Yuav ua li cas brew rosehips hauv lub thermos thiab hauv saucepan?
Yuav ua li cas brew rosehips hauv lub thermos thiab hauv saucepan?
Anonim

Txoj kev txuj ci tseem ceeb ntawm cov ntoo qus tau paub txij thaum ub los. Haus los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no muaj ntau cov vitamins. Muaj ntau txoj hauv kev los npaj decoctions. Wb sim xaiv qhov twg yog qhov zoo tshaj.

Nyob zoo

Rosehip nyob rau hauv ib seem
Rosehip nyob rau hauv ib seem

Cov nroj tsuag muaj ntau cov vitamins thiab cov as-ham, uas txiav txim siab qhov zoo ntawm cov dej haus rau tib neeg lub cev. Rose hips feem ntau hais nyob rau hauv cov zaub mov txawv tshuaj. Nws yog siv los tiv thaiv khaub thuas, txhim kho kev tiv thaiv. Koj muaj peev xwm ua tau xws li haus koj tus kheej, nws yog txaus kom paub yuav ua li cas brew Rose hips rau kev kho mob.

Decoctions ntawm cov berries no kuj siv rau:

  • ua kom lub plawv dhia;
  • tiv thaiv thiab tswj cov kab mob thiab mob khaub thuas;
  • txhim kho lub raum thiab lub siab;
  • rau lub cev;
  • nce hemoglobin;
  • daws cov teeb meem ntawm cov kab mob genitourinary.

Kev txiav txim los ntawm kev tshuaj xyuas, ntau tus neeg haus dej haus no feem ntau tiv thaiv thiabNco ntsoov tias cov xwm txheej dav dav txhim kho tau zoo, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij nplooj zeeg-lub caij ntuj no.

Txhawm rau khaws cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tag nrho cov vitamins, koj yuav tsum paub yuav ua li cas brew Rose hips - ob qho tib si tshiab thiab qhuav.

Lub tsev ziab

Ua ntej ua zaub mov noj, koj yuav tsum ua tib zoo tshuaj xyuas cov txiv hmab txiv ntoo thiab tshem tawm cov khoom lwj thiab lwj, nrog rau cov nplooj thiab lwm cov khib nyiab. Nws yuav tsum raug sau tseg tias berries tsis tas yuav tsum tau ntxuav ua ntej ziab, thiab cov plua plav tawm ntawm lawv ua ntej brewing nws tus kheej. Cov txheej txheem no tuaj yeem ua tau ob txoj hauv kev.

  1. Cold method (natural drying). Qhov kev xaiv no yog qhov yooj yim tshaj plaws. Ua li no, koj xav tau ib qho chaw zoo-ventilated, txias thiab tsaus qhov chaw uas koj tuaj yeem nkaum ntawm lub hnub rays. Tom qab xaiv, cov txiv hmab txiv ntoo tau kis rau hauv ib txheej nyias ntawm ib qho chaw tiaj tus, yav tas los them nrog plywood, cardboard, mesh los yog huv burlap. Los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau tov, tig los tiv thaiv kev tsim ntawm pwm. Cov txheej txheem txuas ntxiv mus txog thaum cov berries ua tawv thiab qhuav. Qhov kev xaiv qoob loo no suav tias yog qhov zoo tshaj plaws, vim nws pab khaws cov vitamins ntau dua.
  2. Txoj kev kub (kub kho). Cov txheej txheem no yog qhov tsim nyog rau cov neeg nyob hauv nroog uas tsis muaj sijhawm los ua noj cov txiv hmab txiv ntoo hauv txoj kev ntuj. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci hauv ib txheej nyias thiab xa mus rau qhov cub, rhuab mus rau qhov kub ntawm 40-60 degrees. Rosehip yuav tsum tsis txhob cuam tshuam rau ob peb teev. Lub qhov cub yuav tsum sab laug ajarkom ntws dej noo. Yog tias "Convection" muaj nuj nqi, nws raug nquahu kom pab nws. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau nplawm ib ntus.

