Yuav ua li cas pleev xim moonshine: cov cai thiab cov lus qhia

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Tsev-brewing maj mam dhau los ua zam. Txoj kev no ntawm kev npaj cov dej cawv yog suav tias yog kev nyab xeeb tshaj plaws thiab zoo tshaj plaws. Yog li ntawd, ntau thiab ntau cov lus nug tshwm sim txog kev npaj ntawm ntau yam liqueurs, cognacs thiab tinctures. Piv txwv li, feem ntau tib neeg xav txog: yuav ua li cas pleev xim rau lub hli kom tsis txhob muaj ntxhiab tsw tsw thiab huab xim.

Basic rules

Yuav ua kom lub hli ci, mash yog thawj zaug, tom qab ntawd nws raug rau thawj zaug ntxuav thiab distillation. Nyob rau thawj theem, raws li txoj cai, lawv tsis quav ntsej txog yav tom ntej xim ntawm cov dej haus. Txhua yam tseem ceeb los txhim kho saj, tsos thiab tsw yuav tshwm sim ntau tom qab. Yuav ua li cas pleev xim rau moonshine? Qhov tseeb, muaj ntau txoj hauv kev los stain cawv. Piv txwv li, ntau tus neeg nyiam siv tshuaj yej, kas fes, txiv ntoo, tshuaj ntsuab, lossis jam.

Cov neeg uas saib xyuas lawv tus kheej noj qab haus huv npaj moonshine nrog tshuaj ntsuab. Ntawm lawv, cov khoom siv nrov tshaj plaws yog St. John's wort. Tsis tas li ntawd, yog tias koj siv cov ntoo qhib ntoo, cov dej haus yuav tau txais cov saj thiab tsw ntawm cognac. Raws li kev noj zaub movdyes, ces ib co ntawm lawv yog kiag li unsuitable rau moonshine. Yog li ntawd, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua tib zoo mloog cov lus pom zoo ntawm cov tuam txhab ua ntej sib xyaw cov hmoov nrog cawv. Tsis tas li ntawd, xim zaub mov feem ntau yog tasteless thiab flavorless.

Yuav ua li cas pleev xim nrog tshuaj yej

Yuav ua li cas pleev xim rau lub hli? Txhawm rau hloov cov xim ntawm cov dej cawv hauv tsev, cov tshuaj yej dub feem ntau yog siv. Ntsuab tsis haum rau lub hom phiaj no, raws li nws muaj peev xwm tig tawm los ua ib qho tsis kaj siab qias neeg daj tint. Raws li txoj cai, ua raws li hauv qab no. Loose tshuaj yej yog ntxiv rau cov uas twb npaj lawm moonshine thiab xa mus rau infuse rau peb mus rau plaub hnub. Tus nqi tshuaj yej yuav nyob ntawm koj tus kheej nyiam. Hauv ib lo lus, cov tshuaj yej nplooj ntxiv, qhov ntxoov ntxoo ntawm cov dej cawv yuav khaus ntau dua.

Pine txiv ntseej lossis walnuts

Txoj kev no yog qhov nrov heev thiab tau siv txij li thaum immemorial. Yog li ntawd, cov xim thiab aroma ntawm cov dej haus yog nplua nuj xim av thiab tsis tshua muaj qab ntxiag. Peb pleev xim tshaj lub moonshine nrog txiv ntseej raws li hauv qab no. Pine neeg rau yog pre-boiled thiab tsuas yog ces ntxiv rau moonshine. Cov dej haus yog infused rau ib hlis. Feem ntau, ib nrab ib kilogram ntawm ntoo thuv ceev yog noj rau kaum litres.

Walnut kernels feem ntau tsis ntxiv rau cov dej cawv, tab sis tsuas yog siv cov partitions xwb. Ntxiv mus, lawv cov naj npawb yog ua tib zoo xam. Cov kws tshaj lij moonshiners qhia txog cov hauv qab no: rau ib liter ntawm kua lawv sivpartitions ntawm tsis ntau tshaj kaum tsib txiv ntseej. Cov dej haus yog infused rau ib lub lim tiam, tom qab uas cov muaj pes tsawg leeg yog lim thiab ncuav rau hauv lub thawv tshiab.

Nrog txiv kab ntxwv thiab txiv qaub

Yuav ua li cas pleev xim rau lub hli kom tsis muaj ntxhiab tsw? Txoj kev no ntawm staining yuav tsis tsuas yog tshem tawm cov ntxhiab tsw, tab sis kuj txhawb lub moonshine nrog vitamin C. Feem ntau, citrus peels yog siv, uas yog pre-ntxuav ntawm cov dawb ib feem thiab qhuav. Feem ntau, tev ntawm txiv qaub thiab txiv kab ntxwv yog noj. Txawm li cas los xij, yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv daim tawv nqaij ntawm tangerines thiab grapefruits. Cov kws paub txog moonshiners qhia siv tsawg kawg ib lub tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo loj lossis nruab nrab ib liter ntawm moonshine.

Nrog prunes

Daim ntawv qhia no hu ua "Armenian cognac". Nws tso cai rau koj sai sai pleev xim rau moonshine thiab tshem tawm cov ntxhiab tsw, uas yog qhov ntau tus neeg siv nyiam. Cov kws tshaj lij qhia kom ua raws li cov hauv qab no: rau txhua liter ntawm moonshine, tsawg kawg yog ib puas grams ntawm prunes. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog pre-ntxuav, cov pob txha raug tshem tawm ntawm nruab nrab thiab tsuas yog nyob rau hauv daim ntawv no yog ntxiv rau cov kua. Tom qab ib lub lim tiam, moonshine tau txais ib qho ntxoov ntxoo zoo nkauj thiab lub teeb aroma. Los ntawm nws saj, cov cawv no zoo ib yam li Armenian cognac, ua tsaug rau daim ntawv qhia tau txais kev nyiam ntawm cov kiv cua ntawm lub tsev ua moonshine.

Npaj caramel yog qhov yooj yim heev. Qab zib yam tsis muaj swb yog nchuav rau hauv ib lub tablespoon thiab tsuas yog rhaub tshaj qhov hluav taws kub. Cov qab zib melts sai txaus los ua ib tug tuab xim av caramel. Tom qab ntawd, burnt qab zib yog ntxiv rau moonshine thiab tos kom nws tiav dissolution. Cov dej haus tau txais ib qho qab ntxiag daj tint thiab qab qab qab qab. Raws li txoj cai, rau ib liter ntawm cawv koj yuav xav tau ib tablespoon ntawm homemade caramel.

Berry coloring

Nrog kev pab ntawm berries, moonshine tuaj yeem muab ntau yam ntxoov ntxoo, xws li txiv kab ntxwv mus rau xiav tob. Piv txwv li, nyob rau hauv thiaj li yuav haus dej los ua daj, horseradish los yog txiv qaub balm nplooj yog siv. Ua ntej pleev xim rau lub hli nyob hauv tsev, horseradish yog twisted ntawm ib coarse grater thiab ua ke nrog cawv. Tom qab li ntawm peb hnub ntawm infusion, muaj pes tsawg leeg yog lim los ntawm ob gauze, ncuav rau hauv lub thawv tshiab.

Yuav kom tau xim xiav, koj yuav xav tau yarrow inflorescences. Cov nyom qhuav yog muab pov rau hauv cov dej cawv thiab lim tom qab ob hnub. Ib lub ntsej muag xiav maj mam tau txais los ntawm lub hli ci insisting on cornflower inflorescences. Ntau tus neeg nyiam nws thaum moonshine dyed liab. Koj tuaj yeem tau txais qhov ntxoov ntxoo no nrog kev pab ntawm blueberries. Yog hais tias blueberries ntxiv, cov kua yuav tig daj ntseg.

Ua ntej koj pleev xim rau lub hli nrog berries, ua ntej ua raws li hauv qab no. Frozen cranberries raug tso cai rau thaw, tom qab uas lawv tau crushed nyob rau hauv ib lub thawv cais kom txog thaum gruel yog tsim. Tom ntej no, lub cranberry puree yog diluted nrog ib tug cawv cawv, tom qab uas nws yog lim los ntawm ob gauze. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tau nchuav rau hauv ib lub thawv nrog moonshine.

Koj tuaj yeem ua nws txawv. Piv txwv li,crushed cranberries tam sim ntawd ntxiv rau haus cawv thiab cia nws brew me ntsis. Tom qab ntawd lim tag nrho cov kua thiab ncuav rau hauv lwm lub thawv. Ob txoj kev muaj ob qho tib si tsis zoo thiab qhov zoo. Nyob rau hauv thawj rooj plaub, tus txheej txheem ntawm painting moonshine yog heev yooj yim, thiab nyob rau hauv lub thib ob, cov dej haus yuav ntau saturated thiab aromatic.

Instant coffee

Txoj kev no feem ntau yog siv rau yog tias lub hli hloov mus ua qhov tsis zoo vim qhov tsis tiav distillation. Instant kas fes pab tshem tawm cov ntxhiab tsw fusel thiab zoo nkauj sai sai pleev xim rau qhov ntxoov ntxoo ntawm cov dej haus. Lawv feem ntau ua raws li hauv qab no. Rau txhua liter ntawm moonshine, koj yuav xav tau ib teaspoon ntawm kas fes hmoov. Moonshine pleev xim rau sai thiab ua tau zoo. Cov xim yog saturated heev, thiab cov cawv nws tus kheej tau txais ib qho aroma ntawm kas fes taum.

tshuaj ntsuab

Ib txoj hauv kev nrov heev los pleev xim rau lub hli, uas tso cai rau koj kom tshem tau cov ntxhiab tsw tsw qab, yog kev siv cov nroj tsuag tshuaj. Piv txwv li, xws li tshuaj ntsuab xws li St. John's wort muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, vim tias moonshine tau txais cov khoom ntawm cov tshuaj tincture. Koj tuaj yeem yuav qhuav inflorescences ntawm St. John's wort ntawm txhua lub tsev muag tshuaj. Ua ntej koj pleev xim rau lub hli ntuj, cov nyom yuav tsum tau ua tib zoo txheeb tawm. Tom ntej no, qhuav raw cov ntaub ntawv yog poured rau hauv moonshine thiab xa mus rau infuse nyob rau hauv ib qho chaw tsaus rau ib lub lim tiam.

Cov kws tshaj lij qhia qee lub sijhawm kom tau lub thawv nrog cawv thiab tuav nws. Thaum kawg ntawm kev ua noj, cov muaj pes tsawg leeg yuav tsum tau lim los ntawm ob chav cheesecloth.

Petals ntawm Hibiscus

Nrog kev pab los ntawm cov nroj tsuag no, koj tuaj yeem pleev xim lub hli hauv tsev hauv cov xim liab liab. Lub ci ci ntawm cov xim kuj tseem nyob ntawm seb muaj pes tsawg petals ntxiv. Hibiscus yuav ntxiv me ntsis qaub rau haus. Nws muaj ntau cov vitamin C, uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Cov kws tshaj lij moonshiners qhia siv yam tsawg kawg yog ob tablespoons ntawm cov nplaim paj ib liter ntawm kua. Raws li txoj cai, lawv tau nchuav rau hauv cov dej cawv, thiab tshem tawm tom qab nees nkaum plaub teev.

Yuav ua li cas xim dub lossis ntsuab

Yuav ua li cas pleev xim moonshine? Cov zaub mov txawv rau dyeing dub lossis ntsuab yog qhov yooj yim heev. Dub moonshine zoo nkaus li impressive. Ua nws yooj yim txaus. Rau qhov no, berries yog siv dua. Yuav kom haus dej haus dub, koj yuav tsum noj blueberries. Ntxiv mus, lawv tus lej yuav tsum loj heev. Txwv tsis pub, lub moonshine yuav tig liab doog. Lub berries yog thawj zaug crushed nrog ib tug mortar nyob rau hauv lub khob ntim, tom qab uas lawv yog tov nrog ib tug me me npaum li cas ntawm moonshine. Tom ntej no, cov muaj pes tsawg leeg yog lim thiab ua ke nrog cov kua dej ntxiv. Yog hais tias lub berries yog crushed thiab tsuas ntxiv rau moonshine, ces qhov ntxoov ntxoo yuav tig tawm yuav khaus. Tom qab kaum teev, qhov muaj pes tsawg leeg yuav tsum tau lim los ntawm ob chav cheesecloth.

Yuav kom ntsuab, koj xav tau nettles. Cov nroj tsuag no muab ib qho ntxoov ntxoo zoo nkauj, tsis hais seb cov khoom nyoos qhuav los yog tshiab. Raws li txoj cai, lawv ua nws yooj yim heev. Ua ntej pleev xim tshaj moonshine, stems yog crushed nrog rau nplooj.riam. Tom qab ntawd lawv ntxiv rau hauv lub thawv nrog cawv, sab laug kom infuse rau ob peb teev. Hauv ib teev, moonshine tau txais tshuaj ntsuab xim. Lub brightness ntawm moonshine kuj nyob ntawm seb cov zaub ntsuab ntxiv.

Qee cov txuj lom tuaj yeem hloov qhov saj thiab muab cov dej haus tsw qab zoo heev. Feem ntau siv yog saffron, hnub qub anise, qhiav, nplooj nplooj, cardamom thiab rosemary. Ib qho ntxim nyiam ntsim saj tuaj yeem tau txais yog tias koj muab cov txiv kab ntxwv thiab nutmeg. Cov kws tshaj lij tsis qhia kom siv cov txuj lom ntau dhau, txwv tsis pub cov cawv yuav dhau los ua iab, thiab tsis hnov tsw yog intrusive heev. Ua tsaug rau saffron, cov dej haus tau txais lub teeb daj daj. Yog tias koj ntxiv Ginger rau moonshine, ces nws saj yuav txawv heev thiab kuj iab. Txawm li cas los xij, ntau tus neeg nyiam qhov teebmeem no. Tsis tas li ntawd, Ginger muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Cov dej haus uas tau txais yuav yog ib qho zoo tshaj plaws prophylactic tiv thaiv khaub thuas.