Lenten muffins: cov zaub mov zoo tshaj plaws, cov khoom xyaw thiab ci zais cia

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Nyob rau xyoo tas los no, ntau thiab ntau tus neeg tau pib tshwm sim ntawm peb cov kwv tij uas tab tom sim coj txoj kev noj qab haus huv. Ntxiv mus, ntau ntawm lawv radically hloov lawv cov zaub mov ib txwm, txhob txwm tsis kam siv nqaij thiab khoom noj siv mis. Tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg tsis noj nqaij, cov kws tshaj lij confectioners tau tuaj nrog lean muffins, cov zaub mov uas yuav tau tham hauv tsab xov xwm hnub no.

Nrog taub dag thiab carrots

Cov ncuav qab zib me me no ntxim nyiam tam sim ntawd nyiam nrog lawv cov ntxoov ntxoo txawv txawv. Lawv yog ib qho kev sib xyaw ua ke ntawm ntau yam tseem ceeb hauv ib zaug, thiab cov txiv ntseej cov kua mis tam sim no ua rau lawv muaj ntxhiab tsw qab. Txhawm rau ci lawv hauv koj chav ua noj, koj yuav xav tau:

• 115g dawb qab zib.
• 115 g taub taub puree.
• 225 ci hmoov.
• 10g ci hmoov.
• 5g dej qab zib.
• 3 carrots.
• 2 tsp av cinnamon.
• 115 ml txhua cov roj zaub thiab txiv ntoo mis.
• Raisins thiab txiv maj phaubshavings (yeem).

Nws yog qhov zoo dua los pib ua noj ntshiv muffins nrog kev ua suab thaj. Nws yog ua ke nrog txiv ntseej mis nyuj, taub dag puree thiab zaub roj, thiab ces sib tov meej. Tom qab lub qab zib muaju yog yaj tag, lub resulting loj yog supplemented nrog grated carrots, steamed raisins, txiv maj phaub flakes thiab qhuav cov khoom xyaw. Tag nrho cov no yog rov sib xyaw, faib rau hauv pwm thiab ci ntawm 200 o C rau 18-20 feeb.

Cov neeg uas tau txiav txim siab ua raws li cov neeg tsis noj nqaij noj, tab sis tsis tuaj yeem tsis kam ua hauv tsev, yuav tsum nco ntsoov lwm txoj kev xaiv rau cov nqaij ntshiv, uas tsis muaj cov khoom tsiaj. Txhawm rau npaj lawv koj yuav xav tau:

• 175 g ci hmoov.
• 135 g ib txwm qab zib.
• 235 ml dej ntshiab.
• 65 ml zaub roj.
• 5g dej qab zib.
• 5 ml ntawm vinegar.
• 2 tbsp. l. av flax noob.
• 1 khob tshiab berries.

Nws yog qhov tsim nyog los pib txheej txheem nrog kev ua cov noob flax. Lawv nchuav nrog 75 ml ntawm dej sov thiab luv luv tshem tawm mus rau sab. Thaum lawv o, lawv ntxiv rau ib lub tais uas twb muaj hmoov nplej, qab zib, dej qab zib, vinegar, cov kua dej huv thiab zaub roj. Tag nrho cov no yog supplemented nrog tshiab berries, sib tov thiab faib nyob rau hauv pwm. Ci cov khob noom me me ntawm 180 o C rau 20 feeb.

Nrog zib ntab, txiv tsawb thiab almond mis nyuj

Rau cov neeg nyiam ua ncuav nrog tropic altxiv hmab txiv ntoo, peb qhia koj mus sim delicious lean muffins, daim ntawv qhia nrog cov duab uas yuav tsum tau luam tawm hauv qab no. Txhawm rau npaj lawv koj yuav xav tau:

• 145 g ib txwm qab zib.
• 220 g ci hmoov.
• 65 ml kua zib ntab.
• 5g ci hmoov.
• 1 banana.
• 1 tsp av cinnamon.
• 115 ml txhua cov roj zaub thiab almond mis nyuj.

