2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Tsis ntev los no, lwm yam tshuaj tau siv dav. Lawm, tshwj xeeb mloog yog them rau cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm qee cov nroj tsuag. Tom qab tag nrho, zaub mov txawv rau pej xeem cov tshuaj yog feem ntau raws li lawv. Horseradish kuj yuav tsum tau ntaus nqi rau cov nroj tsuag. Cov seasoning no pab txhawb kom rov zoo sai thaum muaj qee yam kab mob. Yog li, dab tsi yog horseradish zoo rau lub cev?
Horseradish yog ib tsob nroj herbaceous perennial uas belongs rau tsev neeg cabbage. Nws muaj lub cev nqaij thiab muaj zog hauv paus. Lub qia ntawm cov nroj tsuag yog branched rau saum thiab erect, furrowed, hollow. Horseradish tuaj yeem loj hlob mus txog 1.2 meters siab. Nyob rau tib lub sijhawm, basal nplooj yog elongated-oval, loj, serrated raws ntug, nrog lub plawv zoo li lub hauv paus. Paj yog sau nyob rau hauv qhov tsawg tshaj plaws inflorescences thiab teem nyob rau hauv tag nrho cov txhuam. Horseradish feem ntau blooms thaum Lub Rau Hli lossis Tsib Hlis. Txawm li cas los xij, cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm horseradish rau tib neeg lub cev yog concentrated hauv paus.
Thaum twg yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los sau qoob loo
Txuagtag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm cov txuj lom, nws tsim nyog sau nws raws sijhawm. Nws yog qhov zoo tshaj los ua qhov no thaum lub caij nplooj zeeg. Nws yog nyob rau lub sijhawm no tias cov hauv paus hniav muaj ntau yam tshuaj uas cuam tshuam rau peb lub cev. Txhawm rau tiv thaiv cov txuj lom los ntawm ziab tawm mus ntev, cov kws tshaj lij pom zoo kom khaws cia rau hauv cov thawv tshwj xeeb uas muaj cov xuab zeb. Hais txog yuav ua li cas horseradish muaj txiaj ntsig thiab tsim kev puas tsuaj rau lub cev, lawv twb paub rov qab rau xyoo 1500 BC. Nws yog tsim nyog sau cia tias cov khoom no yog siv rau kev kho mob hauv ntau lub teb chaws, xws li Brazil, Switzerland, Fabkis.
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm horseradish
Yog li, dab tsi yog horseradish zoo rau lub cev? Nws tsis yog nyuaj heev los teb cov lus nug no. Nws yog txaus kom ua tib zoo xav txog qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom no. Ua ntej tshaj plaws, nws tsim nyog hais txog cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins ntawm pab pawg B, vitamin C thiab E, folic acid, fiber, phytoncides thiab cov roj tseem ceeb hauv seasoning. Tsis tas li ntawd, horseradish muaj tag nrho cov kab kawm: arsenic, tooj liab, manganese, hlau, phosphorus, sodium, magnesium, calcium, potassium, nrog rau cov amino acids, qab zib, lysozyme - cov tshuaj tua kab mob raws li cov protein.
Nws tsim nyog sau cia tias cov txuj lom no muaj li 5 npaug ntawm vitamin C ntau dua li txiv qaub lossis txiv kab ntxwv. Horseradish tsis yog qhov qis dua hauv qhov no txawm tias yog blackcurrant.
Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag no kuj pom muaj ntau yam tseem ceeb. Ntawm lawv, nws tsim nyog hais txog cov roj allyl mustard, ascorbic acid thiab ib qho enzyme xws li myrosin.
Txoj kev ntawm horseradish rau lub cev
Kuv yuav tsum hais tias tsob ntoo no txawv heev. Thiab rau lo lus nug ntawm seb horseradish puas zoo rau lub cev, tsuas yog cov lus teb meej tuaj yeem muab tau. Tau kawg! Lub hauv paus muaj phytoncides - volatile tshuaj. Nws yog lawv cov uas muaj peev xwm kov yeej qee cov kab mob, ua rau muaj cov kab mob bactericidal ntawm lub cev.
