Qos qos nrog qej. Qos yaj ywm ncuav mog qab zib. Yuav ua li cas xaiv qos yaj ywm rau kib?

Cov txheej txheem:

Qos qos nrog qej. Qos yaj ywm ncuav mog qab zib. Yuav ua li cas xaiv qos yaj ywm rau kib?
Qos qos nrog qej. Qos yaj ywm ncuav mog qab zib. Yuav ua li cas xaiv qos yaj ywm rau kib?
Anonim

qos yaj ywm muaj qab ntxiag aroma thiab indescribable saj. Cov zaub mov no tuaj yeem pom nyob hauv yuav luag txhua chav ua noj, uas muaj cov lus piav qhia yooj yim - qos yaj ywm siav sai thiab yooj yim. Kab lus yuav muab ob daim ntawv qhia rau cov qos yaj ywm kib nrog qej, nrog rau qee cov lus qhia rau kev xaiv cov qos yaj ywm zoo.

Yuav ua li cas xaiv qos yaj ywm?

Ntau ntau yam ntawm cov zaub no, tab sis feem ntau, cov hauv paus zaub tuaj yeem muab faib ua qos yaj ywm liab thiab dawb.

  • Liab muaj qhov muag thiab muag. Qhov no ntau yam ntawm qos yaj ywm yog zoo tagnrho rau kib. Cov zaub hauv paus liab muaj ntau yam antioxidants.
  • Dawb ntau yam txawv ntawm lawv cov juiciness thiab softness. Cov zaub hauv paus dawb yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin C thiab starch.
hom qos yaj ywm
hom qos yaj ywm

Qee zaum hauv khw koj tuaj yeem pom cov qos yaj ywm liab, xiav lossis dub. Tau kawg, cov xim zoo li no tsis zoo rau cov zaub, tab sis koj yuav tsum tsis txhob ntshai ntawm lawv - cov ntau yam no tau txais ua tsaug rau niaj hnub yug me nyuam. Hauv cov xim ciqos yaj ywm muaj ntau cov as-ham thiab antioxidants.

Ua tib zoo saib cov tsos ntawm qos yaj ywm. Yog hais tias lub tuber muaj cov pob ntsuab los yog nws tau sprouted, tsis txhob yuav nws. Cov zaub hauv paus no tuaj yeem ua rau lom. Qos yaj ywm zoo yuav tsum du thiab ruaj.

qos yaj ywm liab yog tsim rau kib, vim tias lawv yuav tsis poob sib nrug thaum lub sijhawm ua noj.

Koj tuaj yeem tham txog ntau yam ntawm qos yaj ywm ntev. Cia peb pib ua zaub mov zoo dua.

qos yaj ywm nrog qej hauv lub lauj kaub

Daim ntawv qhia no tuaj yeem suav tias yog classic. Ua qos yaj ywm kib koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - 5 tubers;
  • txiv roj roj - 65 ml;
  • dos - ib lub taub hau;
  • qej - 2 cloves;
  • ntsev - 5 grams;
  • kua txob dub - 3 grams;
  • rosemary - ib sprig.
qos yaj ywm kib
qos yaj ywm kib

Kev ua noj nws tus kheej yuav tsum ua raws li hauv qab no:

  1. Npaj cov khoom xyaw. Tev lub dos thiab qej, ntxuav thiab finely chop. Peel qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Yaug cov qos yaj ywm dua kom tshem tau cov hmoov txhuv nplej siab ntau li ntau tau. Ua tsaug rau qhov kev ua no, cov qos yaj ywm yuav tsis lo ua ke thaum lub sijhawm kib. Qhuav cov qos yaj ywm rau ntawm daim ntawv phuam.
  2. Ncuav roj txiv roj rau hauv lub lauj kaub. Scatter nws. Muab qej thiab rosemary sprig rau hauv cov roj kub thiab Fry rau 30 feeb. Tshem tawm rosemary. Muab cov dos tso rau hauv lub lauj kaub. Fry 2 feeb.
  3. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub thiab tsis txhob do. Lub sijhawm no heevtseem ceeb, raws li cov hauv paus qoob loo yuav tsum tau zoo kib. Fry rau 5 feeb.
  4. Ntsev thiab kua txob cov qos yaj ywm. Tig nws thiab kib rau lwm 5 feeb.
  5. Thaum cov zaub hlais browned rau sab nraud, pov lawv thiab, yog tias tsim nyog, nphoo cov zaub nrog ntsev. Ci rau li 5 feeb ntxiv.

qos yaj ywm nrog dos thiab qej yog tsw thiab crispy. Yog nej xav kom nej tsev neeg noj qab nyob zoo.

Daim ntawv qhia no yog vaguely reminiscent ntawm qej, mayonnaise thiab zucchini ncuav mog qab zib. Ua qos yaj ywm ncuav mog qab zib koj yuav xav tau:

  • qos yaj ywm - 1 kilo;
  • qej - 5 cloves;
  • mayonnaise - 300 grams;
  • dill - ib pawg;
  • zaub roj - 40 ml;
  • ntsev - 12 grams.

ua noj ua haus.

  1. Tshuaj ntsuab thiab qej finely. Sib tov lawv nrog mayonnaise.
  2. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv nyias nyias nyias (3 mm tuab) thiab Fry lub resulting qos yaj ywm voj voog nyob rau hauv kub zaub roj rau ob sab.
  3. qos yaj ywm rau ncuav mog qab zib
    qos yaj ywm rau ncuav mog qab zib
  4. Muab cov qos yaj ywm ua tiav rau ib feeb rau ntawm daim ntawv phuam kom ntws cov roj ntau dhau ntawm cov zaub.
  5. Muab ib txheej ntawm qos yaj ywm hlais rau ntawm lub phaj dav dav, kis nrog qej mayonnaise. Muab lwm txheej rau saum thiab txhuam nrog mayonnaise. Rov ua cov kauj ruam no kom txog thaum koj khiav tawm ntawm cov chips.

In xaus

Ntsuab qej kib qos yaj ywm yog nrov heevdaim ntawv qhia. Fried qos yaj ywm yeej ib txwm cua thiab tsw. Yog li vim li cas ho tsis npaj tam sim no? Txaus siab rau koj noj!

Pom zoo: