Puas zib mu lwj vim khaws cia ntev? Qhov kub zoo tshaj los khaws zib mu yog dab tsi?

Cov txheej txheem:

Puas zib mu lwj vim khaws cia ntev? Qhov kub zoo tshaj los khaws zib mu yog dab tsi?
Puas zib mu lwj vim khaws cia ntev? Qhov kub zoo tshaj los khaws zib mu yog dab tsi?
Anonim

Txij thaum ub los, zib ntab tau suav tias yog ib qho khoom siv zoo tshaj plaws. Muaj ntau ntau myths xwb thiab dab neeg hais txog kev kho cov khoom ntawm muv khoom. Nws tau txais txiaj ntsig nrog ntau yam zoo uas nws tsis muaj tiag. Txawm li cas los xij, cov lus nug feem ntau tshwm sim seb zib mu deteriorates thaum lub sij hawm ntev cia. Yuav kom nkag siab qhov no, koj yuav tsum kawm me ntsis txog cov khoom muaj txiaj ntsig zoo.

Tswv cua kub

Raws li tej yam ntuj tso, zib ntab tuaj yeem khaws cia tau ntau xyoo yam tsis poob nws cov txiaj ntsig zoo. Cov khoom xyaw ntawm cov muv muaj ntau cov suab thaj uas nqus dej noo. Tsis tas li ntawd, nws muaj cov kua qaub uas tiv thaiv kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov kab mob. Qhov no pab zib mu khaws nws cov txiaj ntsig zoo rau lub sijhawm ntev. Sab nraud yam xws li tshav ntuj, kub ambient kub tuaj yeem cuam tshuam nws qhov zoo.

zib mu
zib mu

Qhia los ntawm kev xav, muv tsim cov qauv siv quav ciab tshwj xeeb - honeycombs, uas, txawm li cas los xij,yog npaj tsis tau tsuas yog khaws cia cov khoom noj (ziab) rau lub sij hawm ntev, tab sis kuj yuav yug me nyuam. Nrog rau qhov pib ntawm huab cua txias, lawv muaj peev xwm insulate lub Hive nrog siv quav ciab kom qhov kub nyob rau hauv lub zuag ntsis poob qis dua +10 ° C. Vim lub cim muaj pes tsawg leeg ntawm beeswax, txawm nyob rau hauv huab cua kub, lub Hive tswj qhov kub tsis tshaj +20 ° C. Raws li qhov no, nws ua raws li qhov chaw zoo tshaj plaws rau kev khaws cov zib mu ntawm + 5 … + 20 ° С.

Storage rules

Nyob rau hauv qhov kub ntawm qhov kub, cov khoom muv darkens, tsis kaj siab iab tshwm nyob rau hauv nws saj. Tsis tas li ntawd, nrog cov cua sov muaj zog, ntau cov vitamins raug rhuav tshem, thiab nws poob nws cov khoom zoo. Yog tias qhov kub thiab txias qis dhau, zib ntab pib crystallize, ua nyuaj.

Yuav kom nkag siab seb zib ntab puas nyob hauv chav tsev kub, nws txaus los pom nws qhov kev hloov pauv hauv qee lub sijhawm. Yog tias chav tsev kub dhau lawm, tom qab ntawd rau ob peb lub hlis cov khoom siv muv tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees, qhov chaw uas nws yuav tsis poob nws cov khoom muaj txiaj ntsig. Txawm li cas los xij, koj tsis tuaj yeem khaws zib mu hauv qhov txias txhua lub sijhawm, qhov no yuav txo qis qhov zoo ntawm cov khoom, ua rau nws saj tsis zoo.

zib mu nyob rau hauv ib lub khob ntim
zib mu nyob rau hauv ib lub khob ntim

Nws yog qhov zoo tshaj los khaws zib mu rau hauv qhov chaw tsaus, tawm ntawm tshav ntuj ncaj qha. Lub txee hauv qab ntawm lub txee lossis chav ua noj txee tuaj yeem ua qhov chaw cia. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nruj cork lub hub, ib yam khoom muaj txiaj ntsig absorbs tsw txawm los ntawm lub hau nylon.

Yuav khaws cia hauv tub yees

Paub qhov kub zoo rau khaws muvkhoom, koj tuaj yeem teb cov lus nug ntawm seb zib ntab spoils hauv lub tub yees. Yog tias nws tsis tuaj yeem khaws cia rau hauv qhov chaw tsim nyog, qee cov cai yuav tsum tau ua raws li uas yuav pab khaws cov khoom zoo ntawm cov khoom.

  1. Nws yog qhov zoo tshaj los khaws zib mu rau hauv khob ntim. Nws tsis emit toxins, tiv thaiv kev nkag mus ntawm txawv teb chaws aromas.
  2. Rau lub sijhawm ntev, koj tuaj yeem yob lub thawv nrog lub hau hlau, tom qab tso qee cov zib ntab rau siv. Txoj kev no yuav pab khaws cia qhov zoo thiab saj ntawm cov khoom noj qab haus huv ntau li ntau tau.
  3. Txhawm rau tiv thaiv kom khov, txhua ob lub hlis lub thawv nrog zib mu tawm ntawm lub tub yees thiab khaws cia rau hauv qhov tsaus ntuj ntawm chav sov li ib lim piam.
  4. Hloov lub hau hlau, koj tuaj yeem sau qhov chaw ntawm cov khoom nrog siv quav ciab lossis propolis. Qhov no yuav pab txiav tawm cov pa oxygen, khaws cia cov khoom ib txwm muaj.
  5. Nqaij npua, kaw nrog lub hau nylon, tsis tiv thaiv cov zej zog nrog pickles, cereals, hmoov thiab qab zib. Ntxiv nrog rau kev nqus cov ntxhiab tsw, nws pib ferment, vim tias tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig tau ua tiav tsis zoo.
ntau hom zib ntab
ntau hom zib ntab

Hauv tsev ntiag tug, cov khoom lag luam muv tau khaws cia hauv qab daus zoo tib yam li hauv lub tub yees.

Nqaij ntawm chav sov

Lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev khaws cov zib ntab yog ua los ntawm cov av noo ntawm ib puag ncig. Cov dej noo ntau dhau tuaj yeem ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov khoom zoo ntawm muv. Khaws zib mu nyob rau hauv chav tsev kub yuav tsumsaib xyuas lub thawv kom nruj kom tsis txhob ya raws.

Feem ntau, thaum zib ntab khaws cia, cov kua dej tshwm rau saum npoo tom qab txheej txheem crystallization. Qhov no tsis tau txhais hais tias cov khoom puas lawm. Zib ntab muaj fructose, uas tsis raug rau hardening. Sij hawm dhau mus, nws nce mus rau saum npoo, tsim ib txheej nyias nyias.

Kev cuam tshuam ntawm lub sijhawm

zib mu crystallization
zib mu crystallization

Puas zib ntab poob lub sijhawm? Cov lus teb rau lo lus nug no yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg uas nws lub neej tsis ua tiav yam tsis muaj cov khoom siv no. Qee tus ntsuas qhov zoo ntawm zib ntab los ntawm nws qhov sib xws thiab xim, ntseeg tias lub teeb thiab kua dej qab zib yog qhov tshiab thiab zoo tshaj plaws. Tseeb tiag, kua zib mu tshwm sim tam sim tom qab nqus dej. Txawm li cas los xij, thaum lub sijhawm khaws cia, nws qhov sib xws hloov pauv, thiab qhov no yog qhov qub.

Lub sijhawm ntev ntawm cov khoom ntawm muv ntau lawm, qhov tsaus thiab tuab nws dhau los. Fermentation ntawm ntuj zib mu kav rau ib xyoos, thiab qhov no yog ib tug natural txheej txheem. Raws li cov kws tshaj lij, nws yog cov kua qab zib no (yog tias khaws cia) uas muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws.

YPlastic ntim

zib mu nyob rau hauv ib lub thawv yas
zib mu nyob rau hauv ib lub thawv yas

Tsis ntev los no, kev siv cov ntim yas zoo li yog qhov kev nyiam thoob ntiaj teb. Nyob rau hauv cov thawv ua los ntawm cov khoom nrov, tsis tsuas yog cov kua dej khaws cia, tab sis kuj qhuav, cov khoom lag luam ntau. Honey yog tsis muaj kev zam. Undoubtedly, yas tais muaj ib tug xov tooj ntawm zoo dua lub khob ntim, tab sis nws yog undesirable khaws zib mu nyob rau hauv nws.

Tsis txhob hnov qab tias cov thawv yasyog cov khoom siv tshuaj. Txawm tias cov ntim khoom npaj rau cov khoom noj tuaj yeem tiv nrog cov khoom hnyav. Zib ntab yog suav tias yog ib yam khoom siv, nws yooj yim absorbs dej, tsw thiab tshuaj impurities los ntawm yas. Tau kawg, qhov no tsis tshwm sim hauv ob peb hnub. Rau kev thauj mus los lossis khaws cia rau lub sijhawm luv luv, koj tuaj yeem siv cov thawv yas, tab sis tom qab ntawd nws yog qhov zoo tshaj rau ncuav zib mu rau hauv khob hub.

Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog lub thawv iav tsaus nrog lub hau kaw. Haum rau khaws cia zib mu ceramics, enameled tais. Tsis muaj teeb meem koj yuav tsum siv cov thawv hlau, enameled nrog chips thiab cov khoom siv galvanized, txwv tsis pub cov khoom yuav oxidize.

Pom zoo: