Yuav ua li cas raisins muaj txiaj ntsig: lub teeb lossis tsaus ntuj - kev sib piv ntawm cov khoom sib xyaw thiab cov ntsiab lus calorie. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-02 16:20

Raisins yog tsim los ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav no tau siv dav hauv kev ua noj thiab hauv kev lag luam dej haus. Berry lovers xav tsis thoob uas raisins noj qab nyob zoo - lub teeb los yog tsaus. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav tsum tau xaiv kom muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.

Nyob ntawm raisins

Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo dawb thiab liab tsim 4 hom raisins, uas txawv ntawm qhov tsos:

1. Lub teeb xim av los ntawm lub teeb raisin txiv hmab txiv ntoo. Nws yog me me tab sis tsis muaj pits.
2. Black raisins - los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsaus nti.
3. Yellow xim raisins qhuav los ntawm ib lub noob dawb grapes.
4. Loj xim av raisins los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab. Nws muaj ob peb pob txha. siv los tsim dej haus.

Txhua hom txiv hmab txiv ntoo muaj ntau qhov zoo. Dawb raisins tsis qab zib, tab sis cov kws ua zaub mov tshwj xeeb tsis nyiam lawv. Tsaus qab zib raisins feem ntau siv rau hauv cov khoom qab zib.

Taukom tau txais txiaj ntsig siab tshaj plaws rau lub cev los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, lawv yuav tsum tau xaiv kom zoo thiab qhuav. Cov raisins tsis zoo tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij ntau dua li qhov zoo.

Yuav ua li cas xaiv raisins

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm raisins rau lub cev yuav nyob ntawm qhov zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog ib qho yooj yim rau khaws thiab thauj, yog li raisins tau txais koob meej nyob rau hauv ntau lub teb chaws. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav zoo khaws nws saj thiab cov txiaj ntsig. Thaum muas, koj yuav tsum xyuam xim rau cov yam ntxwv hauv qab no:

• txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav tsum tsis muaj qhov ci ntsa iab, zoo raisins muaj matte tiav;
• thaum nias rau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nqaij tawv yog hnov, nws yuav tsum tsis txhob qhuav heev;
• thaum cov raisins poob rau ntawm lub rooj, tsis hnov khob, txwv tsis pub cov txiv hmab txiv ntoo overdried;
• txiv hmab txiv ntoo qhuav yuav tsum qab zib, yog tias iab los yog qaub saj, raisins yuav tsum tsis txhob noj;
• feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum muaj qia, nws qhov tsis tuaj yeem qhia tias muaj tshuaj lom neeg;
• dawb los yog pob tshab raisins qhia qhov sib ntxiv ntawm cov tshuaj phem thaum lub sij hawm loj hlob txiv hmab.

Yuav ua li cas qhuav txiv hmab nrog cov txiaj ntsig

Thaum xaiv cov raisins uas muaj txiaj ntsig: lub teeb lossis tsaus, koj yuav tsum xav txog txoj kev tau txais cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Qhov zoo tshaj plaws berries yog cov uas tsis tau kho nrog tshuaj thiab tau qhuav nyob rau hauv ib tug natural txoj kev. Muaj 3 txoj hauv kev kom tau raisins:

1. Nyob txiv hmab txiv ntoo hauv lub hnub. Qhov no yuav siv sij hawm 2 lub lis piam, raisins tau txaishnyav. Yog tias koj ua ntej kho cov berries nrog alkali, daim tawv nqaij yuav softer, tej zaum yuav tawg thiab qee cov kua txiv yuav ntws tawm.
2. Nyob hauv qhov ntxoov ntxoo. Txoj kev no tso cai rau koj kom tau txais qhov zoo tshaj plaws raisins. Lub tev tseem mos, cov berries khaws lawv cov txiaj ntsig zoo. Lub sij hawm siv los ziab cov berries yog ib hlis, vim li no, xws li cov khoom kim dua thiab ntau dua.
3. ziab hauv qhov cub. Raisins nyob rau hauv cov ntaub ntawv no yog du thiab ci. Nws yuav siv sij hawm me ntsis kom tau txais cov khoom. Sulfur dioxide yog siv rau hauv cov txheej txheem, uas txo cov txiaj ntsig zoo ntawm raisins. Raws li txoj cai, kev siv cov sulfur dioxide hauv kev ua cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog tso cai, tab sis yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm lub plab zom mov.

YYuav khaws raisins

Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm raisins rau lub cev yog nyob ntawm kev cia. Moldy berries yuav tsum tau muab pov tseg. Txhawm rau khaws cov khoom siv tau zoo tshaj plaws ntawm cov khoom, kev cia khoom yuav tsum tau ua raws:

1. Cov ntim ntim ntim kom cov khoom txee lub neej.
2. Qhov ntsuas kub zoo tshaj yog +10 degrees. Nws tuaj yeem khaws cia rau hauv qhov chaw txias, qhuav, deb ntawm cov cua sov.
3. Raisins tsis kam ya raws. Qhov chaw cia yuav tsum qhuav.

txiaj ntsig ntawm dub raisins

Cov khoom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsaus muaj ntau yam. Nws muaj ntau cov vitamins B, C, fiber ntau thiab antioxidants. Ntawm cov zaub mov, cov khoom muaj poov tshuaj, boron, hlau, magnesium.

Red grapes pab txo o,txhim kho pw tsaug zog thiab calm lub paj hlwb. Raisins yog nplua nuj nyob rau hauv qabzib, fructose, thiamine thiab niacin. Cov ntsiab lus siab ntawm oleic acid nres kev loj hlob ntawm pathogenic microflora. Phyto-substances muaj txiaj ntsig zoo rau cov pos hniav.

noj txhua hnub muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab lub ntsws. Tsaus raisins raug pom zoo rau ntshav qab zib thiab noj tsis txaus.

Thaum qhov kub siab, ib lub decoction ntawm raisins pab tshem tawm cov khoom intoxication ntawm lub cev. Raisins tuaj yeem noj los ntawm cov neeg mob ntshav siab thiab cov poj niam cev xeeb tub.

Raisins tau noj rau ntshav siab thiab thaum cev xeeb tub. Potassium, uas yog nplua nuj nyob rau hauv qhuav txiv hmab txiv ntoo qhuav, yuav pab tau expectant niam kom tiv nrog o. Kev noj cov txiv hmab txiv ntoo qhuav txhua hnub ua rau cov kua mis ntau ntxiv ntawm cov niam uas pub niam mis.

Thaum noj zaub mov, koj yuav tsum paub tias muaj pes tsawg calorie ntau ntau hauv cov raisins tsaus. Cov khoom no muaj 95% carbohydrates, cov ntsiab lus calorie yog 264 kcal. Raisins tsis suav tias yog cov khoom noj uas muaj calorie tsawg, yog li lawv yuav tsum tsis txhob noj ntau.

Ua phem rau dub raisins

Tsaus raisins tuaj yeem ua mob rau tus neeg rog lossis ntshav qab zib. Rau cov neeg uas xav kom poob phaus, raisins tuaj yeem noj 5-8 berries txhua hnub ua khoom noj txom ncauj. Rau cov neeg rog rog, cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem hloov nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab nrog cov ntsiab lus calorie tsawg.

Cov ntsiab lus qabzib siab tsis tso cai rau cov neeg uas muaj cov tshuaj insulin tsis txaus los haus raisins. Dub raisins muaj 8 npaug suab thaj ntau dua txiv hmab txiv ntoo.

Kev noj ntau dhau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav provokes ncegas tsim. Yog li ntawd, nyob rau hauv cov kab mob ntawm txoj hnyuv, raisins yuav tsum tau ua tib zoo siv thiaj li tsis mus provoke mob los yog exacerbate ib tug mob ntev.

txiaj ntsig ntawm lub teeb raisins

Cov ntsiab lus ntawm lub teeb thiab tsaus raisins zoo ib yam, tab sis muaj qee qhov sib txawv. Cov txiaj ntsig ntawm lub teeb raisins:

• txo kev tshaj tawm thiab muaj cov nyhuv diuretic;
• txo qis kev chim siab;
• pab rov qab muaj zog;
• txo cov tsos mob ntawm anemia;
• txhim kho cov hniav thiab cov pos hniav;
• normalizes lub siab ua haujlwm;
• siv rau khaub thuas ua kev pab;
• ntxuav lub siab;
• txhawb kev tiv thaiv;
• txhim kho daim tawv nqaij mob;
• normalizes kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb;
• tuaj yeem siv tau rau cov kab mob vegetative-vascular dystonia;
• regulates acid-base balance.

