2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cream muaj xim kaus ntxhw thiab velvety zoo nkauj thiab yog tuab thiab nplua nuj dua li mis nyuj. Qhov nruab nrab, cov ntsiab lus calorie ntawm cream yog 455 kcal ib khob. Lawv ntxiv ib qho tsw qab rau ntau cov tais diav, nrog rau cov kua zaub thiab kua ntses. Cov tshuaj nplaum ntau tshaj plaws uas koj tuaj yeem pom hauv kev lag luam yog hnyav (30%), nruab nrab (20%) thiab lub teeb (10-12%).
khoom no yog dab tsi?
Cream yog cov khoom tuab uas tau muab rho tawm los ntawm cov mis nyuj. Cov roj tsawg tsawg nce rau saum cov kua thiab tuaj yeem sib cais yooj yim ntawm nws. Cov txheej txheem no tau nrawm siv cov centrifuges hu ua separators. Raws li cov ntsiab lus muaj roj, qab zib tau muab faib ua ntau qib. Txawm li cas los xij, lawv muaj roj ntau ntau.
Hav cream yog qhov tuab tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Lawv muaj tsawg kawg yog 30% mis nyuj rog. Rau ib nrab ib khob (ib 100 grams), calorie ntsiab lus ntawm no hom cream yog hais txog 414 kcal. Lawv muaj kwv yees li 28 grams ntawm cov roj saturated.
Krem nruab nrabmuaj li 20% mis nyuj rog. Lawv tsuas yog ntxiv rau kas fes, thiab tseem siv rau ci thiab kua zaub. Cov ntsiab lus calorie ntawm hom qab zib no yog kwv yees li 350 kilocalories ib khob (thiab 170 kcal ib 100 grams, feem). Lawv muaj 23 grams roj saturated.
Lub teeb ntau yam yog sib xyaw ntawm cov kua nplaum thiab tag nrho cov mis nyuj sib npaug. Cov khoom no muaj 10 mus rau 12% mis nyuj rog. Cov ntsiab lus calorie ntawm 10 feem pua rog rog yog 315 kilocalories ib khob. Lawv muaj 17 grams roj saturated.
Puas noj qab nyob zoo?
Txawm hais tias muaj roj ntau npaum li cas, cream muaj cov khoom noj xws li calcium, riboflavin, vitamin A thiab phosphorus. Txhua yam ntawm lawv tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv yog tias siv kom zoo. Txawm hais tias hnyav cream muaj roj ntau, nws tuaj yeem txo cov calories tag nrho ntawm cov zaub mov. Cov khoom no tuaj yeem yooj yim nplawm thiab nthuav dav. Yog li, whipping ib nrab khob ntawm hnyav cream yuav muab rau koj ib khob ntawm whipped cream. Qhov no yog vim yog qhov ntom ntom lawv tau ntim nrog cua. Ntxiv mus, qhov no tuaj yeem ua tsis tau tsuas yog nrog lub tov khoom lossis blender, tab sis kuj nrog ib qho yooj yim whisk. Yog li ntawd, cov ntsiab lus calorie ntawm whipped cream yuav yog 257 kcal ib puas grams ntawm cov khoom, thiab nws ntim yuav loj.
Yog tias koj xav tau cov tuab, creamy zoo nkauj hauv cov kua zaub thiab cov khoom ci, 20 feem pua cov qab zib yog ib qho kev xaiv yooj yim uas koj tuaj yeem siv kom tsawg calories.
cov ntsiab lus protein
Ntau cov ntsiab lus siabrog thiab high calorie cream muaj ntau cov protein. Nws ua kom cov plaub hau noj qab haus huv thiab tiv thaiv kev puas tsuaj. Kev tshawb fawb qhia tias nws yog cov protein uas ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lawv txoj kev loj hlob. Vim yog cov cuab yeej no, nws yog siv rau hauv kev tsim cov cua txias thiab lwm yam khoom tu.
Vitamins hauv cream
Qhov muaj vitamin A txhim kho kev pom. Nws pab lub qhov muag hloov mus rau qhov hloov pauv ntawm lub teeb thiab pom hauv qhov tsaus ntuj. Cov tshuaj no txhawb kev noj qab haus huv ntawm retina thiab txo qhov muaj feem ntawm macular degeneration thiab cataract tsim, uas cuam tshuam nrog kev laus. Yog li, cream tshwj xeeb tshaj yog pab tau rau cov neeg mob glaucoma. Vitamin A kuj txhawb kev tiv thaiv kab mob thiab pab lub cev tiv thaiv kab mob. Ua tsaug rau kev siv cov tshuaj no, cov tshuaj tiv thaiv ntawm lymphocytes, tawm tsam rau antigens, nce.
Vitamin B2 yog qhov tseem ceeb rau kev loj hlob thiab kev loj hlob ntawm cov ntaub so ntswg (xws li lub qhov muag, tawv nqaij, mucous daim nyias nyias, cov ntaub so ntswg sib txuas, lub cev tsis muaj zog thiab lub paj hlwb, thiab cov kab mob hauv plab). Dab tsi ntxiv, nws txhawb nqa cov tawv nqaij noj qab haus huv, plaub hau, thiab rau tes.
Calcium thiab phosphorus cov ntsiab lus
Phosphorus yog qhov tseem ceeb rau kev loj hlob ntawm cov pob txha thiab cov hniav. Ua ke nrog calcium, nws pab tsim cov pob txha muaj zog. Tsis tas li ntawd, cov khoom no txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov pos hniav thiab hniav enamel. Yog li, kev siv cov tshuaj nplaum yuav pab kom txo tau cov kab mob loj xws li poob ntawm cov ntxhia pob zeb los yog pob txha loj. Phosphorus tseem muaj nyob rau hauv cov hlwb ntawm lub hlwb, uas yog lub luag haujlwm rau tag nrho cov haujlwm tseem ceeb ntawm lub cev. Kev siv ntawm nokab kawm txhim kho lub hlwb ua haujlwm. Phosphorus deficiency ua rau muaj qhov ua rau muaj kev puas hlwb, dementia thiab Alzheimer's disease.
calcium txaus txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov tsos mob premenstrual xws li mus ob peb vas, kiv taub hau thiab kub siab. Qhov tsis txaus ntawm cov ntxhia no txhawb kev tso tawm cov tshuaj hormones uas muaj lub luag haujlwm rau kev chim siab thiab kev nyuaj siab. Kev noj cov calcium tsis tu ncua kuj tau pom tias yuav txo tau cov pob zeb hauv lub raum.
Lwm yam txiaj ntsig
Pantothenic acid muaj nyob rau hauv qab zib pab txo kev ntxhov siab thiab tiv thaiv kev puas hlwb xws li kev nyuaj siab thiab neuroses. Nws noj kuj pab tswj cov tshuaj hormones, uas yog qhov ua rau mob hlwb.
Riboflavin yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov qe ntshav liab, uas pab oxygenation thiab ntshav ncig hauv lub cev. Cov tshuaj no kuj pom muaj nyob rau hauv qab zib cov ntsiab lus rog.
Yuav ua li cas puas yog?
Feem ntau ntawm cov rog hauv qab zib yog saturated. Qhov no piav qhia txog cov ntsiab lus calorie siab ntawm qab zib rau 100 grams. Ntau cov kev tshawb fawb tau txuas ntau dhau ntawm kev noj cov roj saturated kom nce qib roj cholesterol. Tsis tas li ntawd, yog tias koj niaj hnub haus cov tshuaj nplaum (tshwj xeeb tshaj yog hnyav cream), koj yuav ua rau hnyav dua. Cov khoom no tuaj yeem siv rau txhua hnub rau kev npaj ntau yam tais diav, tab sis tsuas yog hauvme me.
YCream production
Cov txheej txheem ntawm cov kua nplaum yog nyob ntawm nws hom. Niaj hnub no, cov rog sib cais los ntawm cov mis nyuj siv cov khoom sib cais. Cov txheej txheem no pab tig cov mis nyuj ntawm kev kub ceev nrog kev pab los ntawm lub tshuab hluav taws xob, kom cov mis nyuj rog globules tau zoo dua los ntawm cov kua denser. Kev sib cais txuas ntxiv mus txog thaum cov khoom lag luam ntawm cov ntsiab lus rog xav tau tsim.
Whipped cream yog tsim los ntawm kev sib txuas nrog huab cua kom muab ob npaug rau ntim. Cov npuas huab cua sib sau ua ke hauv lub network ntawm cov tee roj.
Sterilized cream xav tau kev kho cua sov ntev. Cov txheej txheem sterilization rhuav tshem cov kab mob. Yog li, cov khoom no tuaj yeem muab kaw rau ob peb lub hlis yam tsis muaj tub yees.
Kream qhuav yog tsim los ntawm cov kua evaporating. Cov khoom no tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev heev. Calorie ntsiab lus ntawm cream qhuav yog kwv yees li 580 kcal ib puas grams. Tab sis nws yog tsim nyog sau cia hais tias qhov no yog ib tug heev concentrated khoom. Raws li txoj cai, nws tsis yog noj hauv nws daim ntawv ntshiab.
Yuav noj li cas?
Txawm hais tias muaj calorie ntau ntau ntawm cov tshuaj nplaum, lawv tau siv ua noj txhua qhov chaw. Lawv ntxiv rau ob qho tib si qab zib thiab savory, iab thiab ntsim tais diav. Feem ntau, cream yog siv los ua cov khoom noj xws li kua zaub, kua ntses, ice cream, stews, ncuav, thiab paj npleg. Whipped cream yog siv los ua ib qho filling rau milkshakes, ice cream, qab zib ncuav qab zib thiab cream.
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