Ncuav qab zib nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv: zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj

Cov txheej txheem:

Ncuav qab zib nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv: zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj
Ncuav qab zib nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv: zaub mov txawv thiab cov lus qhia ua noj
Anonim

Kua txiv yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas siv ntau tshaj plaws hauv kev ci. Tab sis lwm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ntxiv rau nws. Txiv kab ntxwv yog qhov zoo tshaj plaws ua ke. Yog tias koj xav ua kom zoo siab rau koj cov qhua nrog koj cov kev txawj ua noj lossis tsuas yog ci ncuav mog qab zib qab, ces cia peb saib cov ncuav qab zib uas nrov tshaj plaws nrog cov ncuav no.

Ncuav mog qab zib decorating piv txwv
Ncuav mog qab zib decorating piv txwv

Yeast Apple and Orange Pie Recipe

ncuav mog qab zib no airy, mos thiab fluffy. Thiab cov txiv hmab txiv ntoo puv yuav ua rau nws qab heev. Rau lub ncuav qab zib thiab txiv kab ntxwv peb xav tau:

  • sov mis nyuj - ib khob.
  • Floor - plaub khob.
  • Qab Zib - peb tablespoons.
  • Dry poov xab - ib sachet.
  • Qe - ob daim.
  • Butter - 100 grams.
  • Vanillin - mus saj.
  • Ntsev yog ntawm rab riam.

Rau khoom:

  • txiv kab ntxwv - ob daim.
  • apples - tsib pieces.
  • Starch - ob tablespoonsdiav.
  • Butter - 50 grams.
  • Cinnamon - ib teaspoon.
  • Qab Zib - 100 grams.

Lub algorithm rau ua kua txiv kab ntxwv ncuav qab zib yog raws li nram no:

  1. Mis, qe thiab melted butter yeej me ntsis.
  2. Nyob rau hauv cov hmoov nplej, vanilla, ntsev, poov xab, qab zib.
  3. Muab cov kua dej rau hauv qhov sib tov qhuav thiab knead lub khob noom cookie.
  4. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv qhov chaw sov li ib teev kom nws sawv.
  5. Thaum lub khob noom cookie so npaj lub filling. Tev ib tug txiv kab ntxwv, txiav nyob rau hauv ib nrab thiab txiav mus rau hauv ib nrab voj voog. Tshem lub zest ntawm qhov thib ob, nyem tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab txiav rau hauv me me cubes.
  6. Melt butter hauv lub lauj kaub kib, ntxiv cov txiv apples thiab ntxiv qab zib. Tsaus tag nrho tsib feeb.
  7. Tam sim no ntxiv zest, cinnamon, starch diluted nyob rau hauv kua txiv, thiab ib nrab voj voog ntawm txiv kab ntxwv. Sib tov txhua yam thiab tos kom tuab.
  8. Tom ntej no, peb ua ncuav mog qab zib. Peb kis ib nrab ntawm lub khob noom cookie rau hauv cov duab, ntxiv cov filling, decorate lub ncuav mog qab zib nrog flagella thiab pigtails los ntawm lub khob noom cookie ntxiv rau saum. Txhuam cov qe thiab tawm rau 20 feeb.
  9. Muab lub ncuav nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 45 feeb.
daim ncuav mog qab zib
daim ncuav mog qab zib

No cov txiv apple thiab txiv kab ntxwv ncuav qab zib tsis siv sijhawm ntev los ua. Peb yuav xav tau:

  • YPuff pastry - 250 grams.
  • Butter - ib tablespoon.
  • Qab Zib - 100 grams.
  • txiv kab ntxwv - ob daim.
  • apples - pebdaim.

ua noj ua haus:

