2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Daim ntawv qhia zaub xam lav "Capital" tej zaum yuav muaj qee qhov nuances nyob ntawm seb cov khoom lag luam twg tus ua noj muaj. Txawm li cas los xij, cov zaub mov no yeej ib txwm xav tau thiab ua tiav. Txhua leej txhua tus xav saj nws tsis tau tsuas yog thaum lub caij noj mov, tab sis kuj nyob rau hauv lub voj voog ntawm tsev neeg noj hmo. Peb tsis zoo li yuav nthuav tawm qhov zais cia ntawm kev muaj koob meej. Tab sis cia peb nrhiav ob peb yam zaub mov txawv. Yuav ua li cas ua noj zaub xam lav "Capital" nrog nqaij qaib thiab tshiab dib los yog nrog sausages thiab kaus poom peas? Hais txog qhov no hauv tsab xov xwm hnub no.
Classic
Cia peb pib nrog cov classics. Qhov kev xaiv no tau dhau los ua tus xeeb ntxwv ntawm tag nrho lwm cov incarnations ntawm cov khoom noj txom ncauj no. Wb sim ib lub zaub xam lav nrog cov kaus poom ntsuab peas. Peb siv daim ntawv qhia, pib nrog cov khoom noj tsim nyog:
- nqaij qaib nqaij qaib - 280-400 grams;
- taum ntsuab;
- pickled dib - 2-3daim;
- 5 qaib qe;
- qos yaj ywm hauv paus - 3-4 pieces;
- 1-2 loj carrots;
- ntsuab dos, nyob rau lub caij so, cov dos tau ua tiav nrog cov dos - 1/2 dos;
- ntsev - mus saj;
- mayonnaise - 250 grams.
Npaj cov khoom
Peb ntxuav cov qoob loo - carrots thiab qos yaj ywm. Boil lawv nyob rau hauv lawv daim tawv nqaij kom txog thaum kev sib tw. Tshem tawm ntawm lub lauj kaub thiab cia txias. Peb tshem daim tawv nqaij. Qe yog boiled, txias thiab freed los ntawm lub plhaub. Yog tias koj siv dos, ces koj yuav tsum tau chop lawv zoo heev.
rau lub tais zaub xam lav
Spread the salad in any form. Tsuas yog ncuav tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais. Qe - finely chop thiab xa mus rau ib lub tais zaub xam lav. Peb ua tib yam nrog cucumbers. Tab sis yog hais tias lub cucumbers muaj ib tug tawv tev, ces nws yog zoo dua mus tshem tawm nws ua ntej chopping zaub. Dos, nqaij qaib txiav mus rau hauv me me cubes, carrots thiab qos yaj ywm - kuj finely thiab nyob rau hauv ib tug ntau tais.
Tam sim no ntsev yav tom ntej zaub xam lav. Qhib ib lub thawv ntawm peas. Peb ntws cov kua, peb tsis xav tau. Peb ncuav cov nplej ncaj qha mus rau qhov seem ntawm cov khoom. Peb xa mayonnaise tom qab peas. Sib tov "Capital" zaub xam lav. Kev tsim cov tais diav tiav tuaj yeem ua tau txhua yam. Koj tuaj yeem yooj yim sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab los yog txiav paj los ntawm carrot voj voog. Tab sis nyob rau hauv nws tus kheej, cov zaub xam lav no zoo li lub ci mosaic.
Koj tuaj yeem ua zaub xam lav siv daim ntawv tshwj xeeb.
Nrog dib tshiab
Tam sim no cia ua ib qho zaub xam lav nrognqaij qaib thiab dib tshiab. Cia peb txav deb ntawm cov canons classical. Cov khoom xav tau:
- nqaij qaib mis - 600 grams raw khoom;
- nruab nrab carrot - 2 pieces;
- qos yaj ywm - 2 medium cag zaub;
- 3 qe;
- kuj rau lub tais koj yuav xav tau ib lub dos nruab nrab;
- tshiab cucumbers - 2-3 daim, tus nqi pes tsawg nyob ntawm qhov loj ntawm cov zaub thiab ntau npaum li cas los yog tsawg dua koj xav hnov lawv saj;
- ntsuab - rau kev kho kom zoo nkauj, dill thiab cov dos ntsuab mus zoo nyob rau hauv "Capital" zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab dib tshiab;
- ntsev thiab av dub kua txob mus saj;
- mayonnaise - raws li qhov xwm txheej.