Berry qhuav nyob rau hauv txoj kev no tsis pom zoo kom ntim tam sim ntawd, lawv yuav tsum pw hauv chav sov li ob peb hnub.

Cia

qhuav qus sawv
qhuav qus sawv

Tom qab ua noj ua haus, cov rosehip tiav yuav tsum tau muab rub rau hauv tes kom cov sepals qhuav thiab stalks poob. Tom qab ntawd cov berries yog nteg tawm nyob rau hauv tin los yog iav ntim, qhwv nrog ntaub los yog ob-txheej gauze nyob rau sab saum toj muab cua nkag mus rau berries thiab tiv thaiv pwm. Rau kev khaws cia, cov thawv ntawv yog feem ntau siv, uas yog kab nrog cov ntawv sau ua ntej.

Koj yuav tsum tsis tsuas yog paub yuav ua li cas brew qhuav qus sawv kom raug, tab sis kuj yuav khaws cia kom zoo kom cov berries tsis poob lawv cov txiaj ntsig. Ntau tus niam tsev nco ntsoov tias cov ntaub thiab cov hnab ntawv rau lub hom phiaj no yog qhov zoo tagnrho, vim tias txoj kev khaws cia no tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm kev lwj.

Cov thawv nrog cov khoom tiav yuav tsum tau muab ntxuav hauv qhov tsaus ntuj uas lub hnub ci tsis poob, vim lawv muaj kev cuam tshuam rau cov khoom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv cov xwm txheej zoo tuaj yeem khaws cia txog li ob xyoos yam tsis poob lawv cov khoom zoo.

Ciav txiv hmab txiv ntoo tshiab

tshiab rosehip
tshiab rosehip

Koj yuav tsum paub yuav ua li cas thiaj li ua tau zoo brew rosehips kom khaws cov vitamins uas nws nplua nuj nyob rau hauv. Koj yuav tsum tau muab yaug lub berries, thiab ces txiav txhua txhua nyob rau hauv ib nrab thiab tshem tawm ntawm ib tug loj npaum li cascov plaub hau me me, vim tias yog nqos, lawv tuaj yeem ua rau kub hnyiab hauv lub ntsws thiab hnoos qhuav.

Tom qab ntxuav, cov txiv hmab txiv ntoo yog kneaded nrog rab rawg kom huv si, thiaj li tau txais cov khoom zoo li puree thiab tuab. Tom qab ntawd txhua yam raug xa mus rau lub thermos thiab ntim nrog dej kub (60 lossis 90 degrees, nyob ntawm daim ntawv qhia) hauv qhov sib piv ntawm 1 tsp. Rose hips rau 1 liter dej. Cov kua zaub yuav npaj tau tom qab 40 feeb.

Cov dej haus no hloov tau los ua kom qab heev thiab nplua nuj, yog li txhua tus niam tsev yuav tsum paub yuav ua li cas brew Rosehip tshuaj yej kom tsis txhob qhuav. Yog tias xav tau, zib ntab tuaj yeem ntxiv rau nws thiab noj sov. Ua tsaug rau txoj kev no, ib tug lossis loj tus naj npawb ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm berries yog khaws cia. Alas, txoj kev no siv tsis tau txhua lub sijhawm, tab sis tsuas yog thaum lub sijhawm sau qoob.

Kev npaj txiv hmab txiv ntoo qhuav

Muaj lwm txoj hauv kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo, yog li koj yuav tsum paub yuav ua li cas brew Rose hips kom raug thiaj li khaws cov vitamins ntau li ntau tau. Cov tshuab no xyaum tsis txawv ntawm qhov dhau los, tsuas yog ob peb yam tshiab ntxiv. Berries yuav tsum tau crushed nyob rau hauv ib tug blender, thiab ces ncuav lub resulting hmoov rau hauv ib lub thermos los yog mus rau hauv ib lub saucepan thiab ncuav dej (60-90 degrees) nyob rau hauv qhov ratio: 0.5 khob kua ib 1 tbsp. l. pawg. Nyob rau hauv ib lub thermos, koj yuav tsum tau infuse qhov loj rau 50 feeb, thiab yog hais tias koj ua noj nyob rau hauv ib saucepan, ces coj mus rau 90 degrees thiab kaw lub hau kom nruj, thiab ces insist rau li ib teev.