  1. Ib lub txiv kab ntxwv yog tev, tshem tawm ntawm daim duab thiab txiav rau hauv cubes. Tshem cov zest ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thib ob, ib teaspoon txaus, thiab nyem cov kua txiv hmab txiv ntoo.
  2. Txiav txiv apples rau hauv nruab nrab pieces.
  3. Nyob rau hauv ib lub tais ci hlau, yaj lub butter, ncuav nyob rau hauv ib tablespoon ntawm txiv kab ntxwv kua txiv thiab ntxiv qab zib. Ua noj kom txog thaum huab hwm coj ua me ntsis xim av. Tom qab ntawd, tam sim ntawd ncuav rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo, sib tov thiab tshem tawm ntawm qhov cub.
  4. Txhua txiv hmab txiv ntoo rau hauv caramel.
  5. Yob tawm lub khob noom cookie kom nws loj dua li txoj kab uas hla ntawm pwm li tsib centimeters.
  6. Npog lub ntim nrog cov txheej no, thiab thawb qhov kawg ntawm lub khob noom cookie raws phab ntsa ntawm cov pwm. Koj yuav xaus nrog lub tais inverted mov paj.
  7. Preheat qhov cub kom 200 degrees thiab xa peb lub ncuav mog qab zib rau 20 feeb. Peb tam sim ntawd tshem tawm cov pastries kub ntawm pwm, txwv tsis pub cov caramel yuav tawv thiab lo rau hauv qab ntawm pwm.
Txiv hmab txiv ntoo rau lub ncuav qab zib
Txiv hmab txiv ntoo rau lub ncuav qab zib

Jellied ncuav qab zib nrog qaub cream

Daim ntawv qhia no siv sij hawm me ntsis, tab sis nws tsim nyog. Ib lub ncuav qab zib heev, sib tw thiab tsw qab nrog txiv apples thiab txiv kab ntxwv nrog qaub cream yuav tig tawm. Peb yuav xav tau:

  • Sour cream - 250 milliliters.
  • Qe - ob daim.
  • Qab Zib - 250 grams.
  • Floor - 380 grams.
  • Vinegar slaked soda - ib teaspoon.
  • Ib yam roj - los lubricate daim ntawv.
  • txiv kab ntxwv yog ib txiv hmab txiv ntoo.
  • apples - ob daim.
  • cognac - ib tablespoon.

Txoj Kevua noj:

  1. Txiv hmab txiv ntoo yog tev thiab tev, txiav rau hauv nruab nrab qhov cub thiab ncuav nrog cognac. Mix txhua yam.
  2. Yuav qe nrog qab zib thiab qaub cream, ntxiv slaked soda thiab hmoov.
  3. Cuam tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab xa mus rau lub khob noom cookie. Sib tov txhua yam thiab ncuav rau hauv daim ntawv greased.
  4. Ci li plaub caug feeb ntawm 180 degrees.
jellied paj
jellied paj

Note to housewives

Muaj ob peb yam ua kom kua txiv kab ntxwv qab qab:

  • Ua ntej tshem cov zest, txiv kab ntxwv yuav tsum tau ntxuav thiab nchuav nrog dej npau npau. Ces lub zest yuav tau yooj yim tshem tawm.
  • Koj tuaj yeem siv cov txiv kab ntxwv tev hauv qhov txhaws. Ces xaiv txiv hmab txiv ntoo nyias nyias.
  • Yog hais tias txiv kab ntxwv ntxiv rau lub khob noom cookie nws tus kheej, ces koj yuav tsum tshem tawm tsis tsuas yog lub tev, tab sis kuj tshem tawm cov zaj duab xis thiab cov leeg dawb ntawm txhua daim. Ntxiv cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tso rau hauv cov txheej txheem rau lub khob noom cookie.
  • Txiav txiv apples zoo li txiv kab ntxwv, yog li lub ncuav mog qab zib yuav saib zoo nkauj dua.
  • Yog tias koj siv ntau hom txiv apples, nco ntsoov nchuav lawv nrog qab zib. Tab sis yog tias koj nyiam qaub, ces koj tsis tas yuav.
  • Ib qho khob noom cookie haum rau ua ib lub ncuav.

Ua raws li cov cai yooj yim no thiab koj yuav ua tiav hauv kev ua noj.

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