

Txoj kev tev txiv nkhaus taw
Txoj kev tev txiv nkhaus taw

Yuav ua li cas tev txiv nkhaus taw kom tshem tau pob zeb?

Muaj ntau txoj kev xaiv kom tshem tawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tev thiab lub qhov. Qhov yooj yim tshaj ntawm lawv: nqa ib tug txiv nkhaus taw nyob rau hauv ib tes thiab ib tug ntse riam nyob rau hauv lwm yam. Thiab ces nws tsuas yog tev nws zoo li qos yaj ywm. Tom qab ntawd, txiav cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib nrab thiab ua tib zoo tshem tawm lub pob zeb. Txawm li cas los xij, thaum ua raws li cov kauj ruam yooj yim no, nws tsim nyog ua qee yam kev ceev faj. Qhov tseeb yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo yog kua heev. Yog li ntawd, npaj txhij rau lub fact tias cov kua txiv yuav ntws los ntawm koj txhais tes. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo hla lub dab dej lossis txhua lub thawv.

Lwm yam ntawm mango peeling zoo li impressive.

  • Nqaij txiv nkhaus taw ua ntej ntxuav.
  • Npaj riam ntse.
  • Siv riam, faib cov txiv hmab txiv ntoo ua ob ntu (nws tsim nyog txav mus ncaj raws nws cov pob txha). Lub pob zeb nyob nruj nreem nyob rau hauv lub pulp. Yog tias tsim nyog, txiav tawm ntawm nruab nrab ntawm txiv nkhaus taw ib nrab.
  • Tig daim tawv nqaij sab hauv me ntsis thiab ua ob peb ntxiv hlais hlais.
  • Tig lub cev tawm ntau dua thiab ua tib zoo txiav cov pob zeb diamond uas tshwm sim rau hauv lub phaj nrog rab riam.

Tsis txhob hnov qab! Koj tsis tas yuav noj txiv nkhaus taw tawv. Nws puas tuaj yeem siv rau hauv kev ua noj? Feem ntau yuav tsis. Cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau yog muab pov tseg los yog sab laug los tsim cov nyhuv tshwj xeeb zoo nkauj thaum ua haujlwm. Tab sis lawv tsis noj.

Mango phaj
Mango phaj

As yogtxiv nkhaus taw overripe?

Cov nqaij ntawm txiv nkhaus taw overripe yog mos heev. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo nrog rhombuses los yog hlais yuav tsis ua haujlwm. Yog li ntawd, koj tuaj yeem noj nws los ntawm kev ua tib zoo txiav cov txiv hmab txiv ntoo saum toj nrog ib teaspoon.

Txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav
Txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav

Qhia ua noj rau txiv nkhaus taw

Cov txiv hmab txiv ntoo no tsis yog qab xwb, tab sis kuj noj qab nyob zoo. Nws cov pulp muaj ntau cov amino acids, fiber ntau, pectin, flavonoids, unsaturated fatty acids thiab vitamins ntawm pawg E, A, D thiab B. Tsis tas li ntawd, txiv nkhaus taw yog cov khoom uas muaj calorie tsawg. Tseeb, hauv nws 100 g - txog 66 calories. Yog li ntawd, nws tuaj yeem ruaj ntseg ntxiv rau txhua yam khoom noj.

Txiv kab ntxwv feem ntau yog noj nyoos. Nws tuaj yeem muaj kev nyab xeeb ntxiv rau smoothies lossis txiv hmab txiv ntoo cocktails. Txiv hmab txiv ntoo pieces mus zoo nrog yogurt thiab mis nyuj. Qee zaum mangoes ntxiv rau zaub xam lav. Ntawm no nws yuav tsum tau ua ke nrog avocado, pineapple thiab nqaij qaib. Lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kuj siv rau hauv cov khoom qab zib qab zib thiab pizza.

Raws li koj tau pom, qhov no yog cov txiv hmab txiv ntoo ntxim nyiam thiab noj qab nyob zoo.

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