Qos yaj ywm hauv Fabkis: zaub mov txawv thiab ua noj ua haus

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Daim ntawv qhia rau cov zaub mov zoo li no (raws li cov kws sau keeb kwm) los ntawm Catherine lub sijhawm nyob deb. Great Catherine kho ib qho ntawm nws nyiam suav nrog cov zaub mov no. Daim ntawv qhia ua noj rau qos yaj ywm hauv Fabkis yog ntaus nqi rau nws hauv ntau qhov chaw. Tom qab ntawd rau qee lub sij hawm lub tais yog undeservedly tsis nco qab lawm. Thiab twb nyob rau hauv peb lub ntiaj teb niaj hnub no, nws tau rov nrhiav tau lub neej thib ob. Cov french fries qab tshaj plaws, siav nrog tus ntsuj plig, tau ua ntau yam thiab tsis yooj yim los npaj.

Noble Qos

Vim li cas thiaj ua lus Fab Kis, cov zaub mov no puas npaj hauv Fab Kis? Tsis yog, ntawm chav kawm, nyob rau hauv lub teb chaws no, nqaij nyob rau hauv ib tug qos txheej, them nrog ib tug qab crispy fragrant cheese crust, yog tsis nrov. Tab sis, koj pom, nws suab zoo li cas! Thiab nws tsis yog txaj muag los hais lub npe nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm cov qhua, nws tsis yog txhua yam txaj muag los pab nws rau lub rooj. Wb tsis delve rau hauvyav dhau los thiab nrhiav qhov tseeb los yog qhov tseeb keeb kwm keeb kwm ntawm qhov ci ci no. Cia peb kawm ua noj french fries. Vim tias thaum noj hmo, qhuas tsis yog rau Catherine thiab Fabkis, tab sis rau tus poj niam ntse thiab zoo nkauj - tus poj niam ntawm lub tsev, uas npaj cov tais zoo li no.

Cia peb noj qab kawg li nawb

Ua ntej koj ua zaub mov noj qab thiab qab qab, koj yuav tsum ua ib txwm npaj zaub mov rau qee lub sijhawm ua ntej koj nthuav tawm rau koj cov qhua thiab tsev neeg. Ntawd yog, ua noj ntau yam kev xaiv rau lub casserole no thiab xaiv qhov zoo tshaj plaws rau koj rooj plaub. Qhov cub Fabkis txoj qos yaj ywm zaub mov yuav muaj kev hloov me ntsis txog cov khoom xyaw ntawm cov zaub mov. Tej zaum koj xav tau cov txiv lws suav los yog cov qij tsw qab. Tej zaum koj yuav xav tau daim ntawv qhia nqaij qaib es tsis yog nqaij npuas.

Eternal classic

Cia thawj saib qhov feem ntau cov qauv ntawm Fabkis fries. Daim ntawv qhia step-by-step yuav tso cai rau koj tsis txhob poob qhov muag. Tej zaum koj yuav xav ntxiv ib yam dab tsi rau hauv daim ntawv qhia tom qab thawj qhov saj ntawm qhov ci ci no tshwm sim.

Nrov hnub so casserole recipe

Cov khoom tau muab rau hauv cov khoom me me. Nov yog qhov koj xav tau rau "tus cwj mem xeem":

1. Qos yaj ywm - txog 7 daim
2. Ib daim butter (1/5 pob hauv 200 g). Koj tuaj yeem xav hloov nrog zaub. Cov roj no yog siv los lubricate pwm. Yog ibtxiav txim siab siv cov roj zaub, ces nws yuav yog ib feem peb ntawm ib khob.
3. nqaij npuas kib - 25-400 gr.
4. Ib dos loj. Los yog ob qhov loj me.
5. Mayonnaise - tsis txhob khav theeb, muab ib qho me me ntawm mayonnaise kom cov zaub mov sib tw. 250-400 gr. Hloov cov nyiaj no raws li koj xav tau.
6. Nyias cheese - 250-300 gr. Yog tias koj nyiam cov nplaum nplaum, koj tuaj yeem muab cheese rau koj tus kheej, uas yog, ntau dua.
7. liab av kua txob los yog tib yam dub - mus saj.
8. Ntsev - yam tsawg kawg 1-2 teaspoons. Tab sis nrog ntsev, raws li niaj zaus, muaj kev xaiv tus kheej nkaus xwb. Leej twg nyiam cov ntsev ntau dua, thiab ib tus neeg yuav tsis zam ntsev hauv qhov sib piv.

French cooking

nqaij npua yuav tsum tau ntxuav ua ntej thiab qhuav nrog daim ntawv phuam. Txiav nrog rab riam ntse rau hauv cov yas ntawm qhov loj me uas thaum npaj txhij lawv tau sib cais dawb thiab tsis txhob rub lwm ib nrab ntawm cov tais diav nrog rau lawv. 10 x 10 cm yog tej zaum qhov yooj yim tshaj txiav loj. Cia cov nqaij npuas ua 1 cm tuab.