Siv txoj kev no, koj tuaj yeem tso cov vitamins ntau ntau thiab ua kom cov khoom zoo ntawm cov decoction.

How to brewRose hips hauv ib lub thermos

Rosehip nyob rau hauv ib lub thermos
Rosehip nyob rau hauv ib lub thermos

Npaj cov dej hauv lub thermos yog qhov yooj yim heev thiab feem ntau siv los ntawm cov niam tsev, vim tsis tas yuav nrhiav cov hau thiab qhwv cov tais diav. Lub thermos ua tib zoo steams berries. Ua txhua yam kom raug, koj yuav tsum paub qee qhov nuances.

Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj nyob rau hauv lub thermos yog ntim nrog dej kom tsis txhob muaj qhov ci. Cov dej haus yuav tsum tau txais oxygen, uas yuav ua rau nws saj mos thiab refreshing.

Txij li thaum nws tsis tuaj yeem ua tau cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no, koj yuav tsum paub yuav ua li cas brew qhuav qus sawv kom raug rau hauv lub thermos. Berries yog crushed zoo tshaj plaws - yog li cov as-ham nkag mus rau hauv cov dej haus zoo dua thiab sai dua. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias decoction yuav tsum tsis txhob nyob rau hauv ib lub thermos rau ntau tshaj 8 teev, txwv tsis pub nws yuav plam nws cov txiaj ntsig zoo.

Kev ua noj koj yuav xav tau zib ntab lossis qab zib, dej thiab txiv hmab txiv ntoo. Ua ntej pib txheej txheem, koj yuav tsum tau yaug kom huv si thiab scald lub thawv nrog boiling dej. Tom ntej no, peb nco qab yuav ua li cas kom zoo brew Rose hips nyob rau hauv ib lub thermos thiab cov proportions uas yuav tsum tau khaws cia. Ua li no, koj yuav tsum tau yaug 15-20 berries thiab, ua ke nrog 2 tbsp. l. qab zib, xa lawv mus rau ib lub thermos, thiab ces ncuav boiling dej tshaj lawv thiab sib tov kom huv si. Cov dej haus yuav npaj tau tom qab ob peb teev, tab sis rau kev noj qab haus huv ntau dua, nws raug nquahu kom tawm hauv txhua hmo. Thaum sawv ntxov, koj tuaj yeem pib siv cov tshuaj cawm siav. Txhawm rau hais txog qhov saj thiab kho zoo, ntxiv 2-3 tbsp rau 1 liter dej. l. zib.

Cov neeg uas paub yuav ua li cas brew Rose hips kom raug nyob rau hauv ib lub thermos nco ntsoov tias koj muaj peev xwm ntxiv sprigs muajOregano, nrog rau mint, txiv qaub balm thiab thyme. Lawv mus zoo nrog cov tsw me me ntawm custard rosehips.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov dej haus yuav muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg muaj kab mob hauv plab. Thaum lub caij txias, nws tseem pom zoo kom ntxiv ib teaspoon ntawm Ginger rau lub thermos, xws li decoction yuav dhau los ua riam phom muaj zog tiv thaiv kab mob.

YYuav ua li cas kom brew Rose hips hauv saucepan

Rosehip nyob rau hauv ib lub lauj kaub
Rosehip nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Raws li nws tau paub, lub thermos yog qhov tsim nyog txhawm rau txhawm rau ua kom cov berries zoo. Tab sis qhov siab dua qhov kub, qhov kev sib tw ntau dua qhov saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua. Qhov no yog tshwj xeeb tshaj yog muaj tseeb ntawm vitamin C thiab minerals. Ntxiv rau, tshuaj yej brewed nyob rau hauv lub lauj kaub muaj ib tug nplua nuj tsw.

