Elite English teas. English tshuaj yej haus raws li kos duab
Elite English teas. English tshuaj yej haus raws li kos duab
Anonim

Cov tshuaj yej ceremony rau cov neeg Askiv tsis muaj qhov tseem ceeb tshaj li, piv txwv li, samurai code rau cov neeg Nyij Pooj. Txhua lub tsev Askiv muaj tshuaj yej. Tsis tas li ntawd, tsis muaj ntau hom dej haus hauv ntiaj teb no, tab sis ntau yam. Hauv tebchaws Askiv, kev haus tshuaj yej muaj nws tus yam ntxwv thiab suav nrog kev ua haujlwm niaj hnub ntawm txhua tus pej xeem. English tshuaj yej muaj qhov tshwj xeeb hauv lub neej ntawm cov neeg Askiv thiab Askiv.

English teas
English teas

kab lig kev cai thiab kev lis kev cai

thawj zaug thiab zaum ob lus Askiv tshuaj yej haus thaum sawv ntxov. Kev nce siab ntawm cov pej xeem hauv tebchaws Askiv pib nrog ib khob ntawm qhov muaj zog, haus dej haus caffeinated. Tshuaj yej "Ahmad. English Breakfast" yog qhov zoo tagnrho rau kev tsaug zog. Ua ntej, lawv haus nws kom zoo siab thiab sawv. Qhov no tshwm sim thaum 6 thiab 7 teev sawv ntxov. Tsis tas li ntawd, English teas qaug cawv ntawm thawj pluas tshais - ib ncig ntawm yim teev sawv ntxov. Nyob rau tib lub sijhawm, mis nyuj lossis qab zib ntxiv rau haus.

thib peb cov neeg Askiv noj tshuaj yej thaum tav su. Ib qho tseem ceeb ntawm kev noj tshais tom ntej - noj su - yog lus Askiv tshuaj yej. Kev lig kev cai hais kom haus ib qho dej qab zib thiab invigorating lub sij hawm no, tsis txhob hnov qab ib tug nplua nuj lub rooj. Koj tuaj yeem haus tshuaj yej nrog tawv-boiled biscuitnrog qe, nrog mov ci thiab butter, nrog toast thiab cinnamon, nrog macaroons, jam los yog qe tortillas, nrog muffins, jelly los yog qab zib tarts.

cov neeg tseem ceeb English tshuaj yej
cov neeg tseem ceeb English tshuaj yej

Rau zaum thib plaub, British tshuaj yej tog tau lig. Kev so yog noj nyob nruab nrab ntawm hnub ua haujlwm. Nws tau txais lub npe tshuaj yej brea, uas yog, luv luv rau tshuaj yej.

Rau zaum thib tsib, cov neeg Askiv ib txwm zaum ntawm lub rooj ntawm Tsib-o. Lub sijhawm no, cov tshuaj yej Askiv tau ntim hauv ntau lab tsev neeg thoob plaws tebchaws Askiv. Txhua tus, los ntawm cov neeg ua haujlwm nyuaj rau poj huab tais, haus cov dej qab zib no, hu ua "English tav su tea". Qhov no yog ib txwm lus Askiv dub tshuaj yej flavored generously nrog mis nyuj los yog qab zib.

Cia haus cawv zaum thib rau thaum 7-8 teev tsaus ntuj. Qhov no yog tuab, cov neeg tseem ceeb English tshuaj yej. Thaum lub sijhawm no, cov khoom noj txom ncauj thiab khoom qab zib tuaj yeem suav tsis tau. Lub tsev tsim ib qho chaw zoo nkauj, sov so thiab kev nplij siab. Lus Askiv ntsuab tshuaj yej kuj haum rau xws li ib tug ceremony. Nws tsis yog txwv tsis pub ntxiv qab zib lossis mis nyuj rau haus. English teas tuaj yeem haus thaum hmo ntuj, raws li koj nyiam, tab sis cov dej haus yuav tsum tsis muaj caffeine lawm.

