Ciav Greek zaub xam lav nrog nqaij qaib

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Lub ntsiab ntawm cov zaub mov no yog qhov nuance: cov khoom xyaw raug txiav loj heev. Niaj hnub no peb yuav tham txog Greek zaub xam lav nrog nqaij qaib - ib lub teb chaws tiag tiag tais uas tau txais kev lees paub thoob ntiaj teb. Nyob rau hauv chav kawm ntawm kev ua noj, zaub nrog cheese, txiv ntseej thiab lwm yam appetizers tau ua ke raws li lub hauv paus ntsiab lus hais los ntawm James Bond hauv 007 series, uas yog, lawv tsis sib xyaw. Cov qauv no, uas yuav zoo li txawv txawv, tau piav qhia los ntawm European kws ua zaub mov tshwj xeeb los ntawm qhov tseeb tias classic Greek zaub xam lav nrog nqaij qaib tso cai rau koj hnov qhov saj ntawm txhua yam khoom xyaw: tus kheej thiab tag nrho. Koj puas npaj txhij los ua lawv thiab? Ces cia wb pib!

Ib ob peb lo lus hais txog cov khoom noj txom ncauj no

Vim muaj zaub ntsuab, ntau yam zaub thiab cheese tshiab, Greek zaub xam lav nrog nqaij qaib yog ib txwm suav hais tias yog vitamin, zaub mov zoo uas tuaj yeem hloov tau noj hmo. Txhawm rau ua kom nws txaus siab, txawm li cas los xij, thiab tsis ntim nrog cov calories uas tsis tsim nyog, cov nqaij qaib yog ntxiv rau ntawd (feem ntau fillet). Raws li txoj cai, nyob rau hauv daim ntawv qhia rau Greek zaub xam lav nrog nqaij qaib, hnav khaub ncaws yog npaj los ntawm txiv qaub, txiv roj roj, thiab txuj lom. Feem ntaubalsamic vinegar yog siv. Piv txwv li, nyob rau hauv tim Nkij teb chaws muaj xws li ib tug kev lig kev cai - ib tug appetizer nrog ntxiv ntawm xws vinegar yog noj nyob rau hauv kev ua koob tsheej, noj mov - rau super-tseem ceeb qhua.

Greek zaub xam lav, classic daim ntawv qhia - nrog nqaij qaib

Peb noj cov khoom xyaw nram qab no rau lub tais: ib daim ntawv ntawm ib nrab ib kilogram, ob peb dib, cheese - 100 grams (feta los yog cheese), ob peb dos, ob peb txiv lws suav, ib hub. pitted dub txiv ntseej, ob peb cloves ntawm qej, tshuaj ntsuab spices, ntsev nrog kua txob. Rau kev hnav khaub ncaws, coj cov kua txiv hmab txiv ntoo ntawm ib tug txiv qaub, 3-4 tablespoons ntawm txias-nias txiv roj roj. Thiab rau kev kho kom zoo nkauj peb yuav siv tshuaj ntsuab tshiab hauv ntau qhov ntau.

1. Greek qaib nyias yog yooj yim heev ua. Defrost nqaij qaib fillet ua ntej (yog tias nws tau yuav khov). Tom qab ntawd peb ntxuav cov nqaij hauv dej txias thiab txiav tawm cov hlab ntsha ntau dhau nrog daim tawv nqaij. Txiav lub fillet rau hauv cubes loj.
2. Rau nqaij nyoos, npaj cov marinade (ib qho sib xyaw ntawm cov roj txiv roj nrog kua txiv qaub thiab tws qej nrog cov txuj lom). Rau piquancy, koj tuaj yeem ntxiv mustard nrog kua txob liab thiab curry.
3. Muab cov fillet pieces rau hauv ib lub thawv cais, sib npaug ntawm cov hnav khaub ncaws thiab sib tov cov nqaij txiav los ntawm tes kom cov marinade zoo dua absorbed. Peb npog lub tais nrog cov hnab yas hauv chav ua noj thiab xa mus rau hauv lub tub yees rau ob peb teev. Lub sij hawm no txaus rau cov nqaij kom saturated nrog aromas ntawm txuj lom thiab tshuaj ntsuab.

Ciav Greek Chicken Salad

1. Yaug cov fillet zoo marinated nrog dej, qhuav thiab kib hauv lub lauj kaub lossis hauv lub tais multicooker - los ntawm ntau sab kom txog thaum siav. Hloov cov nqaij mus rau ib lub phaj thiab tawm kom txias tag.
2. Txiav feta cheese rau hauv qhov nruab nrab qhov cub. Yog tias koj siv cheese rau kev ua noj, uas yog qab ntsev hauv nws tus kheej, ces koj tsis tuaj yeem ntxiv ntsev rau Greek zaub xam lav nrog nqaij qaib (nyob rau hauv rooj plaub thaum cheese tseem qab ntsev, peb muab tso rau hauv mis nyuj lossis dej ntxhia rau ib nrab ib teev).. Thaum kawg, txiav cov khoom xyaw no rau hauv cubes loj.
3. Cucumbers nrog txiv lws suav yog tev los ntawm stalks, kuj txiav mus rau hauv loj pieces: txiv lws suav nyob rau hauv slices, dib nyob rau hauv ib tug semicircle.
4. Slice pitted txiv ntseej hauv ib nrab lossis rings.
5. Lub hauv qab ntawm lub thawv loj loj yog dai kom zoo nkauj nrog nplooj lettuce. Tso qaib rau lawv ib leeg. Tom qab ntawd - zaub, cheese, txiv ntseej. Sprinkle lub zaub xam lav nrog tws tshuaj ntsuab rau saum (koj tuaj yeem siv parsley thiab dill, nrog rau basil, cilantro, yog tias xav tau). Lub caij no vitamin-nplua nuj tais nrog ntxiv nkauj xwb txiv roj roj thiab balsamic vinegar.

Kev xaiv rov qab

Tsis tas li, rau cov zaub xam lav Greek, koj tuaj yeem npaj cov khaub ncaws ua ntej. Nws yog tsim los ntawm grated qe yolk, tws qej, mustard, txiv qaub kua txiv thiab txiv roj roj. Do tag nrho cov resulting loj nrog ib tug whisk (los yog tov khoom) kom txog thaum tus. Thiab tam sim ntawd sau lub tais nrog nws.

Qhov tseem ceebaccessory - croutons

Rau qhov qub saj thiab khoom noj muaj txiaj ntsig, peb kuj ntxiv crackers rau Greek appetizer. Peb txiav nyias slices ntawm qhob cij rau hauv me me cubes los yog strips, sprinkle nrog txiv roj roj, thiab ces kib nyob rau hauv ib lub lauj kaub los yog ci nyob rau hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, kom cov khoom ci ci sib npaug los yog ci, peb tig lub blanks ob peb zaug nrog spatula rau ntawm daim ntawv ci los yog lub lauj kaub. Npaj ua crackers khaws tau ib qho qab ntxiag crunch thaum ntxiv rau ib lub tais ua ntej noj.

Kev qhia meej

Yog xav tau, koj tuaj yeem kho cov zaub xam lav nrog ntoo thuv ceev, chop lawv ua ntej. Thiab txhawm rau txhim kho saj ntawm cov zaub xam lav, koj tuaj yeem ntxiv avocado rau nws. Peb txiav cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib nrab, tev nws los ntawm lub pob zeb nrog daim tawv nqaij, thiab txiav lub pulp coarsely, ntxiv rau zaub xam lav. Nyob rau tib lub sij hawm, lub tais tsis poob nws saj, thiab avocado harmonizes nyob rau hauv ib tug txawv txoj kev nrog nqaij qaib thiab zaub. Bon appetit txhua tus!