2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Freshly squeezed kua txiv los ntawm txiv hmab txiv ntoo los yog zaub. Nws yuav tsum tau noj tam sim ntawd: lub txee lub neej tsis ntau tshaj li ib nrab teev. Tom qab tag nrho, yog vim li cas dej tau hu ua "tshiab" - los ntawm lus Askiv lo lus "tshiab"! Nws yog ib qho yooj yim heev los npaj hauv tsev, tsuav yog koj muaj lub juicer los yog blender ntawm tes. Qhov phem tshaj plaws, koj tuaj yeem siv txoj kev pej xeem: grater thiab gauze, sieve. Raws li txoj cai, haus dej qab zib thiab nqhis dej yog tsim yam tsis muaj cov khoom ntxiv - qab zib, ntsev, txuj lom - thiab tsis tas yuav tsum tau kho cua sov (tsis xav tau lub juicer, yog vim li cas nws tshiab).
Ntawm txiv tsawb
Kev xaiv lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg - cov txiv hmab txiv ntoo tshiab. Ntawm chav kawm, nws yog ib qho yooj yim los npaj nws nyob rau hauv tej chav ua noj txhua xyoo puag ncig, tab sis nyob rau hauv ib lub sij hawm thaum striped qab zib berries yog muag nyob rau hauv txhua txhua ces kaum thiab raug nqi lus ib penny, nws yog ib tug tshwj xeeb kho uas tsis yeej ntau heev ntawm tsev neeg cov nyiaj txiag.. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav saib yuav ua li cas koj tuaj yeem ua noj taum pauv tshiab sai sai. Daim ntawv qhia, qhov tseeb, muaj ntau ntau. Cia peb xav txog nwsXav paub ntxiv!
Qee lub tswv yim rau noj
- Nws yog qhov zoo tshaj yog haus cov kua txiv no 20-30 feeb ua ntej noj mov.
- ntsuas kev noj - 100 grams (siab tshaj 200). Koj yuav tsum tsis txhob haus, piv txwv li, litres ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, tshwj tsis yog tias koj noj zaub mov kom tsim nyog thiab tsis txhob noj lwm yam.
- Cov kua txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob haus cawv tom qab noj mov, ntau ntawm lawv dilute lub plab acid, ua rau fermentation thiab qeeb lub sij hawm zom zaub mov raws li qhov tshwm sim.
- Qab zib yuav tsum tsis txhob ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab: ntuj tau ua kom qab zib txaus. Qee zaum ib diav ntawm zib mu ntxiv rau saj. Thiab tam sim no txog cov zaub mov txawv.
Txiv kab ntxwv tshiab. Daim ntawv qhia Blender
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau noj ib qho nruab nrab, tag nrho ripe, tab sis tsis overripe, txiv lws suav (4-5 kg). Yuav xaiv li cas - tej zaum koj yuav paub. Tab sis tsuas yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv: nws yuav tsum yog sonorous nrog lub teeb tshuab rau lub cev, qia-tail yog qhuav, xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog khaus, tsis muaj zaub xam lav (qhov no qhia tau hais tias nws tseem tsis tau ripened). Cov txiv hmab txiv ntoo uas tau xaiv yuav tsum tau ntxuav hauv qab kais, vim tias tej zaum yuav muaj plua plav thiab txawm tias av ntawm qhov chaw. Kuv tsis xav kom nws nkag mus rau hauv peb cov dej haus npaj. Tom ntej no, txiav tawm sab saum toj ntawm cov txiv lws suav thiab tshem tawm cov liab qab zib pulp. Peb xaiv cov pob txha. Peb tsis muab lub cev huv si pov tseg, nws tseem yuav pab tau peb. Txiav lub pulp rau hauv cubes thiab xa ib feem mus rau ib tug blender. Peb npaj tshiab. Thiab tom qab ntawd ncuav nws rov qab rau hauv lub cev pob txha ntawm cov txiv tsawb. Squeezed txiv qaub los yog txiv qaub tuaj yeem ntxiv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab. Sib tov thiab npog nrog lub haulub sab saum toj ntawm cov txiv lws suav. Ib zaug ntxiv, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov dej haus yuav tsum tau noj nyob rau hauv ib nrab ib teev, txwv tsis pub nws yuav poob qee yam ntawm nws cov khoom kho. Ua ntej ncuav rau hauv iav, sib tov tshiab, thiab muab ob peb lub khob dej khov rau hauv ib lub thawv kom txias ntxiv. Kho kom zoo nkauj txhua khob nrog ib sprig ntawm mint.
How to make watermelon tshiab raws li daim ntawv qhia pej xeem
Hnub no, ntau chav ua noj muaj xws li cov cuab yeej ua noj ua haus zoo li lub tshuab. Ntawm cov hoob kawm, nws speeds li kev npaj ntawm ntau yam tais diav, ua rau lawv tsawg zog intensive. Tab sis yuav ua li cas yog tias koj tseem tsis tau txais cov cuab yeej zoo li no, tab sis koj xav ua noj tshiab tshiab los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav? Cov yeeb yam no yooj yim heev: peb cov pog thiab niam puas tau tswj hwm nrog kev txhais lus ua ntej?
- Txhob muab txiv duaj pov tseg.
- Peb muab rab riam thiab txiav cov nqaij liab nrog rau cov noob (peb sim tsis txhob kov ntsuab).
- Los ntawm ib lub sieve loj heev (kom cov pob txha tsis dhau, thiab cov tawv nqaij poob rau hauv qhov), peb zom cov txiv lws suav rau hauv lub thawv npaj. Cov nyhuv yuav luag zoo ib yam li nyob rau hauv lub blender, tsuas yog koj yuav tsum tau tinker me ntsis ntxiv.
- Ncuav cov kua txiv hmab txiv ntoo tshiab rau hauv lub tais. Txhawm rau saj, koj tuaj yeem ntxiv txiv qaub lossis txiv qaub kua txiv, ib diav ntawm zib ntab. Tab sis koj ntxiv tsis tau. Wb sib tov. Ncuav cov dej haus rau hauv khob nrog dej khov thiab kho nrog mint sprigs.
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