Yuav ua li cas marinate Roast Chicken: Marinade Recipes, Soaking Times thiab Cooking Tips

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

nqaij qaib noj qab heev tsis yog txiv neej nyiam xwb, tab sis kuj yog poj niam. Tsis tas li ntawd, cov menyuam yaus yuav zoo siab noj cov khoom no. Thiab yog tias koj tseem ua noj hauv huab cua ntshiab, tsis tshua muaj leej twg yuav tsis kam noj nqaij npuas, nqaij nyuj lossis nqaij qaib. Tab sis txawm nyob hauv tsev, cov tais diav no yuav ua rau muaj kev zoo siab rau koj cov neeg koj hlub. Txawm li cas los xij, rau qhov no koj yuav tsum kawm yuav ua li cas ua noj nqaij deliciously. Muaj ntau txoj kev xaiv zoo heev. Peb yuav qhia koj yuav ua li cas marinate nqaij qaib rau roasting deliciously. Tsis tas li ntawd, tsab xov xwm yuav piav qhia txog cov lus pom zoo ntawm cov niam tsev paub txog. Peb vam tias koj yuav pom cov ntaub ntawv no muaj txiaj ntsig.

Hmoov tsis zoo, qee tus niam tsev tsis yuav nqaij hauv khw ntau npaum li lawv xav tau. Yog vim li cas rau qhov no tej zaum yuavcoob coob. Tab sis ib qho ntawm feem ntau yog nws tus nqi siab. Yog li ntawd, ntau tus neeg nyiam xaiv qhov kev nyiam ntawm lwm yam khoom noj. Tab sis qhov tseeb yog tias nqaij muaj tag nrho cov amino acids uas tsuas yog tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev. Yuav ua li cas nyob rau hauv xws li mob? Koj tuaj yeem yuav qaib. Ntawm qhov zoo ntawm qhov sib txawv ntawm cov nqaij no los ntawm nws cov counterparts yog tus nqi pheej yig, cov ntsiab lus calorie tsawg, saj me me, kev npaj ceev, tsis muaj roj cholesterol, ntau cov amino acids, cov roj tsawg thiab cov ntsiab lus carbohydrate. Nqaij qaib tuaj yeem kib, boiled, ci, stewed, siav los ntawm nws zaub xam lav, kua zaub thiab ntau ntxiv. Muaj ntau txoj kev xaiv tsim nyog xav txog. Txawm li cas los xij, ci nqaij qaib noj qab haus huv dua li nqaij qaib kib. Wb noj ua ke.

Yuav ua li cas marinate ci qaib

Yog tias koj xav tau cov nqaij mos, koj yuav tsum xub npaj nws kom zoo. Qhov kev vam meej ntawm cov tais diav tiav feem ntau nyob ntawm lub peev xwm ntawm tus tswv tsev los xaiv cov khoom xyaw zoo rau marinade. Cia peb hais tias muaj ntau ntau yam kev xaiv sib txawv. Qhov twg yog qhov zoo tshaj plaws yog nyob ntawm koj txiav txim siab. Tom qab tag nrho, raws li lawv hais, tsis muaj comrades rau saj thiab xim. Tsom ntsoov rau qhov nyiam saj ntawm koj tsev neeg. Tsis tas li ntawd, tsis txhob ntshai sim tej yam tshiab. Rau pickling, peb xav tau cov tais diav. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los nqa ib lub lauj kaub me me nrog lub hau lossis lub phaj sib sib zog nqus uas tuaj yeem ua taukaw ib yam dab tsi. Tom ntej no, peb caw koj sim ua noj nrog peb cov kev xaiv marinade nrov tshaj plaws.

Kefir

Tej zaum, tsis yog txhua tus niam tsev paub tias cov kua mis fermented no tsuas yog qhov tseem ceeb rau kev ua noj nqaij. Siv nws ua marinade tso cai rau koj kom tau txais ib qho kev sib tw tsis sib xws thiab cov tais diav hauv qhov tsawg kawg nkaus ntawm lub sijhawm. Cia peb pib ua noj. Ua ntej tshaj plaws, peb yuav tsum xyuas seb peb puas muaj txhua yam peb xav tau. Peb yuav xav tau:

• kefir - ib lub hnab; Nws yog qhov zoo tshaj los siv qhov feem pua ntawm cov rog rog;
• qej - ob peb cloves;
• ob peb dos yog tias koj nyiam cov tais diav;
• kua txob, ntsev - ib teaspoon yuav txaus;
• tshwj xeeb seasonings rau pickling, tab sis cov khoom xyaw no yuav tsum tau noj xwb yog tias xav tau;
• dill - yog koj coj tsis tau, koj ua tau yam tsis muaj nws.

ua noj ua haus:

1. Nqa qaib, ntxuav kom huv si. Yuav tau ib ceg los yog ncej puab zoo.
2. Peb muab lub lauj kaub loj loj.
3. Siav nqaij qaib nrog me ntsis ntsev, kua txob, txuj lom.
4. Kuv dos, tev thiab txiav, zoo tshaj plaws ntawm txhua lub nplhaib.
5. Muab qaib rau hauv lauj kaub. Ntxiv finely tws qej, dos thiab dill.
6. Tom qab ntawd ncuav kefir. Cov kua yuav tsum npog tag nrho cov nqaij.
7. Tam sim no koj yuav tsum kaw lub lauj kaub nrog lub phaj lossis lub hau.
8. Ntawm qhov chaw txias. Tom qab ob peb teev, peb tshem tawm cov nqaij qaib thiabmuab tso rau hauv daim ntawv tshwj xeeb.

