Puas muaj cov hmoov txhuv nplej siab hauv carrots, txiv tsawb, txiv qaub thiab dib?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 03:27

Ntau tus neeg paub tias hmoov txhuv nplej siab yog nyob rau hauv qeb ntawm cov carbohydrates nyuaj uas tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm lub cev.

Thaum tus neeg noj cov zaub mov uas muaj cov hmoov txhuv nplej siab, cov piam thaj ntau dhau los hauv lub cev los ntawm cov enzymes, uas, tib lub sijhawm, nws nyuaj rau zom. Txhawm rau kom nws nqus tau sai dua, cov zaub mov raug kho cua sov: boiled, stewed, ci.

Ham los ntawm starch

Qhov tsis zoo tshaj plaws yog cov hmoov txhuv nplej siab zoo, uas yog cov hmoov uas tsis muaj ntxhiab tsw thiab saj. Vim li cas thiaj txaus ntshai, raws li cov kws tshaj lij?

Qhov tseeb yog tias hauv cov txheej txheem ntawm kev zom zaub mov, nws nce qib ntawm insulin concentration, uas thaum kawg ua rau ntau yam kev noj qab haus huv, xws li kev cuam tshuam hormonal mus rau atherosclerosis.

Tam sim no, ntau tus kws paub txog zaub mov xav txog cov hmoov txhuv nplej siab yog qhov nyuaj raupoob phaus, vim lawv paub tseeb tias nrog cov khoom noj uas muaj nyob rau saum toj no polysaccharide, koj tuaj yeem nce phaus ntxiv hauv ib hnub. Tias yog vim li cas rau ntau tus poj niam lo lus nug ntawm seb puas muaj cov hmoov txhuv nplej siab hauv carrots thiab lwm yam zaub mov noj qab haus huv yog qhov tseem ceeb heev. Cia peb saib ntxiv.

Starch hauv carrots

Nws tsis yog zais cia tias carrots yog ib qho chaw khaws cov vitamins thiab macronutrients uas pab txhawb kev noj qab haus huv. Ntawm qhov tseem ceeb yog, ntawm chav kawm, beta-carotene. Txawm li cas los xij, puas muaj hmoov txhuv nplej siab hauv carrots? Yog, twv yuav raug hu. Ib puas grams ntawm txiv kab ntxwv cag muaj 1.4 grams ntawm polysaccharide saum toj no.

Kuv xav kom cov neeg nyiam cov lus nug: "Puas muaj hmoov txhuv nplej siab hauv carrots?" nyob rau hauv cov ntsiab lus carbohydrate ntawm zaub, uas tsuas yog ua kom muaj fiber ntau. Nws tsuas yog normalizes cov txheej txheem ntawm digestion, txhim kho lub peristalsis ntawm lub plab, thiab tiv thaiv cov zaub mov los ntawm rotting nyob rau hauv peb cov hnyuv.

Cov neeg uas txhawj xeeb tshwj xeeb txog seb cov carrots muaj cov hmoov txhuv nplej siab puas yuav tsum paub tias cov txiv kab ntxwv hauv paus zaub muaj ntau cov sucrose, yog li nws tsis haum rau cov khoom noj uas muaj calorie tsawg. Txawm li cas los xij, cov hmoov txhuv nplej siab tau pom hauv carrots, txawm tias me me.

Starch in banana

Ib nqe lus nug sib npaug yog seb puas muaj hmoov txhuv nplej siab hauv txiv tsawb.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias cov txiv hmab txiv ntoo no kuj zoo rau peb lub cev, vim hais tias lawv tsis tsuas yog enriched nrog cov khoom muaj txiaj ntsig, tab sis kuj muab lub zog. Nyiam delicacy ntawm liabtsis ua rau muaj kev fab tshuaj, yog li nws tuaj yeem noj tau los ntawm cov menyuam yaus txij thaum yau.

Tau kawg, cov lus nug ntawm seb puas muaj cov hmoov txhuv nplej siab hauv cov txiv tsawb yuav tsum tau teb rau hauv qhov kev lees paub. Ib puas grams ntawm txawv txiv hmab txiv ntoo muaj 2 grams ntawm polysaccharide.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias tshwj xeeb tshaj yog muaj ntau cov hmoov txhuv nplej siab nyob rau hauv cov txiv tsawb unripe. Yog tias lawv noj, ces qhov concentration ntawm polysaccharide tuaj yeem ua rau muaj roj, thiab cov hmoov txhuv nplej siab tsis tuaj yeem zom rau hauv cov hnyuv - qhov haujlwm no raug coj los ntawm txoj hnyuv loj. Cov polysaccharide hloov mus rau cov piam thaj thaum nws ripens, yog li cov txiv hmab txiv ntoo siav muaj qab zib ntau dua li cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab thiab yooj yim zom dua.

Txawm li cas los xij, qee tus kws kho mob tau hais tias cov khoom noj uas muaj cov hmoov txhuv nplej siab ua rau txo qis kev mob plab. Txawm li cas los xij, qhov kev xav no xav tau kev tshawb fawb pom tseeb.

Starch in dib

Ntau tus poj niam ncaj ncees xav paub cov lus teb rau lo lus nug seb puas muaj cov hmoov txhuv nplej siab hauv cov dib. Nws tsis pub leejtwg paub tias zaub ntsuab yog 95% dej, thiab qhov seem yog cov zaub mov, vitamins thiab ntsev.

dib muaj adsorbing zog, yog li nws tshem tawm tag nrho cov co toxins ntawm lub cev. Thiab tseem, puas muaj hmoov txhuv nplej siab hauv dib? Tau kawg. Txawm li cas los xij, nws cov ntsiab lus yog tsawg. Ib puas grams zaub tsuas muaj 0.1 gram ntawm polysaccharide. Nyob rau tib lub sijhawm, dib yog cov khoom noj uas tsis muaj calorie, yog li cov kws noj zaub mov xav kom nws nyob hauv kev noj haus.zaub mov rau cov neeg rog rog. Nws tseem yuav tsum tau muab sau tseg tias cov zaub ntsuab muaj cov fiber ntau, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov.

Cov lus nug tseem ceeb heev yog seb puas muaj cov hmoov txhuv nplej siab hauv pear. Nws yuav tsum tau hais tias cov txiv hmab txiv ntoo no kuj yog ib qhov chaw ntawm cov vitamins thiab macronutrients. Nws muaj tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig, suav nrog: diuretic, anti-sclerotic, antibacterial, vasoconstrictive, hematopoietic.

Ib puas grams ntawm pears muaj 0.5 grams ntawm starch.

Starch in txiv qaub

Txiv qaub tau ntev tau hu ua "kua ntawm kev tsis txawj tuag", vim nws muaj cov tshuaj tua kab mob, tiv thaiv kab mob thiab kho kom zoo. Cov khoom xyaw nquag pom muaj nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo qaub no ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, thiab cov vitamin C uas muaj nyob hauv nws yuav pab tiv thaiv khaub thuas. Tsis tas li, citrus tau pom zoo hauv kev kho mob atherosclerosis, beriberi, kab mob plawv, lom.

Tab sis puas muaj hmoov txhuv nplej siab hauv txiv qaub? Hauv qhov no, cov lus teb yuav tsis zoo.

Starch in cheese

Los ntawm qhov pom ntawm cov khoom noj khoom haus, cheese yog cov khoom muaj nqis tshaj plaws. Vim li cas? Qhov no yog vim qhov tseeb tias nws muaj tag nrho cov khoom muaj txiaj ntsig uas muaj nyob hauv cov mis nyuj, tab sis tsuas yog nyob rau hauv ntau dua ntawm cov concentration. Proteins, amino acids pom hauv cheese, muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, cia peb nug peb tus kheej cov lus nug ib txwm muaj seb puas yogcheese hmoov? Thiab lub sij hawm no teb yuav tsis yog.

Starch in milk

Tag nrho cov mis nyuj yog cov khoom lag luam uas tau txais kev kho cua sov ua ntej mus txog lub khw muag khoom. Txawm li cas los xij, nws yuav luag tsis tuaj yeem nrhiav cov khoom ntawm qhov zoo no hauv cov khw muag khoom loj. Yog hais tias peb tham txog nws, ces cov lus teb rau lo lus nug ntawm seb puas muaj starch nyob rau hauv cov mis nyuj qhia nws tus kheej. Lawm, tsis muaj polysaccharide hauv nws.

Txawm li cas los xij, muaj lwm qhov kev hloov pauv ntawm cov khoom "nyuj" - lub npe hu ua "reconstituted" mis, uas yog ib feem ua los ntawm cov hmoov sib tov, thiab ib nrab ntawm tag nrho cov mis nyuj. Nws yog tus uas feem ntau pom nws tus kheej ntawm cov txee ntawm peb lub khw muag khoom noj. Hmoov tsis zoo, tsis muaj txiaj ntsig zoo los ntawm cov khoom zoo li no, thiab tag nrho vim tias mis nyuj poob 90% ntawm nws cov txiaj ntsig zoo thaum ziab.

Ntau tus neeg paub tias feem ntau ntawm kev lag luam mis nyuj nyob rau lub caij ntuj no siv cov khoom tsis zoo li cov khoom siv raw. Ntxiv mus, cov qib roj cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj los ntawm cov neeg muag khoom sib txawv. Yog li ntawd, cov tuam txhab siv mis nyuj feem ntau siv cov roj zaub los txo cov nqi thiab ua rau cov khoom lag luam pheej yig dua. Lawv kuj ntxiv dej qab zib thiab hmoov txhuv nplej siab kom cov khoom "nyuj" khaws cia ntev dua. Yog li, nws tseem muaj peev xwm nrhiav tau cov hmoov txhuv nplej siab hauv cov mis nyuj "artificial". Koj tuaj yeem tshawb xyuas qhov no hauv txoj hauv kev yooj yim heev: muab ob peb tee ntawm iodine rau hauv ib khob mis nyuj, thiab yog tias tom qab ntawd cov kua ua kua, ces cov polysaccharide tau ntxiv rau cov khoom.

Zoo kawg

Txawm li cas los xijrau kev txiav txim siab ntawm qee tus kws kho mob noj zaub mov txog kev phom sij ntawm cov hmoov txhuv nplej siab vim qhov tseeb tias nws provokes lub deposition ntawm cov rog, nws cov txiaj ntsig rau peb lub cev kuj yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account. Ua tsaug rau polysaccharide, peb sai sai rov qab zog. Tsis tas li ntawd, cov hmoov txhuv nplej siab tau koom nrog hauv kev tswj hwm cov ntshav qabzib, yog li cov neeg mob ntshav qab zib niaj hnub noj cov zaub mov uas muaj cov hmoov txhuv nplej siab. Nws kuj tseem yuav tsum nco ntsoov tias kev zom zaub mov ntau yam tsis tuaj yeem tsis muaj cov hmoov txhuv nplej siab.