Dumplings nyob rau hauv ob chav boiler: yuav ua li cas ua noj thiab dab tsi ua nrog

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

dumplings thiab dumplings yog cov khoom lag luam feem ntau ua tiav. Pom zoo tias tsis yog txhua tus tuaj yeem them taus rau kev mob siab rau lub sijhawm, kev siv zog thiab lub zog rau sculpting, khov thiab npaj cov tais no. Qee zaum, dumplings yog boiled nyob rau hauv ib saucepan, kib nyob rau hauv lub lauj kaub, los yog steamed. Txawm li cas los xij, yog tias koj muaj lub siab xav kawm yam tshiab thiab sim koj tus kheej ua tus ua noj, peb yuav pab koj hauv qhov kev sim no!

Hauv kab lus no koj yuav kawm txog kev ua noj dumplings hauv ob chav boiler. Koj yuav kawm paub xaiv cov khoom tsim nyog, yuav ua li cas npaj lawv thiab knead lub khob noom cookie. Koj tseem yuav kawm txog dab tsi ntses yog qhov zoo tshaj plaws rau cov tais no, yuav ua li cas decorate nws. Tsis tas li ntawd, tsab xov xwm tham txog kev npaj ntawm ob qho tib si hauv tsev thiab cov khw muag khoom ib nrab ua tiav.

Recipe rau qab thiab yooj yim dumplings

Cov khoom xav tau:

• nplej hmoov ntawm qib siab tshaj plaws - 650 grams;
• qaib qe - 2 pcs;
• ntsev - 10 grams;
• dej - 300ml;
• nqaij minced - 350 grams;
• dos - 1 pc.;
• av kua txob dub.

Cov khob noom cookie no haum tsis yog rau dumplings thiab dumplings, tab sis kuj rau pies, pasties thiab whites.

Ua noj dumplings hauv ob chav boiler:

1. Muab cov hmoov sifted rau hauv ib lub tais nyias nrog sab siab.
2. Ntxiv ntsev.
3. Muab cov qe tso rau hauv ib khob thiab tuav nrog nplawm kom txog thaum lub npuas dawb tshwm.
4. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw.
5. Tom qab ntawd ntxiv dej kub thiab knead elastic mov paj.
6. Peb tsim ib lub pob nruj ntawm lub khob noom cookie tiav, npog nws nrog zaj duab xis thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov li ib nrab teev.
7. Tam sim no defrost cov nqaij minced thiab sprinkle nrog dub kua txob.
8. Tev cov dos thiab txiav rau hauv me me cubes.
9. Zoo sib xyaw cov nqaij minced nrog dos nrog koj txhais tes.
10. Tshem tawm lub khob noom cookie, nphoo lub rooj noj mov nrog hmoov nplej thiab yob tawm nrog tus pin dov.
11. Txiav tawm cov voj voog me me nrog lub khob lossis ib qho tshwj xeeb.
12. Nyob rau hauv nruab nrab ntawm txhua daim khob noom cookie, nteg tawm cov filling thiab fasten cov npoo nyob rau hauv txhua txoj kev yooj yim rau koj.
13. Grease lub thawv rau lub steamer nrog zaub roj.
14. Peb tau hloov pauv cov dumplings rau nws.
15. Tshem tawm lub ntim rau hauv ob lub boiler thiab ua noj rau hauv qhov tsim nyog li 10-15 feeb kom txog thaum siav.

Ua ntej ua zaub mov, nws raug nquahu kom decorate nws nrog finely tws parsley los yog dill. Raws li ib tug sauce, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv qaub cream, qej los yognceb ntxiv.

Daim ntawv qhia rau dumplings nyob rau hauv ob lub boiler los ntawm npaj ua khob noom cookie

Cov khoom xyaw:

• npaj mov nplej dawb - 500 grams;
• nqaij npuas thiab av nyuj - 500 grams;
• dos - 1 daim;
• ntsev;
• paprika;
• sunflower roj;
• qej - 2-3 cloves.

