Txiv roj roj: muaj pes tsawg leeg, khoom thiab daim ntawv thov. Txiv roj roj rau kib thiab zaub xam lav
Txiv roj roj: muaj pes tsawg leeg, khoom thiab daim ntawv thov. Txiv roj roj rau kib thiab zaub xam lav
Anonim

Tus txiv neej niaj hnub tsim tej yam zoo kawg nkaus, tab sis lawv tsis tuaj yeem muab piv nrog qhov xwm txheej muab. Txij thaum pib ntawm tib neeg txoj kev loj hlob, nws yog qhov uas muab txhua yam tsim nyog rau kev ciaj sia. Nws cov khoom plig muaj txiaj ntsig zoo kawg, thiab cov peev txheej zoo li no yuav tsum tau khaws cia. Nyob rau tib lub sijhawm, kev txawj ntse tau tsim los ua cov txheej txheem uas ib puag ncig tuaj yeem muab tau. Qhov no ua rau nws muaj peev xwm ua kom muaj ntau qhov chaw ntawm tib neeg lub neej, tshwj xeeb tshaj yog ua noj. Tam sim no, mus rau hauv txhua lub khw, koj tuaj yeem poob ntau yam txuj lom, roj, cov khoom siv tshwj xeeb. Cov thev naus laus zis tshiab rau kev ua cov khoom siv raw, cov txheej txheem siab heev hauv lawv qhov sib xyaw thiab kev npaj tau ua lub luag haujlwm hauv qhov no. Tab sis kuj tseem muaj qee yam uas nyob rau hauv nws daim ntawv ntshiab tau siv los ntawm cov niam tsev rau ntau pua xyoo. Cov npe ntawm cov khoom no suav nrog cov roj txiv roj. Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom no nyob rau hauv nws thawj daim ntawv yuav luag tsis hloov thiab yog yus muaj los ntawm ib tug tshwj xeeb tus nqi rau lub cev. Kua nplaumindispensable rau ua noj ua haus. Rau cov khoom zoo li no, nws tau hu ua "kua kub". Nws yog muab rho tawm los ntawm tsob ntoo txiv ntseej, uas, raws li cov lus dab neeg, tau muab rau Hellenes los ntawm tus vajtswv poj niam Athena. Nws nthuav tawm nws ua lub cim ntawm kev txawj ntse thiab kev vam meej. Txawm hais tias Mediterranean suav hais tias yog qhov chaw yug ntawm cov roj txiv roj, ntau lub tebchaws nyob sab Europe tau koom nrog nws cov khoom. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yuav tsum raug sau tseg tias nyob ntawm qhov chaw cog ntoo, qhov saj thiab tsw ntawm cov roj tuaj yeem hloov pauv, vim tias nws yog rhiab heev rau tej yam ntuj tso thiab huab cua.

Composition of txiv roj roj

Cov roj txiv roj feem ntau nyob ntawm cov txheej txheem tsim khoom. Nws yog ib qho tseem ceeb uas kev xaiv txiv hmab txiv ntoo pib thaum lub Kaum Ib Hlis thiab xaus rau lub Peb Hlis. Txiv ntseej oxidize sai heev, thiab yog li ntawd, tom qab sau, koj yuav tsum tau ua noj thiab ua kom sai li sai tau los ntawm nyem lub pulp. Yog tias cov kauj ruam no tsis ua raws li, lossis yog tias lub sijhawm rau lawv qhov kev siv tau qeeb, qhov ua tau zoo ntawm cov khoom lag luam thiab nws cov muaj pes tsawg leeg yuav deteriorate ntau. 100 grams ntawm cov khoom muaj 99.8 grams roj. Qhov seem ntawm qhov loj yog nyob ntawm cov roj cholesterol, dej, carbohydrates, proteins, cawv, tshauv thiab cov khoom noj muaj fiber ntau. Thawj cov roj txias txias, uas muaj nuj nqis ntau dua, piv txwv li, cov roj txiv roj ua kom zoo, muaj oleic, linoleic, palmitic thiab lwm yam hauv cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov roj fatty acids.

