Calorie octopus, thiab yuav ua li cas ua noj?
Calorie octopus, thiab yuav ua li cas ua noj?
Anonim

Cov neeg nyiam noj qab thiab noj zaub mov zoo siab rau cov nqaij ntses ntses. Thiab tsis tsuas yog rau nws zoo heev saj thiab ntsim aroma, tab sis kuj rau lub fact tias nws muaj ntau yam tseem ceeb tshuaj. Ua tsaug rau cov khoom no, peb lub cev tau txais ib feem ntawm lub zog, lub zog, thiab ntau ntxiv.

Hauv kab lus no, peb yuav txiav txim siab nrog koj cov ntsiab lus calorie octopus, nws muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig. Tsis tas li ntawd, koj yuav kawm qhov tseeb nthuav txog cov khoom no. Ntxiv rau tag nrho cov saum toj no, peb tau muab tso ua ke rau koj ib co yooj yim thiab ceev txoj kev ua noj octopus nrog ntau yam khoom xyaw. Hauv kev ua noj, cov khoom no yog siv rau cov chav kawm thawj thiab thib ob, ua cov khoom noj ntses ntses, hauv cov ncuav hauv tsev, thiab lwm yam.

Kev piav qhia

octopus calories
octopus calories

Octopus yog tus sawv cev nto moo tshaj plaws ntawm cephalopods. Lub npe ntawm pab pawg yog vim lub cev luv thiab mos, uas muaj lub ntsej muag oval nyob tom qab. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm saj thiab aroma, cov khoom yog heev zoo li squid, tab sis muaj ib tug denser qauv. Hauv qee lub tebchaws, xws li Tuam Tshoj thiab Nyiv, octopuses tau noj hauvnoj zaub mov. Tab sis raws li cov neeg tim khawv hais tias, feem ntau xws li ib lub tais yog muab rau cov neeg tuaj ncig tebchaws uasi.

Qhov hnyav ntawm tus ntses ntses yog li ntawm 500 grams mus rau 40 kilograms.

Tsis yog nqaij ntses noj xwb, tab sis kuj nws cov tentacles, mantle thiab lwm yam. Cov khoom tuaj yeem boiled, smoked, kib los yog qhuav. Hauv qee cov zaub mov txawv, octopuses tau ntim nrog ntau yam ntim thiab ci hauv qhov cub. Ua ntej hloov mus rau cov ntsiab lus calorie ntawm octopus, peb yuav xav txog nws cov khoom muaj pes tsawg leeg thiab cov txiaj ntsig zoo.

khoom muaj pes tsawg leeg

octopus lauj kaub tais diav
octopus lauj kaub tais diav

Octopus suav nrog cov hauv qab no:

  • Yprotein;
  • Vitamin A, D, E, C, PP thiab B;
  • calcium;
  • phosphorus

  • hlau;
  • sodium;
  • poov tshuaj;
  • Iodine;
  • zinc;
  • Yselenium;
  • omega-3 fatty acids;
  • tooj;
  • manganese.

Tam sim no peb tuaj yeem mus rau cov npe ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig, nrog rau cov ntsiab lus calorie ntawm octopus ib 100 grams ntawm cov khoom tiav.

khoom muaj txiaj ntsig

Lub ntsiab zoo ntawm tus octopus suav nrog cov hauv qab no:

  • relieves mob hawb pob;
  • txo qis kev pheej hmoo ntawm kev mob qog noj ntshav;
  • txhaj rau tes, hniav thiab pob txha;
  • txhawb cov plaub hau loj hlob thiab ua rau lawv noj qab nyob zoo thiab zoo nkauj zoo nkauj;
  • txhawb nqa sai ntawm daim tawv nqaij;
  • kho mob bronchitis;
  • muab tib neeg lub cev nrog cov vitamins thiab minerals;
  • txhawb nqapoob phaus sai;
  • slows down the aging process;
  • normalizes lub plab zom mov;
  • muaj txiaj ntsig zoo rau txiav txiav;
  • ua kom lub hlwb thiab txhim kho kev nco.