Koj tuaj yeem siv cov poov xab, tshiab thiab tsis muaj poov xab ua kev sim rau dumplings.

ua noj ua haus

Yuav ua li cas thiab ntau npaum li cas ua noj dumplings hauv ob chav boiler:

1. Yob tawm lub khob noom cookie rau ntawm lub rooj, nphoo nrog ib feem ntawm cov hmoov nplej thiab txiav tawm cov voj voog me me hauv lub khob los yog iav.
2. Peel thiab finely chop lub dos.
3. Txiav cov qej cloves hauv qab tshwj xeeb xovxwm.
4. Muab cov nqaij minced rau hauv ib lub tais nyias, ntxiv dos, qej thiab seasonings nrog ntsev rau nws.
5. Zoo sib tov lub resulting loj thiab kis cov filling rau txhua lub voj voog ntawm mov paj.
6. Peb qhwv cov npoo ntawm ob sab, nias lawv nrog rab rawg thiab muab tso rau ntawm daim phiaj.
7. Ib feem ntawm cov dumplings tiav tuaj yeem muab tso rau hauv lub freezer tam sim ntawd, thiab cov seem tuaj yeem steamed.
8. Lubricating lub cooker nrog sunflower roj.
9. Dab peb cov zaub mov thoob plaws ib cheeb tsam.
10. Nruab lub cuab yeej hauv lub tshuab hluav taws xob thiab qhib hom "Steam".
11. Tom qab 12-17 feeb, qhib lub hau thiab npaj cov tais rau ntawm daim phiaj.

Ntev npaum li cas ua noj dumplings hauv ob chav boiler? Lub sijhawm ncaj qha nyob ntawm lub zog ntawm koj cov cuab yeej siv, tab sis feem ntauQee zaum, cov txheej txheem ua noj tsis siv sijhawm ntau tshaj 20 feeb.

Peb decorate lub tiav zaub mov nrog allspice peas, ncuav nyob rau hauv ib tee ntawm vinegar thiab muab ib tug me me piece ntawm butter. Ua tsaug rau cov qij hauv qhov txhaws, cov dumplings yog me ntsis ntsim thiab muaj ntsim qab qab.

Yuav dumplings: yuav ua li cas ua noj hauv ob chav boiler?

Txhawm rau ua cov khoom ua tiav tiav, koj yuav xav tau:

• txiv ntseej lossis lwm yam roj zaub;
• bay nplooj - 2 daim;
• peppercorns;
• mayonnaise lossis qaub cream 20% - 25 grams;
• 1 pawg dos ntsuab

Ua noj dumplings hauv ob chav boiler:

1. Ua ntej tshaj plaws, cia peb ntim cov khoom ib nrab tiav.
2. Tom qab txhuam lub tshuab hluav taws xob nrog roj txiv roj.
3. Nyob zoo ib tsoom phooj ywg.

Muab lub thawv tso rau hauv qhov chaw, tig rau lub rhaub thiab tos kom cov txheej txheem ua tiav.

Thaum cov dumplings npaj txhij, ncuav rau hauv ib lub phaj thiab decorate nrog peppercorns, nplooj nplooj thiab ntsuab dos rings. Ua kom lub saj ci dua thiab juicier, muab ib co mayonnaise los yog qaub cream.

Ib yam nkaus li, koj tuaj yeem noj dumplings, manti lossis khinkali. Qhov tsuas yog qhov uas lub sij hawm siv rau kev ua noj yuav txawv me ntsis. Raws li ib tug ntses, koj muaj peev xwm siv tib lub qaub cream, mayonnaise, ketchup, qej los yog nceb sauces, raws li zoo raws li ib tee ntawm vinegar nrog dub kua txob los yog mustard. Hauv qee qhovCov zaub mov pom zoo kom ntxiv me ntsis butter lossis margarine.