Ntses hlais li cas?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Sliced ntses, zoo li txiv hmab txiv ntoo, zaub lossis nqaij, tuav qhov chaw tseem ceeb ntawm lub rooj noj mov. Txhua tus niam tsev sim ua zaub mov zoo li no, txawm tias tus nqi tsawg.

Nyob hauv ib lub tsev noj mov, lub phaj ntses yog ib qho ntawm cov khoom noj txom ncauj uas yuav tsum muaj. Tab sis tsis muaj tsawg zoo nkauj tsim assortment tuaj yeem ua hauv tsev. Ib tug zoo nkauj ntses txiav yog npaj yooj yim heev. Tsis muaj kev txwv txog kev siv cov khoom kho kom zoo nkauj. Txhua yam nyob ntawm koj txoj kev xav.

Qis ntses

Yuav kom tau lub phaj ntses zoo nkauj, koj yuav tsum noj ntses sib txawv. Nws tuaj yeem yog me ntsis s alted salmon, smoked eel, halibut, txawm sprats. Tsis txhob hnov qab tias ntses platter tuaj yeem garnished nrog tws zaub, txiv ntseej, lettuce, txiv ntseej, txiv qaub thiab tshuaj ntsuab.

Qee tus qhua nyiam ntses ntawm cov qhaub cij, yog li koj tuaj yeem siv butter hauv daim ntawv ntawm Rose rau kev kho kom zoo nkauj. Kev txiav kuj tuaj yeem dai nrog cov caviar dub lossis liab.

Homemade ntses txiav

Ntsuag ntawm lub rooj festive tuaj yeem ua haujlwm tsis yog los ntawm cov khoom yuav hauv lub tsev loj. Koj muaj peev xwm ua noj koj tus kheej ntsesces, zoo nkauj dai kom zoo nkauj, pab rau cov qhua. Cia wb mus saib tej zaub mov uas yooj yim ua.

Mackerel tsis haus luam yeeb

Txiav ntses yuav zoo li ci yog tias nws muaj cov khoom haus luam yeeb. Koj tuaj yeem ua rau lawv tus kheej hauv tsev. Xws li ib tug ntses yuav muaj ib tug zoo heev saj thiab aroma. Mackerel, piv txwv li, ua tiav sai heev. Rau kev ua noj, peb xav tau cov khoom hauv qab no:

1. Frozen mackerel - 2 daim.
2. dos tev.
3. Qab Zib - 1 tablespoon.
4. Ntsev - 3 tablespoons.
5. Dej - 1 liter.
6. Kua pa taws - 100 ml.
7. lub raj mis yas.

Cov ntses yuav tsum tau thawed, ntxuav, txiav tawm tus Tsov tus tw thiab fins, yaug lub carcass zoo. Tom ntej no, boil lub dos tawv. Ua li no, sau nws nrog dej, thiab tom qab ntawd coj mus rau boil, boil tshaj qis cua sov rau kaum feeb.

Tom qab no, cov husk yuav tsum tau muab tshem tawm thiab ntxiv dej kom ntau li ntau tau ib liter ntawm kua. Ntxiv ntsev thiab suab thaj. Tam sim no cia lub broth txias tag, thiab ntxiv cov pa luam yeeb.

Nqa lub raj mis yas khoob, txiav caj dab. Ib tug ntses yuav tsum haum rau ntawd, thiab kom tau ob daim, nqa ib lub thawv ob-liter zoo dua.

Sau peb cov ntses nrog cov txiaj ntsig sib xyaw, kaw lub qhov nrog zaj duab xis thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau peb hnub. Tom qab lapse ntawm lub sij hawm, peb yuav muab nws tawm ntawm cov kua, dai nws kom qhuav rau ob peb teev. Tom qab ntawd grease nrog zaub roj thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Ntawm no yog ntsesnpaj. Nws muaj qhov saj ntawm cov khoom haus luam yeeb zoo heev, thiab xim zoo nkauj. Lub cev zoo li no yuav ua rau ntses zoo kawg nkaus.

Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias cov khoom zoo li no tsis yog tsim los rau kev khaws cia ntev. Nws yog qhov zoo dua los haus cov ntses hauv ob hnub, thiab tom qab ntawd ua noj tshiab.

YYuav ua li cas pickle herring?

Siv daim ntawv qhia no, koj yuav tau txais txiaj ntsig zoo. Yog li, peb yuav tau yuav cov khoom hauv qab no:

Ntsuab-kua zaub - 1 kg

Kev sau:

1. Dos - 3 daim.
2. Dej - 10 tablespoons.
3. Qab Zib - 1 tsp
4. Ntsev - 2 tbsp. l.
5. kua txob dub (hauv av) - 0.5 tsp
6. rooj vinegar (9%) - 3 tbsp. l.
7. Ketchup - 2 tbsp. l.
8. zaub roj - ib nrab khob.

Txiav cov dos rau hauv ib lub nplhaib, ntxiv cov khoom xyaw rau txhaws, boil nws tag nrho ua ke nrog dos. Cia qhov sib tov txias thiab saj nws.

Tam sim no coj cov herring, ntxuav nws, cais cov fillet, thiab ces txiav mus rau hauv pieces. Tom ntej no, muab cov ntses tso rau hauv ib lub hub los yog enamel lauj kaub thiab ncuav peb filling rau ntawd. Peb yuav muab tso rau hauv lub tub yees, thiab nyob rau hauv ib hnub koj muaj kev nyab xeeb tau txais herring. Nws npaj tau lawm.

Yuav ua li cas kho qhov txiav?

Zoo li txhua lub tais, cov ntses txiav tuaj yeem dai nrog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Tsis muaj leej twg txwv tsis pub koj muab cov khoom sib txawv. Piv txwv li, koj tuaj yeem txiav roses los ntawm cucumbers, radishes, txiv apples. Tsis txhob hnov qab txog sprigs ntawm greenery - lawv yuav ntxiv brightness rau lub tais.

Ntxhais ntses zoo nkauj(tus qauv tsim muaj nyob rau hauv daim duab) yog tau los ntawm kev siv slices ntawm txiv qaub thiab kiwi. Dab tsi ntxiv, kua txiv qaub ua ke zoo kawg nkaus nrog tag nrho cov nqaij nruab deg thiab feem ntau siv los kho cov tais diav.

Liab lossis dub caviar tuaj yeem siv los kho cov ntses txiav nws tus kheej, lossis koj tuaj yeem muab cov qhaub cij me me nrog cov ntses. Boil crayfish thiab crayfish zoo heev. Lawv yuav ntxiv qhov txawv txav rau koj lub rooj so haujlwm.

Los ntawm nyias nyias nyias nyias, ci liab liab yog yooj yim heev rau daim. Thiab los ntawm herring fillet koj tuaj yeem twist yob nrog txiv qaub thiab txiv ntseej sab hauv, fastening lawv nrog skewers los yog toothpicks.

Koj tuaj yeem kho lub tais hauv daim ntawv paj, muaj cov qe qe. Ua li no, txiav cov qe boiled nyob rau hauv ib nrab, tshem tawm cov yolks thiab sau lub indentations nrog liab thiab dub caviar, thiab muab boiled tsov prawns ntawm lawv. Ntseeg kuv, cov qhua yuav txaus siab rau qhov zoo nkauj.

Tshwj xeeb tom qab

Yuav ua kom koj cov ntses txiav tshwj xeeb thiab zoo nkauj, tsis txhob ntshai sim. Nqa koj cov tswv yim tshiab rau lub neej thiab ua siab tawv ua ke cov khoom. Txhua yam nyob ntawm koj lub tswv yim thiab peev nyiaj txiag!