Horseradish kuj muaj glycoside sinigrin, uas, thaum sib cais, tsim lysozyme thiab allyl mustard roj. Nws yuav tsum raug sau tseg tias cov khoom no kuj muaj cov kab mob bactericidal. Hauv me me, allyl mustard roj tuaj yeem ua kom qab los noj mov. Feem ntau, horseradish yog siv los txhawb kev tso tawm ntawm lub plab zom mov. Tsis tas li ntawd, cov khoom muaj antiscorbutic, expectorant thiab choleretic teebmeem.
kho zoo ntawm cov khoom
Yog li, dab tsi yog horseradish zoo rau lub cev? Feem ntau cov khoom no yog siv rau kev npaj ntawm lwm yam tshuaj. Feem ntau, cov tshuaj horseradish-raws li npaj rau txhua yam kab mob ntawm lub plab, nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm inflammatory txheej txheem, gout, rheumatism, nrog rau cov kab mob txuam nrog ntawm daim tawv nqaij, zais zis thiab daim siab.
kho mob Rheumatism
Yuav kho tus kab mob no, horseradish tau siv thaum ub. Ib slurry tau tsim los ntawm cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag no. Lub freshly npaj loj tau siv rau ib daim ntaub. Xws li lub compress tau siv rau qhov chaw mob.
Nws yog tsim nyog sau cia tias horseradish gruel yog siv rau purulent qhov txhab raws li kev cuam tshuam thiab irritant.
Sib ntaus sib tua
Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm horseradish rau lub cevtau kawm ntau centuries. Cov kws kho mob ntawm Rome thaum ub feem ntau siv cov khoom no los tawm tsam cov kab mob ua pa nyuaj, thiab tiv thaiv lawv. Niaj hnub no, lwm cov kws kho mob pom zoo kom ua poultices rau lub shins thiab ko taw. Cov txheej txheem zoo li no suav tias yog kev tiv thaiv. Yog tias nws tsis tuaj yeem zam qhov mob khaub thuas, thiab tus neeg mob raug tsim txom los ntawm hnoos hnyav, qee zaum tus kws kho mob yuav muab tshuaj rau pej xeem npaj los ntawm zib mu thiab horseradish. Rau nws cov kev npaj, nws yog ib qhov tsim nyog los coj cov khoom qhia nyob rau hauv sib npaug proportions thiab sib tov lawv. Koj tuaj yeem siv tshuaj txog li peb zaug hauv ib hnub rau ib teaspoon.
Ntau zaus, horseradish yog siv los kho cov pos hniav mob. Txhawm rau npaj cov khoom, koj yuav tsum noj ib teaspoon ntawm grated tshiab khoom thiab ncuav txog ib khob ntawm caw los yog dej. Cov txuj lom yuav tsum sawv ntsug li 4 teev. Cov khoom tiav yog lim thiab siv los yaug qhov ncauj txhua ib nrab teev.
Cov kws tshawb fawb kuj tau pom tias horseradish muaj cov khoom ua kom puas cov kab mob uas ua rau caries. Raws li cov nroj tsuag no, cov kws tshaj lij tab tom sim tsim cov tshuaj txhuam hniav.
kua txiv Horseradish: cov txiaj ntsig thiab siv
Yog li, horseradish pab tau rau lub cev li cas thiab nws tuaj yeem noj tau li cas? Feem ntau, nyob rau hauv kev npaj ntawm lwm yam tshuaj, cov kua txiv ntawm cov khoom no yog siv. Piv txwv li, nyob rau hauv Is Nrias teb, ib tug zoo xws li haus dej haus yog siv raws li ib tug distraction tshuaj nyob rau hauv lub xub ntiag ntawm o ntawm lub paj hlwb sciatic. Kuj kua txivhorseradish yog faus rau hauv pob ntseg nrog cov txheej txheem inflammatory hauv lawv.
Hmoob ntuj tawg
Cov nyhuv ntawm horseradish rau lub cev tsis yog ib txwm zoo. Tab sis, raws li txoj cai, teeb meem tshwm sim tsuas yog hauv cov xwm txheej uas tsis muaj kev nkag siab ntawm kev faib ua feem. Piv txwv li, allyl mustard roj muaj cov nyhuv hauv zos. Nrog rau kev kho mob ntev, cov tshuaj no tuaj yeem ua rau mob kub hnyiab ntawm daim tawv nqaij, mus txog qhov kub hnyiab. Nws yog ib nqi sau cia hais tias allyl mustard roj txiav txim siab saj thiab tsw ntawm txuj lom. Nws cov vapors tuaj yeem ua rau lacrimation thiab hnoos hnyav. Mob plab hnyuv loj tuaj yeem tshwm sim yog tias noj ntau ntau.
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