Niam txiv tshuaj yej. Lub teb chaws twg yog qhov chaw yug tshuaj yej?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Tea… Lub zog haus dej haus cawv no tau paub thoob plaws ntiaj teb. Ntau hom tshuaj yej ntau yam yuav tsis tso koj tseg - txhua tus neeg tuaj yeem xaiv haus dej "raws li lawv nyiam".

dej qab zib - tea

Txhua hom dej qab zib no muaj nws cov khoom siv tshuaj.

1. Dawb tshuaj yej yog nrov hu ua elixir ntawm kev tsis txawj tuag. Hom tshuaj yej no yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm tag nrho cov uas twb muaj lawm, vim nws muaj cov khoom siv ntau tshaj plaws. Nws ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, slows kev laus thiab txhawb kev kho mob sai ntawm qhov txhab. Nws muaj zog antibacterial thaj chaw. Tsis tas li ntawd, peb yuav tsum tsis txhob hnov qab txog ib qho ntxiv ntawm nws cov khoom tseem ceeb - tshuaj yej dawb tuaj yeem ua rau qeeb ntawm cov kab mob ntawm cov hlab plawv.
2. Tshuaj yej ntsuab tuaj yeem muab lub zog thiab muaj zog.



3. tshuaj yej daj normalizes lub plawv ua haujlwm thiab ntshav siab. Nws kuj txhawb nqa kev xav. Raws li cov tshuaj yej daj, lub cev tiv thaiv kab mob pib ua haujlwm ntau dua,co toxins thiab khib nyiab. Hom tshuaj yej no txo qhov kub thiab txias. Tshuaj yej daj tuaj yeem txhim kho qhov muag pom.
4. Cov tshuaj yej dub muaj ntau cov caffeine, uas txhais tau tias nws txhim kho lub plawv ua haujlwm, ua kom ntshav siab, thiab txhim kho kev xav.
5. tshuaj yej liab ua kom nco, txhim kho kev ua haujlwm ntawm plab hnyuv, txo cov ntshav txhaws thiab txhawb cov ntshav ncig. Tsis tas li, cov tshuaj yej no tuaj yeem txo lub cev rog hauv cov hlab ntsha.
6. Pu-erh normalizes cov roj cholesterol, thiab tseem txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub plab zom mov. Interestingly, Pu-erh tshuaj yej yog lub zog haus dej nyab xeeb tshaj plaws hauv ntiaj teb. Hom tshuaj yej no tuaj yeem pab cov neeg uas xav kom poob phaus thaum tswj cov plaub hau, rau tes thiab tawv nqaij zoo.

Tshuaj yej haus tuaj yeem tsim teeb meem rau lub cev tsuas yog thaum siv tsis tsim nyog. Muaj kev xav tias tshuaj yej tuaj yeem ua rau muaj kev quav tshuaj. Nws tsis pom zoo kom haus ntau tshaj 2-3 khob ib hnub.

Tau muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig thiab hom dej haus no, nws txaus siab kom paub tias nws tuaj qhov twg? Tej zaum qhov chaw yug ntawm tshuaj yej yog lub teb chaws ntawm Tuam Tshoj? Los yog Nyab Laj? Tej zaum Is Nrias teb yog qhov chaw yug ntawm tshuaj yej? Burma?

Tea is China?

Lub teb chaws suav teb tau suav tias yog qhov chaw yug tshuaj yej tau ntev. Tuam Tshoj muab lub npe rau cov dej haus no, thiab qhia lub ntiaj teb no siv nws kom raug. Nws yog Suav uas yog cov neeg nrhiav pom cov nroj tsuag no - tshuaj yej tsob ntoo, uas yog thawj zaug hais txog 4700 xyoo dhau los.

Nyob rau Suav teb, ib zaj dab neeg tau tsim los uas muaj hnub rov qab mus rau thawj ib puas xyoo ntawm peb lub sijhawm. Lus dab neegqhia tias cov tshuaj yej tsob ntoo loj hlob tawm ntawm ntau pua xyoo ntawm cov neeg dawb huv. Tus txiv plig npau taws rau nws tus kheej vim nws tsaug zog thaum thov Vajtswv thiab xav kom nws lub qhov muag tsis tuaj yeem kaw dua.

Thaum thawj zaug, tshuaj yej nplooj los ua dej haus uas ua rau qaug zog thiab tsaug zog, thaum pib ntawm peb lub sijhawm. Thaum xub thawj, nws tau noj tsuas yog thaum lub sijhawm saib xyuas kev ntseeg.

Tag nrho cov lus tseeb no ua tim khawv tias lub teb chaws ntawm tshuaj yej yog Tuam Tshoj. Yog li nws tau mus txog 1825.

Tom qab ntawd lo lus nug ntawm lub teb chaws twg yog qhov chaw yug ntawm cov tshuaj yej rov qab los.

Tea thickets in the Indian hav zoov

Nyob rau xyoo 1825 cov ntoo txiv ntoo loj heev tau pom nyob rau hauv roob hav zoov ntawm Nyab Laj, Is Nrias teb, Berma thiab Nplog. Cov tshuaj yej qus kuj tau pom nyob rau yav qab teb nqes hav ntawm Himalayas thiab hauv toj siab Tibetan.

Txij thaum ntawd los, cov kev xav ntawm cov kws tshawb fawb tau tso tseg tsis meej. Qee tus tseem xav txog Tuam Tshoj qhov chaw yug ntawm tshuaj yej, lwm tus pib nyiam mus rau Himalayas.

Txhua yam nyuaj los ntawm qhov tsis paub tseeb: tsis muaj leej twg paub tias cov hav zoov uas pom yog qus lossis qus.

Kev nrhiav pom ntawm Suav botanists

Cov lus nug ntawm lub teb chaws twg yog qhov chaw yug tshuaj yej yog qhov hnyav ntxiv tom qab botanists los ntawm Tuam Tshoj pom cov chaw loj heev ntawm cov tshuaj yej hav zoov nyob rau sab hnub poob ntawm lub tebchaws. Twb tau nyob rau hauv cheeb tsam no, cov tshuaj yej tsob nroj, thaj, yog qus, raws li nws nyob ntawm qhov siab tshaj ntawm 1500 meters saum toj no hiav txwv theem. Tab sis nws puas ntseeg tau? Cov kws tshawb fawb suav tsis tuaj yeem nrhiav pov thawj kev tshawb fawb rau qhov no, vim tsis muaj ntaub ntawv hais txog seb tshuaj yej puas yogib tsob ntoo ib yam, los muaj kwv tij.

Tea family

Txoj kauj ruam tom ntej ntawm cov kws tshawb fawb los daws qhov teeb meem ntawm qhov chaw yug tshuaj yej yog kev kawm txog keeb kwm ntawm tsev neeg tshuaj yej, uas ua rau cov txiaj ntsig tsis tau xav txog.

Qhov tseeb nthuav yog tias tshuaj yej, camellias thiab roses yog tib tsev neeg. Ntxiv mus, tshuaj yej yog ze rau kev sib raug zoo rau camellias - cov no yog nws cov kwv tij txheeb ze.

Ib tus thawj kws tshuaj ntsuam geneticists yog Carl Linnaeus. Nyob rau hauv 1763 nws muab piv rau ob tsob nroj. Thawj yog peb-meter tshuaj yej hav txwv yeem los ntawm Tuam Tshoj, uas muaj kua, glossy nplooj ntawm me me. Qhov thib ob yog kaum xya-meter tshuaj yej tsob ntoo los ntawm Assam, uas muaj nplooj tuab ntawm qhov loj.

Carl Linnaeus qhov kev txiav txim siab tsis meej - cov no yog ob hom tshuaj yej sib txawv. Qhov kev faib no tau muaj nyob rau lub sijhawm ntev. Qhov tshwm sim ntawm qhov no yog hais tias txog li ob centuries, ob lub teb chaws ntawm tshuaj yej, Tuam Tshoj thiab Is Nrias teb, muaj nyob rau ntawm ib tug sib npaug footing.

Yog li nws yog mus txog rau xyoo 1962, thaum cov lus nug ntawm lub teb chaws twg yog lub teb chaws muaj cai ntawm tshuaj yej tsis txaus siab rau Soviet chemist K. M. Dzhemukhadze. Nws yog nws uas tau tswj los ua pov thawj los ntawm kev paub tias daim ntawv tshuaj yej tsob ntoo loj hlob hauv lub xeev ntawm Tuam Tshoj - Yunnan, yog qhov qub tshaj plaws hauv kev sib piv nrog rau lwm cov uas twb muaj lawm.

Qhov kev tshawb pom no txhais tau hais tias tshuaj yej los ntawm Tuam Tshoj yog hom tshwj xeeb, uas txhais tau hais tias lwm cov subspecies ntawm tshuaj yej yog Suav keeb kwm.

Yog li lub teb chaws twg thiaj suav tias yog qhov chaw yug tshuaj yej?

Kev kawm ntawm Soviet chemist muab lwm cov pov thawj tsis ncaj rau hauvnyob rau hauv txaus siab ntawm thawj version ntawm cov kws tshawb fawb. Nws tau lees tias Tuam Tshoj yog qhov chaw yug ntawm tshuaj yej.

Txawm li cas los xij, ntxiv rau thaj chaw uas muaj nyob rau hauv Suav teb, cov tshuaj yej qub tshaj plaws tau pom nyob rau hauv thaj av Nyab Laj thiab Burma, los ntawm qhov twg, raws li cov kws tshawb fawb, tshuaj yej pib kis mus rau sab qab teb thiab sab qaum teb.

Meaning of tea

Txoj kev taug kev ntawm cov tshuaj yej tsob ntoo faib, koj tuaj yeem kawm ntau qhov tseeb nthuav dav txog cov xwm txheej huab cua uas tib neeg nyob ntau txhiab xyoo dhau los, nrog rau lawv lub neej thiab kev lag luam. Tias yog vim li cas lo lus nug ntawm keeb kwm ntawm tshuaj yej tseem ceeb heev.

Hnub no peb thiaj muaj kev nyab xeeb hais tias lub teb chaws Suav yog, yog tias tsis yog qhov chaw yug tshuaj yej, ces qhov chaw yug ntawm tshuaj yej kab lis kev cai.

Tshuaj yej haus tuaj yeem pab lub cev txo kev ntxhov siab thiab tiv thaiv ntau yam kab mob. Tsuav cov tshuaj yej warms nyob rau hauv lub txias thiab refreshes nyob rau hauv lub tshav kub, txawm nyob rau hauv lub teb chaws twg nws tshwm sim. Cov tshuaj yej tonic haus koom ua ke ntau lab tus tib neeg thoob ntiaj teb.