Npias muaj zog tshaj hauv ntiaj teb yog dab tsi?

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-09 15:33

Kev tsis sib haum xeeb txog dab tsi yog npias muaj zog tshaj plaws hauv ntiaj teb, tib neeg tau coj los ntev. Hloov chaw, nws cov neeg tsim khoom sib tw nrog ib leeg. Qhov xwm txheej hloov txhua xyoo, tab sis qhov no tsuas yog ua rau mob siab rau.

Kev sib tw tshwm sim

Kev sib tw rau qib ntawm cov brewers tau mus ntev. Nws yuam cov kws tshaj lij nrhiav cov kev daws teeb meem tshiab kom ua tiav cov txiaj ntsig xav tau thiab tsim cov npias muaj zog tshaj plaws hauv ntiaj teb. Nws yuav tsum raug sau tseg tias tsis yog txhua tus kiv cua ntawm cov dej haus foamy txhawb kev sib tw zoo li no. Ntau tus ntseeg hais tias nws yuav tsum ua ntej ntawm txhua yam refresh thiab zoo siab. Nws yog qhov zoo los khaws ib lub raj mis misted rau hnub kub thiab maj mam nqus cov ntxhiab tsw txias, txaus siab rau txhua qhov dej. Tab sis thaum nws los txog rau kev txaus siab, txhua leej txhua tus muaj lawv tus kheej lub tswv yim. Rau qee tus, 6-8 feem pua yog suav tias yog qhov txwv ntawm lub fortress, thaum rau lwm tus, txawm tias 20 feem pua tsis txaus. Nws yog qhov tseeb no uas tau dhau los ua qhov tseem ceeb tshaj plaws rau cov tuam ntxhab thoob ntiaj teb. Cov kws tshaj lij uas tau sim coj lawv cov tswv yim tsis zoo tshaj plaws rau lub neej tau coj qhov teeb meem. Sab saum toj ntawm kev ua tiav hauv 2013 tau mus txog los ntawm cov tswv ntawm lub tuam txhab nto moo Brewmeister los ntawm Scotland.

Lawv tso tus muaj zog tshaj hauv ntiaj tebnpias hu ua Snake Venom, uas txhais tau hais tias " nab venom ". Cov ntsiab lus cawv ntawm cov dej haus no tau mus txog 67.5 feem pua, uas tso cai rau nws los ua tus thawj coj.

Paths to yeej

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias Scottish brewery "Brumeister" tsis tuaj yeem tshwm sim tam sim ntawd. Ib xyoo dhau los, nws tau qhia txhua tus rau nws cov khoom tshiab raws li lub npe txaus ntshai "Armageddon". Xyoo 2012, thaum txhua tus neeg nyob ib puag ncig tau tham txog qhov kawg ntawm lub ntiaj teb, nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog cuam tshuam thiab ua rau muaj kev sib tsoo. Nrog 65% cawv, cov khoom no tau lees paub tias yog npias muaj zog tshaj plaws hauv ntiaj teb. Cov dej haus tau muaj kev vam meej. Xyoo tom ntej, lub tuam txhab muag txog rau txhiab fwj ntawm nws, uas yog me ntsis tshaj 200 deciliters. Daim duab no tuaj yeem ua tau ntau dua yog tias tsis yog rau tus nqi zoo heev. Ib lub raj mis ntawm xws li npias nrog ib ntim ntawm 330 milliliters raug nqi txog ib puas duas las. Tus nqi tseem ceeb heev rau cov neeg yuav khoom loj. Tab sis tus kheej cov kiv cua, tau kawg, tuaj yeem them taus. Tus tsim tawm ntawm npias zoo, tus neeg ua lag luam hluas Lewis Shand tau thov tias nws lub hom phiaj yog ua ib yam dab tsi tshiab thiab taug txuj kev nyuaj. Thiab tus brewer txiav txim siab nws "Armageddon" khoom plig rau tag nrho cov neeg ntawm lub ntiaj teb no los ntawm zoo Scots.