Hmong tshuaj yej ntau yam

Assam nto moo rau nws cov nplua nuj thiab me ntsis tart saj. Kenyan thiab Darjeeling ntau yam yog suav tias yog cov neeg tseem ceeb tshuaj yej. Ceylon muaj npe nrov rau nws qhov tshwj xeeb aroma. Wb tham txog cov dej haus nto moo no kom ntxaws ntxiv.

Ntawm cov neeg tseem ceeb English teas, Darjeeling nyob ib qho chaw tshwj xeeb thiab muaj nuj nqis ntau dua li lwm yam. Nws thib oblub npe yog "tshuaj yej champagne". "Darjeeling" yog ua nyob rau hauv tej yam kev mob. Nws tau sau ntau tshaj plaub lub caij, thiab txhua yam ntawm cov tshuaj yej no txawv ntawm cov xim, nplua nuj thiab saj.

tshuaj yej lus Askiv
tshuaj yej lus Askiv

"Assam" yog dej haus muaj zog. Nws muaj ib tug nplua nuj saj nrog ib tug unobtrusive m alt tint. Lub saj ntawm Assam tshuaj yej yog nco ntsoov rau nws tart thiab astringent sau ntawv. Txawm li cas los xij, xws li haus dej haus ntau dua velvety thiab mos, tsis zoo li Ceylon ntau yam. Interestingly, lub ntxoov ntxoo ntawm ib tug zoo brewed Assam tshuaj yej yog hu ua "xim ntawm biscuit crust."

Thaum twg yog lub sijhawm haus tshuaj yej zoo tshaj?

Dej haus yog qhov zoo tshaj plaws thaum nws tau brewed, vim hais tias cov tshuaj yej uas tau sawv ntau tshaj plaub teev tsis tau tsuas yog kis tau cov khoom tsis zoo, tab sis kuj poob tag nrho cov saj zoo uas muaj nuj nqis. Tsis tas li ntawd, cov xim daj uas ua rau ntawm ntug ntawm lub khob yuav nyob twj ywm rau ntawm phab ntsa ntawm koj lub plab. English teas qab thiab noj qab nyob zoo yog tias lawv tsis muaj sij hawm los infuse.

Tea pib

Thaum pib ntawm kev txais tos, khob thiab saucers muab tso rau pem hauv ntej ntawm tus tswv tsev lossis rau pem hauv ntej ntawm tus poj niam uas yuav ncuav dej. Yog hais tias tus poj niam yog sab xis, ces cov cuab yeej muab tso rau ntawm sab laug ntawm lub tais, thiab yog tias hloov pauv, ces mus rau sab xis.

Tablecloth

Thaum haus tshuaj yej, ib daim ntaub dawb huv yog tsim nyog rau ntawm lub rooj. Nws kuj tseem tso cai los npog lub rooj nrog cov khoom siv nrog cov qauv muag muag lossis me me. Cov ntaub pua rooj pov tseg tsis yog txwv tsis pub, tab sis linen yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws. Nws tsuas tuaj yeem kaw lub rooj lossis dai ntawm nws los ntawm 15 centimeters. Yog ibtus tsim muaj lub rooj pob tshab, ces nws tsis tuaj yeem npog.

Tshuaj ob leeg

Hnub no, lub khob tshuaj yej thiab saucer ua ib yam khoom, uas tsis tuaj yeem sib cais. Lub tais tsis haum rau European tshuaj yej haus.

Lus Askiv ntsuab tshuaj yej
Lus Askiv ntsuab tshuaj yej

Qhov tseeb yog qhov tseeb yog tias yog cov neeg Askiv uas tau los nrog lub tswv yim los txuas rau lub tais kom tau txais lub khob tshuaj yej tam sim no.

Plates

Ntxiv rau ib khub tshuaj yej, txhua tus qhua xav tau lub phaj tus kheej rau khoom qab zib. Nws txoj kab uas hla yuav tsum yog 17-18 centimeters. Lub phaj me me yog tsim los rau cov ncuav qab zib, ncuav qab zib, ncuav qab zib hlais, qhaub cij thiab lwm yam.