Tom ntej no, koj yuav tsum muab cov hlais txiav rau hauv lub hnab huv. Pw tawm hauv ib lub dav hlau thiab khi nws, tuav cov nqaij los ntawm lub hnab. Cov pob khoom xav tau kom cov nqaij Fabkis-style tsis tawg nyob ib ncig ntawm chav ua noj thaum pib ua noj. Dos, yav tas los peeled, txiav mus rau hauv ib nrab rings. Sim txiav heev nyias thiab ua tib zoo. Tam sim no nws yog lub sij hawm los npaj cov qos yaj ywm. Tev cov zaub thiab yaug hauv dej txias. Txuas lub qhov cub kom nws muaj sij hawm kom sov zoo thaum koj muab cov tais tso rau hauv pwm.

Meanwhile, tshem tawm lub lauj kaub zoo uas tsis yog lo ntawm qhov cub. Txau nws nrog roj yam tsis muaj kev sib kis. Yog tias koj siv cov zaub version, ces cov khoom seem tuaj yeem nchuav rau hauv qab ntawm pwm. Yuav muaj txog 2 tbsp. diav. Qos yaj ywm, txiav rau hauv nyias slices 3-4 mm. kab hauv qab ntawm pwm. Maj mam ntsev thiab kua txob rau txheej.

Tam sim no npog cov qos yaj ywm txheej nrog cov nqaij sib tsoo. Cov nqaij yuav tsum zais tag nrho cov qos yaj ywm. Cov txheej no yuav tsum tau ntxiv ntsev thiab sprinkled nrog kua txob. Tso cov dos ib nrab ib ncig ntawm cov nqaij hauv paus thiab kaw lawv dua nrog qos yaj ywm slices. Nrog qos yaj ywm txheej, ua lub s alting ritual dua thiab lub sij hawm no txhuam nws zoo nrog ib tug tuab txheej ntawm mayonnaise. Muab lub tais tso rau hauv daim ntawv nyob rau hauv ib lub qhov cub kub, nyob rau hauv qhov kub ntawm txog 180 degrees. Teem lub sijhawm rau 40 feeb thiab koj tuaj yeem ua koj tus kheej txhua lub sijhawm no.

Grate tag nrho daim tawv cheese los ntawm ib qho grater ntawm ib feem. Hlub finely grated? Rub kom zoo. Yog tias koj xav tau cheese crust, ces grate rau nruab nrab lossis loj.

Tom qab 40 feeb, tshem cov pwm los ntawm qhov cub kub thiab nphoo cov cheese nrog ib txhais tes dav. Tam sim no qhov kawg kov! Muab cov pwm tso rau hauv qhov cub rau 5-10 feeb kom cov cheese ua kom zoo nkauj thiab qab heev. Voila! Peb cov french fries npaj kom kov yeej lub plabthiab lub siab! Bon appetit!

Kev hloov pauv ntxiv hauv kev ua noj

Cov neeg ua haujlwm ua lag luam qee zaum ntxiv qee cov khoom xyaw ntxiv rau cov classic version ntawm daim ntawv qhia. Los yog txawm hloov ib yam dab tsi hauv daim ntawv qhia. Kuv yuav tsum hais tias cov qos yaj ywm Fabkis tsuas tau txais txiaj ntsig los ntawm qhov no. Nws paub zoo tias muaj ntau yam saj thiab nyiam raws li muaj cov neeg nyob hauv ntiaj teb. Qhov no yog yuav ua li cas cov zaub mov txawv nrog kev hloov ntawm nqaij npuas nrog nqaij qaib tau dav. Txhua yam ua tiav yam tsis tau hloov pauv los ntawm cov canons muab ntawm daim ntawv qhia.

Nrog txiv lws suav

Qee zaum, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij, txiv lws suav txiav rau hauv cov yas los yog cov hlais tau muab tso rau saum txheej kawg tom qab qos yaj ywm. Xws li txiv lws suav yog them nrog ib tug tuab mayonnaise txheej, sprinkled nrog fragrant seasonings thiab ntau grated cheese yog ntxiv tshaj txheej ntawm txiv lws suav. Cov zaub mov yog ua nyob rau hauv ib tug qab ntxiag tshav ntuj ntxoov ntxoo thiab beckons nrog nws aroma.

Student version

Qej kuj ntxiv rau cov qos yaj ywm Fabkis. Cov neeg nyiam sau ntawv ntsim hauv cov tais diav txawm ntxiv qej ntau, nphoo txhua txheej nrog lawv thaum tso rau hauv pwm. Ntxiv mus, lub xub ntiag ntawm lub caij no tsis txhais hais tias tsis muaj dos ntawm no. Dos mus ntxiv rau cov qij tsw qab. Nws tshwm sim tias tsis yog cov nqaij ib txwm, txiav rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, txhua yam minced nqaij yog siv. Thiab cov tub ntxhais kawm feem ntau tuaj yeem ua zaub mov no nrog hnyuv ntxwm lossis hnyuv ntxwm. Cov tub ntxhais kawm yog cov neeg muaj peev xwm thiab lom zem. Nws raug nqi rau lawv tsis muaj dab tsi los ua "French fries" ntawm lub rooj.