Oven ci qos yaj ywm: zaub mov txawv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Cov tais diav ntawm qos yaj ywm ci hauv qhov cub nrog cov nqaij, qaub cream, cheese, nqaij npuas kib, nqaij minced, nqaij npuas kib thiab lwm yam khoom xyaw yog cov khoom siv ntawm lub rooj noj mov lossis rooj noj mov txhua hnub.

Tshwj xeeb aroma, nrog rau qhov zoo tshaj plaws saj ntawm cov zaub uas nyiam los ntawm ntau yam nrog ntau yam ntxiv los yog hauv nws daim ntawv ntshiab (hauv ntawv ci, hlais) yuav zoo siab rau tus ntsuj plig ntawm ob qho tib si gourmet thiab tus hlub yooj yim ntawm cov zaub mov qab. Nws yuav nthuav rau cov neeg tsis noj nqaij thiab.

Ntau yam zaub mov txawv rau cov qos yaj ywm ci hauv qhov cub hauv ntau qhov sib txawv tau piav qhia hauv kab lus no.

qos yaj ywm

ci tais yog ib qho khoom noj zoo heev rau nqaij, ntses lossis zaub khoom noj txom ncauj. Nws kuj tseem tuaj yeem ua zaub mov ywj pheej.

Kev ua noj yooj yim heev thiab ceev - tsuas yog 1 teev (kev npaj ntxiv rau ci).

Cov khoom xyaw rau qhov cub ci cheese qos yaj ywm:

• qos yaj ywm - 0.8 kg;
• qej - 10 grams;
• qe - 1 pc;
• mis nyuj - 400 milliliters;
• zaub roj - 30 milliliters;
• nyuaj cheese - 200 grams;
• zaub ntsuab;
• ntsev - 10 grams;
• spices - 3 grams.

Ua noj:

1. Tej qos yaj ywm peeled rau hauv daim phiaj puag ncig.
2. Tshuaj cheese thiab qej nyias nyias.
3. YPreheat qhov cub kom 180 ° C.
4. Ntsuag lub tais tob rau lub tais.
5. Muab qee cov cheese thiab qos yaj ywm, ntxiv ntsev thiab txuj lom. Xa rau daim ntawv.
6. Sau nrog qej.
7. Yeej qe thiab do nrog mis nyuj. Ntxiv qhov sib tov rau lub tais.
8. Bake 40 feeb.
9. Thaum kawg ntawm txoj kev ua noj, nphoo nrog cov cheese ntxiv;
10. Muab qhov cub ci qos yaj ywm sov nrog zaub zaub xam lav thiab nqaij (ntses) khoom noj txom ncauj.

Qos yaj ywm hauv qaub cream

Qhov kev noj qab haus huv no tuaj yeem npaj rau hauv av nplaum lossis ceramic daim ntawv (lub lauj kaub) nrog ntxiv ntawm nqaij, txuj lom thiab qaub cream.

Qos yaj ywm ci hauv qhov cub yuav ua rau muaj txiaj ntsig zoo, nrog rau kev zoo nkauj, yog tias muab tso rau hauv lub lauj kaub.

Tseem tau paub ntev lawm tias ib lub tais ua rau hauv av, uas poob rau hauv qhov cub, yog cov zaub mov zoo tshaj plaws thiab nplua nuj.

Zoo zoo, tam sim no muaj cov tais diav uas tsim nyog thiab muaj peev xwm ci hauv qhov cub (los yog qhov cub - hauv khw noj mov).

Cov khoom xyaw:

• qos yaj ywm - 0.6 kg;
• qaub cream - 50 milliliters;
• nqaij nyug nqaij nyug - 300 grams;
• txuj lom - 5 grams;
• dej - 100 milliliters.

Ua noj:

1. Chop cov qos yaj ywm tsis tawv rau hauv qhov nruab nrab.
2. Tiav nqaij rau hauv qhov me me.
3. Preheat qhov cub kom 220 ° C.
4. Sib tov cov khoom xyaw, ntxiv ntsev thiab txuj lom.
5. Phoov sib tov rau hauv qhov cub ci lauj kaub.
6. Ntxiv qaub cream thiab dej.
7. Ciav 40 feeb.

Festive noj hmo rau cov neeg koj hlub los yog cov qhua npaj txhij. Koj tuaj yeem ua zaub xam lav nrog qos yaj ywm thiab nqaij.

qos yaj ywm nrog minced nqaij nyob rau hauv qhov cub

Txaus siab rau qhov saj thiab tsos, nrog rau qhov qub hauv kev ua noj, cov zaub mov tau npaj sai sai thiab tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb.

Dhau li ntawd, ua ntej ci qos yaj ywm nrog nqaij thiab cheese hauv qhov cub, koj yuav tsum tau ua qee cov khoom xyaw rau ntawm qhov cub.

Cov ntsiab lus:

• nqaij minced - 0.5 kilograms;
• qos yaj ywm - 1 kilo;
• nyuaj cheese - 100 grams;
• dos - 200 grams;
• mis nyuj - 100 milliliters;
• qe - 2 pieces;
• butter - 100 grams;
• ntsev - 10 grams;
• spices - 4 grams.

Ua noj:

1. Ciav nqaij minced nrog tws dos nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv ntsev thiab txuj lom. Shuffle.
2. Boil qos yaj ywm kom txog thaum muag muag, ntxiv ntsev.
3. YPreheat qhov cub kom 180 ° C.
4. Ua mashed qos yaj ywm - nrog mis nyuj thiab butter.
5. Grease the ci phaj hauv qhov cub.
6. Npaj ½ ntawm qos yaj ywm.
7. Yim hliv cov nqaij nrog dos, thiab cov qos yaj ywm ntxiv rau saum cov nqaij minced.
8. Ua txheej saum toj kawg nkaus ntawm grated cheese.
9. Bake 15 feeb.

Qos yaj ywm ci nrog cov nqaij minced hauv qhov cub yog npaj txhij. Thiab nws yog tag nrho! Ceev thiab yooj yim, thiab qhov tshwm sim yog dhau kev qhuas.

French style qos yaj ywm nrog nqaij

Great Cub-Baked Zaub, Cheese and Tender Pork Casserole ua rau tsev-siav - romantic, tsev neeg, phooj ywg - noj hmo unforgettable.

Cov khoom xyaw:

• qos yaj ywm - 0.6 kg;
• nqaij npuas - 0.8 kg;
• dos - 200 grams;
• nyuaj cheese - 200 grams;
• rooj mustard - 20 grams;
• mayonnaise - 100 grams;
• ntsev - 20 grams;
• av dub kua txob - 4 grams.

Cua cub-ci qos yaj ywm nrog nqaij:

1. Ua ntej kub lub qhov cub kom 200 ° C.
2. Cuam tev qos yaj ywm nrog grater, ntxiv ntsev.
3. Cov nqaij nruab nrab ntawm cov nqaij nruab nrab tuav tawm nrog kev ua noj ua haus, nphoo nrog ntsev thiab kua txob av.
4. Txhim lub rooj mustard ntawm txhua daim nqaij.
5. Cuam dos, ntxiv ntsev.
6. Grease the ci phaj hauv qhov cub.
7. Ntxiv qos yaj ywm, ces nqaij daim thiab dos.
8. Grate nyuaj cheese, sib tov nrog mayonnaise thiab nteg tawm txheej saum toj ntawm lub tais.
9. Bake 40 feeb.
10. Zoo thiab hearty zaub mov tuaj yeem noj rau lub rooj noj mov lossis txhua hnub.

Lenten zaubcreamy, spiced phaj uas yuav txaus siab rau gourmets ua lub neej noj qab nyob zoo. Cov rog tsawg, tsis muaj nqaij, ua noj hauv lub tes tsho ua noj (uas txhais tau tias muaj kua), hearty thiab cua, nws yuav txaus siab rau menyuam yaus thiab.

Txoj kev tsuas yog siv sijhawm 1 teev xwb. Hais txog qhov nyuaj - yooj yim thiab nkag siab.

Ua qos yaj ywm ci hauv qhov cub, raws li daim ntawv qhia, cov khoom xyaw hauv qab no xav tau:

• qos yaj ywm - 1 kilo;
• nceb tshiab - 0.4 kilograms;
• dos - 100 grams;
• Carrots - 100 grams;
• high-fat kua cream - 50 milliliters;
• zaub roj - 50 milliliters;
• ntsev - 20 grams;
• paprika - 5 grams;
• av dub kua txob - 4 grams;
• lub tes tsho ci.

Ua noj:

1. Sauté tws zaub ib los ntawm ib qho - nceb, dos, carrots.
2. Cuam tev qos yaj ywm rau hauv slices, ntxiv ntsev thiab txuj lom.
3. Pho zaub, qab zib, sib tov.
4. Muab cov khoom xyaw rau hauv lub tes tsho ua noj.
5. Kwv lub qhov cub kom 200°C.
6. Ci lub phaj rau 45 feeb.

qos yaj ywm nrog nqaij thiab zaub

Ib daim ntawv qhia thawj heev rau ib lub tais uas qee zaus koj tuaj yeem txaus siab rau cov neeg koj hlub thiab cov phooj ywg, ua kom muaj kev noj haus txhua hnub.

Nqaij thiab cheese muab khoom noj khoom haus, ntau cov zaub - muaj kua, thiab txuj lom - ib qho piquant aroma thiab sophistication ntawm cov tais no.

Cov khoom xyaw ua noj rau ob:

• nqaij minced - 0.5 kilograms;
• Qos yaj ywm - 300 grams;
• Cov kua txob liab qab zib - 150 grams;
• dos - 200 grams;
• Carrots - 200 grams;
• Txiv lws suav tshiab - 400 grams;
• nyuaj cheese - 200 grams;
• txiv roj roj - 30 milliliters;
• dej - 100 milliliters;
• broth - 150 milliliters;
• ntsev - 20 grams;
• spices - 5 grams.

Cooking cub-ci qos yaj ywm (duab) nrog cov khoom:

1. Finely chop ib nrab ntawm cov kua txob qab zib thiab ib feem ntawm dos thiab sib tov nrog minced nqaij, ntxiv ntsev thiab spices.
2. Phau dej rau cov nqaij thiab zaub thiab sib tov.
3. YTsuas dos, tswb kua txob thiab tag nrho cov tws carrots, sauté nyob rau hauv txiv roj roj nyob rau hauv tig.
4. Sib tov thiab simmer hauv broth rau 20 feeb.
5. Poke hla qhov hauv cov qos yaj ywm tev thiab sau nrog cov nqaij minced.
6. Maj mam roj lub tais ci, teem cov qos yaj ywm sib npaug; kis tau saum npoo ntawm txhua zaub kib.
7. Preheat qhov cub kom 200 ° C.
8. Bake the phaj - 40 feeb.
9. Chop cov txiv lws suav rau hauv nruab nrab rings thiab grate cheese.
10. Muab cov khoom xyaw no rau ntawm cov qos yaj ywm npaj txhij, ci rau lwm 15 feeb.

Siv rau ntawm lub tais tiaj tus - nrog zaub xam lav, appetizers thiab pickles.

Bacon-kawg qos yaj ywm hauv qhov cub

Ib lub ncuav qab zib nrog cov pa tsw qab uas los ntawm cov khoom xyaw nqaij, tsis muaj qhov tshwj xeebkev txawj thiab kev paub rau nws txoj kev npaj. Tab sis thaum kawg, xws li ib tug kub appetizer yuav dhau los ua ib lub kaus mom ntawm lub festive los yog txhua hnub rooj.

Txhua cov khoom xyaw thiab cov kauj ruam ua noj yooj yim thiab nkag siab txawm tias tus menyuam mos.

Cov khoom xyaw rau plaub qhov kev pabcuam:

• nqaij npuas kib - 100 grams;
• Qos yaj ywm - 300 grams;
• av dub kua txob - 5 grams;
• ntsev - 10 grams.

Ua noj:

1. Ciav qos yaj ywm hauv lawv daim tawv nqaij, tshem cov tawv nqaij.
2. Preheat qhov cub kom 220 ° C.
3. Txiav txhua daim nrog ntsev thiab kua txob, qhwv hauv ib lub phaj.
4. Ci lub tais rau 20 feeb.

Pab nrog zaub zaub xam lav, kua ntses los yog ketchup. Cov qos yaj ywm ci no hauv nqaij npuas kib hauv qhov cub yuav ua rau koj cov zaub mov hauv tsev ntau ntau thiab tastier.

Qos yaj ywm hauv ntawv ci

Daim ntawv qhia zaub mov txawv txawv no yog qhov tseeb ntxiv rau kev sau ua noj ntawm cov neeg nyiam ntawm cov zaub no. Tsis tas li ntawd, ntxiv rau cov khoom xyaw tseem ceeb, muaj nqaij npua, cheese, tshuaj ntsuab tshiab thiab txuj lom.

Ib qho appetizer zoo lossis noj mov ntawm nws tus kheej yuav txaus siab rau koj cov neeg koj hlub thiab muab koj cov pluas tshais los yog noj hmo ua ib qho txawv txav.

Cov khoom xyaw:

• qos yaj ywm - 1.2 kilograms;
• nqaij npua - 300 grams;
• nyuaj cheese - 200 grams;
• zaub ntsuab - 20 grams;
• ntsev - 15 grams;
• av dub kua txob - 5 grams.

Ciav qos yaj ywm ci hauv ntawv ci hauvqhov cub:

1. Nyob rau hauv qos yaj ywm tsis muaj daim tawv nqaij, ua ob peb transverse txiav - raws tag nrho cov zaub.
2. Preheat qhov cub kom 200 ° C.
3. Chop cov nqaij npua rau hauv daim phiaj me me.
4. Muab txhua daim rau hauv cov qos yaj ywm, nphoo nrog ntsev thiab kua txob hauv av.
5. Txiav cov ntawv ci rau hauv daim thiab qhwv "accordion" hauv lawv.
6. Phoov rau hauv pwm thiab ci rau 35 feeb.
7. Thaum ua noj, tshem cov ntawv ci los ntawm cov qos yaj ywm thiab nphoo lub tais nrog tshuaj ntsuab tshiab thiab grated cheese.
8. Siav kub nrog zaub nyoos thiab kua ntses.

Ib lub tais qab thiab muaj kua uas tuaj yeem npaj rau noj hmo thiab ua zaub mov tiav thiab ywj siab, nrog rau ib sab phaj nrog lwm cov khoom noj txom ncauj.

Nws tseem pom zoo kom ua qee cov zaub zaub xam lav rau cov qos yaj ywm ci nrog nqaij qaib hauv qhov cub (hauv lub tes tsho ua noj). Qhov no yog xaiv tau.

Cov khoom xyaw rau cov chav kawm tseem ceeb:

• qos yaj ywm - 1 kilo;
• qaib (fillet) - 0.4 kilograms;
• Carrots - 200 grams;
• dos - 100 grams;
• dej - 100 milliliters;
• butter - 50 grams;
• ntsev - 15 grams;
• txuj lom rau nqaij thiab qos yaj ywm - 4 grams;
• zaub ntsuab - 20 grams;
• tes tsho ua noj.

Ua noj:

1. Preheat qhov cub kom 200 ° C.
2. Txiav zaub npaj rau hauv nruab nrab pieces.
3. Nqaij txiav rau hauv cubes.
4. Muab cov khoom xyaw tso rau hauv lub thawv thiab sib tov, ntxiv ntsev, txuj lom.
5. Muab cov sib tov rau hauv lub tes tsho ua noj, ntxiv butter thiab dej, kaw kom nruj.
6. Ci hauv qhov cub rau 40 feeb.
7. Ua ntej noj, muab lub tais tso rau ntawm lub phaj thiab nphoo nrog cov tshuaj ntsuab.

Tseem muaj cov zaub mov zoo thiab noj qab nyob zoo, uas suav nrog qos yaj ywm thiab lard. Cov tais diav no yooj yim tshaj plaws tuaj yeem npaj tau ntau txoj hauv kev: hauv ntawv ci, hauv ib nrab hauv daim ntawv ntawm lub nkoj, nrog cov qij me me.

Thawj daim ntawv qhia: qos yaj ywm nrog nqaij npuas kib thiab dos hauv ntawv ci

Cooking the dish:

Preheat qhov cub kom 200 ° C. Cov zaub tseem ceeb (1 kg) yog tev thiab txiav rau hauv daim hlau puag ncig - 7 millimeters dav. Dos (200 grams) txiav rau hauv rings. Fresh los yog s alted lard (tuaj yeem ntxuav los yog nrog ib txheej ntawm cov nqaij) txiav rau hauv nyias slices (200 grams).

Tso cov qos yaj ywm hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg nrog dos thiab nqaij npuas kib, nphoo nrog cov txuj lom (hauv av dub kua txob, nutmeg, thyme) thiab ntsev (kom saj).

qhwv txhua cov qos yaj ywm hauv cov ntawv ci thiab tso rau hauv lub tais ci. Ci lub phaj rau 40 feeb.

Tshem tawm ntawm cov ntawv ci ua ntej noj. Qhov cub ci qos yaj ywm raws li daim ntawv qhia mus zoo nrog ntau yam zaub xam lav thiab txias appetizers. Koj tuaj yeem npaj nws rau kev noj mov.

daim ntawv qhia thib ob: qos yaj ywm nkoj nrog lard thiab qej

Lwm txoj hauv kev los npaj ib lub tais nrog cov khoom xyaw no kuj yooj yim, tab sis zoo dua.

Yog koj xav tau me ntsis kev sib hlub los yog dej nyab sai sainco txog dej hiav txwv, ces ib qho kev daws teeb meem zoo yuav ua noj qos yaj ywm nkoj - nrog lard thiab qej (dos).

Thiab cov menyuam yaus nyiam cov zaub mov ntxim nyiam no. Rau lawv, koj tuaj yeem ua zaub mov tsis muaj rog.