txiv roj roj muaj pes tsawg leeg
txiv roj roj muaj pes tsawg leeg

Dhau li ntawm lawv, cov roj muaj cov ntsiab lus tseem ceeb, xws li phenolic acids ntawm squalions, uas tiv thaiv kev loj hlob ntawm qog noj ntshav, polyphenols, sterol cawv, tocopherols. Cov muaj pes tsawg leeg kuj pom qhov chaw rau cov vitamins K, E, A thiab D. sajtxiv roj roj yog qhov tshwj xeeb heev. Nyob ntawm qhov chaw cog qoob loo, kev saib xyuas, ntau yam ntawm tsob ntoo roj, lub sijhawm sau cov txiv hmab txiv ntoo, nws tuaj yeem sib txawv: nws tuaj yeem qaub, iab, qab zib lossis qab ntsev. Tab sis tsis muaj teeb meem dab tsi ntawm cov yam ntxwv no cov roj txiv roj muaj, nws yuav ib txwm muaj nplua nuj, khaus tsw. Xws li ntau yam ntawm lawv tso cai rau koj sim ua noj thiab xaiv qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau koj tus kheej.

Extra Virgin txiv roj roj

Tus naj npawb ntawm cov khoom sib txawv thiab cov khoom lees paub qhov tseeb tias muaj ob peb yam uas cov roj txiv roj tuaj yeem noj. Kev tshuaj xyuas txog cov khoom no tuaj yeem sib txawv heev. Koj tuaj yeem pom txawm tias cov lus tsis zoo tshaj plaws hauv nws txoj kev coj. Thiab qhov no tsis yog xav tsis thoob, vim hais tias txhawm rau kom txaus siab rau nws saj thiab hnov nws cov txiaj ntsig zoo, cov roj txiv roj yuav tsum tau xaiv kom zoo. Yeej, txhua leej txhua tus paub ob hom ntawm cov khoom no: unrefined thiab refined txiv roj roj, tab sis thoob ntiaj teb kev cai lij choj faib ntau npaum li cas. Nyob rau sab saum toj ntawm qeb ntawm cov hom nrov tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig yog "Ntxiv virgin".

extra nkauj xwb
extra nkauj xwb

Nws suav tias yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, vim tias vim tsis muaj kev kho cua sov thiab kev tu tshwj xeeb, tag nrho cov vitamins thiab acids tau khaws cia hauv nws. Qhov no ntxiv virgin txiv roj roj yog tsim los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas paub tab thiab tshiab. Muaj ob peb subspecies ntawm no hom. Piv txwv li, vintage roj yog suav hais tias yog cov neeg tseem ceeb, vim hais tias cov ntaub ntawv raw rau nws cov khoom yog zus nyob rau hauv ib qho chaw, ib leeg-qib roj hais rau nws tus kheej.(thaum lub sij hawm nws tsim lawv tsis muab ntau yam sib txawv, tab sis nyiam tsuas yog ib qho, uas feem ntau yog qhia hauv lub npe), cov roj txiv roj sib xyaw, ntawm qhov tsis sib xws, yog tsim los ntawm kev sib xyaw ntau yam kom tau txais ib qho aroma thiab saj.

Frying oil

Txawm tias muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo kawg li, Extra Virgin Olive Oil tsis yog siv los ua noj. Ib qho ntawm cov khoom siv ntau tshaj plaws ntawm cov khoom no yog Aceite de Oliva, los yog ua kom zoo, uas tau pom nws qhov chaw ua cov roj txiv roj rau kib. Nyob rau hauv qhov tseeb, nws muaj thawj txias-nias roj nyob rau hauv nws muaj pes tsawg leeg, vim hais tias nws yog tsim los ntawm kev sib xyaw nrog unrefined roj nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 15% mus rau 85%. Aceite de Oliva roj muaj nuj nqis rau qhov tseeb tias nws muaj ntau cov roj fatty acids ruaj khov dua li lwm hom ntawm cov khoom no. Qhov no nce qhov kub ntawm qhov pib tsim cov pa luam yeeb, uas ua rau cov txheej txheem frying yooj yim heev. Tsis tas li ntawd, cov txheej txheem no tsis tsim cov carcinogens. Tsis tas li ntawd, nws yog dav siv los tsim cov kua ntsw thiab zaub xam lav, raws li cov roj refined saj zoo heev thiab tsis iab.

