2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27
Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov roj txiv roj tau siv ntev los ua kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj. Txhua tus poj niam paub tias qhov kev kho ntuj no yog ib qho zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv thiab rov ua kom lub ntsej muag zoo nkauj, cov khoom siv zaws, cov tawv nqaij hauv tsev thiab cov khoom tu plaub hau. Hauv kab lus no, peb yuav piav qhia txog cov txiaj ntsig ntawm cov roj txiv roj, nrog rau lawv cov khoom dab tsi.
Cov khoom no yog ib qho ntawm kaum qhov zoo tshaj plaws rau kev noj qab haus huv, vim nws tau nqus los ntawm peb lub cev ib puas feem pua. Ua ntej tham txog cov khoom kho mob uas cov roj txiv roj muaj, nws tsim nyog sau cia tias lawv pab peb tswj kev zoo nkauj, uas yog ib qho tseem ceeb rau cov poj niam. Nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, cov khoom muaj ntau yam antioxidants, vitamins, uas pab txhawb hydration thiab khoom noj khoom haus. Nws tseem tsim nyog sau cia tias cov roj txiv roj txhim kho cov qauv ntawm cov plaub hau thiab tawv nqaij. Txawm tias muaj tseeb hais tias cov khoom no tsis muaj dab tsi ntau tshaj li roj nyob rau hauv nws purest daim ntawv, nutritionists pom zoo kom suav nrog nws nyob rau hauv koj cov zaub mov rau covleej twg nyob rau noj. Txiv roj roj muaj oleic acid, uas yog synthesized nyob rau hauv lub cev mus rau hauv ib tug tshwj xeeb tshuaj uas qhia satiety. Nws hloov tawm tias peb txaus siab rau qhov kev tshaib kev nqhis, tab sis tib lub sijhawm peb noj zaub mov me me.
Yog li, tam sim no peb yuav qhia koj tias cov roj txiv roj twg muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Ntawm ntau yam ntawm txhua yam ntawm cov khoom no, nws yog qhov zoo dua los muab kev nyiam rau cov uas tau ua los ntawm kev nias txias (los yog, raws li lawv hais txawv, nias).
Cov roj txiv roj li no muaj cov ntawv sau rau ntawm daim ntawv lo "Extra virgin olive oil". Hauv lwm lo lus, tsuas yog siv cov cuab yeej siv tshuab kom tau txais. Kev kho cua sov lossis tshuaj lom neeg tsis suav nrog. Nws yog unrefined, thiab txawm zoo dua - homemade txiv roj roj - yog yus muaj los ntawm ib tug loj tus naj npawb ntawm cov khoom tseem ceeb. Qhov twg? Qhov no yog raws nraim qhov yuav tham. Ua ntej, cov khoom uas peb tab tom tham txog hauv kab lus no yog tus yeej ntawm lwm tus hais txog kev ua haujlwm ntawm kev txo cov roj cholesterol hauv lub cev. Yog li ntawd, cov roj txiv roj tau pom zoo kom suav nrog hauv kev noj haus rau kev tiv thaiv kab mob plawv, atherosclerosis, Alzheimer's kab mob, ntshav qab zib mellitus thiab ntau lwm yam kab mob. Nws tseem tsim nyog sau cia tias cov khoom no yog cov yam ntxwv los ntawm cov khoom siv tshuaj tiv thaiv. Yog li ntawd, nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm ib tug inflammatory txheej txheem nyob rau hauv lub cev (los ntawm ib txwm mob caj pas mus rau lub plab rwj), nws yuav pab tau heev kom siv cov txiv ntseej roj rau cov zaub mov. Tsis txhob hnov qab txog daim ntawv thov sab nraud. Rau cov tawv nqaij qhuav, flaky los yog reddenednws yuav zoo heev los txhuam cov roj sov me ntsis, ua compresses los yog qhov ncauj qhov ntswg. Nws tuaj yeem raug coj los ua lub hauv paus rau kev sib xyaw ntawm lwm cov roj. Ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom no rau peb lub cev yog cov hauv qab no:
- Tiv thaiv thiab kho cov kab mob ntawm lub plab zom mov, nrog rau kev zom zaub mov zoo.
- Txhim tiv thaiv kab mob.
- Slowing down the aging process of cells and tissues. Qhov no yog vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm antioxidants uas cov roj txiv roj muaj.
- Kev tiv thaiv kab mob qog noj ntshav.
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Txiv roj roj tau lub npe menyuam yaus "kua kub" rau nws cov khoom muaj txiaj ntsig. Nws tau muab rho tawm los ntawm tsob ntoo txiv ntseej, uas, raws li cov lus dab neeg, tau muab rau Hellenes los ntawm tus vajtswv poj niam Athena. Nws nthuav tawm nws ua lub cim ntawm kev txawj ntse thiab kev vam meej. Txawm hais tias Mediterranean suav hais tias yog qhov chaw yug ntawm cov roj txiv roj, ntau lub tebchaws nyob sab Europe tau koom nrog nws cov khoom. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yuav tsum raug sau tseg tias nyob ntawm qhov chaw cog ntoo, qhov saj thiab tsw ntawm cov roj tuaj yeem hloov pauv, vim tias nws yog rhiab heev rau tej yam ntuj tso thiab huab cua
Yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj? Yuav ua li cas txiav txim siab muaj cov roj txiv ntoo hauv cov mis nyuj hauv tsev?
Koj puas tau xav tias cov tuam txhab lag luam tuaj yeem ntxiv ntau cov khoom siv hauv cov zaub roj rau cov zaub mov yooj yim thiab paub kom nce cov txiaj ntsig ntawm cov khoom tiav? Niaj hnub no nws tau tshwm sim nyob txhua qhov chaw, thiab nrhiav cov khoom ntuj tsim tau nyuaj zuj zus. Niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas txheeb xyuas cov roj txiv roj hauv cov mis nyuj thiab cov khoom siv mis nyuj