2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Koj tuaj yeem kawm paub txog dab tsi lub txiv apple muaj los ntawm ntau phau ntawv tshwj xeeb thiab cov ntawv xov xwm, cov ntaub ntawv tshawb fawb thiab cov kev kawm. Yog tsis muaj cov txiv hmab txiv ntoo no, lub neej ntawm peb cov neeg nyob ib puag ncig tsis tuaj yeem xav txog - nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi txawm tias muaj Apple Spas. Yuav ua li cas cov txiv apples tsim nyog li kev hlub uas nws tau los ua tus hero ntawm kev cai dab qhuas thiab pej xeem hnub so? Wb sim nrhiav peb cov bearings.
yog dab tsi?
Yuav kom paub seb lub txiv apple muaj dab tsi, koj yuav tsum nkag siab tias nws yog dab tsi. Nyob rau hauv tag nrho, muaj ntau tshaj xya txhiab ntau yam ntawm no noj qab haus huv thiab cua txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Ntau pua hom nquag loj hlob ntawm thaj chaw ntawm peb lub teb chaws. Txhua tus ntawm lawv muaj nws tus kheej zoo thiab cov khoom, tab sis muaj qee qhov tsis zoo. Feem ntau, txiv apples noj qab nyob zoo thiab tsis muaj teeb meem, lawv tuaj yeem noj tau ntau yog tias koj xav tau, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij siav. Rau qee tus neeg, cov txiv hmab txiv ntoo no tau tso cai rau qhov txwv, rau lwm tus lawv raug txwv tag nrho. Qhov ua rau yog ntau yam kab mob. Txhawm rau nrhiav qhov tsim nyog ntawm suav nrog txiv apples hauv kev noj haus, nws tsim nyogsab laj nrog kws kho mob.
Los ntawm qhov pib: carbs
Yog koj nug tus kws kho mob seb lub txiv apple muaj dab tsi, tus kws tshaj lij yuav xub hais txog carbohydrates. Cov tebchaw hauv ntau hom sib txawv zoo ib yam, cov txheej txheem ntawm ntau yam yuav luag tib yam, tab sis muaj qhov sib txawv me ntsis. Lawv piav qhia cov ntsiab lus calorie ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Yog tias koj xaiv cov txiv hmab txiv ntoo ci ntsuab, nws yuav muaj tsawg kawg nkaus ntawm calories, tab sis cov liab liab yuav muaj ntau dua. Nws ntseeg tias qhov sib txawv nruab nrab yog 10%.
Ntsuab ntau yam muaj qhov ntsuas glycemic qis piv rau ntau yam liab liab. Yog tias koj npaj yuav ua zaub mov kom poob phaus, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab. Tib yam raug pom zoo rau ntshav qab zib.
Ntau, me ntsis
Tsim cov txheej txheem thoob ntiaj teb pom zoo txhua hnub noj 0.5-0.8 kg txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Nws yog qhov zoo dua rau saturate cov zaub mov nrog ntau hom thiab ntau yam, tab sis yog tias nws tsis tuaj yeem nqa ntau yam rau lub neej, txiv apples yuav ua. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb tshaj yog thaum lub caij sau qoob loo - thiab nws ntev heev, ncab rau ob peb lub hlis.
Cov txiv neej muaj kev nyab xeeb noj txog 0.8 kg ib hnub twg, rau cov poj niam tus qauv yog 0.5 kg. Rau qee qhov, qhov no yog vim lub fact tias cov kua muaj: cov txiv hmab txiv ntoo muaj acidic Cheebtsam uas activates lub cim ntawm gastric kua txiv. Cov txiv hmab txiv ntoo tseem ceeb tshaj plaws yuav yog tias koj noj nws sai ua ntej noj mov loj. Kev noj qab haus huv tau qhib, fiber ntau ua rau lub plab zom mov, tso cai rau koj noj tsawg dua, ua tiav qhov kev xav ntawm satiety.
About noob
Kev daws cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, koj yuav tsum tau ua tib zoo saib seb cov txiv apples muaj dab tsi (nws yog qhov tseeb dua los hu lawv cov noob). Raws li kev tshawb fawb tshwj xeeb tau pom, nws yog ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tshwj xeeb tshaj yog saturated nrog iodine, uas muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Yog hais tias ib tug neeg noj txog li peb txiv hmab txiv ntoo txhua hnub nrog rau cov noob, qhov no yeej muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. iodine me ntsis nkag mus rau hauv lub cev nrog zaub mov - tsawg dua li qhov xav tau txhua hnub, tab sis tseem yuav muaj qee feem pua.
Muaj ib sab ntawm qhov teeb meem. Cov kws tshawb fawb, txheeb xyuas seb cov txiv apples muaj dab tsi, pom prussic acid hauv lawv. Nws muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo unripe. Cov tshuaj no yog ib tug muaj zog tshuaj lom. Nyob rau hauv thiaj li yuav kom ib tug neeg kom raug mob hnyav, ib tug ntau npaum li cas ntawm cov kua qaub yuav tsum nkag mus rau hauv lub cev - koj yuav tsum tau noj ob peb kilograms ntawm unripe txiv hmab txiv ntoo. Txhawm rau kom tsis txhob muaj kev pheej hmoo, nws yog ib qho tsim nyog kom noj cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau siav, thiab yog tias tsis tau siav lawm, ces muaj tsawg kawg nkaus.