Cia peb xav txog yuav ua li cas brew Rose hips kom raug yam tsis muaj thermos ntau txoj hauv kev. Qhov no yuav tsum tau cov tais diav los ntawm:

  • ceramics;
  • iav resistant;
  • enamels;
  • stainless hlau.

Rau lub hom phiaj no, nws yog txwv tsis pub siv cov khoom siv txhuas, vim nws hnov mob nrog ascorbic acid muaj nyob rau hauv berries.

  1. Cia peb xav txog thawj txoj hauv kev yuav ua li cas brew Rose hips. 1 liter dej yog poured rau hauv lub lauj kaub thiab boiled, thiab ces tshem tawm tam sim ntawd los ntawm tshav kub. Tom qab ob peb feeb, 100 grams ntawm txiv hmab txiv ntoo yog ntxiv rau hauv dej. Lub thawv yog npog, thiab tom qab ntawd qhwv nrog ib daim phuam tuab rau ib nrab ib teev. Thaum lub sij hawm no, lub berries yog zoo softened thiab brewed. Tom ntej no, koj yuav tsum qhib lub thawv thiab siv cov ntoo pestle los tsoo txhua yam mus rau lub xeev ntawm gruel. Yog li ntawd, txiv hmab txiv ntoo yog qhov zoo tshaj plawsmuab cov tincture lawv cov vitamins. Tom qab ntawd lub broth yog dua kaw nrog lub hau thiab tso cai rau brew rau ob peb teev. Tom qab cov dej haus tau txias, nws yog lim thiab koj tuaj yeem haus nws. Cov tshuaj yej siav yog khaws cia hauv lub tub yees ntev txog 4 hnub. Nrog rau kev siv tsis tu ncua, koj tuaj yeem txhim kho kev tiv thaiv zoo, lub suab ntawm cov hlab ntsha thiab txo lub cev kub. Nws yog siv ob qho tib si hauv daim ntawv ntshiab thiab ua ib qho ntxiv rau tshuaj yej.
  2. Muaj lwm txoj hauv kev yuav ua li cas brew qhuav sawv hips kom raug rau hauv saucepan. Ua li no, qhuav berries yog crushed nyob rau hauv ib tug ntoo mortar los yog nrog ib tug riam. Tom ntej no 1 tbsp. l. hmoov yog poured rau hauv ib khob ntawm me ntsis txias boiling dej. Lub thawv npaj tau muab tso rau hauv lub lauj kaub loj, uas yog pre-filled nrog ob feem peb ntawm cov dej, thiab ces xa mus rau qhov hluav taws kub. Tom qab cov dej boils hauv lub tank loj, koj yuav tsum pib lub countdown. Lub broth yuav tsum tau nyob rau hauv ib da dej rau 30 feeb kom lub crushed rosehip warms li zoo. Tom qab ntawd txhua yam yog tshem tawm los ntawm tshav kub thiab infused yam tsis muaj lub hau rau lwm 1 teev. Tom qab ntawd, qhov loj yuav tsum tau lim thiab ntxiv 1 khob dej sov rau lub resulting broth. Sib tov txhua yam zoo thiab haus 2 zaug hauv ib hnub, 100 ml ua ntej lossis tom qab noj mov. Siv cov dej haus no, koj tuaj yeem ua tiav lub zog, txhim kho cov metabolism thiab ntxiv dag zog rau tag nrho lub cev. Tau kawg, koj tuaj yeem ntxiv qab zib lossis zib ntab los txhim kho saj.
  3. Muaj lwm txoj hauv kev yuav ua li cas thiaj li ua kom lub duav kom zoo. Rau cov neeg uas muaj kab mob gallstones thiab lub raum pob zeb, rosehip tev yog qhov tseem ceeb heev. Koj yuav tsum tau npaj cov khoom xyaw no rau koj tus kheej. Rauqhov no nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg yuav tsum tau sau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Cov txiv hmab txiv ntoo npaj tau raug txheeb xyuas, ntxuav kom zoo, thiab tom qab ntawd txhua tus ntawm lawv txiav rau hauv ob qhov chaw thiab cov pob txha thiab cov tub ntxhais raug tshem tawm, vim li ntawd, tsuas yog cov tev yuav nyob twj ywm. Tom qab ntawd nws yog pw nyob rau hauv ib qho chaw tiv thaiv los ntawm tshav ntuj nyob rau hauv ib tug nyias txheej. Rau cov neeg uas muaj lub tshuab ziab khaub ncaws rau txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, cov txheej txheem no yuav yooj yim dua. Cov tev tiav yog hloov mus rau iav jars. Nyob rau lub caij ntuj no, brewing cov khoom yog ib qho zoo heev tshuaj rau mob khaub thuas.

Nws yog npaj raws li cov hauv qab no: 3 tbsp. l. huab hwm coj yuav tsum tau ncuav ib khob dej 60 degrees, thiab ces npog nrog lub hau thiab tos kom txog thaum nws txias tag. Tom qab ntawd lim cov tshuaj yej nplooj thiab noj cov dej npaj txhua hnub ua ntej noj tshais. Lub sijhawm kho yog peb lub lis piam. Nws raug nquahu kom npaj xws li decoction thaum hmo ntuj kom thaum sawv ntxov koj tuaj yeem haus cov dej haus tam sim ntawd thaum nws nkag thiab txias.

Rosehip hauv multicooker

Hnub no, chav tsev niaj hnub no nyob hauv tsev yuav luag txhua tus niam tsev. Yog li ntawd, koj yuav tsum paub yuav ua li cas kom brew Rose hips nyob rau hauv ib tug qeeb cooker. Ua li no, koj yuav tsum tau yaug thiab txheeb tawm ob peb txhais tes ntawm berries, thiab ces ncuav dej tshaj lawv. Nyob rau hauv txhua tus qauv, tau kawg, muaj cov haujlwm xws li "Tsuas" thiab "Extinguishing". Ntawm no lawv tuaj yeem siv tau. Txawm hais tias cov dej haus yuav siv sij hawm ntev heev los npaj rau thawj lub luag haujlwm, koj tuaj yeem tau txais qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm nws dua li ntawm stewing. Qhov txawv ntawm kev ua noj ntawm cov haujlwm no yuav txawv heev.

  1. Nyob rau hauv "Tsev" homNws yog tsim nyog los ncuav 2 liv dej txias rau hauv lub tais thiab ncuav lub berries rau hauv nws. Lub sijhawm ua noj yuav yog 2 teev. Tom qab ntawd rau 5-7 teev koj yuav tsum tau tos kom lub broth infuse.
  2. Qhov "Tshav Kub" muaj nuj nqi tso cai rau koj txuag cov vitamin C uas muaj nyob rau hauv lub duav sawv. Nws yog tsim nyog los ncuav tsis boiling dej rau hauv lub tais, tab sis dej, qhov kub ntawm uas yog 60 degrees. Nws yog qhov zoo dua los pib npaj xws li decoction nyob rau yav tsaus ntuj, thiab tawm hauv hom no txhua hmo.

Basic rules

Rosehip tshuaj yej
Rosehip tshuaj yej

Cia peb kawm seb yuav ua li cas thiaj li ua tau zoo thiab haus cov rosehips txhawm rau khaws tag nrho cov txiaj ntsig zoo, tau kawg, nws yog ib qho tseem ceeb, tab sis nws txoj kev siv kom raug yog tsis muaj qhov tseem ceeb.

