2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Yuav ua li cas muaj ntau yam tais diav los ntawm nqaij nyuj, txhua tus niam tsev paub. Cov no yog nqaij nyug cutlets thiab schnitzels, stew thiab ci nqaij nyug, dumplings, nqaij nyuj nrog nceb thiab, ntawm chav kawm, nqaij kua zaub. Koj tuaj yeem sau ntau yam khoom tsim nyog los ntawm cov nqaij zoo nkauj no.
Tab sis cia peb tsom mus ua nqaij nyuj thiab saib ua noj nqaij nyuj.
Cov txheej txheem ntawm boiling nyuj zoo li yooj yim heev, tab sis nws tsis yog. Ntawm no, ib yam nkaus, qee cov cai yuav tsum tau ua raws. Txwv tsis pub, cov nqaij siav tsis raug yuav tawv thiab tsis qab, thiab cov neeg uas noj nws yuav siv sij hawm thiab ntxhov siab tsis txaus siab rau qhov delicacy, tab sis ntawm kev mob siab rau zom zaub mov.
Cia li pib. Peb yuav piav qhia txog yuav ua li cas ua noj nqaij nyuj mos. Koj tuaj yeem ua noj rau ntawm qhov cub hauv chav ua noj, thiab hauv hav zoov hauv lub lauj kaub. Lub ntsiab ntawm kev npaj nws tus kheej tsis hloov los ntawm qhov no. Los ntawm kev ua raws li tag nrho cov lus pom zoo yuav ua li cas ua noj nqaij nyug, ob qho tib si, koj yuav txaus siab rau qhov tshwm sim.
Cia ib lub lauj kaub thiab hliv dej txias rau hauv. Yog hais tias qhov no yog ob-liter thawv, ces ncuav ib thiab ib nrab litres dej, yog hais tias ib tug tsib-liter lauj kaub, ces peb mus rau plaub litres. Nws nyob ntawm seb cov nqaij ntau npaum li cas thiab cov tais twg koj yuav ua noj. Yog tias dej tsis lim, nws raug nquahu kom sawv ntsug li ib teev.
Thaum cov dej ntws tawm, muab cov nqaij nyuj thiab txiav rau hauv daim li tsib x tsib centimeters. Qhov no yog qhov loj me me, tab sis koj tuaj yeem txiav txhua daim, nyob ntawm koj cov phiaj xwm thiab kev nyiam. Piv txwv li, yog tias cov nqaij npaj yuav stewed nrog qos yaj ywm yav tom ntej, ces cov khoom yuav tsum tau ua me me.
Thiab tam sim no cov dej tau tswm, cov nqaij raug txiav ua tej daim. Peb muab tso rau hauv dej txias thiab teeb qhov hluav taws kub. Tsis tas yuav ntsev cov dej tam sim ntawd. Yog tias koj muab ntsev rau thaum ntxov dhau lawm, yuav muaj npuas ntau, thiab nws yuav tsum tau muab tshem tawm tas li. Tsis tas li ntawd, cov as-ham ntawm cov nqaij yog poob. Sai li cov dej npau npau, tshem tawm cov npuas dej thiab txuas ntxiv ua noj nqaij nyug tshaj li cua sov, tom qab loosely npog lub lauj kaub nrog lub hau. Ua noj nqaij nyug 2-3, 5 teev. Kwv yees li 30 feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj, muab cov hauv paus hniav thiab ntsev. Peb mus ua noj kom txog thaum siav tag.
Tsib feeb ua ntej peb cov nqaij siav, ntxiv cov txuj lom thiab seasonings: nplooj nplooj, dos, parsley thiab allspice. Thiab qhov no yog qhov kev piav qhia ntawm yuav ua li cas nqaij nyuj nyob rau hauv ib lub saucepan los yog nyob rau hauv lub lauj kaub, tej zaum, xaus. Txawm tias tsis muaj. Koj kuj yuav tsum tau noj nqaij rau lub rooj, tab sis qhov no yog lwm lub ntsiab lus uas yuav tsum muaj kev kos duab thiab kev txawj ntse.
Tam sim no cov nqaij siav, peb tsuas yog muab nws tawm ntawm lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv ib lub tais cais lossis siv ntxiv rau lwm lub tais. Cov kua zaub tuaj yeem ua rau nqaij nyuj broth,borscht, pickle thiab lwm yam kev kawm thawj zaug. Muaj ntau cov lus qhia txog yuav ua li cas ua noj nqaij nyug, thiab txhua tus yog qhov tseeb thiab noj qab haus huv ntawm lawv tus kheej txoj kev.