Txawm li cas los xij, kev noj ntau dhau ntawm octopus tuaj yeem ua rau cov txheej txheem irreparable. Vim muaj cov mercury deposits nyob rau hauv cov khoom no, ib tug loj feem ntawm mercury tej zaum yuav ua rau ib nrab los yog tag nrho poob ntawm hnov, tsis pom kev los yog nco. Tsis tas li ntawd, cov nqaij octopus yuav tsum tau txais kev kho cua sov. Txwv tsis pub, koj tuaj yeem ua rau muaj mob hnyav heev.

Octopus calories

qhuav octopus zaub mov muaj nqis
qhuav octopus zaub mov muaj nqis

Tom qab peb tau txiav txim siab txog qhov muaj pes tsawg leeg, cov khoom muaj txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov khoom no, peb tuaj yeem mus rau kev kawm txog nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws yog ib qho tsim nyog sau cia tias cov ntsiab lus calorie kawg yuav txawv vim cov tuam txhab sib txawv (qhuav octopus), ntxiv cov txuj lom, thiab tseem nyob ntawm txoj kev npaj. Feem ntau, lub neej hauv hiav txwv yog boiled, los yog khoom thiab ci, los yog kib nrog zaub.

Tus nqi zog thiab calorie cov ntsiab lus ntawm boiled octopus:

  • proteins - 18.2 grams;
  • fas - 0 grams;
  • carbohydrates - 0 grams;
  • Cov calories - 73 kcal.

Raw clam muaj:

  • proteins - 29.8 grams;
  • fas - 2.1 grams;
  • carbs - 4.4 grams;
  • Cov calories - 163.5 kcal.

Tus nqi noj haus thiab calorie cov ntsiab lus ntawm cov ntses qhuav:

  • proteins - 31gram;
  • fas - 0.5 grams;
  • carbohydrates - 2 grams;
  • Cov calories - 140 kcal.

Canned Clam:

  • proteins - 21 grams;
  • fas - 5.2 grams;
  • carbohydrates - 4 grams;
  • Cov calories - 135 kcal.

Tam sim no koj paub cov ntsiab lus calorie ntawm octopus thiab nws cov txiaj ntsig zoo.

Recipe Stewed Octopus with Zaub

Cov khoom xav tau:

  • octopus - ib carcass;
  • dos - 1 pc.;
  • nceb - 2 kg;
  • txiv lws suav - 2 tbsp. l.;
  • carrot - 2 pcs;
  • celery - 1 daim;
  • liab wine - 1 khob;
  • ntsev;
  • av kua txob dub;
  • zaub roj;
  • carnation.

ua noj ua haus:

  1. Octopus peeled.
  2. Tom qab ntawd yaug hauv dej txias thiab txiav ua ntu.
  3. Tev cov dos, txiav rau hauv cubes thiab kib hauv zaub roj.
  4. Finely peb carrots on ib grater, faib lub celery rau hauv me me pieces.
  5. Piav zaub rau hauv lub lauj kaub.
  6. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam rau nws, ncuav hauv cawv liab thiab nphoo nrog cov txuj lom.
  7. Simmer txog tsib feeb.
  8. Kuv nceb thiab txiav rau hauv nyias slices.
  9. Fry cov nceb nrog octopus hla nruab nrab kub rau 10 feeb.
  10. Muab zaub thiab champignons nrog octopus.
  11. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer lub tais kom txog thaum sib tw.
octopus nrog zaub
octopus nrog zaub

Tom qab ib nrab teev, tua lub qhov cub thiab ua zaub movntawm lub rooj.

Octopus with qos yaj ywm recipe

Cov khoom xyaw:

  • octopus - 700 grams;
  • butter - 50 grams;
  • ntsev;
  • qej - 2 cloves;
  • qos yaj ywm - 800 grams.

Kauj ruam ua noj:

  1. Ua ntej, tev cov qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv me me.
  2. Lubricate pwm nrog roj thiab ncuav qos yaj ywm rau hauv nws.
  3. Ntxhais tus nplaig los ntawm zaj duab xis thiab muab tso rau saum cov zaub yam tsis tau txiav.
  4. Ciav qej cloves thiab nphoo rau ntawm lub tais.
  5. Ntxiv cov txuj lom, ntsev thiab qee cov roj.
  6. Npog lub pwm nrog ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub rau ib teev.
  7. Tom qab ntawd tshem cov ntawv ci thiab ci rau lwm kaum feeb.

Kho cov zaub mov tiav nrog tshuaj ntsuab tshiab thiab noob hnav.

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