2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Yeast nyob ze peb, lawv ncig tib neeg txhua hnub thiab txhua qhov chaw. Cov no yog cov fungi unicellular, cov tsos ntawm uas nyob rau hauv lub ntiaj teb no tau sau tseg ntau lab xyoo dhau los. Cov kab mob no muaj cov cawv cawv, yog li ua rau fermentation ntawm cov suab thaj, thiab nquag siv hauv brewing, ci, thiab kev lag luam khoom noj siv mis. Raws li cov kev paub dhau los ntau pua xyoo ntawm kev siv brewer cov poov xab qhia, lawv yog cov nplua nuj vitamin complex, khoom plig tiag tiag ntawm xwm.
Yog li, brewer's poov - zoo thiab phem, thiab feem ntau nws yog dab tsi
Lub hauv paus chiv keeb ntawm lo lus "pob zeb" yog hais txog cov lus "tshuaj" thiab "tshem", piav txog cov txheej txheem ntawm cov kua ua npuas dej, uas feem ntau nrog cov fermentation nyob rau hauv cov poov xab. Cov poov xab yog qhov qub tshaj plaws "cov tsiaj". Ntau txhiab xyoo neeg tau siv lawv rau ci thiab fermentation. Raws li archaeologists qhia, thawj zaug npias tau tsim los ntawm cov neeg Iyiv thaum ub 6000 BC, thiab twb ze rau 1200 BC. lawv tau tsim lub tshuab ci ci ncuav mog qab zib.
Npaj nyob saum huab cua, hauv paj nectar, onnplooj, txiv hmab txiv ntoo thiab berries, nyob ib ncig ntawm ib tug neeg nyob txhua qhov chaw. Yog tias koj tso cov kua qab zib tsis muaj zog rau hauv lub thawv qhib rau ob peb hnub, koj yuav pom sai sai no yuav ua li cas cov npuas dej yuav tshwm rau ntawm cov kua dej, uas yuav nthuav tawm cov ntxhiab ntawm cawv.
npias poov xab: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, muaj pes tsawg leeg
npias poov xab (los ntawm Latin faex medicinalis) yog saturated nrog B vitamins: thiamine - B1, riboflavin - B2, pyridoxine - B6; muaj cov acids: PP - nicotinic acid, folic acid, pantothenic, inositol, H - biotin, inositol, tocopherol - E, ergosterol - provitamin D2; muaj cov carbohydrates thiab cov protein ntau. Cov kua brewer cov poov xab, cov muaj pes tsawg leeg uas peb nyuam qhuav nthuav tawm rau cov neeg nyeem cov kev xav, txhim kho kev tso tawm ntawm cov txiav thiab cov qog nqaij hlav hauv plab, ua rau lub cev tiv thaiv kab mob, thiab nce kev nqus ntawm cov as-ham hauv cov hnyuv. Brewer's poov xab yog tshuaj rau ntshav qab zib, furunculosis, ulcers, neuralgia, anemia, ntau yam kab mob metabolic, nrog rau qhov xav tau ceev kom nce cov ntsiab lus ntawm cov protein hauv cov zaub mov txhua hnub. Tshiab, qhov no yog ib qho khoom tsis ruaj khov, qhov decomposition ntawm qhov qub chav sov pib li ntawm ob peb teev, yog tias qhov kub thiab txias yog 30 degrees - tom qab 20-35 feeb. Brewer's poov kuj muaj nyob rau hauv cov ntsiav tshuaj qhuav.
npias poov xab: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij
Lawv muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig rau tib neeg lub cev: carbohydrate glycogen; polysaccharides; phosphoriccompound - volutin (ib complex ntawm polyphosphates thiab ribonucleic acid), lipoids thiab rog. Cov poov xab protein muaj tag nrho cov amino acids tsim nyog, thiab hauv nws cov ntsiab lus zoo ib yam li tsiaj protein, qee zaum txawm tias nws dhau los ntawm qee qhov laj thawj. Brewer's poov xab, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj uas tau tham hauv tsab xov xwm no, muaj cov ntsiab lus calorie ntau, tshaj cov calorie ntsiab lus ntawm cov nqaij los ntawm yuav luag 3 zaug.
npias poov xab. Contraindications rau kev siv
Tsis yog txhua tus neeg tau txais txiaj ntsig los ntawm qhov muaj txiaj ntsig vitamin complex. Ua ntej koj pib noj cov poov xab hauv koj cov zaub mov noj txhua hnub, koj yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob. Qee pawg neeg muaj qhov tshwj xeeb ntawm kev lom neeg tsis haum rau cov khoom ntawm qhov kev npaj ntuj no. Cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm kab mob celiac, qee yam kab mob hauv lub raum thiab gout, khaus khaus thiab khaus tawv nqaij tuaj yeem muaj cov kab mob lom tsis haum rau cov khoom ntuj tsim.
