Ntses cev. Qhov no amazing tais yog dab tsi?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Ntses cev. Qhov khoom txawv txawv no yog dab tsi? Koj puas tau hnov ib lub npe txawv txawv? Nws hloov tawm hais tias qhov no yog ib lub tais, thiab txawm heev edible. Cia peb piav. Cov no yog xws li zrazy los ntawm ntses nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib lub hlis. Tab sis daim ntawv tam sim no yuav luag tsis muaj lub ntsiab lus. Yav dhau los, lub cev tau suav tias yog ntses minced, tom qab - txhua yam uas tau ntim nrog ntses, tam sim no nws yog ntses zrazy.

Cov ntsiab lus dav dav ntawm kev ua noj lub cev ntses

Muaj ob peb txoj hauv kev los npaj cov zaub mov zoo kawg no, tab sis peb muab ib daim ntawv qhia dav dav uas txhua tus niam tsev tuaj yeem rov ua dua, raws li lawv hais, "rau lawv tus kheej."

Rau ib qho kev pabcuam koj yuav xav tau:

1. fillets ntawm tej ntses: 300g
2. Breadcrumbs: 3-5 tbsp. diav. Yog tias tsis muaj crackers hauv tsev, koj tuaj yeem noj cov hmoov nplej.
3. Tesicles 1-2 pcs
4. Dried nceb 15 g. Koj siv tau ob qho tib si tshiab thiab ntsev, leej twg nyiam dab tsi (50-70 g).
5. Sunflower roj 1-3 tbsp. diav.
6. YButter 1-2 tbsp. diav.
7. On - 2 yam.
8. Bread - 50g (yeem).
9. Mis - ib nrab khob (yeem).

ua noj ua haus

Ntses lub cev yuav tsum sib tw. Ua li no, npaj cov cua filling.

1). Boil nceb, muab tso rau hauv ib tug colander. Yog tias koj txiav txim siab coj cov nceb ntsev, ces lawv yuav tsum tau ntxuav. Txiav rau hauv me me pieces.

2). Boil lub qe thiab chop finely.

3). Tev cov dos, nyias nyias thiab Fry.

4). Ntxiv cov nceb mus rau saute thiab ua rau hluav taws, nplawm, txog li tsib feeb.

5). Finely chop cov zaub.

6). Ntxiv rau qhov Fry nrog qe, ntsev thiab kua txob. Interrupt.

Lub filling yog npaj txhij. Tam sim no cia peb tsiv mus rau cov ntses minced. Ua qhov no:

1). Ntxuav lub fillet, txiav rau hauv pieces, grind.

2). Ntxiv ob tablespoons rau minced nqaij. diav hmoov thiab ib lub qe, ntsev thiab kua txob. Hloov cov hmoov nplej thiab qe, nws muaj peev xwm ntxiv cov khob cij yav tas los soaked hauv mis nyuj.

3). Knead thiab zom dua.

4). Ua ncuav mog qab zib los ntawm cov nqaij minced, nyob rau hauv qhov chaw - ib tug thais thiab muab cov khoom ntim rau ntawd.

5). Khoov lub ncuav mog qab zib li yog tias koj tab tom ua dumplings, pinch ntawm ntug.

Nws yooj yim rau khi lub cev ntawm cov ntses nrog ib daim ntaub dipped hauv dej.

6). Tuav lub qe, roj cutlets.

7). Yob nyob rau hauv breadcrumbs thiab Fry nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus saute lauj kaub los yog frying lauj kaub rau txhua sab li tsib feeb.

Rau cov neeg nyiam zaub mov qhuav, peb xav kom hloov kho daim ntawv qhia no. Ntses lub cev tuaj yeem ci hauv qhov cub li ntawm nees nkaum feeb.

Muab cov zaub mov tiav rau ntawm lub phaj, muab ib daim butter, sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab. Nws tau txais kev pabcuam nrog qos yaj ywm hauv txhua daim ntawv, legumes, pasta lossis zaub. Tam sim no peb paub yuav ua li cas ua noj ib tug ntses lub cev. Daim ntawv qhia txuj ci ntawm cov zaub mov no yooj yim heev, yog li txhua tus niam tsev tuaj yeem kho nws tus kheej lossis nws tsev neeg rau qhov zoo tshaj plaws masterpiece.

