Omelette hauv pita qhob cij hauv lub lauj kaub kib. ua noj secrets
Omelette hauv pita qhob cij hauv lub lauj kaub kib. ua noj secrets
Anonim

Omelette hauv pita qhob cij yog cov tswv yim, cua thiab ceev zaub mov los npaj. Qhov no yog ib qho kev xaiv noj tshais zoo rau cov neeg nyiam qe thiab ua raws li cov khoom noj kom raug. Lavash yog heev appetizing, crispy thiab kib. Lub omelet sab hauv yuav muaj kua thiab sib tw heev.

Raws li cov khoom xyaw ntxiv rau kev sau, koj tuaj yeem siv txhua yam koj xav tau ua noj. Nws tuaj yeem yog nqaij qaib mis, cheese, hnyuv ntxwm lossis hnyuv ntxwm, txiv lws suav hnub ci, kua txob qab zib thiab lwm yam. Peb coj los rau koj mloog ib daim ntawv qhia yooj yooj yim thiab pov thawj uas yuav tsis tawm ntawm ib tus tswv tsev thiab nws tsev neeg indifferent.

omelette nyob rau hauv daim ntawv qhia pita qhob cij
omelette nyob rau hauv daim ntawv qhia pita qhob cij

Omelet hauv pita qhob cij nrog cheese

Nws tsis yog yuav tsum tau noj cheese ua ib qho puv, txhua lub cheese nyuaj uas nyob hauv lub tub yees yuav ua. Rau qhov ntxiv tsw thiab aroma, peb yuav siv cov txiv lws suav tshiab thiab zaub basil hauv daim ntawv qhia no.

Cov khoom xyaw

Ua tsaug rau cov khoom xaiv kom raug, cov zaub mov no tuaj yeem hu ua kev noj haus. Ib puas grams ntawm xws li ib tug omelet account rau tsuas yog 140kilocalories.

Koj yuav xav tau:

  • 60g qe;
  • 40g tshiab txiv lws suav;
  • ib pinch ntsev;
  • 25ml mis nyuj;
  • lavash;
  • 15g cheese.

Kev piav qhia ntawm txheej txheem ua noj

Hauv cov thawv cais, sib tov mis nrog qe. Yeej lub loj kom zoo kom txog thaum npuas tshwm. Koj tuaj yeem ntxiv ib pinch ntsev thaum whisking. Peb finely chop lub zaub. Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav rau hauv me me cubes. Peb cheese rau ntawm lub grater ntxhib.

Ntxiv cov zaub ntsuab thiab txiv lws suav rau lub qe sib tov. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub kub frying, qhov twg koj tuaj yeem ntxiv ib tee roj, npaj ib qho omelette. Tsis txhob hnov qab npog nws nrog lub hau kom nws sawv zoo. Peb faib cov cheese hla tag nrho saum npoo ntawm pita qhob cij, kis lub omelet rau saum. Tam sim no nws tseem yuav yob txhua yam, thiab lub khob cij pita nrog scrambled qe thiab cheese yog npaj txhij.

omelette nyob rau hauv pita qhob cij nyob rau hauv ib lub lauj kaub zaub mov txawv
omelette nyob rau hauv pita qhob cij nyob rau hauv ib lub lauj kaub zaub mov txawv

Muaj ntau yam kev xaiv ua noj rau lub tais no. Peb twb tau npaj ib tug version ntawm yob, tam sim no peb yuav ua ib lub tais uas zoo nkaus li zoo li ib tug kaw ncuav qab zib los yog pizza. Rau kev ua noj, koj xav tau cov khoom xyaw yooj yim thiab pheej yig. Rau piquancy, noj cov kua txob qab zib, thiab ntxiv tsw, qej thiab parsley.

khoom

  • Armenian lavash;
  • ob qe;
  • ib pinch ntsev;
  • sweet tswb pepper;
  • ob cloves qej;
  • 60ml mis nyuj;
  • 40g cheese;

Txhua yam zaub mov txawv rau omelet hauv pita qhob cij hauv lub lauj kaubua ntej piav qhia txog kev npaj cov qe sib tov. Ncuav mis nyuj rau hauv ib lub thawv me me, ntxiv ib pinch ntawm ntsev, tawg qe. Sib tov zoo lub qe sib tov kom txog thaum npuas tshwm. Bulgarian kua txob yog ntxuav, tshem tawm ntawm lub hauv paus thiab noob, txiav mus rau hauv me me cubes. Qej yog peeled thiab finely crushed nrog ib tug riam. Cheese tuaj yeem raug txiav nrog rab riam los yog ntawm ib coarse grater. Peb kuj chop cov zaub ntsuab zoo heev.

Pib ua noj omelet hauv pita qhob cij. Tshav kub lub lauj kaub zoo, thiab tom qab ntawd ntxiv me ntsis roj sunflower. Ua tib zoo tso lub khob cij pita rau hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub. Yog tias cov npoo dai, nws tsis ua li cas, yog li nws yuav tsum ua. Thaum lub khob cij pita maj mam browned, ncuav lub qe sib tov nrog zaub thiab cheese. Ua zaub mov rau ob feeb.

omelette nyob rau hauv pita qhob cij nyob rau hauv ib lub lauj kaub
omelette nyob rau hauv pita qhob cij nyob rau hauv ib lub lauj kaub

Tom qab ntawd peb kaw cov npoo ntawm pita qhob cij, tsim lub ncuav mog qab zib kaw. Los ntawm saum toj no, nrog kev pab los ntawm pastry txhuam, grease lub pita qhob cij nrog mis nyuj. Fry ib qho omelet hauv pita qhob cij los ntawm txhua lub teb chaws rau ob feeb. Ua zaub mov los ntawm kev txiav nws mus rau hauv ib feem, zoo li pizza.

Nrog butter

Peb muaj lwm txoj kev xaiv omelet uas yuav txaus siab rau cov neeg uas nyiam creamy, es tsis yog "sunflower" tsw hauv cov tais diav.

Rau txuj lom, peb xav kom noj ob peb cloves qej. Nws yuav yog ib qho classic ua ke: cheese, tshuaj ntsuab, qej. Txawm tias cov gourmets capricious tshaj plaws yuav txaus siab rau pluas tshais no.

Yam koj xav tau:

  • lavash;
  • 60ml mis nyuj;
  • 3 qe;
  • ib pinch ntsev;
  • ntsuab (parsley,dill, basil - xaiv tau);
  • 2 qej cloves;
  • 40ml cream 40ml

  • 25g butter;
  • av kua txob dub.

Yuav ua li cas?

Thawj, ib yam li hauv cov zaub mov dhau los, cia peb ua cov qe sib xyaw. Txiav qe rau hauv ib lub tais me me, ncuav mis nyuj thiab qab zib. Tom qab ntawd ntxiv av dub kua txob thiab ib pinch ntawm ntsev. Siv ib txhais tes nplawm los yog ib rab diav, tuav lub qe sib tov kom txog thaum lub npuas npuas tshwm.

qej yuav tsum tau tev thiab chop finely nrog rab riam. Ib pawg ntawm zaub ntsuab kuj yuav tsum tau ntxuav kom zoo, finely tws kua txiv nplooj. Grind cheese nyob rau hauv txhua txoj kev yooj yim. Koj tuaj yeem siv lub grater lossis riam, qhov twg koj nyiam. Thaum lub qe sib tov npaj txhij, ntxiv qej, cheese thiab tshuaj ntsuab rau nws. Mix zoo.

omelet nyob rau hauv lavash
omelet nyob rau hauv lavash

Tam sim no peb mus ncaj qha rau kev npaj ntawm omelette hauv pita qhob cij hauv lub lauj kaub. Tsis txhob ncuav cov roj sunflower rau hauv qab ntawm lub tais! Peb yuav kib pita qhob cij hauv butter. Nws yog txaus los tso ob peb daim me me rau hauv qab ntawm lub lauj kaub kom lub khob cij pita tsis hlawv, zoo kib thiab tau txais ib qho qab ntxiag creamy saj nyob rau hauv lub crust. Peb kis lub khob cij pita rau ntawm lub lauj kaub. Ncuav lub qe sib tov nrog tshuaj ntsuab, cheese thiab qej on to top. Nyob rau theem no, koj tuaj yeem ntxiv ib daim butter rau lub qe sib tov.

Thaum lub omelette me ntsis tacky, kaw nws nrog cov npoo seem ntawm pita qhob cij. Sab saum toj pita qhob cij nrog melted butter. Fry ntawm txhua sab rau ob peb feeb. Pab nrog txiv lws suav tshiab thiab tshuaj ntsuab.

omelet nyob rau hauv lavash
omelet nyob rau hauv lavash

Ntxiv cov khoom xyaw ntxiv

Yog tias koj nyiam cov zaub mov, tab sis xav ua kom muaj ntau hom omelette daim ntawv qhia hauv pita qhob cij, ces peb muab cov npe ntawm cov khoom xyaw ntxiv uas tuaj yeem siv los ua cov filling:

  • sausages;
  • sausage;
  • hmoob;
  • sun-dried txiv lws suav;
  • noob;
  • sweet tswb pepper;
  • hiav txwv ntsev;
  • basil;
  • kub chili;
  • yos hav zoov sausages;
  • nceb;
  • boiled qaib mis;
  • ntsuab dos.

Tag nrho cov khoom teev npe tuaj yeem ua ke thiab ua ke ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Es tsis txhob Armenian nyias lavash, koj tuaj yeem siv pita lossis puff pastry.

Pom zoo: