Yuav ua li cas ua tau cov crab salad?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-09 15:33

Tam sim no peb yuav qhia koj yuav ua li cas npaj ib qho zaub xam lav. Daim ntawv qhia rau nws cov creation yuav tau tham ib kauj ruam hauv peb tsab xov xwm.

Nco ntsoov tias cov nqaij ntawm lub neej marine no yog ib qho khoom sib sib zog nqus, qab thiab noj qab nyob zoo. Muaj tseeb tiag, natural crab yog kim. Yog li ntawd, ntau tus neeg tso cai rau lawv tus kheej xws li delicacy tsuas yog hnub so. Nyob rau lub sijhawm ib txwm, peb feem ntau hloov nws nrog crab sticks, uas yog tsim los ntawm surimi zoo tshaj plaws. Leej twg tau sim cov nqaij tsiaj hiav txwv tiag tiag nkag siab tias qhov sib txawv ntawm ob yam khoom no zoo heev.

Snow Salad

Cov zaub mov no tau txais nws lub npe tsis yog vim yog thawj qhov kev noj zaub mov lossis dej khov, tab sis vim nws qhov tseem ceeb - cov nqaij npuas daus. Tag nrho lwm cov khoom xyaw uas muaj nyob rau hauv lub tais yog heev yooj yim thiab zoo tib yam. Yog li ntawd, koj yuav tsis siv ntau rau lawv.

Ntxim qab zib qab zib, zoo meej rau noj festive lossis hmo romantic rau ob tus neeg hlub.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

• plaub qe qaib;
• ob lub dib loj;
• 500 grams boiled-krozen natural crab nqaij;
• tablespoon ntawm vinegar (6%);
• dos liab;
• 150 grams nyuaj me cheese;
• peb tablespoons mayonnaise.

1. Thaw crab meat. Cia lub resulting kua txiv ntws, cais cov leeg. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv nyias nyias.
2. Boil qe, txias, tev. Tom qab ntawd tshem tawm cov yolks, muab tso rau hauv ib lub thawv cais. Cov zaub xam lav no tsuas yog xav tau cov proteins xwb. Txiav rau hauv ib daim hlab.



3. Ntxuav cov dos, tev lub husk. Tom qab ntawd txiav cov zaub rau hauv cubes los yog ib nrab rings. Tom qab scalding nrog boiling dej, ntxiv ib me ntsis vinegar. Cia lub dos marinate rau xya feeb. Ces ntws cov brine, qhuav cov dos.
4. Tshem tawm cov tawv nqaij nyias nrog cov zaub peeler los ntawm cov dib ntxuav. Tom qab ntawd grate.
5. Ua ib yam nrog cheese.

6. Tam sim no koj yuav tsum sib sau ua zaub xam lav ntawm ntuj crabs. Nyob rau hauv ib lub tais sib sib zog nqus, muab cov dib pulp, dos qhuav, crab nqaij, qe dawb thiab cheese (feem ntau ntawm nws).

7. Yog xav tau, koj tuaj yeem ntxiv qee cov zaub ntsuab (tws). Lub caij lub resulting sib tov nrog mayonnaise. Tom qab muab tso rau hauv ib feem ntawm vases los yog nyob rau hauv ib tug loj phaj zaub xam lav ntawm ntuj crabs. Sab saum toj nrog cheese shavings.

Puff salad

Tam sim no cia peb saib lwm version ntawm yuav ua li cas lub ntuj crab salad tau npaj. Nco ntsoov tias cov khoom tseem ceeb yuav tsum tau npaj thiab txiav los ntawm koj tus kheej. Tab sis ntseeglub sij hawm thiab kev siv zog siv yuav twv yuav raug them nrog rave tshuaj xyuas los ntawm cov qhua thiab ib qho txawv txawv saj ntawm lub tais.

Txhawm rau npaj cov zaub xam lav nrog cov nqaij npuas ntuj, koj yuav xav tau:

• ob lub dib loj;
• ib tus neeg nyob nruab nrab ntawm qhov loj (kwv yees li ib kilogram);
• ib nplooj;
• tsib tablespoons quail qe mayonnaise;
• 170 grams ntawm cov cheese nyuaj (xws li Maasdam thiab lwm yam);
• qej clove;
• cuaj caum grams ntawm cov kaus poom peas;
• 180 grams ntawm cov txiv lws suav siav thiab qab zib;
• ob dia ntsev hiav txwv;
• tsib peppercorns;
• ib txiv qaub los yog txiv qaub;
• ob daim cloves.

