2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Kev kos duab ntawm cov zaub ntsev rau yav tom ntej tau mus txog qhov siab tshaj plaws ntawm ntau pua xyoo. Ntawm ntau yam zaub mov txawv rau sau rau lub caij ntuj no, assorted zaub nyob rau hauv ib qho chaw nyias. Xav rau koj tus kheej seb yuav tsum qhib ntau lub rhawv los muab tso rau ntawm lub phaj tag nrho cov khoom qab zib thiab cov khoom qab zib uas tseem tshuav los ntawm kev sau qoob loo. Thiab ntawm no tsuas yog ib lub thawv - thiab ntawm no koj muaj cov tais diav rau txhua tus saj!
Nyob rau hauv rooj plaub no, cov zaub mov saum toj no tau koom ua ke los ntawm ib qho xwm txheej nthuav: cov zaub ntau yam tau npaj rau lub caij ntuj no yam tsis muaj kev ua kom tsis muaj menyuam. Lub sij hawm thiab kev siv zog tau txais kev cawmdim, thiab qhov tshwm sim tsis yog phem dua nrog kev kho cua sov ntawm cov khoom. Qhov no txuag cov vitamins, as-ham, thiab lwm yam.
Peb yuav txav los ntawm qhov yooj yim mus rau complex thiab pib nrog dib-txiv lws suav nyob rau hauv peb-liter hub. Koj yuav tsum noj ib kilo ntawm dib ntawm ib tug nyuaj pickling ntau yam, yaug, ncuav nyob rau hauv ib saucepan rau ib teev nrog dej txias. Hloov dej thiab tawm mus rau lwm teev. Yaug cov txiv lws suav nruab nrab thiab 3-4 dill umbrellas. Peel ib tug nyias 5 cm horseradish paus los ntawm tev, thiab kua txob qab zib los ntawm cov noob, ces txiav mus rau hauv ib daim hlab. Txiav cov doslub nplhaib loj. Faib cov carrots me me rau hauv ob feem. 5-7 cloves qej los ntawm daim tawv nqaij.
Sterilize lub thawv, muab ib nrab ntawm cov zaub ntsuab thiab qej, carrots, dos, horseradish, peppers nyob rau hauv qab, ntxiv 3-4 peas ntawm allspice. Muab cucumbers vertically thiab nruj li sai tau ntawm no litter. Tso cov txiv lws suav rau saum lawv kom lawv tsis siab tshaj lub xub pwg ntawm lub hub. Qhov no yuav yog peb lub ntsiab zaub platter yam tsis muaj sterilization. Qhov kawg "pem teb" yog cov dill, qej thiab 3-4 ntxiv peppercorns. Muab lub hub nyob rau hauv ib lub tais, ncuav boiling dej tshaj nws, npog nrog ib tug hau thiab tawm rau ib quarter ntawm ib teev. Tom qab ntawd ntws cov kua rau hauv lub lauj kaub huv, ntxiv 1.5 tablespoons rau nws. non-iodized ntsev thiab 2 tbsp. granulated qab zib. Nqa mus rau ib lub boil, ncuav rau hauv ib lub hub dua, ntxiv 1 tsp. 70% vinegar essence thiab tam sim ntawd yob nrog lub hau hlau, uas yuav tsum tau boil los ntawm qhov no. Muab tso rau ntawm lub hau, qhwv, cia txias thiab muab pov tseg cov zaub sib xyaw ua ke rau lub caij ntuj no yam tsis muaj sterilization rau khaws cia. Ib daim ntawv qhia ntau dua, twb muaj ntau hom zaub, ntxuav kom huv si thiab kaw rau hauv peb- litre jars. Cov thawv tuaj yeem ua kom tsis muaj menyuam, lossis koj tuaj yeem txwv koj tus kheej kom ntxuav nrog dej qab zib kom lub siab.
Peb pib sau peb lub phaj zaub rau lub caij ntuj no yam tsis muaj tshuaj tua kab mob los ntawm "cov khib nyiab". Hauv qab ntawm txhua lub hub yog them nrog nplooj horseradish, uas tau nteg tawm ob peb daim ntawm dub peppercorns thiab horseradish cag rings, 1-2 cloves.qej, ib lub nplhaib ntawm kub capsicum thiab qhuav dill. Yog tias koj xav kom nws spicier, ntxiv kua txob thiab qej. Thawj txheej yog cucumbers (4 kg). Qhov thib ob yog txiv lws suav (4 kg). Qhov thib peb yog zucchini txiav rau hauv rings (4-5 pcs.). Plaub - Bulgarian Sweet kua txob (5-6 pcs.), Peeled los ntawm ob txhais ceg thiab noob, txiav rau hauv slices. Thib tsib - cucumbers dua. Qhov thib rau yog cauliflower (ib lub taub hau nruab nrab), muab faib ua inflorescences. Xya - dos (5-6 pcs.), Sliced rau hauv rings. Yim - txiv lws suav, me ntsis sprinkled nrog qhuav dill on to top. Tam sim no koj yuav tsum tau sau cov ntsiab lus ntawm cov hub nrog dej npau npau thiab tos ib lub hlis twg ntawm ib teev.
Cov txheej txheem hauv qab no yuav xav tau lub hau tshwj xeeb nrog qhov, uas yooj yim ua los ntawm cov yas. Nws muab tso rau ntawm lub hub kom ntws dej los ntawm nws mus rau hauv lub dab ntxuav muag kom cov zaub nyob rau hauv. Tsuas yog qhov thib ob ntawm cov dej kub npau npau tom qab 15 feeb raug siv los npaj cov marinade. Ua li no, ntws dej los ntawm ib lub hub rau hauv saucepan. Ntxiv rau nws 100 g ntsev thiab suab thaj thiab 100 ml ntawm vinegar. Dissolve, coj mus rau ib tug boil thiab rov qab mus rau lub hub. Ntxiv mus, assorted zaub rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization rov ua raws li ib txwm txoj kev: seaming, tig, txias, cia. Kev zoo nkauj ntawm xws li assortment yog tias txhua pawg zaub muaj nws tus kheej saj tshwj xeeb. Lub hostess tau muab lub sijhawm los sim nrog cov txuj lom thiab cov khoom xyaw yam tsis muaj kev txwv. Thiab txhua zaus koj yuav tau txais ib yam dab tsi qab heev!
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