Ua noj:

Preheat qhov cub kom 180 ° C. Ntxuav qos yaj ywm (0.7 kg) nyob rau hauv tev thiab faib lengthwise rau hauv ob qhov sib npaug zos. Chop lard (200 grams) thiab qej los yog dos (50 grams) rau hauv daim hlau. Muab tso rau ntawm txhua ib nrab (los ntawm sab hauv ntawm cov zaub) sequentially - lard, qej. Ruaj ntseg nrog tus pas txhuam hniav.

Roj lub tais ci nrog mayonnaise thiab muab lub nkoj tso. Ci 40 feeb.

Original, amazingly kev sib tw thiab qab tais yog npaj.

Daim ntawv qhia thib peb: qos yaj ywm tshiab nrog cov tub ntxhais hluas qej thiab lard

Thiab thaum lub caij ntuj sov koj tuaj yeem ua zaub mov los ntawm cov khoom xyaw no. Cov zaub tshiab twb tshwm nyob rau hauv lub vaj los yog lub khw.

Cov zaub mov ntawm lawv saj me ntsis ua kom zoo dua. Thiab nws kuj yog tus cwj pwm los ntawm kev ua noj sai sai.

Ua noj:

Txhua daim ntawm cov qos yaj ywm qhuav thiab qhuav (1 kilogram) muab faib ua 2 halves. Teem zaub halves nyob rau hauv ib lub tais greased. Muab ib lub phaj roj (200 grams) rau txhua daim. Thiab sprinkle nrog spices (oregano, paprika) thiab ntsev.

Ci hauv qhov cub preheated rau 40 feeb. Sib tov cov qij (30 grams) nrog qej xovxwm, finely chop tshiab tshuaj ntsuab (20 grams) thiab nphoo rau ntawm lub tiav zaub mov thaum noj.

qhib qos yaj ywm wedges

Qhov noqos yaj ywm variant hlub los ntawm ntau tus neeg, tshwj xeeb tshaj yog cov hluas, menyuam yaus thiab cov neeg tsis noj nqaij.

Tom qab tag nrho, ci hauv qhov cub nrog cov hlais zoo li fries. Nws tsuas yog ua noj nrog roj tsawg. Nws kuj tsis muaj tsiaj rog.

Ib qho yooj yim ywj pheej kub tais (garnish, appetizer) uas zoo nkauj thiab appetizing ntawm lub rooj.

Muaj ntau txoj hauv kev los pab nws:

• nrog grated nyuaj cheese;
• chopped qej;
• ua ke nrog cov kua ntses lossis ketchup.

Ib qho qos yaj ywm ci hauv qhov cub zoo nrog ntses, nqaij, zaub tais, pickles.

Cov khoom xyaw:

• qos yaj ywm - 0.5 kilograms;
• zaub roj - 10 milliliters;
• txiv roj roj - 20 milliliters;
• ntsev - 10 grams;
• oregano - 1 gram;
• curry - 1 gram;
• turmeric - 1 gram;
• zaub ntsuab.

Ua noj:

1. Preheat qhov cub - mus rau 200 ° C.
2. Oil a baking dish with zaub oil.
3. Yaug cov qos yaj ywm, tshem tawm cov dej noo thiab chop nrog tev rau hauv slices ntawm nruab nrab qhov dav.
4. Muab cov khoom tso rau hauv lub tais tob, nphoo nrog cov txuj lom thiab ntsev, ntxiv txiv roj roj, sib tov.
5. Txhim cov qos yaj ywm hauv lub tais ci.
6. Ciav 20 feeb ntawm ib sab, ces tig thiab lwm 10 feeb.
7. Sau nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ua ntej noj.

Kuj haum yog qos yaj ywm npaj ua li no rau qaib,ci tag nrho hauv qhov cub - ua ib sab phaj.

CV

Cov qos yaj ywm ci nrog ntau yam khoom xyaw yog lub sijhawm zoo rau kev sim nrog cov tsw thiab cov txuj lom. Koj tuaj yeem siv cov khoom uas nyob hauv lub tub yees tam sim no, lossis ua zaub mov noj.

Thiab qhov tseem ceeb tshaj, lub sijhawm ua noj yog li 60 feeb lossis tsawg dua. Dab tsi yog qee zaum tseem ceeb rau tus tswv tsev thaum koj xav tau sai, qab thiab txaus siab pub tsev neeg nrog noj tshais tshiab, noj hmo, ua khoom noj txom ncauj rau koj tus kheej thiab koj tus hlub, nrog rau kev kho mob rau cov qhua tsis xav txog.