2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Nrov nrov rau nws cov cim dub thiab dawb daim ntawv lo rau ntawm lub raj mis square iconic, Jack Daniels whiskey yog inextricably txuas rau tib neeg nkaus xwb, Jack Daniels, uas mob siab rau nws lub neej los tsim cov dej haus zoo meej.
Nws yug hauv Lincoln County, Tennessee, tus menyuam yau tshaj plaws hauv tsev neeg muaj kaum. Niam tuag thaum Jack tseem hluas. Leej txiv yuav lwm tus poj niam uas tsis nyiam cov me nyuam saws heev. Thaum muaj rau xyoo, Jack Daniel tsiv mus nyob hauv nws txiv ntxawm lub tsev hauv Lynchburg. Tus pov thawj hauv zos, ib nrab hnub distiller thiab tus tswv khw Dan Kol coj tus tub hauv qab nws tis, ntiav nws mus ua haujlwm. Jack tsis qhia ntau txaus siab rau nws txoj hauj lwm, tab sis nws tau nyiam mus rau lub distillery. Dan tau sau tseg tias Jack txoj kev xav paub thiab qhia tias nws kawm txhua yam cuab yeej siv. Kol qhia nws txoj kev qaub mash thiab Lincoln County tus txheej txheem distillation whiskey tshwj xeeb.
Thaum lub tswv yim ntawm kev txwv tsis pub haus cawv thoob plaws tebchaws Amelikas, Dan Cole yuav tsum tau mloog cov lus qhuab qhianws tus poj niam hais txog kev puas tsuaj ntawm cov dej cawv. Raws li qhov tshwm sim, nws tau tswj hwm kom yaum nws tus txiv kom muag lub distillery rau nws tus menyuam kawm ntawv, uas txij li lub sijhawm ntawd nws txoj hauv kev los tsim Jack Daniels whiskey, qhov zoo tshaj plaws hauv ntiaj teb, pib.
Nws yuav ib thaj av tshiab nyob ze Lynchburg thiab tsiv nws cov khoom mus rau ntawd. Cov cheeb tsam no muaj cov dej ntshiab huv thiab muaj ntau cov qab zib maples. Thaum muaj hnub nyoog 16 xyoo, D. Daniyee tau los ua thawj lub tsev muag khoom hauv Teb Chaws Asmeskas los sau npe rau ib lub distillery.
Ua tsaug rau kev pom los ntawm cov hluav taws xob hluav taws xob thiab lwm yam khoom siv, nws tuaj yeem txaus siab rau nws cov khoom thiab muag ntawm tus nqi zoo tshaj tus nqi. Tab sis nyob rau hauv 1870s, nws muaj ntau tus neeg sib tw nyob ib ncig ntawm Lynchburg siv tib txoj kev. Thiab Jack npau suav txog ib yam khoom uas yuav yog ib qho tshwj xeeb.
Kev tsim khoom, nws pib siv cov dej tsis muaj hlau los ntawm lub qhov tsua limestone, nrog rau cov nplej zoo tshaj plaws, lim cov dej haus los ntawm qab zib maple charcoal nrog ib txheej ntawm peb meters (thov hloov nws).
Thaum koom nrog kev sib tw ntawm St. Louis Ntiaj Teb Kev Ncaj Ncees, txawm tias muaj kev sib tw muaj zog, lub hom tshiab yeej tau txais txiaj ntsig kub. Qhov no txhais tau tias nws tau muab rau cov neeg siv khoom thoob plaws ntiaj teb. Hmoov tsis zoo, lub neej ntawm tus tsim ntawm lub npe nrov Jack Daniels whiskey tau cuam tshuam vim muaj qhov xwm txheej txawv txawv uas tau tshwm sim rau nws xyoo 1907. Cas Jack tsis nco qab qhov sib xyaw ua ke ntawm cov lej kom qhib qhov chaw nyab xeeb. Kev chim siab, nws ncaws nws hnyav heev nws tawgntiv tes xoo. Sij hawm dhau mus, ntshav lom tau pib, nws txoj kev noj qab haus huv tsis zoo heev, thiab xyoo 1911 nws tuag yam tsis tau yuav thiab tsis tau tso ib tug qub txeeg qub teg. Lub distillery raug coj los ntawm tub xeeb ntxwv Lem Motlow, uas txuas ntxiv nthuav kev lag luam.
Los ntawm xyoo 1950, kev muag khoom ntawm Jack Daniels whiskey, uas tau dhau los ntawm lo lus ntawm qhov ncauj, loj hlob tsis tu ncua. Qhov no tsis tuaj yeem ua tsis tau qhov kev nyiam ntawm cov xov xwm. Xyoo 1951, cov ntawv xov xwm zoo tshaj plaws hauv kev lag luam Fortune tau luam tawm ib tsab xov xwm hais txog kev haus cawv tshwj xeeb, qhia txog nws qhov kev tsim thiab kev txaus siab uas muaj ntau tus neeg nto moo pom hauv nws, xws li William Faulkner, Winston Churchill, John Huston. Ib tsab xov xwm zoo sib xws tau tshwm sim hauv 1954 hauv txiv neej phau ntawv Magazine Tseeb, ib qho ntawm cov ntawv tshaj tawm nrov tshaj plaws ntawm nws lub sijhawm. Nws tsom ntsoov rau qhov tseeb tias Jack Daniels whiskey yog qhov nyiam haus dej ntawm cov hnub qub ua lag luam - Frank Sinatra, Ava Gardner. Sinatra hu ua nws "nectar rau cov vajtswv" thiab txawm tias feem ntau hnav lub tsho patched rau lub club xav txog lub npe hu ua tom qab haus dej.
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