Ib tug neeg yuav tsum noj nqaij, vim nws muaj cov vitamins, rog, proteins thiab lwm yam khoom muaj txiaj ntsig. Vim nws cov ntsiab lus calorie tsawg thiab cov roj tsawg tsawg, nqaij nyug yog qhov tseem ceeb hauv cov khoom noj khoom haus thiab tau qhia rau cov neeg uas tawm tsam qhov hnyav dhau.
Pom zoo:
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib. Noj hmo ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib noj qab nyob zoo
Yuav ua li cas rau noj hmo nrog nqaij qaib? Cov lus nug no yog nug los ntawm ntau lab tus poj niam uas xav ua kom txaus siab rau cov neeg uas lawv hlub nrog lub qab thiab noj qab nyob zoo, tab sis tib lub sij hawm lub teeb thiab noj qab nyob zoo tais diav. Tom qab tag nrho, nws tsis pom zoo kom ua noj hnyav ua noj ua haus rau noj hmo, txij li thaum kawg ntawm hnub tib neeg lub cev xav tau cov calories tsawg kawg nkaus. Nws yog lub hauv paus ntsiab lus no uas peb yuav ua raws li hauv kab lus no
Lub siab twg qab qab - nqaij npuas lossis nqaij nyuj? Vim li cas nqaij npuas daim siab pheej yig dua li nqaij nyuj daim siab?
Tam sim no ntau tus neeg sim ua raws li cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov kom raug, tab sis tib lub sijhawm xav txog kev noj zaub mov kom tsim nyog, thiab tsis yog txoj cai rau lub neej. Txhawm rau kom qhov kev sib txawv no ploj mus, koj yuav tsum txhawb koj cov khoom noj khoom haus, thaum nrhiav kev noj qab haus huv rau cov zaub mov tsis zoo. Piv txwv li, hloov cov nqaij rog nrog offal. Zoo rau lub siab noj qab nyob zoo. Tab sis lub siab twg yog tastier: nqaij npuas lossis nqaij nyuj?
Nqaij nyuj steak: tag nrho raws li txoj cai. Yuav ua li cas ua noj nqaij nyug steak kom zoo?
Dab tsi yuav tsum yog lub steak zoo meej? Cov niam tsev tshiab tsis zoo li yuav tuaj yeem teb cov lus nug no kom raug, thiab ntau dua li piav qhia tag nrho cov thev naus laus zis kom tau txais lub tais. Yog li ntawd, cov lus qhia muaj txiaj ntsig thiab cov lus qhia ib kauj ruam ntawm yuav ua li cas ua noj nqaij nyug steak (tag nrho daim thiab minced loj) raws li tag nrho cov kev cai hais hauv tsab xov xwm no yuav pab tau lawv txoj hauv kev zoo tshaj plaws
Boiled nqaij npuas: ua zaub mov txawv. Cov nqaij dab tsi xav tau rau cov nqaij npuas kib? Yuav ua li cas marinate nqaij rau nqaij npuas
Boiled nqaij npuas yog ib qho khoom noj khoom haus tiag tiag, uas yog cov nqaij rog rog ci hauv qhov cub. Npaj-ua, xws li ib lub tais yog qhov zoo rau kev kho kom zoo nkauj lub rooj noj mov lossis ua ib qho appetizer rau npias lossis lwm yam cawv. Yog li, cia peb saib ob peb yam yooj yim zaub mov txawv rau cov nqaij npuas boiled, nrog rau cov yam ntxwv ntawm kev ua noj
Yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj? Yuav ua li cas txiav txim siab muaj cov roj txiv ntoo hauv cov mis nyuj hauv tsev?
Koj puas tau xav tias cov tuam txhab lag luam tuaj yeem ntxiv ntau cov khoom siv hauv cov zaub roj rau cov zaub mov yooj yim thiab paub kom nce cov txiaj ntsig ntawm cov khoom tiav? Niaj hnub no nws tau tshwm sim nyob txhua qhov chaw, thiab nrhiav cov khoom ntuj tsim tau nyuaj zuj zus. Niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj thiab cov khoom siv mis nyuj