Pom zoo:
Ntses ntses: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, calories, muaj pes tsawg leeg ntawm cov vitamins thiab minerals, khoom noj muaj txiaj ntsig thiab tshuaj muaj pes tsawg leeg. Yuav ua li cas ua noj qab cod
Kab lus no yuav qhia koj txog yam uas muaj nyob rau hauv cov tshuaj muaj pes tsawg leeg ntawm cod, nws muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv, thiab nyob rau hauv rooj plaub twg nws yuav tsum tsis txhob siv. Tseem yuav tau nthuav tawm ntau yam zaub mov txawv rau kev ua noj cod hauv qhov cub, hauv lub lauj kaub, hauv daim ntawv ntawm ntses kua zaub, thiab lwm yam
Tsev cheese rau noj hmo: cov cai noj zaub mov, cov ntsiab lus calorie, khoom noj muaj txiaj ntsig, zaub mov txawv, khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom
Yuav ua li cas thiaj tau txais kev txaus siab noj zaub mov tiag tiag? Yooj yim heev! Nws yog tsuas yog tsim nyog los ncuav me ntsis tsev cheese nrog ib lub hub ntawm qab txiv hmab txiv ntoo yogurt thiab txaus siab rau txhua txhua spoonful ntawm no qab delicacy. Nws yog ib qho yog tias koj noj cov zaub mov no yooj yim rau pluas tshais, tab sis yuav ua li cas yog tias koj txiav txim siab muaj tsev cheese rau noj hmo? Qhov no yuav cuam tshuam li cas rau koj daim duab? Cov lus nug no yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg uas tab tom sim ua raws li tag nrho cov postulates ntawm cov khoom noj kom raug
Poov yog Cov txiaj ntsig, kev puas tsuaj thiab muaj pes tsawg leeg ntawm cov poov xab. homemade poov xab daim ntawv qhia
Cov poov xab sib tov yog siv dav hauv kev lag luam ci thiab brewing. Qhov no yog ib qho khoom muaj txiaj ntsig nplua nuj nyob rau hauv cov protein, minerals, vitamins. Cov poov xab kuj yog ib qho chaw nplua nuj ntawm cov hlau thiab cov kab mob uas muaj txiaj ntsig zoo. Cov khoom no relieves mob nyob rau hauv neuritis, ua rau kom lub cev tiv thaiv
Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm poppy. Poppy noob: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj. Qhuav nrog poppy noob: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Poppy yog paj zoo nkauj heev uas tau txais lub koob npe tsis sib haum xeeb vim nws cov khoom tsis sib haum xeeb. Txawm nyob hauv tebchaws Greece thaum ub, tib neeg nyiam thiab hwm cov nroj tsuag no rau nws lub peev xwm los ua kom lub siab thiab kho cov kab mob. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm poppy tau kawm ntau pua xyoo, yog li niaj hnub no cov ntaub ntawv ntau tau raug sau txog nws. Peb cov poj koob yawm txwv nyob deb kuj tau txais kev pab ntawm cov paj tsis paub no. Hmoov tsis zoo, niaj hnub no ob peb tus neeg paub txog kev kho mob uas cov nroj tsuag no muaj rau tib neeg lub cev
Ayran: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, muaj pes tsawg leeg, calories, muaj txiaj ntsig zoo thiab contraindications
Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav tham txog dab tsi yog Caucasian haus ayran. Cov dej qab zib no muaj nws keeb kwm. Thiab, txawm hais tias tsis ntev los no nws tau los ua tus qhua tuaj ntawm peb lub rooj, nws twb poob rau hauv kev hlub nrog connoisseurs ntawm fermented mis nyuj cov khoom. Ntawm no peb yuav tham txog ayran, cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, calories thiab lwm yam khoom ntawm lub siab ntev haus
