2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Txhua tus neeg qhuas ntawm qhov tsis txaus ntseeg saj thiab tsis muaj ntxhiab tsw hauv tshuaj yej yuav tsum pom Biluochun (ntsuab) tshuaj yej. Tom qab Longjing tshuaj yej, ntau yam no tuaj yeem raug hu ua tus nyiam tshaj plaws thiab siv hauv Suav teb. Cov tshuaj yej ntsuab classic los ntawm Celestial Empire hauv kev txhais lus zoo li "emerald spirals ntawm caij nplooj ntoos hlav." Leej twg tsis xav kom txaus siab rau lub caij nplooj ntoos hlav tiag tiag hauv lawv lub tais - lub aroma ntawm lub hnub thiab tshiab ntsuab? Tshuaj yej "Bilochun", los yog haus dej haus tau los ntawm nplooj, yuav qhib koj lub siab rau ib tug nqi ntawm vivacity, freshness tsim los ntawm cov xwm ntawm lub Celestial faj tim teb chaws, ib tug aroma uas yog intoxicating thiab alluring. Kev sib tw tiag tiag yog muab zais rau hauv qhov saj thiab kev xav uas tus neeg haus tshuaj yej tau ntsib thaum saj cov dej qab zib tiag tiag.
Xaiv hwm
Suav cov cim tsis tau nyeem los ntawm txhua tus, tab sis ntau tus neeg hauv peb lub tebchaws tau haus tshuaj yej. Yuav ua li cas to taub dab tsi hom tshuaj yej "Bilochun" nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm koj? Peb saib qhov loj ntawm cov tshuaj yej nplooj hauv pob. Muaj tsawg kawg yog xya hom tshuaj yej hom no. Qib ibNws yog txiav txim los ntawm cov tsos ntawm nplooj, txawm tias folded: qhov loj ntawm nplooj, qhov qis dua cov tshuaj yej qhuav "Bilochun"
Txawm kom cov kiv cua ntawm ceremonial tshuaj yej haus kom txaus siab rau qhov zoo tshaj plaws ntawm cov dej haus tiav thiab tshem tawm txhua yam hauv ntiaj teb, tsuas yog me me (cov tub ntxhais hluas) nplooj thiab cov lus qhia (buds) nkag mus rau hauv pob tawb thaum sau.
Qhov twg khawv koob tshuaj yej hlob
Tau ntau pua xyoo, cov khoom siv raw rau haus (cov tshuaj yej bushes lawv tus kheej) tau loj hlob hauv Dongtingshan. Plantations yog nyob rau hauv lub xeev Jiangsu. Cov saj thiab qhov tsos yog cuam tshuam los ntawm kev nyab xeeb ntawm cov chaw no. Cov huab cua zoo li no tau hais tias sov thiab ntub, tab sis tsis kub thiab ntub - qhov zoo tshaj plaws, kub txhais tau tias rau kev loj hlob ntawm Suav tshuaj yej "Bilochun".
Sau cov khoom nyoos los ntawm ib qho ntawm lub Peb Hlis thaum sawv ntxov. Txog thaum lub Plaub Hlis los nag los, koj yuav tsum muaj sijhawm los sau ntau nplooj nplooj nrog cov lus qhia dawb "cilia" li sai tau.
Txoj cai thiab zais cia
Tshuaj yej ntsuab "Bilochun" yuav tau txais nws cov saj thiab aroma tsuas yog nyob rau hauv ib rooj plaub, thaum tag nrho cov txheej txheem thev naus laus zis, los ntawm kev khaws cov nplooj kom qhuav lawv, yuav muaj nyob rau tib hnub raws li kev sib cais ntawm nplooj nplooj los ntawm ceg ntawm tshuaj yej Bush. Vim li no, cov tshuaj yej no suav hais tias yog haus dej ntawm hnub. Ua tsaug rau qhov kev ua haujlwm ceev no, cov dej haus khaws tau ntau yam txiaj ntsig.
Thaum sawv ntxov muaj cov khoom sau, tab sis ua ntej tav su tag nrho cov nplooj nrog buds yuav tsum tau muab cais tam sim ntawd. Tsis heev ci nplooj thaum lub sij hawm tus txheej txheem no ruthlesslyraug tshem tawm. Nyob rau lub sijhawm no, cov nplooj qoob loo tam sim ntawd raug fermentation ntuj (lawv tau oxidized thaum ntxiv oxygen).
Txhawm rau nres cov txheej txheem oxidation, cov khoom siv raw yog kib hauv cov khoom me me.
Tam sim no pib tsim cov spirals uas ua rau "Bilochun". Ua li no, cov nplooj maj mam crumple rau hauv pob thiab dov lawv (khoom) ntau zaus.
Ntawm cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj yej nplooj ua ntej brewing
Raws li koj tau pom, ntau txoj haujlwm nkag mus rau hauv kom ntseeg tau tias cov neeg nyiam tshuaj yej ceremonies muaj lub sijhawm txaus siab rau haus dej haus uas txawm tias huab tais ib zaug, ntev dhau los, muaj txiaj ntsig. Tab sis txhawm rau khaws cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm Biluochun tshuaj yej, nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum khaws cov khoom nyoos qhuav hauv tsev, raws li qee txoj cai:
- Kev nyab xeeb ntawm tshuaj yej yuav raug lees paub los ntawm lub thawv ceramic uas cov ntaub ntawv raw rau brewing cov dej haus yuav khaws cia. Cov plooj (porcelain) kuj tseem yuav tiv thaiv lub luag haujlwm tseem ceeb no.
- Cov khoom yuav tsum tsis txhob muab tso rau qhov chaw uas muaj ntxhiab tsw muaj zog. Xws li kev saib xyuas yuav yooj yim nyiag Biluochun ntawm nws qhov tshwj xeeb, muag heev.
- Qhov chaw nyob rau hauv lub nkoj nrog tshuaj yej nplooj yuav tsum tau tsaus thiab txias. Yuav tsum zam qhov chaw ntub dej.
cov khoom siv zoo ntawm tshuaj yej "Bilochun"
Zoo li txhua yam tshuaj yej ntsuab, nws yuav txhawb lub cev nrog cov tshuaj antioxidants. Cov dej haus muaj ib koob tshuaj zoo ntawm cov vitamins thiab minerals. Taming "phem" cholesterol tshuaj yej "Bilochun"zog. Phosphorus thiab calcium yuav pab kom koj cov hniav muaj zog mus ntev. Tib yam mus rau pob txha.
Tom qab ib khob ntawm cov dej haus tshiab, cov ntshav ncig tau zoo dua qub thiab tseem ceeb heev. Nws yog vim muaj cov nyhuv toning zoo heev uas cov tshuaj yej no tau pom zoo kom haus cawv thaum sawv ntxov, lossis tsawg kawg hauv thawj ib nrab ntawm hnub, yog li ntawd thaum yav tsaus ntuj lub zog ntau dhau muaj sijhawm ploj ntawm lub cev. Cov dej haus muaj cov nyhuv diuretic pom zoo.
Brewing "Bilochun" kom raug
Thaum npaj dej los ntawm cov tshuaj yej qhuav "caij nplooj ntoos hlav", koj yuav tsum nco ntsoov cov cai kom tshem tawm tag nrho cov txiaj ntsig los ntawm nplooj uas lawv muaj.
Tea rules:
- tsuas yog dej mos xwb. Cov cua kub kub tsis tshaj xya caum lossis yim caum degrees.
- 2-3 grams qhuav tshuaj yej mus rau ib puas milliliters dej kub.
- Ua ntej, cov dej npau npau yog nchuav rau hauv lub lauj kaub, thiab tsuas yog tom qab ntawd, qhov xav tau ntawm cov khoom nyoos qhuav yog nchuav rau hauv dej. Cov tshuaj yej yog raus rau hauv lub plab ntawm lub brewing hlab thiab muaj, nyob rau hauv nws qab, nws pib qhib thiab los rau lub neej, muab tag nrho cov txiaj ntsig rau cov dej ntshiab.
- Teapot yuav tsum yog iav, ceramic lossis porcelain.
- Tsis txhob tuav dej haus li no ntau tshaj 15-18 vib nas this. Rau thawj lub sijhawm ntawm brewing, nplooj tam sim tso tawm saj, muaj txiaj ntsig thiab aroma rau hauv dej. Koj tuaj yeem pib saj. Ncuav dej kub (70-80 degrees) cov tshuaj yej nplooj tuaj yeem ua rau ntau zaus. Tom qab ntawd, tshuaj yej tsis muaj txiaj ntsig.
Romance ntawm saj
Pibcov dej haus, ntawm chav kawm, yuav tsum tsis muaj suab thaj thiab lwm yam additives yog hais tias koj xav mus ntes nws tiag tiag ilv saj. Connoisseurs hais tias saj ntawm cov dej haus yog qab zib thiab ilv, nrog bursts ntawm fruity aftertaste. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv cov tshuaj yej muaj zib mu ntxoov thiab floral.
Pom zoo:
Tsev cheese rau noj hmo: cov cai noj zaub mov, cov ntsiab lus calorie, khoom noj muaj txiaj ntsig, zaub mov txawv, khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj pes tsawg leeg thiab cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom
Yuav ua li cas thiaj tau txais kev txaus siab noj zaub mov tiag tiag? Yooj yim heev! Nws yog tsuas yog tsim nyog los ncuav me ntsis tsev cheese nrog ib lub hub ntawm qab txiv hmab txiv ntoo yogurt thiab txaus siab rau txhua txhua spoonful ntawm no qab delicacy. Nws yog ib qho yog tias koj noj cov zaub mov no yooj yim rau pluas tshais, tab sis yuav ua li cas yog tias koj txiav txim siab muaj tsev cheese rau noj hmo? Qhov no yuav cuam tshuam li cas rau koj daim duab? Cov lus nug no yog qhov txaus siab rau ntau tus neeg uas tab tom sim ua raws li tag nrho cov postulates ntawm cov khoom noj kom raug
Cov tshuaj yej muaj zog nce lossis txo cov ntshav siab: cov ntaub ntawv tseem ceeb, cov khoom ntawm cov tshuaj yej thiab cov teebmeem ntawm tib neeg lub cev
Siv tshuaj yej muaj zog kom normalize ntshav siab. Cov tshuaj yej dub puas txo qis lossis nce ntshav siab? Nws muaj pes tsawg leeg thiab muaj txiaj ntsig zoo. Tshuaj yej ntsuab tuaj yeem txo cov ntshav siab? Cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig
Tshuaj yej nrog txiv qaub: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj. Puas muaj peev xwm rau cov niam cev xeeb tub thiab lactating tshuaj yej nrog txiv qaub? Delicious tshuaj yej - daim ntawv qhia
Koj puas muaj kev koom tes nrog lo lus "kev nplij siab"? Ib daim pam fluffy, mos, xis lub rooj zaum, ib phau ntawv nthuav thiab - qhov no yog ib qho yuav tsum - ib khob dej tshuaj yej kub nrog txiv qaub. Cia peb tham txog qhov kawg ntawm kev nplij siab hauv tsev. Nws, ntawm chav kawm, yog heev six - tshuaj yej nrog txiv qaub. Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov dej haus no yuav tau tham hauv kab lus no. Peb tau ntseeg tias tshuaj yej thiab txiv qaub yog cov khoom muaj txiaj ntsig rau lub cev, thiab lawv yuav tsum tau suav nrog hauv koj cov khoom noj. Tab sis txhua tus tuaj yeem siv lawv?
Tshuaj yej ntsuab - teeb meem lossis muaj txiaj ntsig? Ntsuab tshuaj yej rau lub ntsej muag. Tshuaj yej ntsuab - zaub mov txawv
Rau ntau tshaj ib txhiab xyoo, tib neeg tau txais txiaj ntsig zoo thiab hlub cov nplooj ntsuab ntsuab rau nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo. Qhov kev coj cwj pwm no ua rau koj xav txog seb cov tshuaj muaj txiaj ntsig puas muaj nyob hauv cov dej haus no tiag tiag. Peb yuav sim teb cov lus nug ntawm seb cov tshuaj yej ntsuab puas tsim kev puas tsuaj lossis muaj txiaj ntsig
Tshuaj yej ntsuab txawv li cas los ntawm cov tshuaj yej dub: cov khoom muaj txiaj ntsig, cov yam ntxwv ntawm kev sau thiab kev ua haujlwm, brewing txoj kev
Yuav ua li cas cov khoom sib txawv tau los ntawm tib nplooj tshuaj yej? Dab tsi yog qhov txawv ntawm ntsuab, dawb, daj teas, nrog rau dub thiab liab nrog xiav? Peb tsab xov xwm tau mob siab rau qhov teeb meem no
