Cod caviar: kev puas tsuaj thiab txiaj ntsig, khoom. Cod caviar rau cov poj niam cev xeeb tub

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Cod ntses nyob hauv Dej Hiav Txwv Atlantic, yog mined hauv dej ntawm Norway, Great Britain, Iceland. Tus neeg "noble" no txawv ntawm kev noj haus cov nqaij dawb thiab cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Tsis tas li ntawd, qhov muaj pes tsawg leeg yog sawv cev los ntawm cov npe loj ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, txawm li cas los xij, zoo li tag nrho nws qhov chaw: daim siab, cod roe.

Kev mob thiab cov txiaj ntsig ntawm cov khoom noj khoom haus - cov nplej - tau txhawj xeeb rau cov kws tshawb fawb tau ntau xyoo. Hmoov tsis zoo, cov khoom lag luam tsis zoo hauv kev muaj koob npe rau cov ntses salmon thiab sturgeon delicacies. Ntau tus tsuas yog tsis paub txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm caviar. Lub ntom homogeneous sib xws muaj qab ntxiag saj, melts nyob rau hauv ib lub qhov ncauj. Nws yog siv los ua txias appetizers, qhaub cij, nplej kuj ntxiv rau cov kua ntses thiab zaub xam lav. Nyob rau hauv lub txawj ntse txhais tes ntawm tus kws ua zaub mov, cov khoom tig mus rau hauv ib tug tiag tiag delicacy.

Nws yog exported li cas?

Nyob rau ntawm lub khw rhawv thiab khw muag khoom squares, cov khoom yog feem ntau muag nyob rau hauv khov, haus luam yeeb thiab s alted daim ntawv, raws li nws yog perishable. Nyob rau tib lub sijhawm, caviar tsis poob nws cov khoom muaj txiaj ntsig. Tag nrho cov zaub mov thiab cov vitamins tseem tsis hloov pauv. Rautxhawm rau ua kom lub neej txee, cod roe yog raug rau cov kaus poom. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov khoom lag luam no tau tham tas li los ntawm cov kws paub txog zaub mov thiab kws kho mob, vim nws muaj ntsev, tshuaj tua kab mob thiab ntau cov xim dag ntxiv kom ci xim.

YVitamin & Mineral Complex

Zoo li txhua yam khoom siv nuv ntses, cod roe thiab daim siab yog nplua nuj nyob rau hauv omega-3 fatty acids, uas muaj txiaj ntsig zoo rau peb lub cev. Cov muaj pes tsawg leeg yog enriched nrog cov vitamins A, C, E, D, uas tiv thaiv kev loj hlob ntawm beriberi.

Cov khoom sib npaug ntawm cov ntsiab lus muaj txiaj ntsig zoo rau cov plaub hau, cov ntaub so ntswg epithelial, rau tes. Retinol deficiency provokes poob ntawm curls, fragility ntawm cov ntsia hlau daim hlau, thiab cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij tshwm. Txhua cov vitamins ua haujlwm tseem ceeb hauv lub cev thiab muaj lub luag haujlwm rau kev ua haujlwm ntawm cov kabmob hauv nruab nrog cev.

Peb tuaj yeem hais li cas txog ascorbic acid, uas ua rau lub cev tiv thaiv, tawm tsam cov neeg txawv teb chaws. Cod roe muaj ntau nyob rau hauv tshuaj micro- thiab macroelements. Cov txiaj ntsig los yog kev puas tsuaj yog yam ntxwv los ntawm cov khoom tuaj. Lub xub ntiag ntawm phosphorus, sodium, potassium, magnesium, zinc thiab calcium ua rau cov khoom tseem ceeb hauv kev noj zaub mov tsis zoo. Raws li koj paub, kev noj zaub mov tsis zoo cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm ntau lub cev.

Kev noj zaub mov kom zoo, koj yuav tshem tawm cov pob txha tsis muaj zog, ua kom lub cev tsis muaj zog. Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias caviar yog enriched nrog proteins uas yog yooj yim absorbed los ntawm lub cev. Nws yog cov proteinmuaj lub luag haujlwm rau lub xeev ntawm cov metabolism thiab cov metabolism. Tsis muaj protein ntau feem ntau ua rau qhov hnyav nce.

Cod roe: kev noj qab haus huv

Cov khoom lag luam tsis yog panacea rau lub cev pathologies, yog li tso siab rau nws lub zog thiab siv nws yam tsis muaj kev txwv tsawg kawg yog ruam. Peb lub cev xav tau qhov sib npaug ntawm cov as-ham, thiab thaum qhov nyiaj tshuav no cuam tshuam, peb txoj kev noj qab haus huv tsis zoo. Cod caviar, qhov mob thiab cov txiaj ntsig uas nyob ntawm qhov kev xaiv ua noj, muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg, tab sis tsis tshem tawm cov kab mob.

Nov yog ib hom tshuaj tiv thaiv kev noj qab haus huv. Vim muaj cov vitamins ntawm cov hluas (A, E), nws yog siv los ua lub ntsej muag kom zoo nkauj. Cov txheej txheem yooj yim enrich daim tawv nqaij, ua kom nws supple thiab elastic. Feem ntau, cov ntses delicacy yog tsis phem tshaj li liab thiab dub caviar. Kev siv tsis tu ncua tiv thaiv hormonal tsis txaus. Cov kws kho mob hais tias cov khoom muaj txiaj ntsig zoo rau cov kab mob hematopoietic thiab cov thyroid caj pas.

Cod caviar: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij rau cov poj niam cev xeeb tub

Nyob rau hauv cov zaub mov ntawm leej niam expectant niam, yuav tsum muaj ob peb lub sij hawm ntau cov vitamins ntau tshaj li niaj zaus, txij li thaum lub ntsiab tseem ceeb mus rau txoj kev loj hlob ntawm fetus. Muaj ntau cov khoom yog contraindicated thaum lub sij hawm yug me nyuam thiab muaj peev xwm ua rau muaj kev phom sij rau lub cev xeeb tub. Yog li, puas yog noj caviar lossis tsis?

Raws li cov kws tshawb fawb, qhov delicacy muaj ntau heevCov ntsiab lus tseem ceeb uas tus poj niam cev xeeb tub xav tau, tab sis purines kuj tseem muaj, ua rau muaj pob zeb hauv lub raum. Hauv cov koob tshuaj tsim nyog, nws yuav tsis ua mob. Nws yuav tsum to taub tias cod caviar yog punchy, qab ntsev, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm qhov tsis sib xws, tuaj yeem ua rau o thiab tuav dej. Koj yeej tsis tas yuav siv nws. Lub delicacy yuav tsum tau tso tseg kiag li thaum lactation.

Siv txwv

Txawm tias peb suav nrog tus nqi colossal thiab sib npaug, kev siv cov khoom lag luam ntses tuaj yeem ua rau muaj qhov tsis zoo: kev tso pob zeb, ntsev, kua dej. Yog tias twb muaj cov teeb meem zoo li no, ces nws yog ib qho tsim nyog kom tshem tawm qhov delicacy ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Cov kws kho mob tsis pom zoo siv rau cov neeg mob urolithiasis.

Hauv qhov tsawg kawg nkaus, caviar yuav tsum tau noj nrog ntshav siab thiab ntau dhau ntawm cov vitamin D. S alted cod caviar yog contraindicated nyob rau hauv cov neeg uas rog dhau, mob plab, nrog rau atherosclerosis thiab ntshav qab zib mellitus. Kev puas tsuaj thiab txiaj ntsig tau dhau los ua qhov kev sib cav ntawm cov kws kho mob.

Tus nqi zog

Classic noj zaub mov tsis tawm tsam cov khoom ntses, yog tias lawv tsis ntxiv mayonnaise, ntsev thiab lwm yam khoom xyaw uas tsis zoo. Kev noj nruab nrab yuav tsis nce lub cev hnyav, ntawm qhov tsis sib xws, nws yuav txaus siab rau qhov kev tshaib kev nqhis ntev. Nws yog tag nrho hais txog cov ntsiab lus siab ntawm cov protein uas yooj yim digestible thiab tsis muaj carbohydrates. Hauv 100 grams ntawm cov khoom, tsis ntau tshaj 180 kcal. Nws ua kom zoo heev meatballs.steamed los yog nyob rau hauv ib tug qeeb cooker, nplua nuj kua zaub thiab zoo zaub xam lav. Nws tuaj yeem sib xyaw nrog cov roj txiv roj thiab cov roj tsawg, seasoned nrog ntsuab dos thiab cilantro. Exquisite, yooj yim thiab saj!

Yuav xaiv li cas?

Lub ntsiab lus tseem ceeb yog xaiv cov khoom zoo. Muab kev nyiam rau iav ntim los ntawm qhov koj tuaj yeem pom cov tsos ntawm caviar. Nws tsis tuaj yeem pom cov nplej los ntawm lub thawv hlau, tsuas yog qhov uas tus neeg yuav khoom tuaj yeem ua tau yog co lub thawv. Qhov zoo tshaj plaws delicacy tsis dhau, nws yog nruj nreem ntim rau hauv ib lub thawv. Hnub tsim khoom yuav tsum raug ntaus rau ntawm lub txhab nyiaj.

Lawv hais txog cov cim ntawm qhov zoo: daj ntseg daj, qab ntxiag aroma, qab ntsev, zoo tib yam nplej, tsis muaj ntshav txhaws thiab zaj duab xis. Cov qauv ntawm cov khoom yog homogeneous, elastic, tsis muaj cov cim ntawm dryness. Ua tib zoo mloog rau qhov muaj pes tsawg leeg. Cov chaw tsim khoom qhia qhov chaw nyob raws li txoj cai ntawm kev cob qhia ntau lawm, muaj cov khoom xyaw tuaj, cov qauv uas cov khoom tsim tawm (TU lossis GOST).

Txhua hom nqaij nruab deg tsuas yog khaws cia hauv lub tub yees xwb. Nws tsis yog txwv tsis pub txav mus rau cov thawv yas lossis iav thiab khov.

Yog li peb xam pom dab tsi cod caviar muaj nuj nqis rau. Qhov kev puas tsuaj thiab cov txiaj ntsig ntawm cov khoom ntses yog nyob ntawm tus nqi noj. Ib koob tshuaj me me, tshwj xeeb tshaj yog boiled, tuaj yeem muab rau cov menyuam yaus hauv thawj xyoo ntawm lub neej.