150-200 grams;
ua noj ua haus
Nyob rau hauv ib lub saucepan nrog dej ntau, boil lub mis nyuj kom txog thaum kev sib tw. Ntxiv ntsev thiab Bay nplooj ntoos kom cov nqaij ntau aroma thiab sib tw. Cia cov nqaij txias. Txiav rau hauv me me cubes.
Tam sim no cia ntxuav tag nrho cov zaub. Peb yuav ua qhov no tshwj xeeb yog ua tib zoo nrog carrots thiab qos yaj ywm. Boil lub qe rau kaum feeb los ntawm lub caij cov dej boils. Tom qab ntawd muab tso rau hauv dej txias rau 5 feeb. Peb tshem tawm, ntxuav thiab yaug cov qe npaj. Sib tov, tig mus rau hauv cubes.
Ciav qos yaj ywm thiab carrots kom txog thaum npaj txhij. Tshem cov dej los ntawm cov zaub siav. Peb txias lawv thiab tso lawv los ntawm txhua yam uas tsis tuaj yeem noj. Txiav cov cag qoob loo rau hauv me me.
Tev cov dos. Peb kuj txiav nws finely. Yaug cov zaub ntsuab hauv dej txias thiab chop random.
Kev tawm musqhov zoo nkauj sib sib zog nqus tais tais. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv peas tsis muaj kua. Ntsev thiab kua txob raws li tus kheej nyiam nyiam. Zaub xam lav "Capital" nrog nqaij qaib thiab tshiab dib yog npaj txhij.
Lwm yam kev xaiv ua noj
Hnub no, xws li zaub xam lav tuaj yeem ua haujlwm los ntawm kev hloov lossis tshem tawm cov khoom tsis txaus ntseeg. Cov qhua yuav tsuas nco txog qhov sib txawv me ntsis palette. Qee tus neeg yuav tsis pom qhov hloov pauv kiag li. Yog li, cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav "Capital" tuaj yeem hloov pauv, piv txwv li, nqaij qaib nrog nqaij nyug lossis nqaij npuas. Koj tuaj yeem xa cov hnyuv ntxwm rau zaub xam lav es tsis txhob siv cov khoom noj nqaij. Nqaij los yog hnyuv ntxwm raug kho raws li: nqaij yog boiled, ob leeg yog av.
Hloov cov mayonnaise, koj tuaj yeem siv qaub cream. Cov saj yuav ua softer. Los yog sib tov qaub cream thiab mayonnaise nyob rau hauv ib tug-rau-ib piv rau ib tug nyias nyias tsw dua.
Tsis yog txhua leej txhua tus nyiam boiled carrots. Yog li ntawd, ntau tus niam tsev nco nws los ntawm daim ntawv qhia. Zaub xam lav tseem tseem nyiam thiab tawm hauv lub rooj sai sai.
dib yog noj, ntsev los yog tshiab. Qee zaum lawv ua ke. Wb sim thiab peb yuav npaj "Capital" zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab tshiab dib nrog ntxiv ntawm pickled.
Daim npe ntawm cov khoom:
- npaj-ua nqaij qaib fillet - 400 grams;
- taum ntsuab;
- peb qos yaj ywm;
- 3 qe boiled;
- 1 carrot - boil;
- pickled dib - 1 daim;
- tshiab dib - 1 daim;
- bowdos - ib nrab dos;
- mayonnaise thiab qaub cream 50\50;
- ntsuab - mus saj;
- ntsev, kua txob, mayonnaise - mus saj.
Tej zaub. Sib tov lawv, raws li yog kev cai nyob rau hauv no zaub xam lav, rau hauv cubes. Peb yuav txiav cov dos me kom tsis txhob crunch ntawm cov hniav.
Ntsuab dib ntxuav. Peb txiav tawm qhov kawg. Pickled peeled. Chop ob hom dib nyob rau hauv sib npaug zos pieces.
Boil lub qe ua ntej thiab, tom qab tev lawv, txiav rau hauv me me thiab. Peas qhib thiab decant tshaj noo noo. Nqaij qaib txiav mus rau hauv me me cubes.
Muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais. Ntsev rau koj nyiam, ntxiv kua txob yog tias koj nyiam. Peb sib tov. Sau nrog ib tug sib tov ntawm qaub cream thiab mayonnaise. Sib tov dua thiab, tom qab kho kom zoo nkauj, pab. Cov zaub xam lav no muaj qhov txawv txav, tab sis cov qhua feem ntau nyiam nws heev. Sawv daws yuav thov ntau.
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