Salad nrog boiled nqaij npuas. Daim ntawv qhia, ua noj ua haus nta

Cov txheej txheem:

Salad nrog boiled nqaij npuas. Daim ntawv qhia, ua noj ua haus nta
Salad nrog boiled nqaij npuas. Daim ntawv qhia, ua noj ua haus nta
Anonim

Hnub no peb xav qhia rau koj txog ib daim ntawv qhia tsis txaus ntseeg rau nqaij npuas kib, uas yuav dhau los ua kev kho kom zoo nkauj ntawm lub rooj festive. Cov zaub mov no tuaj yeem txaus siab txawm tias tus neeg nyiam noj mov. Nws yog ntau yam, tab sis yooj yim los npaj, uas txaus siab rau cov niam tsev thiab cia li dhau los ua ib qho ntawm cov nyiam hauv tsev cookbook.

Zoo li Olivier?

Hnub no daim ntawv qhia rau nqaij npuas kib hu ua Boyarsky. Vim muaj ntau yam khoom xyaw thiab muaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov khoom tseem ceeb ntawm cov nqaij, cov tais diav feem ntau muab piv nrog lub npe nrov Olivier zaub xam lav. Qhov tseeb, txhua tus tswv tsev uas tau ua noj "Boyarsky" yuav hais tias nws txawv ntawm "Tshiab Xyoo Tshiab" nyias.

daim ntawv qhia zaub xam lav nrog daim duab
daim ntawv qhia zaub xam lav nrog daim duab

Ntau tus neeg paub txog Xyoo Tshiab daim ntawv qhia rau cov khoom noj txom ncauj ib txwm, tab sis tsis yog txhua tus niam tsev tau sim daim ntawv qhia rau Boyarsky zaub xam lav nrog nqaij npuas. Txhawm rau kho qhov tsis xws luag, hnub no peb coj los rau koj saib cov ncauj lus kom ntxaws step-by-step daim ntawv qhia uas yuav pab tau txawm tiasCov niam tsev uas tsis muaj kev paub dhau los los daws cov haujlwm ua noj.

ua noj ua haus nuances

Muaj ntau hom nqaij npuas kib zaub xam lav. Lawv yuav txawv nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg, kom muaj nuj nqis ntawm cov khoom xyaw thiab cov txheej txheem ntawm kev npaj. Piv txwv li, raws li cov khoom xyaw nqaij, koj tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog nqaij npuas boiled, tab sis kuj haus nqaij npuas nqaij npuas, nqaij qaib fillet los yog boiled nqaij nyuj tus nplaig.

Nws tsis pom zoo kom siv cov khoom khov lossis cov khoom tsis zoo rau daim ntawv qhia Boyarsky zaub xam lav nrog nqaij npuas kib. Yuav ua kom cov zaub mov qab li sai tau, cov nqaij yuav tsum zoo li qhov ua tau, tshiab.

Daim ntawv teev cov khoom xyaw

Yuav ua kom zaub xam lav, koj xav tau cov khoom hauv qab no:

  • 320g boiled nqaij npuas;
  • 2 qe;
  • 3 txiv lws suav;
  • ib pinch ntsev;
  • zaub xas lav loj rau noj;
  • 160g cheese;
  • 170g nceb;
  • bulb;
  • mayonnaise.

Cia peb pib kawm daim ntawv qhia rau ib qho yooj yim zaub xam lav nrog boiled nqaij npuas.

thawj yam peb ua yog nqaij. Nqaij npuas yuav tsum tau txiav mus rau hauv me me tab sis txawm cubes ntawm tib qhov loj. Peb xaiv ib lub tais uas haum rau kev pab, muab ib txheej ntawm cov nqaij rau hauv qab. Npog nws nrog mayonnaise.

Tev cov dos, txiav rau hauv me me pieces (rau lovers, koj muaj peev xwm chop ib nrab ib ncig). Fry lub dos nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas ntawm sunflower roj rau ob peb feeb kom nws yog me ntsis npog nrog ib tug qab ntxiag blush thiab ua softer. Txias cov dos kib, thiab tom qab ntawd muab tso rau ntawm cov nqaij npuas kib. Cov txheej thib ob kuj raug themMayonnaise.

Cov nceb tau ntxuav, ntxuav cov zaj duab xis ntawm lub hau, thiab tseem tshem tawm cov ceg taw, qhov twg tag nrho cov plua plav thiab av feem ntau sau. Mushrooms txiav rau hauv nyias daim hlau nrog rau ob txhais ceg. Fry cov champignons nyob rau hauv cov roj tshuav tom qab ua noj cov dos.

delicious yooj yooj yim zaub xam lav nrog nqaij npuas ham daim ntawv qhia
delicious yooj yooj yim zaub xam lav nrog nqaij npuas ham daim ntawv qhia

Cia txias cov nceb kib me ntsis ntxiv, xa lawv rau hauv peb txheej. Txij li qhov no yog ib daim ntawv qhia zaub xam lav nrog cov nqaij npuas kib, tsis txhob hnov qab ntxiv mayonnaise tom qab txhua qhov khoom xyaw.

Yaug txiv lws suav hauv qab dej, qhuav ntawm daim ntawv phuam, thiab tom qab ntawd txiav rau hauv nyias nyias.

daim ntawv qhia zaub xam lav
daim ntawv qhia zaub xam lav

Cia muab ob peb daim rau ntawm cov nceb kib. Mayonnaise dua - tsis txhob hnov qab txog nws. Thaum cov zaub xam lav tau sib sau ua ke, koj tuaj yeem ua kom tawv nqaij cov qe. Thaum lawv txias lawm, tshem lub plhaub, grate lub qe thiab sprinkle lub zaub xam lav nrog lub resulting shavings.

boyar zaub xam lav
boyar zaub xam lav

txheej sab saum toj kuj yog nchuav nrog mayonnaise.

Cov zaub xam lav yog dai kom zoo nkauj nrog lub kaus mom cheese thiab ib qho sprig ntawm cov zaub ntsuab. Los ntawm txoj kev, kom muaj kev zoo nkauj dua thaum ua haujlwm, koj tuaj yeem siv cov nplooj lettuce loj.

Daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm cov nqaij npuas kib qhia tias yuav ua li cas ua zaub mov kom zoo. Tau kawg, tuaj yeem muaj ntau txoj hauv kev, tab sis koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj zaub ntsuab.

daim ntawv qhia ham
daim ntawv qhia ham

Daim ntawv qhia hloov pauv thiab hloov kho

Zaub xam lav nrog nqaij npuas kib ib txwm tuaj yeem ntxiv nrog ob peb cov khoom xyaw, ua rau nws txaus siab, cua, appetizing thiab khoom noj khoom haus. Piv txwv li, "Boyarsky" zaub xam lav tuaj yeem ua nrogntxiv boiled qos yaj ywm, tshiab carrots, ntsuab peas, tshiab los yog pickled cucumbers, walnuts, kaus poom champignons, melted cheese. Tag nrho cov khoom no tuaj yeem sib txawv thiab ntxiv rau hauv txhua qhov ntau, hauv txhua qhov sib lawv liag rau cov khaubncaws sab nraud povtseg. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tias muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Es tsis txhob mayonnaise, koj tuaj yeem muab cov zaub xam lav nrog hauv tsev mayonnaise-qej, mayonnaise-mustard lossis mayonnaise-qaub cream sauce, nrog rau lwm yam ntawm kev txiav txim siab ntawm tus tswv tsev. Zoo siab txais tos cov kev sim!

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