2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Qhov zoo tshaj plaws saj ntawm latte thiab lub zog muaj zog ntawm cappuccino yog paub rau ntau tus neeg. Tab sis, hmoov tsis, ob peb paub qhov txawv ntawm cappuccino thiab latte. Yog tias koj haus kas fes tsis tu ncua, koj tuaj yeem yooj yim confuse ob dej haus, tab sis rau ib tug barista tiag tiag, qhov txawv yog pom tseeb. Kom paub meej tias haus dej haus twg koj nyiam tshaj, xav txog seb ob hom kas fes no txawv li cas.
ua noj ua haus technology
Yuav kom nkag siab qhov txawv ntawm latte kas fes thiab cappuccino, ua ntej ntawm tag nrho cov, koj yuav tsum xyuam xim rau cov cuab yeej ntawm kev npaj cov dej qab zib.
Txhawm rau npaj cov latte classic, ua ntej noj cov mis nyuj kub, ncuav rau hauv khob lossis lwm lub thawv, thiab tsuas yog ua tib zoo ntxiv cov espresso kub. Yog li, ib qho dej haus zoo kawg nkaus tau txais hauv ntau txheej. Txhawm rau npaj lub cappuccino, koj yuav tsum tau ncuav lub kas fes muaj zog txaus rau hauv khob, tom qab ntawd nteg tawm ib txheej ntawm npuas dej thiab sib tov kom huv si. Qhov tshwm sim yog yuav luag zoo tib yamhaus.
Cov khoom xyaws
Ib qhov sib txawv ntawm cov dej qab zib yog tias latte yog kas fes cocktail raws li espresso, thiab cappuccino yog hom kas fes nws tus kheej. Yog li, tom kawg, cov ntsiab lus ntawm kas fes yog ntau dua. Nws muaj peb yam uas yuav tsum tau noj nyob rau hauv sib npaug proportions: muaj zog kas fes, mis nyuj kub thiab ua npuas ncauj. Thiab latte muaj ob yam: 1/3 feem - kas fes, 2/3 - kub nplawm mis nyuj.
Teb cov lus nug ntawm yuav ua li cas cappuccino txawv ntawm latte macchiato, koj yuav tsum xub nkag siab tias qhov txawv ntawm latte thiab latte macchiato yog dab tsi. Macchiato yog nws ntau yam. Nws tau txais los ua peb txheej dej haus nrog cov speck ntawm cov npuas dej, uas yog vim li cas nws thiaj li txhais tau tias "stained milk".
Qhov txawv ntawm cappuccino thiab latte yog dab tsi? Mis ua npuas ncauj. Xws li tus cwj pwm tsis hloov pauv raws li ua npuas ncauj yuav tsum tau saib xyuas tshwj xeeb. Hauv cappuccino tiag tiag, nws tuaj yeem txhawb nqa qhov hnyav ntawm ib diav ntawm qab zib. Nws muaj ib tug tuab thiab ntom ua npuas ncauj, thiab latte yog airy, zoo li ib tug fluffy huab. Mis ua npuas ncauj yuav tsum yog lub teeb heev uas koj tuaj yeem tsim lub ntim ntim hauv khob kas fes.
Txawm li cas los xij, muaj ib qho yuav tsum tau ua kom cov crema hauv ob hom kas fes muaj sib xws: nws tsis tuaj yeem muaj npuas ntxiv thiab yuav tsum zoo ib yam. Yav dhau los, me ntsis cinnamon lossis cocoa tuaj yeem nchuav rau saum cov npuas dej, tab sis tam sim no tag nrho cov duab kos duab tau pleev xim rau nws.
Tus kws tshaj lij thiab kws tshaj lij barista yuav tuaj yeem kos tus qauv, lub ntsej muag tsiaj, ntiaj chaw thiab hnub qub, sau ntawv lossiskev lees paub thiab lwm yam. Yog tias ua npuas ncauj ua kom raug, ces tus qauv ntawm nws yuav nyob twj ywm rau 12 feeb. Txawm hais tias koj haus kas fes tag nrho lub sijhawm no, daim duab yuav tsum nyob hauv qab xwb.
Aroma thiab saj ntawm haus
Qee tus neeg nyiam thiab haus tsuas yog latte, thaum lwm tus nyiam cappuccino. Thiab sib cav txog qhov twg haus yog tastier thiab zoo dua yog ruam tag. Ob hom kas fes no muaj qhov sib txawv kiag li thiab aroma. Lub kas fes cocktail muaj qhov muag me me thiab saj, nws aroma tsis muaj zog, tsis tshua pom. Cov khoom xyaw hauv cappuccino tau sib xyaw ua ke uas qhov saj ntawm kas fes yog me ntsis smoothed los ntawm ua npuas ncauj thiab mis nyuj.
Txhua tus neeg muaj qhov sib txawv thiab nyiam, yog li qee tus neeg tau txuas nrog tag nrho lawv lub siab mus rau ib qho kas fes kas fes, thaum lwm tus xaiv ib qho nplua nuj cappuccino. Nws yog qhov txawv ntawm saj thiab aroma ntawm cov hom kas fes no uas yuav pab koj nkag siab tias cappuccino txawv li cas ntawm latte. Paub thiab paub qhov txawv ntawm ob cov dej haus no tsis yog qhov nyuaj.
Zoo kawg
Saum toj no peb saib ob peb qhov sib txawv ntawm latte thiab cappuccino. Txawm li cas los xij, tseem tsis muaj cov ntsiab lus tseem ceeb tsawg dua li cas latte txawv ntawm cappuccino. Qhov sib txawv tseem ceeb:
- Latte yog dej qab zib, zoo li kas fes cocktail, thiab cappuccino yog kas fes nrog mis nyuj.
- Cappuccino yuav tsum muaj tib lub kas fes, mis nyuj thiab ua npuas ncauj (thib peb), thaum latte yuav tsum muaj 2/3 ua npuas ncauj thiab mis nyuj, thiab kas fes - tsuas yog seem peb seem.
- Cappuccino muaj npuas ntom ntom, thiab latte yog mos thiab airy. Txoj cai ntawm lub npuaslatte paub txog barista muaj peev xwm kos tus masterpiece tiag tiag.
- Lattes tau txais kev pabcuam hauv Irish iav, thiab cappuccinos tau txais kev pabcuam hauv cov khob plooj (porcelain) me me uas nthuav mus rau sab saum toj.
- Kas fes Cocktail muaj qhov hloov maj mam thiab qab saj, thaum cappuccino muaj qhov hnov ntxhiab tsw ntawm kas fes nrog cov lus qhia ntawm mis nyuj.
Qhov ntawd yog txhua yam koj yuav tsum paub kom nkag siab qhov txawv ntawm cappuccino thiab latte. Tam sim no, paub tag nrho cov ntsiab lus tshwj xeeb, koj tuaj yeem sim ob qho dej haus, ntsuas lawv qhov zoo thiab xaiv qhov koj nyiam tshaj plaws.
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