Nqaij nyuj nrog qos yaj ywm: zaub mov txawv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Nqaij nyuj nrog qos yaj ywm yog ib qho kev xaiv zoo rau txhua hnub, hearty thiab tag nrho ntawm tsw ua tsaug rau cov pob txha. Koj tuaj yeem ua noj rau ntau txoj hauv kev: hauv qhov cub, hauv lub cooker qeeb, hauv qhov cub. Xav txog txhua qhov kev xaiv.

YHow to stew

Koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• 500 g tav;
• 500g qos yaj ywm;
• 200ml dej;
• 100g carrots;
• 100g dos;
• 20g tshiab tshuaj ntsuab;
• 20 ml zaub roj;
• ob cloves qej;
• ntsev;
• kub.

Cooking Potato Stew with Beef Ribs:

1. Ntxuav cov nqaij nyug tav thiab pat kom qhuav nrog cov ntaub so ntswg, yias-kib kom txog thaum Golden xim av.
2. Tev thiab grate lub carrots, txiav cov dos rau hauv me me cubes.
3. Muab cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub kib, ua kom sov thiab ncuav dos thiab carrots. Fry kom txog thaum muag muag.
4. Ncuav dej rau hauv saucepan. Thaum nws boils, ntxiv cov tav thiab ua noj kom txog thaum cov nqaij pib cais tawm ntawm cov pob txha, li 10-15 feeb. Ces ntxivkib dos thiab carrots.
5. Tev qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv tuav. Muab tso rau hauv saucepan, ntsev, kua txob, simmer kom txog thaum qos yaj ywm muaj kev sib tw, txog 15 feeb, stirring Qee zaus.
6. Ciav cov qej thiab muab tso rau hauv lub tais ua ntej ua noj.

Recipe for nyuj ribs with potatoes for multicooker

Cov khoom xav tau:

• 0.6kg tav;
• 10 qos yaj ywm;
• ib zaub;
• ib noob;
• ob cloves qej;
• paj;
• zaub roj;
• xwb.

ua noj xaj:

1. Ntxuav cov tav kom huv si, faib ua feem, ntxuav yog tsim nyog.
2. Teem "Frying" hom nyob rau hauv lub multicooker, ncuav zaub roj rau hauv lub tais thiab tso cov tav rau hauv. Fry rau 15 feeb. Nws yog ib qho tsim nyog uas cov nqaij nyug tsuas yog txeeb thiab tsis poob nws cov kua dej.
3. Ntxuav qos yaj ywm, dos thiab carrots. Tev zaub (yog tias qos yaj ywm hluas, tsis tas yuav tev nws, tsuas yog yaug kom huv si).
4. Txiav qos yaj ywm rau hauv loj pieces, dos rau hauv me me cubes, grate carrots. Yog xav tau, carrots tuaj yeem txiav mus rau hauv lub voj voog, thiab dos rau hauv ib nrab rings.
5. Ua ntej xa cov dos mus rau tav, ua noj rau kaum feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov carrots, do thiab kib rau lwm kaum feeb.
6. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub cooker qeeb, ncuav rau hauv boiling dej kub kom cov tav npog, teem lub "Stew" program thiab ua noj nyob rau hauv ib lub hau thiab ib nrab.teev.

Nyob hauv qhov cub

Muaj ntau txoj hauv kev ci: qhib rau ntawm daim ntawv ci lossis hauv daim ntawv, hauv ntawv ci, hauv lub tes tsho, hauv lub lauj kaub.

Yuav ua noj nqaij nyuj tav nrog qos yaj ywm hauv qhov cub hauv lub tes tsho, koj yuav xav tau cov khoom xyaw hauv qab no:

• 8-10 qos tubers;
• 1 kg nqaij nyuj;
• plaub dia liab caw;
• txiv roj roj;
• paj;
• cumin;
• xwb.

ua noj xaj:

1. Khawb cov tav ntawm cov yeeb yaj kiab, faib ua ntu, ntxuav thiab qhuav.
2. Sau cov tav nrog ntsev thiab kua txob, sib tov thiab Fry nyob rau hauv roj kom txog thaum Golden xim av.
3. Tev qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv tuab tuab. Ntsev, kua txob, drizzle nrog txiv roj roj.
4. Muab cov qos yaj ywm thiab sautéed nqaij nyuj tav rau hauv lub tes tsho ci.
5. Nyob rau hauv lub lauj kaub uas cov tav tau kib, ncuav liab caw thiab cua sov. Ncuav cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau hauv lub tes tsho, ntxiv ob peb sprigs ntawm thyme thiab co.
6. Tig lub qhov cub ua ntej los ntawm qhov ntsuas kub rau 180 degrees. Muab lub tes tsho rau ntawm daim ntawv ci thiab tso rau hauv qhov cub preheated. Nqaij nyuj ribs nrog qos yaj ywm yuav ci rau ib teev.
7. Ib lub hlis twg ntawm ib teev ua ntej qhov kawg ntawm kev ua noj, koj yuav tsum tau txiav lub tes tsho thiab cia lub tais tau ib lub pob zeb kub.

Tips

Txhawm rau txhim kho cov saj ntawm qos yaj ywm nrog nqaij nyug tav, nws raug nquahu kom marinate cov tav ua ntej kib. Ib qho kev xaiv zoo marinade yog kua ntses nrog seasonings rau nqaij, uasKoj tuaj yeem yuav npaj ua los yog ua noj koj tus kheej, sib xyaw cov khoom xyaw uas koj nyiam. Rau nqaij nyug tav, sib tov kua txob, oregano, paprika, turmeric, cumin, marjoram yuav ua.