Txhua Lub Cev

-Heev sily thiab thawj tais rau ob qho kev sib raug zoo thiab txhua hnub.

Cov khoom xyaw:

1. Ntses: 0.5 kg.
2. Cov hmoov nplej: 2 tbsp. diav.
3. Ib nrab dos.
4. Ib nrab ntawm cov cag parsley.
5. Ib ob peb nplooj.
6. Black peppercorns.
7. Ib nrab teaspoon anise los yog fennel (noob).
8. 3 teaspoons ntsev.
9. Ib liters dej.

Npaj ntses, tshem cov pob txha thiab yob kom nruj. Yob nyob rau hauv hmoov, muab tso rau hauv ib tug napkin thiab khi cov npoo nrog ib tug xov. Boil dej nrog txuj lom thiab dipped ib daim ntaub so ntswg rau kaum tsib feeb. Yog li ntawd lub cev ntawm cov ntses yog npaj txhij. Koj tuaj yeem pom daim duab hauv qab no.

Baked body:

1. Ntses - 1 kg.
2. Dos - 1 pc
3. -parsley.
4. zaub ntsuab.
5. Qe - 1 pc.
6. Cream - 1 tbsp. diav.
7. Butter - 50g
8. Sour cream 250 g.
9. txiv qaub tev - 1 tbsp. diav.
10. txiv qaub kua txiv 2 tbsp. diav.

1). Ua ntses minced.

2). Tev cov dos, finely chop.

3). Finely chop cov zaub.

4). Yeej lub qe nrog ib tug whisk. Ntxiv qab zib rau lub resulting loj, ntsev, kua txob thiab sib tov meej.

5). Muab cov nqaij minced thiab tawm mus sawv ntsug.

6). Melt butter.

7). Ua cov pob los ntawm cov nqaij minced thiab muab tso rau hauv ib lub thawv greased nrog ghee.

8). Muab lub thawv tso rau hauv lwm lub thawv dej thiab tom qab ntawd hauv qhov cub rau kaum feeb.

9). Sib tov qaub cream, ntsev, kua txob, zest thiab txiv qaub kua txiv thiab ncuav tshaj lub tais.

10). Ci rau kaum feeb ntxiv.

Rau cov neeg mob plab, lossis cov uas tsis noj zaub mov kib, muaj lwm daim ntawv qhia. Ntses lub cev yog boiled nyob rau hauv dej ntsev nrog ntxiv ntawm sunflower roj.

Telnoye raws li daim ntawv qhia qub Slavonic

Peb rov ua daim ntawv qhia qub qub rau hauv txoj kev tshiab, tab sis cov khoom xyaw thiab cov kauj ruam ua noj tseem tshuav qub.

Cov khoom xyaw:

• 1-1, 5 kilos tshiab zander;
• 0.5 kg ntawm nqaij npua;
• 100 g butter.

Ua noj:

cais pike perch ntawm cov pob txha thiab tawv nqaij. Sib tov lub pulp nyob rau hauv ib tug nqaij grinder los yog blender. Txiav mince rau hauv ob halves. Chop lub ham thiab Fry nrog ib lub quarter ntawm minced nqaij. Yob cov khoom los ntawm lub quarter thib ob ntawm minced nqaij thiab kib. Yob cov nqaij minced ntxiv rau hauv lub ncuav mog qab zib, muab cov pob thiab cov nqaij npua rau ntawm nws. Muab tso rau ntawm daim ntaub so ntswg, khi nrog ib tug xov. Yaug hauv dej thiab boil hauv boiling dej rau ib nrab ib teev. Cestshem tawm thiab cia txias. Unfold lub napkin, tshem tawm. Muab tso rau hauv lub lauj kaub greased thiab ci hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av.

Lub cev ntses raws li daim ntawv qhia qub Slavonic yog npaj txhij.