Nws raug pom zoo kom pib npaj lub khob noom cookie, los ntawm cov txiv tsawb muffins tom qab yuav ci, nrog cov hmoov nplej. Nws yog sieved ob zaug los ntawm ib tug sieve, thiab ces ua ke nrog cinnamon, ci hmoov thiab qab zib. Txiv tsawb puree whipped nrog zaub roj, almond mis nyuj thiab zib mu yog nkag mus rau hauv lub resulting loj. Txhua yam yog maj mam sib tov, faib rau hauv pwm thiab ci ntawm 200 o C rau 20 feeb.

Nrog cocoa

Cov nplua nuj chocolate ntshiv muffins muaj qhov txawv saj thiab hais lus aroma. Ob tus hniav qab zib loj thiab me yuav nyiam lawv, uas txhais tau tias lawv yuav tshwm sim rau ntawm koj lub rooj. Txhawm rau ci lawv koj yuav xav tau:

• 1 khob dej huv.
• 1 khob qab zib.
• 1,5 khob ci hmoov.
• 1 pob ntawv ntawm vanilla qab zib.
• 5 tbsp. l. zaub roj.
• 6 art. l. unsweetened cocoa hmoov.

Pib nrog, nyob rau hauv ib lub tais tob huv si, muab tag nrho cov khoom xyaw qhuav, suav nrog cov hmoov nplej uas muaj oxygen. Nyob rau theem tom ntej, tag nrho cov no yog supplemented nrog dej.thiab zaub roj, thiab ces sib tov kom huv si. Lub khob noom cookie tau muab tso rau hauv pwm thiab ci ntawm 180-200 o C kom txog thaum ua tiav, uas tuaj yeem kuaj xyuas nrog tus txhuam hniav tsis tu ncua.

Cov muffins lub qhov ncauj-dej ntshiv muffins muaj cov xim txiv kab ntxwv txawv txawv thiab paub tseeb tias yuav txaus siab txawm tias me me fussy eaters. Txhawm rau ci lawv tshwj xeeb rau yav tav su tshuaj yej, koj yuav xav tau:

• 1, 5 khob hmoov nplej dawb.
• 2 tsp ci hmoov.
• 1 tsp av cinnamon.
• 3 tbsp txhua l. zaub roj thiab txiv applesauce.
• 1 khob suab thaj, tws txiv ntoo thiab grated carrots.

Ua ntej koj yuav tsum ua applesauce. Nws yog ua ke nrog zaub roj, thiab ces ntxiv nrog coarsely grated carrots thiab qab zib. Tag nrho cov no yog tov nrog tws txiv ntseej, ci hmoov, cinnamon thiab hmoov. Lub resulting creamy mov paj yog nteg tawm nyob rau hauv pwm thiab ci kom txog thaum siav nyob rau hauv ib tug nruab nrab rhuab qhov cub.

Nrog txiv tsawb

Cov ncuav qab zib no yuav tsis dim ntawm kev nyiam ntawm ntau yam txawv txawv. Yuav ua rau koj tus kheej tsw qab txiv tsawb muffins, koj yuav xav tau:

• 200 g ib txwm qab zib.
• 150 ml zaub roj.
• 250 g ci hmoov.
• 4 bananas.
• 2 tsp ci hmoov.

Cov txiv tsawb ua ntej tau mashed rau lub xeev puree, thiab tom qab ntawd ua ke nrog tag nrho cov khoom xyaw uas xav tauthiab ntaus nrog ib tug tov. Lub khob noom cookie npaj ua li no yog nteg tawm hauv pwm thiab ci ntawm 180 o C rau 25 feeb.

nrog kas fes

Cov neeg uas noj cov ncuav pastries tuaj yeem muab ib daim ntawv qhia tseem ceeb rau cov ncuav muffins. Txhawm rau ua si koj yuav xav tau:

• 100 g tsaus raisins.
• 1, 25 khob kas fes txias txias.
• 2 khob hmoov nplej.
• ¼ khob refined oil.
• ½ khob dawb qab zib.
• 1 tbsp txhua l. ci hmoov thiab qhuav cocoa.

Hauv lub tais loj, muab tag nrho cov khoom xyaw xoob thiab ntxiv rau cov kas fes txias txias. Lub resulting loj yog tov nrog zaub roj thiab raisins, nteg tawm nyob rau hauv pwm thiab ci ntawm 180 o C rau 20-25 feeb.

Nrog txiv ntseej, jam thiab kua txiv apple

Qhov kev hloov pauv no yuav yog qhov kev pom zoo rau cov neeg uas tau noj nrog cov ncuav muffins. Daim ntawv qhia classic rau me me cupcakes paub zoo rau ntau tus niam tsev, yog li peb xav kom ua haujlwm nyuaj thiab ci khoom qab zib nrog txiv ntoo thiab kua txiv hmab txiv ntoo. Ua ntej pib txheej txheem, nco ntsoov xyuas tias koj muaj tag nrho cov khoom tsim nyog ntawm tes. Hauv qhov no, koj yuav xav tau:

• 200 g ci hmoov.
• 180 g ib txwm qab zib.
• 50g qab zib hmoov.
• ½ tsp qhuav baking soda.
• 100 g txhua walnut kernels thiab plum jam.
• 100 ml txhua kua txiv apple thiab zaub roj.
• Khoom ntsev.

Nyob rau hauv ib lub tais tob tob ua ke cov roj zaub, kua txiv apple thiabqab zib. Nyob rau theem tom ntej, tag nrho cov no yog ntxiv nrog ntsev, hmoov nplej, dej qab zib thiab tws txiv ntoo. Lub resulting loj yog sib tov kom huv si, faib rau hauv pwm thiab ci ntawm qhov kub ntawm 180 0 C. Ua tiav cov muffins yog smeared nrog jam thiab sprinkled nrog qab zib hmoov.

nrog txiv apples

Cov ntshiv muffins no muaj cov txiv hmab txiv ntoo nplua nuj saj thiab maj mam zib ntab aroma. Txij li thaum lawv tsuas muaj cov khoom xyaw ntuj thiab noj qab nyob zoo, lawv tuaj yeem kho tau zoo txawm tias cov hniav me me. Txhawm rau ua koj tus kheej ncuav mog qab zib, koj yuav xav tau:

• 250 ml ntawm dej sov ntshiab.
• 2,5 khob ci hmoov.
• 2 txiv apples.
• 2 tbsp. l. natural zib mu.
• 1/3 tsp chav ua mov ntsev.
• ½ tsp qhuav baking soda.
• ½ khob txhua lub qab zib thiab zaub roj.

Ua ntej koj yuav tsum ua haujlwm ntawm zib mu. Txij li thaum nws yuav tsum yog kua, nws yuav tsum tau yaj nyob rau hauv ib da dej da dej, thiab ces ntxiv nrog zaub roj. Nyob rau theem tom ntej, qab zib thiab dej sov yog nkag mus rau hauv lub resulting loj. Tag nrho cov no yog tov nrog dej qab zib, ntsev thiab oxygenated hmoov. Lub khob noom cookie npaj ua li no yog flavored nrog finely tws txiv apples, nteg tawm nyob rau hauv pwm thiab ci ntawm ib tug kub ntawm 180 o C rau 20-25 feeb. Ua ntej noj, txiv hmab txiv ntoo muffins yuav tsum tau txias thiab dai kom zoo nkauj rau koj nyiam.

Miniature lean muffins ci raws li cov qauv hauv qab no txawvnplua nuj aroma thiab qab ntxiag, me ntsis qaub aftertaste. Txhawm rau ua kom lawv tshwj xeeb rau yav tsaus ntuj sib sau nrog phooj ywg, koj yuav xav tau:

• 300g khov cherries (yuav tsum tau pitted).
• 1 khob dej kub.
• 1,5 khob ci hmoov.
• ½ khob txhua lub qab zib thiab zaub roj.
• 1 tsp txhua ci hmoov, cinnamon thiab vanilla extract.
• 2 tbsp txhua l. qhuav cocoa thiab kua zib mu.
• Khoom ntsev.

Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog decanted los ntawm pre-thawed cherries, thiab ces nws yog supplemented nrog boiling dej thiab zaub roj. Tag nrho cov no yog ua ke nrog zib mu, vanilla extract thiab tej khoom xyaw. Nyob rau theem kawg, yuav luag tiav mov paj yog tov nrog berries thiab nteg tawm nyob rau hauv pwm. Ci cov khob noom me me ntawm 180 o C rau 20-25 feeb. Cia lawv txias tag ua ntej noj thiab nphoo nrog hmoov qab zib yog tias xav tau.