Ntshav lossis ua tiav?
Tsawg tus neeg tsis ntseeg qhov txiaj ntsig ntawm suav nrog txiv apples tshiab hauv kev noj haus. Dab tsi thiab ntau npaum li cas xws li txiv hmab txiv ntoo muaj, cov kws tshawb fawb tau tsim los ntev - nrog rau cov carbohydrates, calories; yog li ntawd, nws tau dhau los ua lub hauv paus ntawm kev noj haus ntawm ntau yam poob phaus. Cov neeg tau muab faib ua ob lub chaw pw. Qee tus ntseeg tias tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tuaj yeem noj tau, thaum lwm tus tso cai rau kev kho cua sov. Cov qub tau ntseeg tias kev ua noj ua haus yuav ua rau cov zaub mov tsis zoo ntawm cov txiv apples thiab ua rau nws muaj calorie ntau ntau. Cov kws tshawb fawb paub tseeb tias: qhov no tsis muaj dab tsi ntau tshaj li qhov stereotype. Ua tauboldly ci txiv apples, thiab lawv lub zog saturation yuav nyob twj ywm tib yam li cov txiv hmab txiv ntoo qub. Muaj tseeb, daim duab yuav hloov yog qab zib lossis zib ntab, cov khoom siv mis nyuj siv ua noj.
ci txiv apples tau hais tias yog cov khoom noj txom ncauj zoo tshaj plaws. Cov zaub mov no nplua nuj nyob rau hauv acids uas txhawb kev tsim cov kua txiv hmab txiv ntoo.
Lwm qhov hloov maj mam yog qhov kev npaj ntawm cov kua chips. Ntau tus neeg nyiam cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thaum lub caij ripening kom lawv muaj peev xwm txaus siab rau cov zaub mov noj qab nyob zoo hauv lub caij ntuj no. Raws li kev tshawb fawb ntawm cov khoom noj muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua tau pom, nrog rau kev ua haujlwm zoo li no, cov ntsiab lus calorie yog khaws cia tag nrho. Los ntawm 100 g ntawm cov khoom qub, kwv yees li tsib zaug tsawg dua qhuav yog tau. Ob qho kev pabcuam muaj tib tus lej ntawm calories. Yog tias muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo hauv lub ntim me dua li cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, yuav tsis muaj dab tsi txhawj txog. Txwv tsis pub, lub cev yuav tau txais lub zog ntau dhau lawm.
Kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws los ntawm kev noj zaub mov, tab sis tsis ua mob rau koj tus kheej, cov txiv apples qhuav yog brewed nrog boiling dej ua ntej siv. Cov dej haus tiav lawm zoo li tshuaj yej - lawv haus nws ntau npaum li lawv xav tau. Nws ntseeg tau tias tshuaj yej muaj qhov zoo sedative zoo.
Muaj qee cov ntsiab lus ntawm cov hlau nyob hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, yog li ntau tus neeg xav kom noj cov txiv hmab txiv ntoo no ntau npaum li sai tau thaum lub caij ntuj sov thiaj li ua kom tsis muaj cov ntsiab lus hauv lub cev.. Raws li kev tshawb fawb los ntawm cov kws tshawb fawb tau pom, qhov no tsis muaj dab tsi ntau tshaj li qhov kev xav uas tsis muaj lub hauv pausbase tiag. Tseeb tiag, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo yog saturated nrog hlau, tab sis cov hlau yog tam sim no nyob rau hauv ib daim ntawv uas yog xyaum tsis ua tiav los ntawm tib neeg lub cev.
Yog tias hemoglobin qis, ntau cov khoom tsiaj yuav tsum tau suav nrog hauv kev noj haus. Qe yog pom zoo rau ib tug neeg, nqaij tais thiab daim siab yog pab tau. Apples muab kev nkag mus ntawm cov vitamin tebchaw, feem ntau ascorbic acid. Txhua txiv hmab txiv ntoo yog ib storehouse ntawm pectin. Lo lus hais txog fiber ntau uas nqus dej thaum lub sijhawm ua haujlwm ntawm txoj hnyuv. Ua tsaug rau pectin, ib tug neeg hnov qab nrawm dua. Cov tshuaj yog ib qho sorbent uas absorbs cov tshuaj lom ntawm cov hnyuv ib puag ncig.
Kuv tuaj yeem tau?
