2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Tsis muaj chav ua mov tiav yam tsis muaj lub lauj kaub kib. Txawm hais tias cov khoom noj kib tsis zoo, peb tseem noj nws. Yog vim li ntawd lawv thiaj li tuaj nrog txoj hauv kev kom kib hauv lub lauj kaub uas tsis muaj roj. Nws yuav tau tham hauv kab lus no. Thiab kom nws noj qab nyob zoo, koj yuav tsum xav txog qee cov lus qhia.
Yuav tsum tau ua tais diav
Cov kws ua zaub mov uas ua haujlwm hauv chav ua noj loj feem ntau cuam tshuam nrog cov tuam txhab tsim khoom zoo. Yog vim li ntawd lawv thiaj li hais kom yuav cov lauj kaub zoo xwb. Cov tuam txhab lag luam zoo tshaj plaws rau kev tsim cov khoom siv rooj zaum tam sim no: Zepter, Tefal, Rondell, Berghoff. Thiab yog tias peb tham txog cov tais diav uas tsis yog-stick txheej, ces nws yuav tsum tsis muaj kev puas tsuaj thiab khawb. Kawm cov lauj kaub kom zoo ua ntej koj yuav lawv. Tom qab tag nrho, txhua yam kev puas tsuaj rau lub txheej yog nrog nws cov txim phem yav tom ntej, thiab yog tias nws muaj tsawg kawg yog qee qhov kev puas tsuaj, ces kib rau.lub lauj kaub kib uas tsis muaj roj tsis muaj peev xwm ntxiv lawm.
Nws yog ntshaw kom ua noj hauv lub lauj kaub zoo li cov zaub mov uas twb muaj rog lawm. Nws yog vim li no tias ib qho appetizing crust yuav tig tawm. Thiab yog tias koj txiav txim siab kib cov zaub mov uas muaj roj tsawg ntawm nws, ces koj yuav ua tiav, tab sis koj yuav tsis tau txais cov txiaj ntsig thiab qhov xav tau, qhov no kuj siv tau rau saj.
Qhov saj ntawm cov khoom noj hauv lub lauj kaub kib yam tsis muaj roj yuav txawv me ntsis ntawm qhov qub. Roj envelops cov khoom, yog li hauv nws tseem muaj kua, yog tias tsis siv roj, ces tag nrho cov kua txiv ntws tawm, thiab cov khoom yuav qhuav me ntsis. Qhov no tuaj yeem thov rau cov neeg nyiam nqaij qhuav.
Yuav ua li cas kib tsis muaj roj
Yog tias koj yuav lub lauj kaub uas tsis yog-stick, qee cov kws tshaj lij pom zoo kom oiling nws me ntsis ua ntej siv nws thawj zaug. Yam tsawg kawg ntawm cov rog yuav tsis ua mob rau kev noj qab haus huv, tab sis nws yuav ua rau muaj qhov tsis txaus ntseeg rau cov zaub mov. Txhawm rau kom ntseeg tau qhov zoo tshaj plaws ntawm kev kib, muaj ntau txoj hauv kev:
- siv lub raj mis kom txo cov roj hauv lub lauj kaub;
- yog koj yuav kib nqaij los yog qos yaj ywm, ua ntej koj muab tso rau hauv hluav taws, koj yuav tsum moisten nws nyob rau hauv roj;
- tso ob peb tee rau hauv lub lauj kaub thiab sib kis zoo nrog txhuam.
Nov yog ib daim ntawv teev npe ntawm tib txoj kev uas koj tuaj yeem txo koj cov roj noj thiab tseem ua rau koj cov zaub mov saj thiab tsw qab.
Teflon coated pan
Yog tias koj txiav txim siab ua noj nqaij hauv lub lauj kaub Teflon-coated, ces koj yuav tsum tau txiav rau hauv me me, ntxiv cov txuj lom thiab caij nrog marinade. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub marinade ua raws li ib tug roj. Lub lauj kaub tsis muaj roj heats li, tom qab uas cov nqaij yog pw tawm. Thaum xub thawj, nws feem ntau yog nplawm thiab kib hauv qab lub hau kaw. Nws yog tom qab no cov kua txiv tawm ntawm nws. Ua tsaug rau Teflon txheej, lub tais tsis hlawv.
Thaum ua zaub mov noj, roj tuaj yeem hloov nrog zaub lossis nqaij qaib broth. Ua ntej pib ua noj, ua kom sov lub lauj kaub, kis cov ntses los yog nqaij, thaum tag nrho cov kua tau evaporated, nws yog ntxiv dua. Koj yuav tsum tau ua cov txheej txheem no kom txog thaum lub xim av kib tshwm.
Yog tias koj yuav lub lauj kaub kib, ces koj yuav tsum xav txog cov yam ntxwv hauv qab no: nws tsis zam qhov kub thiab txias. Nws tsis pom zoo kom sov nws ntau tshaj 180 degrees. Yog tias koj tsis quav ntsej qhov no, nws tuaj yeem tso cov tshuaj uas yuav ua rau muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv. Sib tov cov zaub mov hauv nws tsuas yog nrog silicone lossis ntoo spatulas, thiaj li tsis ua kom puas qhov chaw.
Nws tso cai ua noj rau qis lossis qis qis. Thov nco ntsoov tias yog tias Teflon cookware raug khawb, ces nws tsis tuaj yeem ua noj rau nws. Txwv tsis pub, txhua yam teeb meem yuav nkag mus rau hauv koj lub cev.
Ceramic tableware
Raws li qee tus kws tshaj lij, nws suav tias yog qhov zoo tshaj plaws ceramic frying lauj kaub. Nws tuaj yeem ua tau ob qho tib si ntawm qhov cub thiab hauv qhov cub. Hauv lub lauj kaub ceramic tsis muaj roj, nws ua haujlwm zoo tshaj plaws.ua noj nqaij - nqaij nyug los yog nqaij npuas nrog txheej roj. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus ntawm cov nqaij, rog yog tso tawm, nws yog nyob rau ntawm nws hais tias lub tais txuas ntxiv ua noj. Cov zaub mov noj kuj tseem tuaj yeem ua rau hauv qhov cookware no. Cov khoom noj uas tab tom ua noj yuav tsum tau nplawm ntau zaus thiab lub hau yuav tsum tsis txhob qhib thaum tag nrho cov txheej txheem ua noj. Tej zaum yuav tsis muaj cov crusty crust lossis ruddy, tab sis tag nrho cov vitamins yuav khaws cia, thiab saj yuav zoo heev.
Pros ntawm ceramic tableware:
- tuaj yeem tiv taus kub txog 450 degrees;
- zaub mov kub sib npaug;
- tais maj mam txias.
Tab sis muaj ob peb yam uas yuav tsum tau ua:
- lub tais no yuav tsis tiv taus qhov kub thiab txias, uas yog, yog tias koj nqa tawm ntawm qhov cub, koj tsis tuaj yeem nqa nws tawm mus rau qhov txias, thiab rov ua dua;
- tsis tuaj yeem ua noj ntawm induction cookers vim lawv tau tsim rau cookware nrog cov hlau nplaum hauv qab.
cov khoom siv ceramic tsis muaj teeb meem rau tib neeg lub cev, vim nws muaj av nplaum, xuab zeb thiab pob zeb. Nws kuj tiv thaiv kub hnyiab.
Grill pan
Cov khoom noj no tuaj yeem ua tau ob qho tib si stewed thiab kib, nws yog tsim rau ua noj ntses thiab nqaij. Ua tsaug rau cov nthwv dej tshwj xeeb uas tau ua nyob rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, cov zaub mov yog cua thiab muaj kua. Tag nrho cov kua txiv poob rau hauv lub qhov thiab maj mam evaporates.
Nws yog qhov zoo tshaj los ua noj nqaij hauv nws, vim tias nyob rau hauv lub lauj kaub ci uas tsis muaj roj, cov khoom qab thiab muaj kua, tsis yogtawv tab sis muaj kua hauv.
Ribbed strips muab ib qho appetizing rau cov khoom, yog tias koj tseem txiav txim siab siv roj, ces koj yuav xav tau me ntsis ntawm nws, tsuas yog smear nws tag nrho saum npoo nrog txhuam. Thaum ua noj, cov khoom tsis nkag mus rau hauv qab, cov roj yuav luag tsis nkag mus rau hauv.
Nyob lauj kaub tais diav
Cov lauj kaub kib no tuaj yeem ua los ntawm ntau yam khoom: txhuas, cam khwb cia hlau lossis hlau. Tab sis feem ntau ntawm kev muag khoom koj tuaj yeem pom aluminium. Cov neeg feem coob noj zaub hauv nws, thiab roj tsis xav tau kiag li. Ua ntej pib ua noj, ncuav lub broth, thiab tom qab ntawd ntxiv cov khoom tseem ceeb.
Yog tias kib hauv lub lauj kaub yam tsis muaj roj, koj tuaj yeem tso daim ntawv parchment ua ntej. Nws yog txiav mus rau qhov loj ntawm lub lauj kaub, tom qab uas cov zaub mov yog muab tso rau, rhuab thiab kib. Txoj kev no siv tau rau kib ntses, nqaij npuas lossis nqaij qaib mis.
Txhua yam tais diav uas koj xaiv, koj yuav tsum xaiv cov khoom siv zoo, ces nws yuav ua rau muaj txiaj ntsig thiab txaus siab los ntawm kev ua noj.
Pom zoo:
Tea tuam txhab uas muag: cov npe ntawm cov tuam txhab zoo tshaj plaws
Yog tias koj nyiam lus Askiv tshuaj yej, ces tej zaum koj yuav nkag siab tias nws tsis tuaj yeem cog cov nroj tsuag no hauv qhov chaw ntub dej ntawm huab cua Albion. Nws tsuas yog yuav tsis haum nyob rau ntawd. Coj, piv txwv li, lub tuam txhab ntiaj teb nto moo Newby tshuaj yej. Lawv cov khoom tau ntim hauv tebchaws Askiv los ntawm cov khoom siv raw uas tau sau los ntawm cov chaw cog qoob loo zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb
Butter: qhov ntsuas, cov npe ntawm cov tuam txhab, cov roj muaj pes tsawg leeg thiab cov neeg siv khoom tshuaj xyuas
Butter tau ruaj khov hauv kev noj haus txhua hnub ntawm tib neeg ntau xyoo dhau los. Tau ntev, cov khoom no tau tshwm sim nyob rau hauv lub rooj ntawm ntau tsev neeg ntawm ntau haiv neeg: Fabkis kis tau nws nyob rau hauv ib tug crispy baguette ntawm noj tshais, cov British ntxiv rau oatmeal, cov Russians sau nws nrog dumplings thiab muab tso rau hauv buckwheat
Cov khoom siv tshuaj tiv thaiv kab mob: kev noj zaub mov kom zoo, noj zaub mov kom raug, pub thiab txwv tsis pub noj, kev cai ua noj, zaub mov txawv thiab kev saib xyuas kev kho mob yuav tsum
Lub siab tsis yog nyob ntawm kev noj qab haus huv thiab xwm txheej sab nraud xwb, tab sis kuj tseem nyob ntawm kev ua haujlwm ntawm cov qog endocrine: lub caj pas pineal thiab hypothalamus. Cov tshuaj hormones uas tsim los ntawm lawv ua rau muaj kev tswj hwm ntawm kev pw tsaug zog, lub xeev ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, lub siab xav thiab lub zog nyob rau hauv cov xwm txheej ntxhov siab. Ib qho chaw tshwj xeeb hauv qhov xwm txheej no yog nyob ntawm neurotransmitters - ib pab pawg ntawm cov tshuaj hauv lub hlwb tseem ceeb, uas tau tso siab rau txoj haujlwm ntawm kev xa cov ntaub ntawv ntawm cov neurons
"Kremlin" roj: chaw tsim tshuaj paus, muaj pes tsawg leeg, roj qauv, ntim, qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm kev siv, kev tshuaj xyuas cov neeg siv khoom
Thaum koj saib "Kremlevskoye" roj, koj tuaj yeem pom tam sim ntawd tias cov kws tshaj lij qib siab ua haujlwm hauv kev lag luam ntawm cov chaw tsim khoom. Tab sis tus neeg yuav khoom them feem ntau tsis yog rau lub ntim, tab sis rau cov khoom. Yuav kom nkag siab zoo nkauj npaum li cas cov ntaub qhwv sib raug zoo, koj yuav tsum nkag siab tias cov khoom zoo li cas, nws muaj pes tsawg leeg thiab nws txawv ntawm cov khoom zoo sib xws
Cov kua txiv hmab txiv ntoo twg yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws: hom, kev faib tawm, cov vitamins, minerals thiab as-ham, kev npaj cov cai, qhov zoo thiab qhov tsis zoo ntawm kev noj
Nyob hauv peb lub sijhawm, kua txiv hmab txiv ntoo tau ntev dhau los ua ib qho yuav tsum muaj rau cov neeg uas coj txoj kev noj qab haus huv. Ib qho pheej yig ntawm cov vitamins thiab minerals uas pab txhawb kev xav thiab kev noj qab haus huv, muab lub zog rau tag nrho hnub. Qhov tseem ceeb tshaj plaws freshly squeezed kua txiv, ua noj nuances thiab saj zog yog piav nyob rau hauv tsab xov xwm no
