Ntsuab dos: cov khoom muaj txiaj ntsig, cov vitamins, calories
Ntsuab dos: cov khoom muaj txiaj ntsig, cov vitamins, calories
Anonim

Cov dos ntsuab tau paub ntev los ntawm tib neeg los ntawm cov vitamins, muaj nyob rau txhua xyoo. Cov kab lis kev cai no tuaj rau peb los ntawm cov tebchaws nyob deb - niaj hnub thaj chaw ntawm Afghanistan thiab Iran. Thiab niaj hnub no peb tsis tuaj yeem xav txog ib daim phiaj vaj thiab lub rooj festive yam tsis muaj nws. Cov txiaj ntsig ntawm cov dos ntsuab rau tib neeg lub cev yog dab tsi? Yuav khaws thiab loj hlob zoo li cas? Koj yuav pom cov lus teb rau cov lus nug no thiab ntau lwm cov lus nug hauv peb tsab xov xwm.

Keeb Kwm

Botanically, ntsuab dos yog hom nplooj. Lawv tshwm sim li cas? Yuav kom nkag siab txog qhov no, ua ntej cia peb nco ntsoov cov qauv ntawm xws li kev hloov kho ntawm qhov tua li qhov muag teev. Nws muaj lub qia ncaj, uas yog hu ua hauv qab. Nws tsim buds, ib pawg ntawm adventitious keeb kwm thiab nplooj. Cov tom kawg yog sawv cev los ntawm peb hom. Thawj - muaj kua thiab fleshy. Lawv muaj cov dej thiab cov as-ham uas ua kom lawv txoj kev vam meej nyob rau lub sijhawm tsis zoo. Qhuav membranous tiv thaiv succulent nplooj los ntawm txhua yam kev puas tsuaj thiab tsis ya raws. Ntsuab dos yog cov nplooj me me. Yog li ntawd, lawv yog cov thawj coj hauv cov ntsiab lus ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig.

ntsuab leek
ntsuab leek

Txoj kev sib txawv

Ntau hom nroj tsuag no siv los cog cov dos ntsuab. Feem ntau yog dos. Nws yog zus rau ob leeg nqaij qhov muag teev thiab cov feathers hluas. Cov hom no yog unpretentious, yog li nws yog ib qho yooj yim kom loj hlob nyob rau hauv ib lub tsev xog paj, qhib teb thiab txawm nyob rau ntawm windowsill.

hom tom ntej no yog leek. Nws yog devoid ntawm lub teeb. Cov tuab stalk ntawm leek feem ntau yog noj, txij li cov nplooj ntsuab yog tawv heev. Lwm qhov tshwj xeeb ntawm hom no yog tias thaum nws khaws cia, cov ntsiab lus ntawm cov vitamin C hauv nws nce ntxiv, tus thawj coj hauv cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj no yog dos. Nws muaj ob npaug ntawm cov vitamin no dua li lwm hom. Thiab cov dos slime, uas saj zoo li qej, kuj nplua nuj nyob rau hauv hlau.

ntsuab dos khoom
ntsuab dos khoom

Txoj kev loj hlob

Cov dos ntsuab tshiab yog xav tau thoob plaws hauv lub xyoo. Qhov feem ntau succulent feathers yog tau los ntawm kev loj hlob no nroj tsuag nyob rau hauv qhib hauv av. Yuav kom tau txais ib tug sau nyob rau hauv thaum ntxov May, lub qhov muag teev yuav tsum tau cog rau hauv av nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg ua ntej pib Frost. Thaum lub sij hawm no, lawv yuav muaj sij hawm los cag.

Cov noob tau muab tso rau hauv cov av xoob kom qhov kev ncua deb ntawm lawv yog tsawg kawg 15 cm. Thaum lub sijhawm no, cov chiv, chiv, potash thiab phosphate yuav tsum tau ntxiv rau hauv av..

Thaum cov av pib khov, nws yuav tsum tau insulated. Txhawm rau ua qhov no, lub qhov muag teev tau them rau saum nrog humus, quav quav, quav quav lossis peat. Thaum cov daus melts, txheej no raug tshem tawm, thiab lub txaj yog them nrog ib lub tsev xog paj. Nwsyuav tsum cia nyob rau hauv tshav ntuj thiab ua kom sov. Yog li ntawd, kev saib xyuas cov dos hauv av yog qhov yooj yim heev. Cov av yuav tsum tau loosened, watered raws li nws qhuav, fertilized nrog tshuaj muaj nitrogen.

Yog tias cov khoom cog pib tawg rau lub caij nplooj ntoo hlav, cov plaub ntsuab yuav tshwm sim thaum pib lub caij ntuj sov. Txhawm rau kom cov qoob loo zoo, qhov muag teev loj yuav tsum tau xaiv rau cog yam tsis muaj kev puas tsuaj.

tws ntsuab dos
tws ntsuab dos

Chive on the windowsill

Kev loj hlob hauv tsev, qhov muag teev me me yog tsim raws li cov khoom cog - txog 2 cm. Cov av tau muab tso rau hauv cov thawv me me. Cov qij yuav tsum tsis txhob muab faus, vim qhov no yuav ua rau lwj. Qhov kev ncua deb ntawm lawv yuav tsum yog 3 - 4 cm.

Cov thawv ntim rau hauv qhov chaw sov rau thawj lub lim tiam. Thaum cov nplooj ntsuab pib tshwm, cov nroj tsuag yuav tsum tau muab tso rau ntawm windowsill lossis lwm qhov chaw tshav ntuj. Tsuas yog nyob rau hauv rooj plaub no, cov plaub yuav tsw qab thiab qab. Dej cov dos hauv ob hnub. Txhawm rau tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov nplooj me, tsuas yog cov plaub sab nraud yuav tsum tau txiav.

Cov txiaj ntsig ntawm cov dos ntsuab hauv tsev yog qhov zoo ib yam li cov cog hauv av. Tau kawg, nws tsis yog kua, tab sis koj tuaj yeem muaj nws ntawm koj lub rooj txhua xyoo puag ncig. Yog li kev loj hlob ntsuab dos rau ntawm windowsill yog qhov tsim nyog ua haujlwm.

ntsuab dos
ntsuab dos

siv cov dos ntsuab rau tib neeg lub cev yog dab tsi

Kev siv cov khoom no tsis tu ncua muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm ntau lub cev. Ua ntej tshaj plaws, nws yog musculoskeletal, tiv thaiv kab mob thiab mob plawv.

Dab tsi cov vitamins hauv cov dos ntsuab yog lub luag haujlwm rau nws cov txiaj ntsig? Txij li cov khoom no muaj ntau cov vitamins C thiab K, nws noj txhawb cov pob txha loj hlob.

Cov dos ntsuab muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm daim tawv nqaij thiab qhov muag. Vitamin A muaj nyob rau hauv nws yog qhov tsim nyog rau kev sib txuas ntawm rhodopsin. Cov tshuaj no activates lub qhov muag receptors uas reacts rau lub teeb. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm tsis muaj vitamin A, ib tug kab mob hu ua "mob dig muag" los yog hemeralopia yog pom. Tib lub sijhawm, ib tug neeg pom tsis zoo nyob rau hauv lub teeb pom kev tsaus ntuj.

Ntsuab dos yog lub npe hu ua antioxidant. Yog li hu ua cov khoom uas tuaj yeem khi dawb radicals thiab co toxins hauv lub cev. Cov kws tshawb fawb tau pom tias cov dos ntsuab flavonoids ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov qog nqaij hlav cancer. Thiab cov ntsiab lus siab ntawm cov nroj tsuag fibers thiab cov ntsiab lus calorie tsawg ua rau cov khoom no tseem ceeb rau normalizing digestion thiab txhim kho qab los noj mov.

cov vitamins B koom nrog cov txheej txheem ntawm hematopoiesis, kho qhov txhab, kho lub hlwb, kab mob plawv thiab kab mob plab.

Tsis zoo li cov nplooj nplooj succulent, feathers ntsuab muaj chlorophyll. Yog li ntawd, nws nce cov ntsiab lus hlau hauv cov ntshav, thiab yog li kev sib pauv roj.

yeeb ncuab ntawm tus kab mob

Ntsuab dos yog qhov tseem ceeb rau kev tiv thaiv kab mob khaub thuas. Ascorbic acid, los yog vitamin C, ua kom lub cev ua haujlwm ntawm cov ntaub so ntswg. Cov tshuaj no tsis yog synthesized hauv lub cev,thiab tuaj nrog cov zaub mov cog xwb.

Cov kws tshawb fawb tau pom tias hauv cov dos ntsuab nws yog ob npaug ntau npaum li hauv txiv kab ntxwv. Cov txheej txheem ntawm kev ua ntawm vitamin C yog nyob ntawm qhov inhibition ntawm kev ua ntawm cov neeg nruab nrab uas ua rau cov txheej txheem inflammatory thiab tsis haum. Hauv qhov no, kev sib txuas ntawm cov tshuaj tiv thaiv thiab interferon yog nrawm. Tag nrho cov no ua rau muaj kev tiv thaiv ntawm lub cev tiv thaiv kab mob rau qhov tsis zoo ntawm cov kab mob.

ntsuab dos tua
ntsuab dos tua

tshuaj muaj pes tsawg leeg

Carbohydrates - starch, mono - thiab disaccharides predominate los ntawm cov organic tshuaj nyob rau hauv ntsuab plaub. Cov protein nyob rau hauv nws yog yuav luag peb zaug tsawg dua, thiab cov roj cov ntsiab lus yog negligible. Ntawm cov ntxhia tshuaj, dej occupies ib qho chaw ua. 100 g ntawm cov khoom muaj 93 g. Nws muaj ntau cov ions ntawm macro- thiab microelements. Thawj pab pawg muaj xws li calcium, potassium, chlorine, magnesium, phosphorus, sodium thiab sulfur. Ntawm cov kab hauv cov dos ntsuab, hlau, tooj liab, zinc, manganese, chromium thiab molybdenum muaj.

Nws tsim nyog ntxiv ob peb ntxiv rau cov vitamins uas twb tau teev tseg lawm. Piv txwv li, nicotinic acid. Cov tshuaj no tseem hu ua vitamin PP. Nws yog ib qho tseem ceeb rau kev siv cov carbohydrate, protein thiab lipid metabolism. Thiab vitamin K tswj cov txheej txheem ntawm calcium binding, thiab li no cov ntshav txhaws.

ua zaub mov noj siv cov dos ntsuab
ua zaub mov noj siv cov dos ntsuab

Vitamins txhua lub xyoo

Ntsuab dos yog cov khoom noj thoob ntiaj teb. Kev lig kev cai, nws yog noj tshiab, ntxiv rau zaub tais, ntses lossis nqaij. Cov ntsiab lus calorie ntawm cov dos ntsuab yog me me - tsuas yog 19 kilocalories ib 100 g ntawm cov plaub tshiab.

dos tsis tsuas yog yooj yim loj hlob, tab sis kuj yooj yim khaws cia. Feem ntau qhov no yog ua los ntawm khov. Tab sis dos kuj tseem tuaj yeem ua ntsev, pickled thiab kaus poom. Muaj tseeb tiag, tom qab ua li no, nws tsuas yog tsim nyog rau kev ntxiv rau ntau yam tais diav.

Feathers yog ntxuav hauv dej ntws, qhuav thiab hauv av. Koj tuaj yeem kib dos slices ua ntej khov. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv nws tam sim ntawd rau lub tais tiav. Txij li thaum cov roj zaub tau ntxiv thaum kho cua sov, cov ntsiab lus calorie hauv qhov no yog txog 250 kcal.

Cov dos khov yog qhov zoo tshaj plaws khaws cia rau hauv ib lub thawv zaub mov cais lossis lub hnab nrog cov hlua. Tab sis yog hais tias koj muab tag nrho cov crushed feathers nyob rau hauv ib zaug, qhov loj no yuav "siv rau hauv ib lub pob". Yog li ntawd, ua ntej koj yuav tsum tau kis cov dos cubes nyob rau hauv ib tug nyias txheej ntawm ib tug tiaj tus thiab khov. Thiab twb nyob rau hauv daim ntawv no, muab tso rau hauv lub thawv rau ntxiv cia nyob rau hauv lub freezer.

ntsuab dos decorations
ntsuab dos decorations

Txhua yam zoo nyob rau hauv nruab nrab

Raws li koj tuaj yeem pom, cov dos ntsuab muaj ntau cov tshuaj lom neeg thiab tshuaj. Lawv tswj cov txheej txheem tseem ceeb. Thiab cov ntsiab lus calorie tsawg ntawm cov dos ntsuab ua rau nws siv tau nrog txhua yam khoom noj. Tab sis cov neeg uas muaj qee yam kab mob yuav tsum ceev faj txog cov khoom no. Cov no suav nrog: kev ua haujlwm tsis zoo ntawm lub raum, daim siab, kab mob biliary, gastritis thiab hyperacidity. Qhov kev txwv no yuav tsum tau ua tshwj xeeb tshaj yog ua raws li thaum muaj kev ua kom hnyav.

Yogntsuab dos yog ntau yam ntawm cov vitamins thiab minerals muaj nyob rau hauv lub xyoo. Ib tug neeg siv cov khoom no hauv kev ua noj, cosmetology thiab tshuaj tsoos.

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