2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-02 16:20
Muaj ntau cov lus dab neeg thiab lus dab neeg hais txog cov mis nyuj, thov tias feem ntau ntawm cov khoom siv mis nyuj uas peb haus yog tsim los ntawm nws. Cia peb saib seb cov khoom no yog dab tsi, nws muaj txiaj ntsig zoo li cas thiab nws siv qhov twg, nrog rau yuav ua li cas thiaj ua tau cov mis nyuj los ntawm cov mis nyuj siv dej.
mis hmoov yog dab tsi, nws yog dab tsi thiab ua li cas?
Powdered mis nyuj yog cov khoom ntuj tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov hmoov soluble tau los ntawm kev ziab cov nyuj cov mis nyuj hauv cov tshuab ziab khaub ncaws tshwj xeeb. Lub hom phiaj ntawm kev ziab yog txo qhov hnyav ntawm cov khoom tiav thiab ua kom nws lub neej txee. Raws li koj paub, mis nyuj hmoov tsis yuav tsum tau tshwj xeeb cia tej yam kev mob nyob rau hauv qis kub thiab muaj ib tug ntev txee lub neej (3-6 lub hlis) tshaj li cov mis nyuj, uas yuav tig qaub sai sai. Nws yog qhov yooj yim tshwj xeeb los siv cov hmoov hauv cov cheeb tsam uas tsis tuaj yeem tau txais cov mis nyuj tshiab. Thiab nws yog hom no uas yooj yim siv hauvua noj.
Yuav ua li cas dilute mis hmoov?
Koj tuaj yeem ua kua mis los ntawm cov kua mis los ntawm kev ntxiv ib qho dej. Cov concentrate tuaj yeem siv tau ua dej haus lossis ntxiv los ua cov khoom xyaw hauv kev tsim khoom ntawm lwm cov khoom, ob qho tib si hauv daim ntawv qhuav thiab kua. Ua ntej qhov kev tshwm sim ntawm kev noj zaub mov tshwj xeeb, cov mis nyuj yog qhov tseem ceeb ntawm cov protein hauv kev tsim lub cev. Muaj ntau ntau hom qhuav concentrate - tag nrho, tsis muaj rog, qhuav buttermilk, whey, mixs, tab sis feem ntau tsuas yog siv 3 hom, uas txawv qhov feem pua ntawm cov rog thiab qee yam tshuaj:
- tag nrho (550 kcal);
- qes rog (373 kcal);
- instant.
Ntxiv dej ntau npaum li koj xav tau, feem ntau nws yog 2-3 tbsp. l. mis nyuj rau ib khob kua.
Dab tsi yog cov txiaj ntsig ntawm cov mis nyuj?
Cov mis nyuj hmoov muaj txog 20 qhov tseem ceeb ntawm cov protein thiab cov amino acids, ib qho tseem ceeb ntawm calcium, uas txhawb kev loj hlob thiab ntxiv dag zog rau cov pob txha, magnesium, sodium, potassium, hlau, iodine, thiab sulfur. Cov khoom no muaj cov roj cholesterol tsawg, yog li nws feem ntau siv rau hauv kev tsim cov khoom noj rau menyuam yaus. Ntxiv rau hauv tsab xov xwm, peb yuav xav txog qhov nthuav dav yuav ua li cas ua cov mis nyuj, cov khoom bakery thiab txawm tias lub qhov ncauj qhov ntswg kom zoo nkauj thiab ntau ntxiv los ntawm cov mis nyuj, nyob rau hauv qhov sib piv rau cov khoom xyaw.
Yuav ua li cas yuav mis nyuj hmoov?
Cov mis nyuj yog siv dav hauv kev lag luam raukev tsim cov khoom noj qhuav thiab cov mis mos, ice cream, pastries thiab lwm yam khoom qab zib. Xav txog ntau yam kev xaiv rau yuav ua li cas dilute mis hmoov hauv tsev. Yuav kom tau 1 khob mis nyuj, 5-6 teaspoons ntawm qhuav hmoov (20-30 g) yuav tsum tau diluted nrog dej sov los yog txias (txog 200 ml). Dej yuav tsum tau boiled, 45-60 degrees. Qhov kev faib ua feem yuav tsum tau ua kom nws 2.5 feem pua. Yuav ua li cas kom cov mis nyuj muaj roj ntau dua thiab qis dua los ntawm cov mis nyuj? Yog li, koj yuav tsum tau ntxiv dej ntau lossis tsawg dua. Cov khoom uas tshwm sim kuj yuav tsum tau infused rau qee lub sijhawm, nws tuaj yeem coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd koj tuaj yeem npog nws nrog lub hau thiab cia nws brew. Cov qaub substrate tuaj yeem siv los ua tsev cheese, pastries, cereals thiab kua zaub.
Cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm cov hmoov nplej
Tam sim no peb paub yuav ua li cas mis nyuj los ntawm cov mis nyuj khov. Ntxiv mus, ntau tus hais tias nyob rau hauv saj thiab tsw nws tsis yog inferior rau pasteurized ntuj. Txawm li cas los xij, nws tsis zoo li tus neeg uas tau sim cov mis nyuj tshiab hauv zos yuav pom zoo nrog cov lus no. Tab sis raws li rau cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, ib qho kev mloog zoo ntawm cov mis nyuj qhuav yuav ua rau muaj qhov tsis sib xws rau tam sim no. Powdered mis nyuj muaj ntau tshaj 20 amino acids, vitamins (vitamin B 12yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg mob ntshav qab zib, vitamin A txhawb kev pom, vitamin D), cov tshuaj muaj txiaj ntsig - potassium rau kev ua haujlwm ntawm lub cev. lub plawv thiab cov hlab ntsha, calcium los pab ntxiv dag zog rau cov pob txha. Ntxiv rau, mis nyuj hmoov muaj tsawg tsawg ntawm cov tshuaj tsis haum, uas yog vim li cas nws feem ntau siv los npaj cov mis mos. Kev puas tsuaj xws limis nyuj tuaj yeem pom nws tus kheej hauv cov neeg muaj kev tsis haum tshuaj lossis siv yog tias khaws cia tsis raug (ntawm qhov kub siab thiab av noo). Tsis tas li ntawd, kev tsis ua raws li kev siv tshuab ua noj, thaum tus neeg tsis paub yuav ua cov hmoov mis nyuj hauv tsev kom raug, tuaj yeem ua rau muaj tshuaj lom.
Qhov tsis zoo ntawm cov mis nyuj, qhov xaus thiab xaus
Qhov tsis zoo suav nrog cov roj ntau ntawm cov khoom. Yog tias qhov ntsuas niaj hnub dhau los, cov txheej txheem metabolic thiab tso cov roj ntau dhau tuaj yeem cuam tshuam. Tsis tas li ntawd, xws li cov khoom no tsis pom zoo kom noj ua ntej yuav mus pw lossis tom qab kev cob qhia thaum sawv ntxov, vim tias casein muaj nyob rau hauv nws yuav siv sij hawm ntau teev los zom. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account cov proportions kom raug thaum tham txog yuav ua li cas ua kua mis los ntawm cov mis nyuj muaj roj ntau, vim nws muaj ntau cov roj cholesterol, uas tuaj yeem ua rau atherosclerotic puas tsuaj rau lub plawv thiab cov hlab ntsha. Yog li, cov mis nyuj hmoov yog ib yam khoom muaj txiaj ntsig thiab yooj yim uas yooj yim tig mus rau hauv lub xeev ua kua, nqa nrog koj ntawm txoj kev lossis mus ua haujlwm, thiab yooj yim khaws cia. Koj tsuas yog yuav tsum tau ceev faj heev nrog nws siv ntau dhau.
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