Txij li thaum muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv apples thiab nws cov khoom muaj txiaj ntsig tau kawm ntau tshaj li kaum xyoo, cov kws tshawb fawb tau tsim kom paub tseeb tias cov txiv hmab txiv ntoo no muaj txiaj ntsig rau leej twg, thiab rau leej twg lawv yuav tsim kev puas tsuaj. Hauv particular, nrog pathologies ntawm lub plab lossis plab hnyuv, lawv tsuas yog ua rau tib neeg noj qab haus huv, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau theem mob hnyav. Ntau cov txiv apples ib tus neeg tau txais nrog zaub mov, qhov mob hnyav dua vim yog mob plab, mob plab, yaig. Tus mob yuav deteriorate sai. Qhov no yog vim lub saturation ntawm txiv hmab txiv ntoo nrog fiber nyob rau hauv ib tug ntxhib daim ntawv. Cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog tshwj xeeb tshaj yog nplua nuj nyob rau hauv nws. Yog tias tus kab mob tau tawg, thiab koj xav tau cov txiv apples, koj yuav tsum xub mus ntsib kws kho mob. Nws yuav tshuaj xyuas qhov kev pheej hmoo raws li qhov nuances ntawm rooj plaub.
Txog tus nqi thiab cov khoom xyaw
Raws li pom los ntawm kev tshawb fawb ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov protein, cov vitamins, carbohydrates hauv cov txiv hmab txiv ntoo no muaj nyob rau hauv tus nqi ruaj khov rau ntau yam, txawm tiasmuaj qee qhov sib txawv. Yog tias peb txheeb xyuas ntau yam ntawm peb lub khw, peb tuaj yeem piav qhia qhov nruab nrab ntawm cov ntsiab lus ntawm 0.1 kg: proteins - 0.4 g, ob npaug ntawm cov hmoov txhuv nplej siab, tib tus nqi ntawm cov organic acids thiab tshauv. Saturated fatty acids tau pom nyob rau hauv ib lub ntim ntawm kwv yees li 0.1 g, tib tus naj npawb ntawm unsaturated daim ntawv tau pom. Cov khoom xyaw lipid hauv ib lub txiv hmab txiv ntoo - los ntawm 0.2 mus rau ob zaug ntau dua, thiab dej - txog 87 g ntawm 100 kwv yees. Ntxiv nrog rau carbohydrates nce mus txog 11.8 g, calorie ntsiab lus - 47 kcal. Ntawm 100 g ntawm txiv hmab txiv ntoo, ib puas yog pectin, los ntawm 0.6 mus rau 1.8 g yog fiber.
About chemistry
Cov vitamin muaj pes tsawg leeg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nyob ntawm ntau yam, lub sijhawm cia ntawm ib qho piv txwv. Cov txiv hmab txiv ntoo siav tshiab uas tau khaws los ntawm tsob ntoo yog nplua nuj nyob rau hauv ascorbic acid, retinol thiab B vitamins, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau hauv lub quav ua rau poob qhov concentration ntawm cov tshuaj no.
txiv apples muaj beta-carotene thiab nicotinic acid, biotin. Ntawm cov zaub mov, potassium, calcium, magnesium, sodium concentrations, nrog rau cov ntsiab lus ntawm phosphorus, molybdenum thiab npib tsib xee yog qhov tseem ceeb. Tag nrho cov kab no muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv.
About acids
Muaj ntau ntau cov organic acids hauv cov txiv apples. Nws muaj lub npe rau tsob ntoo: txiv apple. Cov ntsiab lus siab ntawm ursolic, citric tau tshwm sim. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo muaj tartaric thiab chlorogenic acids. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, muaj pes tsawg leeg muaj xws li: isobutyric, acetic. Cov ntsiab lus ntawm valeric acid thiab propionic molecules tau tshwm sim.
Risks
Kev noj txiv apples ntau dhau tuaj yeem ua rau cov hniav puas. Qee cov qauv coj los ntawm cov av nyob deb tuaj yeem ua rau lub cev lom, vim lawv tau ua tiav nrog cov khoom xyaw tshuaj uas muab kev cia ntev ntev thiab tiv thaiv kab tsuag. Cov txiv hmab txiv ntoo sau hauv koj lub vaj yuav tsum tau ntxuav kom huv si ua ntej siv. Thaum xaiv cov khoom nyob rau hauv ib lub khw, koj yuav tsum tau xyuam xim rau qhov mob ntawm tev.
Kev sib xyaw thiab siv
Nws paub tias txiv apples txiav sai sai. Nws zoo nkaus li qee qhov no qhia txog qhov tsis zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau zaub mov. Qhov tseeb, cov txheej txheem tau piav qhia los ntawm cov ntsiab lus ntawm cov hlau sib txuas uas cuam tshuam nrog oxygen. Oxidation ua rau cov tsos ntawm ib tug peculiar ntxoov ntxoo. Txhawm rau tiv thaiv qhov tshwm sim, tom qab txiav cov txiv hmab txiv ntoo, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv.
Apple paub txog nws cov txiaj ntsig antioxidant. Cov txiv hmab txiv ntoo tau pom daim ntawv thov hauv cosmetology - kuj vim nws qhov tshwj xeeb muaj pes tsawg leeg. Qhov zoo tshaj plaws yog kev siv cov txiv apples los tswj cov hluas ntawm daim tawv nqaij laus. Qhov ncauj qhov ntswg npaj nrog txiv hmab txiv ntoo stabilize lub zos metabolism, tshem tawm ntau pigmentation, txo o thiab cleans pores.
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