cov khoom siv ntawm cov roj txiv roj

Peb txuas ntxiv peb cov kev paub nrog cov khoom siv tau zoo no. Cov yam ntxwv ntawm cov roj txiv roj tso cai rau nws siv rau ntau qhov chaw. Lawv tus nqi yog qhov nyuaj rau overestimate. Txawm tias tom qab tshuaj xyuas cov khoom muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom no, ib tus tuaj yeem nkag siab tias qhov ntau ntawm microelements thiab cov vitamins muaj nyob hauv nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev, uas yog, lawv tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm cov kab mob plawv.vascular thiab oncological kab mob, stabilizes cov txheej txheem ntawm digestion thiab ntxiv dag zog rau cov pob txha. Cov roj txiv roj tshiab yog cov tshuaj antioxidant zoo. Ntau tus poj niam nto moo tau qhia cov lus zais ntawm kev ua kom lawv cov hluas thiab feem ntau hais txog cov roj txiv roj hauv cov ntsiab lus no.

refined txiv roj roj
refined txiv roj roj

Txawm tias Cleopatra nws tus kheej tau ntseeg tias "kua kub" yuav pab nws tswj nws txoj kev zoo nkauj rau lub sijhawm ntev thiab da dej nrog cov khoom siv ntxiv rau lub hom phiaj no. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yeej tsis ntxov dhau thiab tsis lig dhau los noj cov roj txiv roj: nws yuav muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws rau lub cev ntawm cov neeg laus thiab cov hnub nyoog hluas heev. Ntau tus kws paub txog zaub mov qhia kom hloov cov roj sunflower nrog txiv roj roj. Nws tsis tsuas yog ua rau cov txheej txheem metabolic, tab sis kuj txhawb kev poob phaus. Nws feem ntau yog siv los ua xab npum, tshuaj pleev ib ce, tshuaj pleev ib ce tshwj xeeb.

Kev puas tsuaj ntawm txiv roj roj

Txawm tias txawm tias tag nrho cov txiaj ntsig ntawm cov roj txiv roj, qee zaum nws tuaj yeem ua mob rau lub cev. Cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm kab mob gallstone yuav tsum tau ceev faj heev thaum siv cov khoom zoo li no. Cov roj txiv roj muaj cov nyhuv choleretic muaj zog, uas tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij yog tias muaj cov pob zeb hauv lub gallstone. Cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm cholecystitis kuj yuav tsum tau ua raws li cov cai ntawm kev siv cov roj txiv roj. Tsis txhob nquag dilute koj cov zaub mov nrog nws thiab siv ntau ntau.

txiv roj roj rau kib
txiv roj roj rau kib

Lub sijhawm zoo tshaj plaws kom txaus siab rau qhov saj ntawm cov khoom yog thaum sawv ntxov, nyiam duantawm lub plab khoob Nws tseem tsim nyog xav txog tias qhov kev tsis lees paub tag nrho ntawm cov roj zaub, yam ntxwv ntawm qhov chaw nyob ruaj khov, yog qhov tsis xav tau. Nws yog qhov zoo dua los ua kom muaj kev sib txawv ntawm kev siv cov roj txiv roj los ntawm cov txheeb ze uas tsis tau hloov pauv - mustard, linseed, thiab lwm yam. Nyob rau hauv txhua yam koj yuav tsum paub qhov ntsuas, thiab kev siv cov roj txiv roj yog tsis muaj kev zam. Kev tsim txom ntawm nws tuaj yeem ua rau muaj kev ntxhov siab ntau rau hauv plab hnyuv, ua rau rog rog, ntshav qab zib thiab rog rog. Tus qauv yog ib tablespoon ntawm txiv roj roj ib hnub twg (los yog ntau tshaj ntawm ob). Cov neeg uas ua raws li daim duab thiab sim poob ob peb phaus ntxiv yuav tsum nco ntsoov tias muaj yuav luag 900 kcal ib 100 grams ntawm cov khoom no thiab nws cov kev siv ntau dhau los tuaj yeem ua ib qho teeb meem ntawm txoj kev mus rau qhov xav tau centimeters. Cov roj txiv roj rau kib tsis pom zoo kom siv ntau zaus, nrog rau cov zaub mov kib feem ntau. Thermal raug yuav luag ib txwm tua cov khoom muaj txiaj ntsig tsis yog hauv cov roj xwb, tab sis kuj muaj lwm cov khoom xyaw.