Teb los ntawm Lavxias brewers

Russian kuj nyiam npias. Muaj tseeb tiag, peb cov neeg nyiam kev paub ntau dua. Cov neeg Russians muaj kev saib xyuas ntau dua hauv qhov teeb meem no. Tam sim no, nws yog ib qho nyuaj rau npe lub zog npias nyob rau hauv Russia. Txhua tsob nroj muab tus neeg yuav khoom ntau yam ntawm nws cov khoom. Tab sis feem ntau ntawm lawvtsis tshua muaj kev txwv yim feem pua. Ntawm cov tuam txhab tsim khoom hauv tsev, B altika tuaj yeem cais tawm nyias. Nws "Nine", uas tau tshwm sim nyob rau hauv lub khw rhawv nyob rau hauv lub lig nineties, yog tseem xam tau tias yog feem ntau yog ib tug ntawm cov zoo tshaj plaws beers.

Tsis txhob hnov qab txog cov tycoons txawv teb chaws uas ua haujlwm koom tes nrog qee lub tuam txhab Lavxias. Piv txwv li, lub tuam txhab Heineken. Nws lub npe tshiab Okhoty, tsim los ntawm Lavxias teb sab breweries, hauv 2007 tau lees paub tias yog thawj zaug hauv peb lub tebchaws hais txog kev muag khoom ntawm cov npias muaj zog. Tsis ntev los no, ib qho piv txwv tau tshwm sim nyob rau hauv lub npe no, uas muaj 10 feem pua xws li cawv.

Kev xav

Lub ntiaj teb tau txais kev sib koom ua ke, raws li cov khoom lag luam tsim los ntawm breweries tau muab faib ua peb hom:

1) Cov uas ua los ntawm hauv qab fermentation. Lawv tseem hu ua "lagers".

2) Top-fermented. Qhov no suav nrog: ale, stout, porter thiab nplej npias.

3) Mixed.

Ntawd yog, kev faib ua ntau yam mus raws nraim nyob ntawm txoj kev fermentation. Qhov no yog qhov feem ntau lees txais. Hauv qhov no, cov lus nug tshwm sim, leej twg ntawm lawv suav tias yog lub zog tshaj plaws beers? Nws yog qhov nyuaj los muab cov lus teb meej ntawm no. Muaj kev xav tias lager yog lub teeb npias, uas txhais tau tias nws yog lub teeb. Raws li, ale lossis tus neeg nqa khoom yog qhov tsaus thiab muaj zog. Tab sis qhov no tsis muaj tseeb. Tsis muaj kev sib raug zoo ntawm txoj kev fermentation thiab ximhaus tas. Tus nqi cawv tsuas yog nyob ntawm cov khoom nws tus kheej xwb.

Yog tias peb tham txog cov qauv kev tsim khoom, ces ib qho ntawm cov muaj zog tshaj plaws yog Austrian npias "Samiklaus". Txawm tias qhov tseeb tias cov khoom nws tus kheej yog lager, nws lub zog nce mus txog 14 feem pua.

Cov thawj coj lees paub

Cov neeg tsim khoom thoob plaws ntiaj teb tau sib tw tas li, nrhiav seb dab tsi yog npias muaj zog tshaj plaws. Thaum pib ntawm lub xyoo no, koj tuaj yeem sau npe rau kaum tus neeg sawv cev uas tsim nyog rau lub npe no:

1. Nyob rau hauv qhov chaw kawg yog Baladin npias los ntawm Italian Theo Musso nrog lub zog ntawm 40 feem pua. Ib lub raj mis haus no raug nqi $35.
2. Ntawm cuaj cov khoom lag luam nrog lub npe txawv txawv "Sink the Bismarck". Ua hauv Scotland ntawm Brudog Brewery. Nws muaj cawv ntau me ntsis - 41 feem pua.
3. Nyob rau yim - "Shorshbock 43". Lub npias yog tsim nyob rau hauv lub teb chaws Yelemees thiab raug nqi $ 150 ib lub raj mis ntawm lub ntiaj teb ua lag luam.
4. Lub xya hauv cov npe hauv kev nce qib yog Dutch Obelisk. Cov kws tshaj lij ntawm lub tuam txhab Cool Ship tau txiav txim siab ua txhaum cov ntaub ntawv ntawm lawv cov thawj coj thiab ua rau cov khoom muaj zog ntawm 45 feem pua.
5. Nyob rau hauv qhov chaw thib rau yog lub "End of History" npias. 55% cawv yog Brudog cov lus teb rau nws cov Dutch counterparts. Muaj tseeb, lub ntim ntim tau txwv rau 12 lub raj mis xwb. Interestingly, txhua tus ntawm lawv tau muab tso rau hauv cov khoom siv ntuj tsim.
6. Hauv qhov chaw thib tsib yog Shorshbock 57. Lub tuam txhab German txiav txim siab tsa lub bar thiab hla nws cov neeg sib tw. 57 feem pua yog cov ntaub ntawv rau German kev lag luam nrogua raws li lawv txoj cai nruj. Cov khoom tau tsim nyob rau hauv me me (36 fwj). Qhov no yog to taub, vim hais tias txhua tus ntawm lawv muaj nuj nqis ntawm $275.
7. Nyob rau plaub - cov khoom "Pib lub neej yav tom ntej", uas tau los ua ib tug continuation ntawm nto moo "Obelisk". 60 feem pua ABV yog qhov kev sib tw loj rau kev yeej xyoo 2010.
8. Qhov peb sab saum toj yog qhib los ntawm "Armageddon" thiab nws 65 feem pua.
9. Qhov thib ob yog "Snake venom". Qhov no yog li cas cov Scots hu lawv cov khoom nrog lub zog ntawm 67.5 feem pua.

