Scallop calories thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv

2024 Tus sau: Isabella Gilson | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-02 16:20

Cov nqaij mos zoo nkauj thiab tsw qab qab qab ntawm scallops thov txawm tias cov neeg uas tsis nyiam ntses lossis lwm cov ntses. Lub caij rau cov nqaij nruab deg tshiab no pib txij lub Kaum Hli mus txog Lub Peb Hlis. Cov clams khov muaj nyob thoob plaws xyoo.

Qhov no yog dab tsi?

Scallops yog molluscs uas muaj ob lub zoo nkauj convex ribbed los yog jagged shells. Lawv muaj ob lub plhaub hinged ntawm ib qho kawg, uas yog vim li cas lawv thiaj li paub txog marine biologists li bivalves. Qhov edible ntawm scallop yog cov nqaij dawb uas qhib thiab kaw ob lub plhaub, thiab hu ua "txiv ntoo". Cov qog nqaij hlav, hu ua "corals", kuj tseem tuaj yeem noj tau, txawm tias tsis tau siv dav hauv kev ua noj niaj hnub no.

Calorie cov ntsiab lus ntawm scallop ib 100 grams yog hais txog 88 kilocalories, uas ua rau cov khoom noj khoom haus. Nyob rau tib lub sijhawm, cov khoom lag luam muaj cov protein ntau thiab cov roj tsawg. Cov yam ntxwv no ua rau nws muaj txiaj ntsig zoo heev.

txiaj ntsig kev noj qab haus huv

Ntau tus neeg paub tias ntseszoo rau kev noj qab haus huv, tab sis dab tsi txog lwm cov nqaij nruab deg? Raws li nws hloov tawm, scallops, ntxiv rau lawv cov saj qab, muaj ntau cov as-ham uas yuav pab txhawb kev mob plawv thiab tiv thaiv kab mob qog noj ntshav. Txij li thaum cov ntsiab lus calorie ntawm scallop tsawg, koj tuaj yeem suav nrog nws tsis tu ncua hauv koj cov zaub mov.

Cov plhaub ntses no yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov zaub mov tseem ceeb rau lub cev - vitamin B ₁₂. Nws yog ib qho tsim nyog los hloov homocysteine (cov tshuaj sib xyaw uas tuaj yeem ua rau cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha ncaj qha) mus rau lwm cov tshuaj benign. Vim tias cov qib homocysteine siab tau cuam tshuam nrog kev pheej hmoo ntawm atherosclerosis, mob ntshav qab zib hauv lub plawv, plawv nres, thiab mob stroke, nws yog ib lub tswv yim zoo kom paub tseeb tias koj cov zaub mov muaj vitamin B _{12. Feem ntau, cov khoom noj uas nplua nuj nyob rau hauv cov khoom no muaj cov roj ntau ntau. Hauv qhov sib piv, hiav txwv scallops, uas nws cov ntsiab lus calorie ib 100 grams tsis pub tshaj 90 kilocalories, tuaj yeem ua haujlwm tau zoo heev.}

Influence ntawm lub plawv dhia

Ntxiv rau qhov muaj B _{12, scallops yog qhov zoo ntawm magnesium thiab potassium, ob qho khoom noj uas muab cov txiaj ntsig tseem ceeb hauv plawv. Magnesium pab cov hlab ntsha kom so, uas tuaj yeem txo cov ntshav siab thaumthaum txhim kho cov ntshav khiav. Potassium pab tswj cov ntshav siab li qub.}

Kev noj scallops nce lub plawv dhia sib txawv (ntsuas lub plawv cov leeg ua haujlwm). Cov omega-3 fatty acids EPA thiab DHA pom nyob rau hauv cov nqaij nruab deg thiab ntses txo qhov kev pheej hmoo ntawm arrhythmia thiab tuag sai sai. Raws li txoj cai, cov khoom zoo li no yog fatty heev. Tab sis qhov no tsis siv rau scallops, uas muaj calories tsawg.

tiv thaiv cov nkoj

Deep vein thrombosis yog ib yam mob txaus ntshai uas cov ntshav txhaws nyob rau hauv cov leeg sib sib zog nqus ntawm ob txhais ceg, lub duav, lossis pelvis, ua rau o thiab mob. Ib qho embolism tshwm sim thaum ib feem lossis tag nrho cov ntshav txhaws hauv cov hlab ntsha sib sib zog nqus tawm ntawm qhov chaw uas nws tau tsim thiab taug kev los ntawm cov hlab ntsha. Yog tias cov ntshav txhaws nkag mus rau hauv lub ntsws, qhov mob hnyav heev tshwm sim - pulmonary embolism. Kev siv cov nqaij nruab deg zam kev txhim kho ntawm qhov txaus ntshai no. Hiav txwv scallop, uas tsis tshua muaj calories thiab rog, saturates lub cev nrog cov txiaj ntsig acids uas ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha thiab txhim kho cov ntshav ncig.

Yog li, cov ntses no muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Nws kuj tseem raug sau tseg tias cov mob ntawm kev ua xua rau nws yog qhov tsawg heev.

Yuav ua li cas noj lawv

Scallops muaj calories tsawg tshwj tsis yog kib hauv roj ntau. Txoj kev pom zoo tshaj plaws los npaj lawv yog los ntawm boiling los yograu ob peb tug. Txawm li cas los xij, lawv yuav tsum tau ua kom tsuas yog ob peb feeb xwb, vim tias qhov kub ntau dhau yuav ua rau cov zaub mov tawv.

YYuav ua li cas scallop

Raws li tau sau tseg saum toj no, cov ntsiab lus calorie ntawm cov scallop boiled yog kwv yees li 126 calories. Thaum ua noj, txoj cai tseem ceeb yog tsis ua kom cov khoom noj khoom haus ntau dhau. Ntxiv cov khoom xyaw rau lub clam.

Piv txwv li, ua noj scallops nrog papaya, cilantro, jalapeno thiab qhiav salsa.

Koj tuaj yeem npaj cov scallops marinated, ntxiv leeks, txiv lws suav rau lawv thiab ci txhua yam hauv qhov cub. Ua kom tiav cov tais diav ntau muaj kua thiab tsw qab, ntxiv ob peb tee roj txiv roj nrog qej.

Nws kuj yuav qab yog tias stewed scallops nrog qhiav, nceb shiitake thiab ntsuab dos. Cov tais no tuaj yeem ua tau kub lossis txias.

Ntsim Korean Scallop Snack

Raws li tau sau tseg saum toj no, ntau yam zaub mov noj qab haus huv thiab tsis muaj zaub mov zoo tuaj yeem npaj los ntawm cov mollusk no. Ntxiv nrog rau ci thiab stewing, hiav txwv scallops tuaj yeem noj marinated. Qhov feem ntau version ntawm qhov kev npaj no yog Korean-style zaub xam lav. Ntau tus neeg nyiam cov khoom noj txom ncauj ntsim, thiab cov ntsiab lus calorie ntawm Korean scallop tsuas yog 96 kcal. Npaj cov khoom noj txom ncauj no yooj yim heev. Rau nws koj yuav xav tau:

• ob peb clams (6-8 pieces);
• natural soy sauce - 3 teaspoons;
• qab zib - 1 teaspoon;
• qej - 3 prongs;
• dej - 1 teaspoon;
• ntsuab dos;
• zaub roj - 2 teaspoons.

Ua ntej ntawm tag nrho, koj yuav tsum npaj cov marinade. Ua li no, qab zib yuav tsum tau yaj nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm soy sauce thiab dej. Tom qab ntawd dipped scallops rau hauv qhov sib tov thiab ua rau lawv nyob rau hauv nws kom txog thaum kev sib tw. Qhov no yuav siv li 4-5 feeb.

Cais, koj yuav tsum tau kib cov qij qej hauv cov roj kom nws thiaj li saturated nrog cov aroma ntawm zaub. Npaj thiab chilled clams yuav tsum tau nchuav nrog qej roj thiab sprinkled nrog ntsuab dos. Yog tias koj nyiam ntau dua, koj tuaj yeem ntxiv kua txob kub rau marinade.