Ciav ib qho zaub xam lav: ib daim ntawv qhia ib kauj ruam

1. Ua noj nqaij npuas yooj yim, koj tsuas yog yuav tsum ua raws li cov lus qhia ntxiv. Ua ntej, ncuav dej rau hauv lub lauj kaub loj. Nyob rau hauv ntim, nws yuav tsum yog ob zaug ntau npaum li qhov hnyav ntawm lub roob ris. Cia cov dej npau npau, ntxiv nplooj nplooj, hiav txwv ntsev, cloves thiab peppercorns. Tom qab ntawd tev qej, thawb los ntawm xovxwm, ntxiv rau lub broth. Txiv qaub (los yog txiv qaub) ntxuav, txiav. Tom qab ntawd nyem cov kua txiv rau hauv lub lauj kaub. Do. Cia lub kua zaub rov qab.
2. Tom qab pov cov roob ris mus rau hauv lub brine, tos kom txog thaum cov kua boils. Thiab ua noj rau kaum rau feeb. Tsis tas yuav ua noj ntau lub sijhawm, vim cov roob ris yuav dhau los ua "rubber".
3. Tom qab lub sijhawm teev tseg, tshem tawm ntawm lub brine, muab tso rau hauv qab, txias. Muab tso rau ntawm lub phaj yog raws nraim kom cov nqaij tsis ntws tawmkua txiv.



4. Thaum lub ntsiab tseem ceeb txias, cia peb txav mus rau lwm tus. Yaug cov txiv lws suav, txiav rau hauv nyias lub voj voog, uas tau muab faib ua quarters.
5. Ntxuav cov dib, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, txiav rau hauv nruab nrab cubes.
6. Ciav cheese raws nraim li dib.
7. -Ntws lub brine los ntawm cov taum mog.
8. Ciav nqaij npuas. Ua li no, qhib lub plhaub nrog rab riam, tshem tawm cov nqaij, cais cov hnoos qeev ntawm nws, nrog rau cov gills. Txiav lub claws, tshem tawm cov fillet. Ces mince nqaij.
9. Sau cov zaub xas lav hauv cov txheej hauv qhov kev txiav txim random. Tshaj tawm txhua txheej nrog mayonnaise.
10. Garnish the crab shavings salad. Tsis tas yuav npog lub tais nrog mayonnaise rau saum.

Zaub xam lav ntawm nqaij nyug nyuj. Daim ntawv qhia zaub xam lav

Cov zaub mov txawv txawv yuav ua rau cov neeg nyiam qab ntsev thiab qab zib. Cov zaub xam lav no muaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov khoom xyaw ntau txaus siab.

Kev ua noj koj yuav xav tau:

• 45ml kua txiv qaub;
• ob lub txiv qaub ntsuab loj;
• 400 grams boiled-krozen crab nqaij (tau kawg, ntuj);
• tsib dos ntsuab feathers;
• qej clove;
• 25 ml txiv apple cider vinegar (6%);
• ntsev (mus saj);
• cuaj caum milliliters roj txiv roj;
• 150 grams ntawm Suav cabbage.

Ua noj ib pluag mov qab: cov lus qhia ib kauj ruam

1. Ua ntej, defrost cov nqaij, ncuav s alted boiling dej tshaj nws rau ob peb feeb. Tom qabntws. Tom qab ntawd cais cov nqaij ua fibers.



2. Ntxuav cov txiv apples, tev lawv, tshem cov cores. Txiav ib txiv hmab txiv ntoo rau hauv cubes. Txuag lwm tus rau lub hauv paus ntawm cov ntses. Puree nws nyob rau hauv ib tug blender. Tom qab ntawd ntxiv vinegar thiab txiv qaub kua txiv, qej (nias los ntawm ib tug xovxwm). Ntsev tag nrho cov sib tov no (ib nrab ib teaspoon yuav txaus). Ces muab lub tais cov khoom xyaw tso cia.
3. Tam sim no coj suav cabbage, tev nws, chop nws.
4. Txiav dos plaub.
5. Tam sim no nws yog lub sij hawm rau koj los ua ke lub ntuj crab salad. Nws ua li cas? Txhua yam yog yooj yim heev. Nyob rau hauv ib lub tais tob, muab tag nrho cov khoom xyaw, uas yog: ntsuab dos, kua, Beijing cabbage thiab, ntawm chav kawm, crab nqaij. Ces drizzle qej-apple sauce thiab txiv roj roj tshaj cov khoom xyaw.