10. Lub Dutch tseem yeej niaj hnub no. Lawv "Tsis Paub Npias" thiab 70 feem pua ntawm cawv tau dhau los ua tsis tau. Yog li, Lub Nkoj Txias tau txais nws txoj haujlwm.

    

Nyob hauv cov ntaub ntawv loj, qee zaum nyuaj rau kev txiav txim siab. Qee qhov sib cav tias npias tsis tuaj yeem muaj ntau dua 14 feem pua. Lwm tus qhia txog cov khoom lag luam uas tau mus txog 70 lub cim. Cov neeg feem coob, thaum tham txog npias, tsis to taub tag nrho cov txheej txheem fermentation li cas tuaj yeem tsim cov khoom lag luam uas muaj zog dua li lub npe nrov Cuban rum. Nws nyob qhov twg, txoj cai? Muaj pes tsawg degrees nyob rau hauv lub zog npias? Tseeb tiag, nws tsis yooj yim sua kom tau txais cov txiaj ntsig zoo li no hauv txoj kev ib txwm muaj. Yog li ntawd, brewers mus rau tricks thiab siv txhua hom kev nrhav tshiab. Tsawg tus neeg muaj lub sijhawm los sim cov khoom lag luam Dutch tshiab, tab sis "Snake Venom" twb paub lawm. 67.5 feem pua yog qhov tshwm sim ntawm kev ua haujlwm ntev ntawm cov kws tshaj lij Scottish.

Raws li cov neeg tsim khoom lawv tus kheej, lub npias no yog tsim los siv ob hom poov xab thiab tshwj xeeb haus luam yeeb (peat-smoked) m alt. Qhov no muab nws ib tug qab ntxiag m alty saj. Thiab lub fortress yog tau los ntawm khov cov khoom semi-tiav thaum nws fermentation. Cov txiaj ntsig tau zoo heev.

Century Traditions

Lub Czech koom pheej tau ntev tau suav tias yog ib lub npe nrov tshaj plaws npias zog. Ntau tus neeg tuaj ncig tebchaws uasi tuaj rau lub tebchaws no, xav txog nws lawv lub luag haujlwm los mus xyuas cov khw noj mov tshwj xeeb thiab sim Czech npias tiag. Nyob rau hauv xws li ib lub tsev kawm ntawv, lub qhov muag khiav los ntawm tus naj npawb ntawm cov npe thov. Nws dhau los ua qhov nthuav, dab tsi yog npias muaj zog tshaj plaws hauv Czech koom pheej? Kuv yuav tsum hais tias cov neeg hauv zos yog cov neeg txhawb nqa ntawm cov txheej txheem ntawm kev npaj xws li haus. Nws ntseeg tias qhov no yog li cas koj tuaj yeem ua kom muaj dej haus tiag tiag. Tab sis nyob rau hauv xyoo tas los no, lawv tau tsiv tawm ntawm lawv txoj cai me ntsis thiab pib siv cov thev naus laus zis uas tsis yog qauv. Muaj tseeb tiag, cov kev hloov tshiab no feem ntau cuam tshuam rau kev ua cov khoom siv raw. Cov nram qab no ntau yam yog tam sim no nrov tshaj plaws nyob rau hauv lub teb chaws:

1. Budweiser.
2. "Qab".
3. Gambrinus
4. Pilsner.

Txhua tus ntawm lawv tsis muaj ntau tshaj 5 feem pua xws li cawv. Czech beer feem ntau xav tias qhov no txaus.