Cayenne kua txob: duab, txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, tshuaj xyuas

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Cayenne kua txob tau ua ib feem ntawm Native American cuisine thiab tshuaj rau tsawg kawg yog 9,000 xyoo. Ntau cov txiaj ntsig ntawm cov kua txob yog ntaus nqi rau cov khoom xyaw capsaicin. Cov kua txob no muaj vitamin C, vitamin B6, vitamin E, potassium, manganese thiab flavonoids.

Qhov no yog dab tsi?

Cayenne kua txob daim duab saum toj no yog ntau yam txuj lom uas tuaj yeem muab tau yooj yim ntxiv rau ntau yam tais diav.

Nws muaj feem cuam tshuam nrog jalapeno thiab tswb kua txob thiab yog ib qho tseem ceeb hauv Southwestern American thiab Mexican cuisine. Fine liab peppers muaj ib tug deceptively me ntsis tsw. Tab sis muaj zog, fiery saj.

Cov kua txob feem ntau qhuav thiab hauv av los ua cov hmoov nplej siv rau seasoning. Cayenne peppers kuj tau siv hauv Kauslim, Sichuan thiab lwm yam Asian cuisines.

Capsaicin, cov khoom muaj nyob hauv cov kua txob no, muab cov hmoov nws cov spiciness. Nws kuj yog siv los kho cov leeg thiab mob pob qij txha.

Cov khoom ntawm cov kua txob cayenne kuj tseem siv hauv cov tshuaj suav tshuaj suav thiab Ayurvedic los pab daws cov teeb meem hauv lub cev thiab nce ntxiv.qab qab.

Capsaicin, cov khoom muaj nyob hauv cov kua txob cayenne, tuaj yeem muaj cov tshuaj tua kab mob. Qhov no tau lees paub los ntawm ntau tus kws tshawb fawb. Kev tshawb fawb ntawm cayenne kua txob lub peev xwm los txo qhov mob xaus lus tias nws yuav muaj txiaj ntsig zoo li kev mob ntev ntev yam tsis ua rau lwm yam kev hloov pauv.

Capsaicin kuj tau pom tias txo cov tshuaj P (cov tshuaj uas nqa cov lus mob rau lub hlwb). Nrog cov tshuaj P tsawg, cov lus mob tsawg dua mus txog lub hlwb thiab qhov mob tsawg dua.

Capsaicin tam sim no siv rau hauv cov tshuaj pleev thiab tshuaj pleev kom mob los ntawm osteoarthritis, neuralgia, mob tom qab phais, mob nraub qaum.

Capsaicin tau tshawb fawb txog kev kho mob qog noj ntshav thiab txo qhov mob uas cuam tshuam nrog mob qog noj ntshav. Nws zoo nkaus li zoo txo qhov mob. Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig tsis sib haum xeeb tau pom tias nws tuaj yeem pab tiv thaiv kab mob qog noj ntshav thiab txhawb cov qog loj hlob. Ceeb toom.

calorie burner & appetite Suppressant

Muaj ntau yam khoom noj uas muaj cayenne kua txob, uas ua rau kom cov metabolism thiab txhawb kev poob phaus. Cov kws tshawb fawb ntawm Purdue University pom tias kev noj cov kua txob me ntsis nce lub cev kub, uas ua rau hlawv calories.

Txo qab los noj mov tau pom hauv lwm txoj kev tshawb fawb tom qab noj 10g ntawm cayenne kua txob. Txawm li cas los xij, qhov no yog koob tshuaj loj, thiab nws yog qhov tsim nyogrov qab txhua pluas noj.

Kev tshawb fawb pom tias cov neeg uas sib xyaw cayenne kua txob nrog lawv cov pluas noj tau hlawv ntxiv 10 calories 4 teev tom qab noj mov, piv rau cov uas tsis tau.

tshuaj kho khaub thuas

Red cayenne kua txob feem ntau yog siv los ua tshuaj hauv tsev rau hnoos thiab khaub thuas. Ib daim ntawv qhia nrov hauv tsev sib xyaw ua ke 1/4 teaspoon cayenne kua txob, 1/4 teaspoon av qhiav, 1 tablespoon zib mu, 1 tablespoon kua cider vinegar, thiab 2 tablespoons dej rau ib teaspoonful ntawm qhov sib tov. Lwm tus neeg ntxiv cov kua txob cayenne thiab kua cider vinegar rau cov tshuaj yej kub kom tshem lawv cov sinuses.

Vitamin A

Vitamin A ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev saib xyuas kev pom kev noj qab haus huv, kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb thiab cov tawv nqaij noj qab haus huv. Nws yog ib qho antioxidant uas txo qhov mob los ntawm kev tawm tsam dawb radicals. Kev tshawb fawb tau rov pom dua tias cov tshuaj antioxidants xws li vitamin A yog qhov tseem ceeb rau kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv, muaj txiaj ntsig zoo ntawm qhov muag, thiab txhawb kev tiv thaiv kab mob.

hmoov zoo, cayenne kua txob yog qhov zoo tshaj ntawm cov vitamin A. Qhov tseeb, tsuas yog ob teaspoons kua txob muaj qhov xav tau txhua hnub.

Vitamin E

cov txiaj ntsig vitamin E suav nrog cov txiaj ntsig zoo rau ntau lub cev hauv lub cev thiab muaj txiaj ntsig zoo hauv kev ua kom qeeb ntawm kev laus ib txwm muaj. Qhov tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig vitamin no muaj peev xwm tswj cov roj cholesterol, tiv thaiv cov dawb radicals,kho cov tawv nqaij puas, tswj cov tshuaj hormones, kho cov tawv nqaij puas thiab plaub hau, txhim kho qhov muag thiab nce qib zog. Cayenne kua txob yog ib qho tseem ceeb ntawm cov vitamin E.

Tiv thaiv kev ua xua

Vim tias kua txob cayenne yog cov tshuaj tiv thaiv kab mob, nws muaj peev xwm tiv thaiv kev ua xua thiab cov tsos mob ntawm kev ua xua. Ib qho kev tsis haum zaub mov, piv txwv li, yog cov lus teb rau kev noj zaub mov tshwj xeeb. Kev ua xua rau zaub mov lossis kev tsis haum tuaj yeem tshwm sim los ntawm cov kab mob hu ua plab hnyuv permeability (qhov plab hnyuv permeability), qhov twg cov proteins thiab cov khoom noj khoom haus dhau los ntawm cov hnyuv thiab ua rau lub cev mob.

Y Anti-cancer agent

Kev tshawb fawb qhia tias capsaicin tuaj yeem ua lub luag haujlwm hauv kev kho mob qog noj ntshav, suav nrog kev kho mob qog noj ntshav prostate. Ib txoj kev tshawb fawb tau ua nyob rau hauv University of California, Los Angeles Lub Tsev Kawm Ntawv Tshuaj Kho Mob tau qhia tias cov khoom tseem ceeb hauv cov kua txob cayenne tuaj yeem cuam tshuam kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer thiab tiv thaiv kev ua kom muaj kev phom sij tshiab.

Tseem muaj cov ntaub ntawv los ntawm University of California, uas hais tias cov txiaj ntsig ntawm cov kua txob no suav nrog kev pab cuam zoo hauv kev tiv thaiv mob qog noj ntshav hauv cov neeg haus luam yeeb. Cov ntsiab lus siab ntawm capsaicin hauv cov kua txob cayenne tuaj yeem tiv thaiv kev tsim cov qog nqaij hlav hauv lub ntsws. Thiab qhov ntawd tsis yog tag nrho. Cov teebmeem zoo sib xws kuj tau pom muaj nyob rau hauv daim siab qog thaum raug cov kua txob cayenne.

Anti-fungal khoom

Lwm qhov txiaj ntsig ntawm cayenne kua txob yog nws lub peev xwm tua cov kab mob thiab tiv thaiv kev tsim cov kab mob fungal. Cov kua txob no tau raug sim rau nws cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab pom tias muaj zog tiv thaiv 16 hom kab mob fungal, suav nrog Candida.

Composition

Ib 5.3 gram (g) tablespoon cayenne kua txob muaj:

• 17 calories;
• 0.64g protein;
• 0.92g rog;
• 3g carbs suav nrog 1.4g fiber ntau thiab 0.6g qab zib;
• 8mg calcium;
• 0, 41 mg hlau;
• 8mg magnesium;
• 16 mg phosphorus;
• 107 mg poov tshuaj.

Lwm cov khoom noj muaj xws li vitamin C, thiamine, riboflavin, niacin, vitamin B6 thiab folic acid. Nws kuj yog nplua nuj nyob rau hauv flavonoids thiab carotenoids, uas muab nws cov xim liab.

Nyob zoo

Nov yog cov txuj lom ntau yam uas tuaj yeem ntxiv rau txhua yam: ntses, qe, kua zaub, pasta.

Nov yog qee cov lus qhia yooj yim:

• Ntxiv cayenne kua txob rau cov txuj lom sib tov. Zoo li curry los yog barbecue.
• Spice up your marinades with cayenne.

Peppers feem ntau yog siv ua ke nrog kua txiv qaub thiab dej ua ib feem ntawm kev noj zaub mov zoo.

Kev mob plab hnyuv

Muaj cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj los ntawm cayenne kua txob. Txawm tias tib neeg siv cov khoom no los khokab mob plab hnyuv, cov tshuaj no tuaj yeem ua rau mob plab hauv qee tus neeg. Txhua tus neeg mob kub siab yuav tsum tham nrog kws kho mob ua ntej noj cayenne kua txob capsules. Tej zaum nws yuav txaus ntshai. Cov tib neeg uas muaj mob plab hnyuv lossis mob plab lossis plab hnyuv yuav tsis tuaj yeem haus cov kua txob cayenne ua ib qho ntxiv.

tshuaj tsis haum

Qee tus neeg yuav muaj kev fab tshuaj rau cayenne kua txob. Feem ntau qhov no tshwm sim rau cov neeg uas tsis haum rau avocados, txiv tsawb, txiv ntseej, kiwi. Cov tsos mob ua xua muaj xws li: ua pa nyuaj, mob hauv siab, nruj hauv caj pas lossis hauv siab, daim tawv nqaij ua pob khaus, khaus khaus, khaus lossis khaus tawv nqaij.

teeb meem rau lub raum thiab daim siab

Kev noj cov tshuaj capsaicin ntau dhau tuaj yeem ua rau lub raum thiab lub siab puas. Cov tib neeg yuav tsum tsis txhob noj ntau tshaj qhov pom zoo, thiab leej twg muaj teeb meem rau lub raum lossis lub siab yuav tsum tsis txhob haus kua txob cayenne.

Cov teeb meem pub mis niam

Cov poj niam uas pub niam mis yuav tsum tsis txhob noj cov kua txob no lossis siv cov tshuaj capsaicin. Cayenne kua txob tshuaj xyuas qhia tias qee tus menyuam mos tau tsim cov tawv nqaij hu ua erythematous dermatitis tom qab cov niam pub niam mis noj cov zaub mov uas muaj cayenne.