Koj yuav tsum tsis txhob hloov nrog cov tshuaj decoction muaj txiaj ntsig tag nrho cov kua uas yuav tsum tau noj txhua hnub. Cov koob tshuaj yuav tsum tsawg kom tsis txhob muaj kev phiv tshwm sim (kev ua xua, txo cov ntshav siab, thiab lwm yam)

txhawm rau txhim kho cov yam ntxwv saj thiab cov txiaj ntsig zoo ntawm cov dej haus, koj tuaj yeem ntxiv mis nyuj lossis zib ntab rau nws. Txhawm rau tswj kev noj qab haus huv, ib tus neeg yuav txaus haus ob peb khob ntawm cov dej haus txhua hnub. Ua tsaug rau qhov no, koj tuaj yeem txhim kho lub cev thiab txo txhua yam teeb meem tshwm sim. Nyob rau hauv cov xwm txheej uas tus neeg mob xav tau kev kho mob nrog ib tug decoction, tus kws kho mob yuav nws tus kheej xam tus nqi ntawm infusion ib hnub twg.

Txhua tus paub tias cov poj niam cev xeeb tub xav tau cov kab mob loj thiab cov vitamins. Vim li no, niam expectant yuav tsum tsis txhob hnov qab txog haus dej haus no noj qab haus huv. Nws pabntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm lub cev, ua kom muaj zog tiv thaiv ntau yam kab mob thiab kis kab mob. Yog tias peb tham txog cov niam tsev laus, lawv tsuas yog yuav tsum ua tib zoo qhia cov dej qab zib hauv lawv cov zaub mov. Thiab pib haus cov tshuaj me me, lub sijhawm no, ua tib zoo saib xyuas tus menyuam kom tsis txhob ua xua.

Cov menyuam yaus kuj tau txais txiaj ntsig los ntawm rosehip tshuaj yej. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tau ua kom paub tseeb tias tus menyuam tsis muaj kev ua xua, ua xua, qhov ntswg qhov ntswg thiab pob khaus tawv nqaij thaum haus cov dej haus. Nws paub tias thaum yau, nrog kev pab los ntawm cov tshuaj yej tshwj xeeb, koj tuaj yeem tshem tawm cov teeb meem nrog lub plab zom mov, txhim kho qab los noj mov, thiab tseem txo qis kev sib kis thiab mob khaub thuas.

Main secrets

Muaj qee yam ua kom dej haus kom noj qab haus huv:

  • Cov txiv kab ntxwv daj thiab txiv kab ntxwv suav tias yog qhov zoo tshaj plaws, tsis muaj ntau cov vitamins hauv qhov tsaus nti.
  • Kev ziab txiv hmab txiv ntoo tsuas yog yuav tsum tau nyob rau hauv qhov chaw uas lub hnub ci tsis tuaj. Txwv tsis pub, tus nqi ntawm cov vitamin C raug txo. Nws yog qhov zoo dua los daws cov khoom siv raw ntawm koj tus kheej.
  • Nws raug nquahu kom haus cov dej haus los ntawm cov quav cab lossis tom qab ntawd yaug qhov ncauj nrog dej, vim cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov kua qaub ntau uas ua rau cov enamel.
  • Koj yuav tsum paub yuav ua li cas brew qus sawv. Piv txwv li, thaum npaj rau hauv ib lub thermos, qhuav apricots, zib mu, raisins thiab cranberries yuav muab ntxiv rau cov dej haus los txhim kho cov saj cov yam ntxwv thiab nce cov as-ham.

YContraindications

Rosehip tawv
Rosehip tawv

Txawm hais tias cov paj ntoo qus muaj ntau cov kab mob thiab cov vitamins, qee zaum, infusions thiab decoctions ntawm berries raug txwv nruj heev. Cov no suav nrog:

  • thrombophlebitis;
  • kab mob gallstone;
  • siab acidity;
  • sijhawm ntawm exacerbation ntawm plab ulcers.

Thiab kuj tsis txhob hnov qab txog tus neeg intolerance rau sawv hips thiab tsis haum tshuaj. Yog tias muaj teeb meem zoo li no, tab sis ib tus neeg tseem xav siv berries los tswj lawv tus kheej kev noj qab haus huv thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv, ces nws yog ib qho tsim nyog los sab laj nrog kws kho mob. Yog tias qhov no tsis ua tiav thiab pib siv, qhov no tsuas tuaj yeem ua rau mob hnyav dua.

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