Muab tso rau hauv qhov cub thiab ci. Lub sijhawm ua noj 50-60 feeb.

Mayonnaise, ketchup thiab ntau dua…

Txuas ntxiv peb zaj dab neeg yuav ua li cas marinate qaib rau ci. Cov marinade hauv qab no feem ntau siv thaum lawv xav tau ntau lub kua thiab nplua nuj saj hauv cov zaub mov tiav. Txhawm rau npaj cov marinade, noj:

• mayonnaise - ib nrab khob;
• spices - mus saj;
• qej - ob peb cloves;
• ketchup -2-3 tablespoons; koj tuaj yeem noj ib qho, tab sis qhov zoo tshaj plaws barbecue.
• ntsev - mus saj;
• kua txob - ib nrab ib teaspoon; tej zaum txawm tsawg me ntsis, txhua yam nyob ntawm koj saj.

Cov nqaij yog rubbed nrog ntsev, qej, sprinkled nrog me ntsis kua txob. Koj tuaj yeem ntxiv ob peb nplooj nplooj nyob rau ntawd. Mayonnaise yog tov nrog ketchup thiab ces kis tau tshaj tus qaib. Lub thawv kaw kom nruj nrog lub hau thiab sab laug rau ob mus rau peb teev.

YHow to Marinate Homemade Roast Chicken

Yog tias koj xav tau cov zaub mov qab ntawm nqaij qaib, ua raws li cov cai yooj yim:

1. Tsis muaj ib kis koj yuav tsum nqa ib tug noog nrog daim tawv nqaij xiav ua noj. Nws yuav tsum yog dawb, nrog me ntsis yellowish tint tso cai.
2. Zoo tshaj yog noj nqaij qaib rau ci tsis pub tshaj ib lossis ob kg.
3. Yog koj tuaj hla ib tug qub noog, ces ua ntej boil rau ib tugteev nyob rau hauv dej ntsev, thiab ces cia li marinate.

Tsis ntev los no, ntau tus niam tsev nyiam ua noj hauv lub tes tsho. Txoj kev no tso cai rau koj kom tau txais cov khoom qab zib thiab qab qab. Ntxiv rau, cov tais diav huv si. Yuav ua li cas marinate nqaij qaib rau roasting nyob rau hauv ib lub tes tsho? Nqa tag nrho cov carcass los yog ib feem ntawm nws. Npaj koj nyiam marinade (ntau txoj kev xaiv tuaj yeem pom hauv kab lus no). Marinate nqaij qaib. Tom qab ntawd koj tsuas yog yuav tsum muab cov nqaij tso rau hauv lub tes tsho, ntxiv ib lossis ob tablespoons roj txiv roj thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ua ob peb qhov hauv pob ua ntej. Lub sijhawm ua noj - ib teev. Bon appetit!

Rau cov neeg nyiam cov tais diav qub

Peb tau qhia koj txog qee hom marinade. Tab sis yog tias koj xav sim ib yam dab tsi ntau sophisticated thiab txawv txawv, ces xyuam xim rau ob peb txoj kev xaiv ntxiv:

1. Nrog ntxiv yogurt. Tsis muaj ntau tus niam tsev paub tias cov khoom xyaw no tuaj yeem siv rau hauv kev npaj ntawm marinades. Cia li coj nws yam tsis muaj additives. Tsis tas li ntawd, txhawm rau npaj cov marinade qab, koj yuav xav tau me me ntawm cov roj txiv roj, koj nyiam cov txuj lom, thiab ntsev. Koj tuaj yeem ntxiv dos.
2. Vim li cas ho tsis sim cawv ua cov khoom xyaw tseem ceeb rau marinade? Nws yuav tig tawm nqaij nrog ib tug muag heev thiab me ntsis intoxicating saj. Feem ntau qhuav liab caw yog coj mus ua noj, tab sis dawb kuj tau noj. Sprinkle nqaij qaib nrog txuj lom, npog nrog dos rings, koj muaj peev xwm ntxiv ob peb diavketchup, thiab ces ncuav wine. Koj tso tag nrho rau ob peb teev xwb ces pib ua noj.

Lub sijhawm zoo tshaj plaws impregnation

Cia peb hais tias txhua yam nyob ntawm seb hom marinade koj yuav siv li cas. Thiab tseem yog ib qho tseem ceeb yuav ua li cas koj npaj marinate nqaij qaib. Yog tag nrho yog ib yam. Tab sis yog hais tias nyob rau hauv me me pieces, ces qhov no txawv kiag li. Peb yuav saib ob peb txoj kev xaiv.

• Yog tias koj yuav marinate tag nrho nqaij qaib, ces koj yuav tsum grease nws nrog marinade. Cia nyob rau hauv ib lub tais tob los yog lub lauj kaub. Lub sijhawm kwv yees yuav txawv ntawm peb mus rau yim teev.
• Koj puas xav ua nqaij qaib tis qab lossis ncej puab? Marinate lawv ob lossis peb teev ua ntej.
• Yog ib tug qaib hnyav ob peb kilograms, ces nws yuav marinated ntev dua ib tug me me carcass. Koj tuaj yeem tso nws hauv marinade thaum hmo ntuj, tom qab tshem lub thawv nrog cov nqaij hauv lub tub yees.
• Yuav ua li cas marinate nqaij qaib rau roasting hauv pieces? Yooj yim heev. Nqa ib lub lauj kaub loj, ua ib lub marinade, thiab tom qab ntawd muab cov nqaij tso rau hauv nws. Muab tso rau hauv lub tub yees rau ob peb teev, thaum lub sij hawm lub sij hawm cov pieces yuav so kom tiav.

Yuav ua li cas nrog?

Delicious meat is ready! Nws tuaj yeem muab ua zaub mov cais lossis nrog qee cov zaub mov. Peb muab ntau yam kev xaiv rau koj xaiv.

• ci zaub. Koj tuaj yeem noj zucchini, eggplant, Sweet peppers, txiv lws suav. Yaug lawv zoo, tev yog tias tsim nyog, txiav rau hauv me me pieces. Zaub tuaj yeem ci nrogqaib.
• qos yaj ywm.
• Koj tuaj yeem ua rau cov nplej zom, nplej lossis buckwheat.

Yuav ua li cas marinate nqaij qaib ci zoo tshaj? Peb twb tau hais ob peb lo lus teb rau lo lus nug no. Tab sis yog tias koj xav kom cov nqaij tiav kom yaj hauv koj lub qhov ncauj, nco ntsoov ua raws qee cov lus qhia ua noj:

• Ib txhia niam tsev nug yuav ua li cas marinate ib tug qaib tag nrho rau ci? Txhua yam yog yooj yim heev. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog kom nco ntsoov tias cov nqaij yuav tsum tau muab tshem tawm ntawm lub freezer ua ntej. Nws yuav tsum tsuas yog thawed ntawm chav tsev kub. Yog li ntawd, yog tias koj tsis muaj sijhawm ntau, tshem cov qaib ntawm lub freezer thaum yav tsaus ntuj thiab tawm hauv lub tub yees.
• Ib qho me me ntawm nutmeg yuav muab qhov tshwj xeeb piquancy rau lub tais tiav. Nws yuav tsum tau ntxiv rau marinade.
• Yog tias koj txiav txim siab siv balsamic vinegar, ces cov ntsev yuav tsum tau muab halved. Txwv tsis pub, lub tais yuav qab heev.
• Rau qhov nqaij qaib tag nrho, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv lub tes tsho tshwj xeeb. Ua li no, nws yuav muaj kua thiab sib tw.
• Nws raug nquahu kom muab cov nqaij pickled tso rau hauv lub tub yees, tom qab npog nws nrog zaj duab xis.
• Yog tias koj xav kom cov tais ua tiav kom muaj qhov sib txawv, ces ntxiv me ntsis kua txiv qaub rau hauv marinade.
• Cov txuj lom uas tsim nyog tshaj plaws yog thyme, curry, turmeric, thiab lwm yam.

Reviews

Yog tias koj xav marinate nqaij qaib rau ci hauv qhov cub, koj yuav tsum tsis tsuas yog muaj qee cov npe ntawm cov khoom xyaw ntawm tes, tab sis kuj muaj sijhawm thiab xav tau. Qee cov niam tsev nyiam cov kev xaiv ua noj ua haus classic, thaum lwm tus nyiam cov kev xaiv txawv dua. Xws li ib lub tais tuaj yeem muab tso rau ntawm lub rooj rau ib hnub ib txwm los yog kho lub rooj noj mov nrog nws. Nws yooj yim kawm yuav ua li cas marinate tag nrho cov nqaij qaib rau ci - tsuas yog nyeem tib cov lus pom zoo uas tau hais los saum toj no. Cov poj niam uas muaj kev paub dhau los ntseeg tias ua qhov no yooj yim thiab tsis muaj lub nra hnyav.

Zoo kawg

Tam sim no koj paub yuav ua li cas marinate nqaij qaib ci, kom koj tuaj yeem ua noj qab haus huv thiab txaus siab rau koj tsev neeg. Cia li xav txog tej yam txaus siab uas lawv yuav sim, thiab nco ntsoov nug ntxiv. Muaj ntau txoj kev xaiv rau yuav ua li cas marinate nqaij qaib rau ci. Tej zaum koj tuaj yeem tuaj nrog qee yam tshwj xeeb, tsuas yog koj tus kheej xwb. Thiab tom qab ntawd qhov kev qhuas zoo thiab lub siab zoo ntawm tag nrho koj tsev neeg yuav yog qhov khoom plig tseem ceeb tshaj rau koj!