Raisins tuaj yeem hloov khoom qab zib. Fructose thiab qabzib yog absorbed los ntawm lub cev zoo dua li cov piam thaj hauv cov khoom qab zib. Cov lus qhia tshwj xeeb tshaj yog rau cov menyuam yaus thiab cov neeg nrhiav kom poob phaus.

Kev puas tsuaj ntawm lub teeb raisins

Raisins tuaj yeem ua mob rau lub cev yog tias noj ntau ntau. Rau cov neeg rog rog, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub tias muaj pes tsawg calorie ntau ntau nyob rau hauv lub teeb pitted raisins.

Lub teeb raisins muaj calorie ntau ntau dua li cov tsaus nti. Muaj 270 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom.

Cov neeg mob ntshav qab zib, mob plab thiab enterocolitis yuav tsum tsis txhob noj zaub movraisins.

Kev sib xyaw thiab cov ntsiab lus calorie

Kev sib piv ntawm tsaus thiab lub teeb raisins tuaj yeem ua los ntawm qhov ntsuas. Qhov sib txawv yuav yog cov ntsiab lus ntawm calories, fructose thiab potassium.

Raisins tuaj yeem noj los ntawm cov neeg noj zaub mov. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav saturate lub cev nrog cov as-ham thiab muaj qhov qis glycemic Performance index. Paub tias muaj pes tsawg calorie ntau ntau hauv cov raisins tsaus, koj tuaj yeem ua ib txoj kev npaj noj mov. Cov mis BJU rau txhua hom raisins yog raws li nram no:

• fats – 1%;
• proteins - 4%;
• carbohydrates - 95%.

Hloov cov zaub mov puv nrog raisins tsis pom zoo. Hauv qhov no, muaj kev pheej hmoo kom tau txais ntau cov carbohydrates thiab suab thaj. Qhov nyiaj pub dawb txhua hnub rau tus neeg noj qab haus huv yog 50 grams.

Cov txiv hmab txiv ntoo dawb muaj suab thaj ntau dua, uas tuaj yeem ua rau qhov hnyav nce thaum tsis tawm dag zog. Cov muaj pes tsawg leeg ntawm tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo muaj xws li cov nram qab no tshuaj:

• antioxidants tshem tawm cov tshuaj lom hauv lub cev, pab txhawb kev tiv thaiv kab mob, txhim kho tawv nqaij tawv;
• Vitamin B,C,K,E,PP;
• folic acid ntxiv dag zog rau lub cev, tsim cov qe ntshav thiab pab nqus hlau;
• microelements - hlau, phosphorus, potassium, tooj liab, zinc - pab txhawb kev ua haujlwm ntawm txhua lub cev;
• fiber ntau txhim kho kev ua haujlwm ntawm plab hnyuv, pab tiv thaiv cem quav, txo cov zaub mov noj.

Kev txais cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem txo cov roj cholesterol thiab kev loj hlobatherosclerotic plaques.

Vitamin C pab txhawb lub cev tiv thaiv kab mob, txhawb kev nqus hlau, muaj lub luag haujlwm rau cellular oxygenation, pab tsim cov ntaub so ntswg.

Vitamin E normalizes ntshav txhaws, txhim kho daim siab ua haujlwm thiab txhim kho cov hlab ntsha.

Vitamin K koom nrog hauv cov txheej txheem ntawm kev zom zaub mov, txhawb kev tawm ntawm cov kua tsib thiab tsim cov pob txha.

B vitamins koom nrog hauv cov tshuaj tiv thaiv redox ntawm lub cev, txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov pob txha pob txha. Txhawb hematopoiesis, txhim kho daim siab ua haujlwm, tsim cov tshuaj hormones kev sib deev. B_{4 tswj cov ntshav insulin thiab erythrocyte muaj nuj nqi.}

Hlau, uas muaj nyob rau hauv raisins, tsub kom cov kev ua ntawm enzymes thiab saturates cov ntshav nrog oxygen. Potassium normalizes ntshav siab. Tsaus raisins muaj cov ntsiab lus potassium ntau dua li lub teeb raisins. Calcium koom nrog hauv cov qauv ntawm cov pob txha thiab kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb

Yuav ua li cas raisin noj qab nyob zoo

Cov txiv hmab txiv ntoo txiav txim siab qhov zoo thiab muaj pes tsawg leeg ntawm raisins. Kev khaws cia thiab kev thauj mus los kuj cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov khoom. Koj tuaj yeem txiav txim siab seb cov raisins twg muaj txiaj ntsig: lub teeb lossis tsaus, los ntawm kev sib piv lawv cov ntsiab lus thiab cov ntsiab lus calorie. Lub teeb, lub teeb xim av, tsaus xim av thiab dub ntau yam ntawm raisins tau txais kev nyiam tshaj plaws.

Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav qhuav muaj calories tsawg dua li lub teeb. Ib tug neeg tau txais carbohydrates tsawg thiab ntau cov vitamins. Cov neeg uas ua raws li daim duab thiab xav kom tau txais txiaj ntsig siab tshaj plaws yuav tsum xaiv cov raisins tsaus. Qee homCov txiv hmab txiv ntoo dawb tuaj yeem muaj txog li 280 kcal thiab 70 g ntawm carbohydrates ceev ceev.

Tsaus raisins muaj cov poov tshuaj ntau dua li cov raisins dawb. Tsis tas li ntawd, dub raisins muaj cov tshuaj antioxidants uas muaj txiaj ntsig zoo rau cov hnyuv thiab txo cov kab mob hauv plab.

YContraindications

Thaum xaiv cov raisin twg muaj txiaj ntsig: lub teeb lossis tsaus, koj yuav tsum nco ntsoov tias ob hom muaj contraindications:

• Ntau cov piam thaj thiab carbohydrates ntau yog contraindicated hauv ntshav qab zib, nws pom zoo kom haus cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv qhov txwv.
• Kev tsis haum tshuaj.
• Ib tug neeg intolerance rau qhuav txiv hmab.
• Kab mob siab thiab lub raum nyob rau theem mob hnyav.
• Kev rog.
• plab lossis plab hnyuv.
• Npaj roj tsim.
• Kev ua txhaum ntawm lub plab zom mov.

tshuaj kho mob

txiv hmab txiv ntoo qhuav muaj ntau yam txiaj ntsig uas tuaj yeem kho qee yam kab mob.

Thaum lub caij txias, koj yuav tsum ncuav ib tablespoon ntawm raisins tsaus nti nrog ib khob ntawm boiling dej thiab cia nws brew. Lim lub resulting broth thiab ntxiv ib teaspoon ntawm dos kua txiv. Haus 2 zaug ib hnub rau ib nrab khob.

Ntawm qhov kub siab, 100 grams ntawm raisins yuav tsum tau nchuav nrog 2 liv dej, boil, kaw lub hau. Cov dej txias yuav tsum tau haus txog li 1.5 litres ib hnub twg.

Nrog kub siab 300 grams ntawm raisins tsaus yuav tsum tau crushed los yog twisted los ntawm ib tug nqaij grinder. Muab tso rau hauv saucepan thiab ncuav 1 liter dej txias. Nqa mus rauboil, simmer rau 10 feeb. Cia lub broth brew, lim thiab nyem. Haus ib nrab khob 3 zaug ib hnub.

Tus nqi txhua hnub

Tau xaus qhov twg raisins muaj txiaj ntsig: lub teeb lossis tsaus, koj yuav tsum txiav txim siab seb koj tuaj yeem haus npaum li cas txhua hnub. Raisins muaj cov khoom nram qab no:

• muaj cov vitamins thiab minerals tseem ceeb rau tib neeg;
• txhawb kev rov qab los tom qab kev phais;
• pab blunt tshaib plab thiaj li pom zoo ua khoom noj txom ncauj.

Qhov noj txhua hnub zoo nyob ntawm tus neeg mob. Thaum tsis muaj contraindications thiab hnyav hnyav, koj tuaj yeem noj 50-100 grams ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav txhua hnub. Rau cov neeg rog rog, raisins yuav tsum zam tag nrho lossis noj tsis pub ntau tshaj 30 grams tauj ib hnub.

Ntau dua tuaj yeem noj los ntawm cov neeg ncaws pob thiab cov neeg ua lub neej nquag. Rau cov neeg noj zaub mov, raisins tuaj yeem hloov cov khoom noj qab zib.

Decoctions raws li cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem noj yam tsis muaj kev txwv, yog tias tsis ntxiv qab zib rau haus.