Olive oil for face care

Kev kho mob, tiv thaiv kab mob, kev siv dav hauv kev ua noj - qhov no tsis yog txhua yam uas cov roj txiv roj muaj peev xwm ua tau. Kev tshuaj xyuas txog nws raws li cov khoom lag luam kom zoo nkauj tau nce hauv Internet. Ua ntej ntawm tag nrho cov, txiv roj roj yog siv los kho lub ntsej muag. Nyob rau hauv lub caij thaum ib puag ncig aggressively cuam tshuam rau ntawm daim tawv nqaij, cov roj no tiv thaiv nws, ua rau nws smoother thiab qab ntxiag. Nws yog tag nrho hais txog cov fatty acids ntawm cov khoom no, uas txhawb cov tawv nqaij ntawm lub ntsej muag thiab tsim ib hom kev thaiv, ib tug nyias zaj duab xis uas txuag lub ntsej muag los ntawm cov teebmeem ntawm Frost thiab tiv thaiv ya raws los ntawm evaporating.hlwb thaum tshav kub kub.

txiv roj roj tshuaj xyuas
txiv roj roj tshuaj xyuas

Cov roj txiv roj, uas nws muaj pes tsawg leeg muaj vitamin E, pab tswj cov tawv nqaij elasticity thiab ua kom tawv nqaij tawv, thaum vitamin D pab ntxuav nws. Vim muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, cov khoom siv tshuaj ntsuab no feem ntau suav nrog tshuaj zawv plaub hau, tshuaj pleev thiab tshuaj txhuam. Nws kuj tsis tuaj yeem sib cav tias cov roj txiv roj tsuas yog tsim nyog rau kev saib xyuas kev sib xyaw ua ke lossis cov tawv nqaij qhuav. Txawm hais tias muaj ntau cov fatty acids, nrog rau cov khoom noj mis nyuj fermented, cov roj no normalizes oily daim tawv nqaij. Cov khoom no tsis tshua muaj kev ua xua, uas tso cai rau nws siv rau lub ntsej muag rhiab heev. Nws yog ib tug zoo pab nyob rau hauv kom tshem ntawm dryness tom qab hiav txwv, nrog tev thiab thawj cov tsos mob ntawm daim tawv nqaij laus. Nws tuaj yeem muab ntxiv rau ntau lub qhov ncauj qhov ntswg lossis tsuas yog siv los so.

txiv roj roj rau cov plaub hau

Tau kawm daim ntawv lo ntawm ntau cov tshuaj zawv plaub hau, tshuaj kho mob thiab tshuaj balms, koj tuaj yeem pom cov roj txiv roj. Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom no tso cai rau koj siv nws hauv ntau qhov chaw, suav nrog kev tu plaub hau. Tshwj xeeb tshaj yog tsim nyog rau cov tawv taub hau thiab plaub hau yog fatty acids, antioxidants A thiab E. Tom qab ob peb daim ntawv thov ntawm txiv ntseej roj nyob rau hauv nws daim ntawv ntuj los yog raws li ib tug muaj nyob rau hauv daim npog qhov ncauj, zoo kev hloov yuav pom tau. Cov tawv taub hau softens, tag nrho cov inflammatorys ploj. Cov roj no muaj txiaj ntsig zoo thiab kho cov tshuaj tua kab mob. "Liquid Gold" pab kom tsis nco qab txog dandruff, khaus thiab kub hnyiab, plaub hau poob, brittleness thiab dryness. Ib tug pab zoo nyob rau hauv nws yuav pom los ntawm cov neegnkees ntawm kev sib cais xaus. Txiv roj roj yog absorbed sai sai, nkag mus thiab saturating cov hauv paus plaub hau nrog cov ntsiab lus tseem ceeb.

cov khoom ntawm txiv roj roj
cov khoom ntawm txiv roj roj

Tsis muaj kev txwv rau nws siv rau ntau hom plaub hau. Nws yog sai sai ntxuav tawm nrog tshuaj zawv plaub hau los yog dej xwb. Txhawm rau siv nws, nws yog qhov zoo dua los ua kom sov me ntsis hauv dej da dej (yog li nws yuav zoo dua absorbed) thiab siv rau ntawm tawv taub hau, txhuam hauv ib ncig, thiab tag nrho ntev ntawm cov plaub hau. Tom ntej no, koj yuav tsum tau npog koj lub taub hau nrog ib tug tshwj xeeb cap los yog cellophane, qhwv nws nrog ib tug phuam phuam thiab tos txog ib teev. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxuav cov roj.

Olive oil recipes

Cia peb saib qee cov lus qhia muaj txiaj ntsig. Daim ntawv qhia nrog cov roj txiv roj tau txais kev nyiam ntau dua. Cov khoom no yog siv nyob rau hauv ntau qhov chaw ntawm kev ua noj. Nws tuaj yeem pom raws li kev hnav khaub ncaws rau cov zaub nyoos, cov khoom xyaw hauv thawj thiab thib ob chav kawm, pastries thiab txawm tias cov khoom qab zib. Txiv roj roj yog ib qho ntxiv rau ib lub tais zoo li cov nqaij npuas. Txhawm rau npaj nws, koj xav tau txiv ntseej (li 100 grams), nqaij npua (80 grams), qej, txiv roj roj (40 milliliters) thiab, qhov tseeb, 500 grams nqaij npuas tenderloin. Txiv ntseej, qej thiab roj yog tov nyob rau hauv ib tug blender kom txog thaum tus. Txiav yog ua nyob rau hauv lub tenderloin (tsis yog kiag li), uas yog sau nrog lub resulting sib tov. Ham yuav xav tau los qhwv cov nqaij npuas. Xws li ib lub yob yuav tsum tau ci li 40 feeb hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 180 degrees. Cov tais diav yooj yim no yuav ua kom zoo nkauj txhua lub rooj thiab ua rau koj tsev neeg thiab cov phooj ywg xav tsis thoob.

Yuav ua li cas xaiv cov roj txiv roj

Tau kawm cov roj txiv roj, cov khoom sib xyaw ntawm cov khoom no thiab nws hom, ib tus tuaj yeem ntseeg tau ntawm nws cov nqi thiab ntau yam. Tab sis nyob rau hauv lub khw, peb tsis meej pem los ntawm ntau cov kev xaiv muaj. Nws yog tsim nyog hais tias hom roj no kim heev thiab tsis muaj rau txhua tus. Qee tus neeg xav tias nws yog qhov zoo dua los yuav cov roj sunflower zoo dua li cov roj txiv roj uas tsis zoo rau tib tus nqi. Tab sis txawm hais tias tus nqi qeb, koj tuaj yeem nrhiav tau cov khoom zoo yog tias koj paub xaiv nws. Thawj lub cim ntawm cov roj zoo yog lub suab nrov nrov. Yog tsis yog, muab lub raj mis rov qab zoo dua.

txiv roj roj tsw
txiv roj roj tsw

Koj yuav tsum tau ceev faj thaum yuav cov roj txiv roj ua kom zoo, vim tias tom qab kev kho cua sov muaj ob peb yam tseem ceeb hauv nws. Nqe yog, tom qab tag nrho, ib qho kev qhia ntawm qhov zoo. Cov roj uas pheej yig ntawm hom no feem ntau yog sib xyaw ua kom zoo thiab tsis zoo. Tsis tas li ntawd, thaum yuav khoom, koj yuav tsum ua tib zoo kawm daim ntawv lo: yog tias nws hais tias cov khoom yog diluted nrog lwm cov roj, tab sis qhov piv tsis tau qhia, nws yog qhov zoo dua los tawm hauv lub khw. Labeling nqa cov ntaub ntawv tseem ceeb. Yog tias muaj cov cim Organic lossis BIO, nws txhais tau hais tias qhov no yog cov khoom organic uas tau ua raws li txhua txoj cai. PDO daim ntawv lo tseem yog lub teeb liab ntawm qhov zoo ntawm cov roj, txij li cov khoom siv raw rau nws cov khoom tsim tau loj hlob thiab sau rau hauv ib cheeb tsam, thiab cov txiv ntseej nrog ib qho tshwj xeeb aroma thiab saj tau siv.

Olive oil cia

Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo li cov roj txiv roj yuav tsum khaws cia rau hauv cov xwm txheej tshwj xeeb. Ua ntej, koj yuav tsum kawm lub sijhawm ntawm nwshaum thiab nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv siv cov roj tom qab nws tas sij hawm. Qhov thib ob, koj xav tau lub thawv tshwj xeeb rau cov khoom zoo li no. Ib qho kev xaiv zoo tshaj plaws yog lub raj mis iav tsaus, uas yog kaw nruj nreem. Thib peb, koj tsis tas yuav muab cov roj txiv roj tso rau hauv lub tub yees, vim tias nyob rau hauv cov xwm txheej zoo li no nws yuav hloov xim sai sai thiab poob qee yam ntawm nws cov txiaj ntsig zoo. Nws tsim nyog muab qhov nyiam rau chav ua noj txee uas tsis muaj hnub ci.

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