Chestnut zib ntab: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj. Properties thiab calorie ntsiab lus ntawm txiv ntseej zib mu
Chestnut zib ntab: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj. Properties thiab calorie ntsiab lus ntawm txiv ntseej zib mu
Anonim

Raws li ib zaj dab neeg thaum ub Roman, ib tug nymph hu ua Nea, nyob ze ntawm tus vajtswv poj niam Diana, sim ua kom xaus rau kev thab plaub ntawm tus vajtswv hlub Jupiter, tso tes rau ntawm nws tus kheej, thiab tom qab ntawd hloov mus ua ib qho zoo nkauj heev. ntoo nrog luxurious foliage, paj zoo nkauj thiab nthuav cov txiv hmab txiv ntoo muab zais rau hauv furry prickly shells. Cov ntoo txiv ntoo yog nyob rau tib tsev neeg li beeches thiab oaks. Thaum lub sij hawm ntom flowering, bees tau txais nectar los ntawm paj thiab ua txiv ntseej zib ntab, cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom uas yuav tau piav qhia hauv tsab xov xwm no.

Tau ntau txhiab xyoo cov ntoo txiv ntoo tau ua cov zaub mov tseem ceeb hauv thaj chaw roob ntawm Mediterranean. Muaj 10 hom, qhov tseem ceeb yog European (sowing), Nyiv thiab Asmeskas. Tam sim no, hom qoob loo ntawm txiv ntseej yog loj hlob hauv Tebchaws Europe. Chestnut hlob nyob rau hauv fertile av ntawm nruab nrab noo noo, nws tsis zam calcareous pob zeb, thiab kuj tsis zam arid huab cua.

fake chestnut zib mu
fake chestnut zib mu

Tom qab sowing, tsob ntoo txiv ntoo loj hlob tau 7 xyoo thiab tsuas yog tom qab lub sijhawm no nws pib tawg. Flowering tshwm sim los ntawm lub Tsib Hlis mus rauLub rau hli ntuj, thiab txiv hmab txiv ntoo ripening - los ntawm Lub kaum hli ntuj mus rau Kaum ib hlis. Qhov nruab nrab lub neej expectancy tuaj yeem ncav cuag peb puas mus rau tsib puas xyoo thiab ntau dua. Nyob rau ntawm qhov chaw siab tshaj ntawm lub roob hluav taws nto moo Etna muaj lub ntiaj teb nto moo ntoo txiv ntoo - raws li ntau yam kev kwv yees, nws yog los ntawm ob mus rau plaub txhiab xyoo.

Qhov tseeb ntawm keeb kwm

Nyob rau hauv ancient sij hawm, txiv ntseej yog ib feem ntawm cov zaub mov ntawm cov neeg pluag, tab sis cov nplua nuj kuj tsis tsis kam tshwj xeeb cov tais diav npaj los ntawm lawv. Lawv tuaj yeem noj nyoos, qhuav, kib, lossis ci rau hauv khob cij los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv av rau hauv hmoov. Thaum Nub Nrab Hnub nyoog, txiv ntseej yog cov khoom noj tseem ceeb, thiab thaum lub caij sau qoob lawv tau ua lub cim ntawm kev vam meej thiab kev nplua nuj.

Lub sijhawm dhau mus, cov ntoo txo qis, thiab qee qhov raug tso tseg. Cov txiv ntseej tam sim no rov qab rau hauv chav ua noj. Lawv nyiam cov Fabkis thiab Italians. Nyob rau hauv ltalis, ib tug loj tus naj npawb ntawm cov hnub caiv rau txiv ntseej yog muaj nyob rau txhua xyoo. Thaum lub caij nplooj zeeg thaum ntxov, ntau yam tais diav tau npaj muaj xws li cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab qab zib: zaub xam lav, soufflés, kua zaub, pastries thiab ntau yam khoom qab zib, nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo qab zib.

Ntawm paj paj ntoos

Chestnut thaum lub sij hawm flowering yog ib tug zoo thiab tsim tau zib mu nroj. Ib qho chaw tshwj xeeb yog nyob los ntawm raw unfiltered chestnut zib mu, cov khoom muaj txiaj ntsig uas pab nws tuav txoj haujlwm siab ntawm tag nrho cov zib ntab. Cov khoom no yog sau los ntawm paj zoo li bluebells nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav.

Bees nquag pollinate paj txiv ntoo qab zib, uas muaj qhov xav paub - xim xim ntawm cov nplaim dawbpaj. Thaum xub thawj lawv yellowish, ces lawv tig txiv kab ntxwv thiab thaum kawg sib sib zog nqus liab. Nrog rau kev hloov pauv ntawm qhov ntxoov ntxoo ntawm qhov chaw, qhov kev hloov ntawm aroma kuj pom. Interestingly, qhov tshwj xeeb tsw ntawm paj nrog daj me ntsis yog lub teeb liab ntawm lub xub ntiag ntawm nectar. Cov no yog cov muv nyiam, tsis quav ntsej paj nrog ci liab-txiv kab ntxwv cim.

Favorite delicacy of the French

Raw thiab unfiltered txiv ntseej zib ntab, cov khoom muaj txiaj ntsig uas tau paub hauv Rome thaum ub, muaj xim tsaus. Nws cov txuj lom tshwj xeeb thiab saj yog qhov sib xyaw ua ke ntawm kev txawj ntse thiab paub tsis meej. Cov khoom qab zib no muaj cov enzymes thiab paj ntoos. Cov xim tsaus dua, qhov muaj zog dua qhov tsis hnov tsw thiab nplua nuj thiab ntau qhov tshwj xeeb saj ntawm txiv ntseej zib ntab, uas yog nrov heev nyob rau sab Europe. Cov Fabkis tshwj xeeb tshaj yog nyiam nws, vim hais tias saj ntawm no txawv txawv zib mu yog me ntsis ntse, nrog ib tug iab iab uas ploj thaum nws yog rhuab. Qhov no yog ib yam khoom zoo rau cov neeg uas tsis nyiam cov zib ntab qab zib heev. Nws kuj tseem ceeb heev rau flavoring confectionery.

cov txiaj ntsig ntawm txiv ntseej zib ntab
cov txiaj ntsig ntawm txiv ntseej zib ntab

Ntse thiab muaj pes tsawg leeg ntawm txiv ntseej zib ntab

Muaj cov yam ntxwv txawv hauv qab no. Ua ntej, hom zib ntab no crystallizes tsis muaj zog thiab maj mam, nws tuaj yeem ua kua tag nrho lub caij ntuj no, thiab tig mus rau hauv cov xim av tsaus nti hauv lub caij nplooj ntoo hlav. Ntawm huab cua kub ntawm +19-22 degrees Celsius, nws tseem ua kua thoob plaws hauv lub xyoo.

Cov zib ntab yog nplua nuj heev. Nws muaj ntau yam tseem ceeb, suav nrog manganese ntsev, tooj liab, hlau, fructose thiab lojtus nqi ntawm cov vitamins. Chestnut zib mu, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm ib feem nyob ntawm tus nqi ntawm sucrose (muaj ntau ntau ntawm nws hauv cov txiv ntseej zib ntab dua li lwm hom), yuav tsum tsis txhob noj ntau ntau. Ib los yog ob diav ib hnub twg yuav txaus.

yuav ua li cas noj txiv maj phaub zib mu
yuav ua li cas noj txiv maj phaub zib mu

nkag tsis tau thiab kim

Tus nqi siab ntawm hom zib ntab no yog vim muaj cov khoom ntim qis thiab qhov tsis tshua muaj ntawm cov txiv ntseej. Lub ntsiab importer yog Ltalis. Nws muab cov txiv ntseej zib mu rau ntau lub tebchaws hauv ntiaj teb. Ib lub kaum xyoo dhau los, nws tsis tuaj yeem pom nws nyob rau sab nraud ntawm Dej Hiav Txwv Atlantic, thiab tam sim no nws muaj nyob hauv ntau lub khw hauv online. Vim tus nqi siab, muaj ib tug fake chestnut zib mu. Thaum txiav txim, koj yuav tsum tau ceev faj thiab cia siab rau cov tuam txhab uas ntseeg siab xwb. Qee zaum cov suab thaj xim av tau ntxiv rau cov zib ntab zoo tib yam thiab tom qab ntawd muag li txiv ntseej.

txiv ntseej zib ntab tsw
txiv ntseej zib ntab tsw

Cov lus qhia rau kev siv

Thiab qhov no tsuas yog zib ntab tsis kho! Cov tshuaj no zoo kawg nkaus nyob rau hauv kev sib haum xeeb muaj qhov tshwj xeeb zoo rau lub plawv thiab cov hlab ntsha, thiab yog siv los kho cov kab mob xws li thrombophlebitis thiab varicose veins. Chestnut zib ntab muaj cov txiaj ntsig zoo kawg rau lub cev. Yuav ua li cas coj qhov kev kho zoo no? Ntawm txhua hom zib ntab, nws muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob zoo, tiv thaiv kab mob thiab yog li siv tsis tsuas yog sab hauv, tab sis kuj sab nraud hauv kev kho mob ntawm qhov txhab, mob, thiab mob caj pas.

txiv ntseej zib ntab tshuaj xyuas
txiv ntseej zib ntab tshuaj xyuas

Chestnut zib ntab: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj

txiv ntseej zib ntab zoo rau dab tsi? Zoo li txhua hom tsaus nti thiab muaj zog, cov khoom no txo qis cov hlab ntsha thiab cov ntshav siab, pab tiv thaiv ntshav qab zib, nrog rau cov kab mob ntawm lub raum thiab zais zis. Qhov zoo tshaj plaws ntawm cov tshuaj antioxidants no ua rau muaj txiaj ntsig zoo hauv kev sib npaug ntawm lub paj hlwb, zoo kawg nkaus calming thiab toning tib lub sijhawm.

txiv ntoo qab zib zib ntab calories
txiv ntoo qab zib zib ntab calories

zib ntab tau paub ntau pua xyoo rau nws cov khoom kho. Muaj 6 qhov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm txiv ntseej zib ntab:

1. Zib ntab muaj antibacterial thiab antiseptic zog. Cov khoom nyoos muaj cov tshuaj hydrogen peroxide me me uas tso tawm thaum nws los rau hauv dej. Zib ntab yog hygroscopic heev. Qhov no txhais tau tias nws ib txwm nyiam noo noo. Cov kab mob feem ntau vam meej hauv cov dej noo, thaum zib mu dries tawm qhov txhab kom tiv thaiv kab mob.

2. Honey raws li ib tug sweetener tsis tsim ib tug tseem ceeb nce nyob rau hauv cov ntshav qab zib. Nws qib nce maj mam, tsis muaj teeb meem rau kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, nws tsim nyog nco ntsoov tias txiv ntseej zib ntab, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas ncaj qha nyob ntawm tus nqi ntawm kev noj, tsis pom zoo kom siv ntau ntau. Ib teaspoon ib hnub yuav txaus kom muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev.

3. Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm txiv ntseej zib ntab? Tsaus ntau yam muaj ntau cov tshuaj antioxidants. Antioxidants pab cell tiv thaiv dawb radicals, uas yog ib qho ntawm cov ua rau ntau yam degenerative kab mob.kab mob. Qhov tshwj xeeb ntawm cov khoom no tseem nyob hauv qhov tseeb tias nws txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub hlwb.

4. Zib ntab pab zom zaub mov zoo dua vim nws muaj cov enzymes ntuj uas pab hauv kev zom zaub mov.

5. Tsuas yog ib diav ua ntej pw yuav pab nrog insomnia thiab txhim kho kev pw tsaug zog zoo. Txoj kev xav yog tias zib ntab ua ntej pw ua rau lub cev muaj cov piam thaj txaus los txhawb lub hlwb txhua hmo. Qhov no tiv thaiv lossis txwv thaum sawv ntxov tso tawm ntawm cortisol thiab adrenaline (cov tshuaj hormones ntxhov siab) uas cuam tshuam nrog kev pw tsaug zog. Nws kuj tseem txhim kho cov ntshav qab zib thiab txhawb kev tso tawm ntawm melatonin, ib qho tshuaj hormones tseem ceeb rau kev kho thiab kho cov ntaub so ntswg hauv lub cev thaum so.

6. Chestnut zib mu, uas feem ntau muaj kev tshuaj xyuas zoo, yog qhov zoo rau cov tawv nqaij thiab feem ntau siv hauv cov khoom zoo nkauj rau kev tu tawv nqaij. Qee tus neeg pom tias nws muaj txiaj ntsig zoo hauv kev kho tshav kub, eczema thiab mob hu ua pob txuv.

Txawm hais tias muaj ntau qhov zoo, tseem muaj cov pab pawg neeg uas cov khoom no yog contraindicated. Cov no yog cov neeg mob ntshav qab zib thiab ua xua rau txiv ntseej paj ntoos, nrog rau cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua ib xyoos.

Chestnut zib mu muaj txiaj ntsig thiab ua rau mob
Chestnut zib mu muaj txiaj ntsig thiab ua rau mob

Calorie cov ntsiab lus thiab cia nta

Qhov chaw zoo tshaj plaws los khaws zib mu yog nyob rau hauv chav tsaus, vim lub teeb tuaj yeem ua rau qee qhov sib xyaw ntuj puas. Tsis tas li ntawd, lub hau yuav tsum kaw nruj nreem. Nws yog qhov zoo dua tsis txhob khaws zib mu nyob rau hauv lub tub yees, raws li txias kuj poob ib tug tej yamib feem ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig.

Cov txiv ntseej tshiab muaj txog 180 kcal ib 100 g ntawm cov khoom noj, uas yog tsawg dua, piv txwv li, walnuts, almonds thiab txiv hmab txiv ntoo qhuav. Thiab dab tsi yog calorie ntsiab lus ntawm txiv ntseej zib mu? Ntau loj dua cov txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej. Ib qho zib ntab yog cov khoom muaj calorie ntau ntau, thiab txiv ntseej kuj muaj lub zog siab. 100 grams muaj txog 300 calories. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias zib ntab yog nqus tau zoo heev thiab tsis ua mob rau lub cev thaum piv nrog lwm cov khoom qab zib.

Nws yooj yim dua sau cov txiv ntoo zib ntab tsis kho. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov khoom tam sim no paub rau koj, tab sis tsis txhob hnov qab tias nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau soj ntsuam qhov ntsuas hauv txhua yam.

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