2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Ntau tus neeg paub yuav ua li cas kib ntses liab. Tab sis tsis yog txhua tus saj zoo. Nws yuav zoo li tias muaj qee yam ua ntawm no. Tab sis tsis yog, thiab hauv kev sib tw ntawm tus neeg sawv cev ntawm lub ntiaj teb dej no, muaj cov lus zais uas yuav tshwm sim hauv kab lus no.
Rules for ua noj ntses liab
Tej ntses liab yog siav tib yam. Yuav kom tau ib lub tais qab, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab txog qee txoj cai:
- Qhov hluav taws yuav tsum tsis txhob muaj zog heev, ntses liab tsis nyiam. Qhov qis dua qhov kub, lub juicier thiab tastier kho yuav. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog 240 degrees.
- Yuav kom tau cov nqaij ntshiv thiab muaj kua, cov ntses yog thawj zaug kib hauv lub lauj kaub thiab xa mus rau qhov cub.
- Ua ntej kib, nws yog qhov zoo dua los tuav cov ntses hauv marinade, yog li nws yuav tig tawm ntau muaj kua thiab tsw qab.
- Nws yog qhov zoo dua los siv zaub ua zaub mov. Ua li no, qhov qab zib uas muaj nyob hauv cov ntses liab tuaj yeem npog tau.
- Yuav kib ntses liab ntau npaum li cas, nws qhov loj yuav qhia. Yog tias qhov no yog tag nrho cov carcass, lub sijhawm ua noj yuav ntev dua li cov steaks.
Salmon on a pillow of zaub
Los ntawm daim ntawv qhia no koj tuaj yeem kawm yuav ua li cas kib ntses liab hauv lub lauj kaub. Namely salmon.
Cov khoom xyaw ua noj:
- kilogram fillet ntawm salmon;
- ib nrab kilo ntawm zucchini;
- 2 tablespoons txiv qaub kua txiv;
- txiv ntseej thiab butter - 6 tablespoons txhua;
Yuav ua li cas kib ntses liab ntawm lub hauv ncoo zaub: ua noj cov kauj ruam:
- Salmon fillet yog txiav rau hauv loj txawm daim. Flavored nrog txiv qaub kua txiv thiab seasoned nrog ntsev thiab spices. Hauv lub xeev no, cov ntses marinates li ntawm kaum feeb.
- Cov roj sib tov yog rhaub hauv lub lauj kaub kib. Ntses pieces yog kib nyob rau hauv nws. Peb feeb yuav txaus rau txhua sab.
- Tom ntej no, nphoo cov ntses nrog kua txob dub thiab npog rau lwm kaum feeb.
- Thinly sliced zucchini yog kib hauv roj rau 10 feeb, seasoned nrog txuj lom thiab ntsev. Npaj zaub rau ntawm daim phiaj. Slices ntawm salmon yog muab tso rau saum lub zucchini thiab garnished nrog tshuaj ntsuab.
Pink salmon in batter
Los ntawm daim ntawv qhia no koj tuaj yeem kawm yuav ua li cas kib ntses liab hauv batter.
Kev ua noj ua haus:
- me liab salmon steaks;
- ib qe;
- ib spoonful ntawm hmoov;
- ntxhia dej nrog roj - 30 ml;
Ua noj:
- Lub qe yog ntaus nrog ntsev thiab txuj lom, sparkling dej thiab hmoov. Lub batter yog tuab.
- Npaj liab salmon steaks yog dipped nyob rau hauv lub resulting sib tov thiab xa mus rau ib tug kub thiaboiled lauj kaub.
- Tom qab tau lub crust, cov ntses yog stewed tshaj kub qis rau lwm kaum feeb.
ntses liab nrog zaub
Daim ntawv qhia no yuav qhia koj yuav ua li cas kib ntses liab nrog carrots thiab dos. Txhawm rau npaj, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- steaks ntawm cov ntses liab;
- dos nrog carrots - ib qho;
- ib qe;
- roj rau kib;
txheej txheem ua noj:
- Ntses steaks yuav tsum tau seasoned nrog spices thiab ntsev thiab sab laug nyob rau hauv lub xeev no rau ib nrab ib teev, ib teev.
- dos txiav mus rau hauv ib nrab rings, thiab carrots rau nyias sticks.
- Zaub kib kom txog thaum siav thiab muab tso rau hauv lwm lub tais.
- Daim ntses yog dipped nyob rau hauv lub qe ntaus thiab breaded. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau xa mus rau tib lub lauj kaub uas cov zaub tau kib.
- Tom qab ua noj, muab cov ntses tso rau ntawm lub phaj thiab npog nrog zaub.
Red ntses hauv qej-mayonnaise sauce
Qhov zaub mov zoo kawg no yuav txaus siab rau txhua tus gourmet. Txhawm rau npaj nws, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:
- fillet ntawm liab salmon los yog lwm yam ntses liab;
- kua txiv ib nrab txiv qaub;
- ob peb tablespoons mayonnaise;
- ob cloves qej;
- hmoov nplej rau pob txha.
txheej txheem ua noj:
- ntses liab yuav tsum nyob rau hauv marinade ib pliag. Ua li no, nws yog s alted, peppered thiab sprinkled nrog txiv qaubkua txiv.
- Mayonnaise yog tov nrog grated qej.
- Cov fillet yog dov rau hauv hmoov thiab xa mus rau lub lauj kaub. Thaum cov ntaub ntawv crusts, cov pieces yuav tsum tig mus rau sab nraud, greased nrog mayonnaise thiab sab laug them rau tsib feeb.
Pom zoo:
Red s alted ntses: zaub mov txawv. Yuav ua li cas pickle liab ntses tom tsev
Ntses liab yog suav tias yog ib qho khoom noj qab haus huv thiab qab qab heev. Pink salmon, salmon, trout - ib tug zoo kawg li cov tais diav yog npaj los ntawm lawv, thiab lawv kuj siv los ua sushi thiab yob thiab s alted. Nws yog hais txog yuav ua li cas ntsev liab ntses sai sai thiab cua, peb xav tham nyob rau hauv peb tsab xov xwm. Ua koj tus kheej tsis yog qhov nyuaj, thiab cov txiaj ntsig tau zoo dua li cov khoom zoo sib xws los ntawm lub khw
Ntses zaub xam lav: ib lub txhab nyiaj ntawm cov zaub mov txawv. Zaub xam lav nrog kaus poom ntses: zaub mov txawv
Nqaij ntses ib txwm nrov heev hauv peb lub tebchaws. Tias yog vim li cas hnub no peb xav coj los rau koj mloog cov tais diav uas qab tshaj plaws thiab yooj yim uas suav nrog cov khoom hauv kaus poom thiab ntsev
Pita yob nrog ntses liab, lwm yam zaub mov liab liab
Hnub no peb ua ntses liab. Ntawm cov zaub mov loj loj, peb qhia txog qhov zoo tshaj plaws. Rolls thiab qhaub cij nrog cov ntses liab yog qhov tshwj xeeb tshaj yog cua
Yuav ua li cas ua noj beets: nthuav zaub mov txawv, nta thiab tshuaj xyuas. Yuav ua li cas ua noj liab borscht nrog beets
Ntau tau hais txog cov txiaj ntsig ntawm beets, thiab tib neeg tau sau tseg ntev txog qhov no. Ntawm lwm yam, cov zaub yog heev qab thiab muab cov tais diav ib tug nplua nuj thiab kaj xim, uas kuj yog ib qho tseem ceeb: nws yog lub npe hu hais tias lub aesthetics ntawm cov zaub mov ho nce nws qab los noj mov, thiab li no saj
Yuav ua li cas ntxuav carp: tswv yim rau cov niam tsev, npaj ntses ua noj, nthuav zaub mov txawv rau ntses tais
Muaj tsawg tus neeg paub yuav ua li cas ntxuav carp kom zoo. Nws muaj qhov ntom ntom ntom ntawm cov nplai me me. Nws yog ib qho nyuaj heev kom tshem tawm cov nplai ntawm cov ntses. Yog li ntawd, lo lus nug ntawm yuav ua li cas ntxuav carp sai sai thiab raug yog ib txwm muaj feem xyuam. Cov neeg nuv ntses lawv tus kheej thiab lawv cov poj niam tab tom sim los nrog cov tswv yim tshiab uas yuav pab tau lawv hauv qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab tsis zoo nkauj heev. Cov kiv cua ntawm cov tais diav hauv tsev qee zaum muaj lub sijhawm nyuaj