Tea set

Cov tshuaj yej classic hauv tebchaws Askiv muaj ntau dua li peb caug yam khoom sib txawv. Yog li ntawd, lub porcelain txheej muaj kaum ob khob thiab saucers, ib lub vase rau qab zib, ib lub jug rau mis nyuj, ib lub thawv rau jam, ib tug teapot, ib lub tais rau diav, ib tug sawv rau ib tug teapot, ib tug tin tau rau ntsuas thiab khaws cov tshuaj yej nplooj., ib lub hub rau boiling dej, nrog rau daim hlau rau txiv qaub, qhaub cij los yog cupcake.

Nyob rau hauv lus Askiv kab lis kev cai, nyob rau hauv sib piv rau lub lauj kaub-bellied Lavxias teb sab teapots, elongated cov ntaub ntawv predominate. Ib qho tshwj xeeb ntawm cov khob yog ib qho luv luv ntawm lub hauv paus. Cov kev pabcuam nyiaj hlau muaj xws li tshuaj yej, ib lub jug rau mis nyuj, nrog rau qhov sib nrug uas nws haum txhua yam. Tongs, teaspoons, napkins, strainers thiab tablecloths feem ntau tsis yog ib feem ntawm kev pabcuam tshuaj yej.

tshuaj yej ahmad lus Askiv noj tshais
tshuaj yej ahmad lus Askiv noj tshais

Tsuastshuaj yej teeb, koj xav tau ib lub vase me me ntawm cov paj dawb, rab diav rawg thiab riam rau txhua tus qhua, ntaub plaub los yog quilted npog rau lub teapot, nrog rau cov tshuaj yej strainer thiab sawv ntsug rau nws.

Instrument Locations

Daim phiaj rau ncuav qab zib thiab pastries yuav tsum muab tso kom lawv cov ntug sib txuam nrog ntug ntawm lub rooj. Nyob rau hauv txhua lub phaj koj yuav tsum tau muab ib daim ntaub so ntswg los yog muab tso rau hauv ib lub hnab ntim rau ntawm lub rooj. Lub khob yuav tsum muab tso rau sab xis ntawm lub phaj thiab me ntsis oblique. Nyob rau sab xis ntawm lub saucer los yog on nws muab ib tug teaspoon. Lub ncuav mog qab zib diav los yog diav yuav tsum muab tso rau sab xis ntawm lub phaj khoom qab zib kom nws nyob nruab nrab ntawm lub phaj thiab lub khob.

Rau cov ncuav qab zib qhuav, yuav tsum muab cov khob cij, thiab rau cov ncuav qab zib, ib qho tshwj xeeb spatula. Cov tuav rau hauv av los yog ib rab diav yuav tsum nyob rau hauv lub tais qab zib.

Yuav tuav khob li cas?

Tsis muaj teeb meem koj yuav tsum tso koj tus ntiv tes me me lossis tso koj tus ntiv tes rau hauv lub qhov muag ntawm lub khob. Lub thawv tuav nrog peb ntiv tes ntawm sab tes xis. Tus ntiv tes xoo, qhov taw qhia thiab ntiv tes nruab nrab yuav tsum tau koom nrog. Sab saum toj ntawm tus kov yog tuav nrog cov ntaub qhwv ntawm qhov ntsuas thiab ntiv tes xoo. Nruab nrab, me ntsis khoov, nyob hauv qab tus kov. Ntiv nplhaib thiab ntiv tes ntiv tes nias rau nruab nrab ntawm xib teg.

Hmong tshuaj yej kev lig kev cai
Hmong tshuaj yej kev lig kev cai

Yog hais tias haus tshuaj yej tshwm sim ntawm lub rooj noj mov, tsuas yog yuav tsum tau nqa lub khob, thaum tso lub saucer ntawm lub rooj. Yog tias cov tshuaj yej tau txais kev pab ntawm lub rooj qis, thiab cov qhua zaum ntawm lub rooj zaum lossis zaum hauv lub rooj zaum, cov tshuaj yej khub tau noj ua ke. Qhov ntawd yog, lawv haus tshuaj yej, tsaib khob nrog lub saucer, uas yog tuav nyob rau theem ntawm lub hauv siab.

khoom qab zib thiab khoom qab zib rau tshuaj yej

Ntawm ib sab, lus Askiv pastries rau tshuaj yej haus tsis yog ib yam dab tsi supernatural. Yog tias koj tau txais cov zaub mov txawv, koj tuaj yeem ua tau yooj yim hauv tsev. Qhov tsuas yog qhov yuav tsum tau muaj yog cov khoom noj txom ncauj yuav tsum yooj yim, yog lub ncuav mog qab zib txawv txawv, ces nws yuav overshadow cov tshuaj yej.

ncuav qab zib rau ntawm lub rooj twb txiav los yog txiav rau ntawm cov qhua. Nyob rau hauv lub vases ntawm ib tug classical daim ntawv, uas yog, ntawm ib tug siab ceg, yuav tsum muaj jam. Yog tias koj xav ua kom koj cov qhua tuaj nrog khoom qab zib, ces lawv yuav tsum tau muab rau hauv ib lub thawv.

Dhau li ntawm no, cov qhaub cij yuav tsum tau rau tshuaj yej, vim qee cov qhua yuav tsis nyiam cov khoom qab zib lossis tsis noj rau lawv tus kheej vim li cas. Rau me me canapés, lub khob cij yog txiav mus rau hauv nyias slices. Thaum lub caij txias, cov qhaub cij kub tuaj yeem muab nrog tshuaj yej.

Lub ntsiab zoo ntawm cov qhaub cij rau tshuaj yej yog tias nws yuav tsum muaj kev sib tw thiab lub teeb. Cov khoom noj txom ncauj no feem ntau yog dib lossis txiv lws suav muab tso rau ntawm nyias nyias ntawm lub khob cij, nrog rau cov zaub xam lav, cov nqaij npuas los yog cheese cheese ntawm toast.

English dub tshuaj yej
English dub tshuaj yej

Bread yuav tsum nag hmo. Rau kev sib kis zoo dua, nws raug nquahu kom yaj lub butter ua ntej. Thaum cov qhaub cij npaj txhij, koj yuav tsum tau nyem rau ntawm ob lub phaj, thiab tseem muab cov xovxwm rau saum lawv.

Qab zib yog muab rau ntawm lub rooj ntawm ob hom: refined qab zib thiab xuab zeb. Tsuas yog thawj hom, raws li txoj cai, tau txais kev pabcuam tshwjxeeb ntawm kev txais tos.

Nws yog qhov zoo dua tsis txhob muab cov nqaij loj thiab ntau cov kua ntses rau ntawm lub rooj, vim tias lawv tsis tuaj yeem khaws cia kom zoo thiab zoo.

Sliced txiv qaub yog muab rau ntawm ib lub phaj me me nrog "rose". Ib sab ntawm nws, koj yuav tsum muab rab diav tshwj xeeb kom cov qhua tuaj yeem tso citrus hauv tshuaj yej.

Rum, khoom qab zib cawv thiab cognac muaj peev xwm ua haujlwm ntawm lub rooj tshuaj yej. Txawm li cas los xij, ntawm kev txais tos, cov dej haus no yuav tsis tsim nyog.

Yuav ua li cas ncuav tshuaj yej?

Txoj cai tseem ceeb ntawm ib lub koom haum tshuaj yej yog cov dej haus yuav tsum tau nchuav rau hauv cov qhua lub khob ntawm lub rooj xwb.

Thaum tus tswv lossis tus neeg tos ncuav tshuaj yej, nws los ze rau cov neeg zaum ntawm sab xis.

Tom qab tus qhua tau nchuav tshuaj yej, nws yuav tsum tig lub khob 180 degrees kom tus tuav ntawm sab laug, ces muab txiv qaub rau hauv nws ua ntej, thiab tom qab ntawd qab zib.

Pom zoo: